6-polícová elektrická kombi pec

Rational CombiMaster Plus CM 61

Rational CombiMaster Plus CM 61 je prémiová elektrická kombi pec určená pre profesionálne kuchyne, ktoré vyžadujú výkon, presnosť a odolnosť. Známa je svojou spoľahlivosťou a presnou reguláciou.

Tento prístroj poskytuje konzistentné výsledky varenia v režimoch naparovanie, pečenie, zapekanie a kombinované režimy – to všetko v kompaktnom a efektívnom prevedení.

Hlavné vlastnosti:
Výrobca: Rational
Model: CombiMaster Plus CM 61
Typ: Elektrická kombi pec so 6 zásuvmi
Kapacita: 6 × GN 1/1 nádoby
Vyhotovenie: Plne nerezové telo aj varná komora
Ovládanie: Manuálne rotačné ovládače s digitálnym zobrazením teploty a času
Režimy varenia: Naparovanie (30 °C – 130 °C), Konvekcia (30 °C – 300 °C), Kombinovaný režim (para + konvekcia)
Integrovaná vpichová sonda na presnú reguláciu prípravy
Automatický čistiaci a preplachovací systém
Dvojité zasklené dvierka s tepelne odrazivým sklom pre energetickú účinnosť
Integrovaný odtok a prívod vody
Postavené na nerezovom podstavci Rational s vedením na GN nádoby

Technické údaje:
Príkon: Elektrický, 3-fázový
Kapacita plechov: 6 × GN 1/1
Teplotný rozsah: 30 °C – 300 °C

Rozmery pece:
Výška: 780 mm
Šírka: 900 mm
Hĺbka: 770 mm
Ibsdpjxph H Usfx Aguec

Rozmery podstavca:
V: 700 mm
Š: 335 mm
H: 285 mm

Stav:
Použitá – vo veľmi dobrom stave
Plne otestovaná a funkčná
Vyčistená nerezová povrchová úprava z vnútra aj zvonku
Dodávaná s originálnym podstavcom Rational

Inzercia bola automaticky preložená a vyskytli sa nejaké chyby prekladu.