KOMBINOVANÝ Tlmič

Rational ICP 20-2/1 Elektro

iCombiPro je najnovší kombinovaný parný konvektor od spoločnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-2/1 elektrický s 20 zásuvnými platňami GN 2/1 alebo 40 zásuvnými platňami GN 1/1 sa ľahko používa aj pre neškolený personál, pretože umožňuje dosiahnuť vynikajúcu kvalitu jedál bez potreby neustáleho dohľadu.
Superrýchle medzifázové a samočistiace cykly udržujú vaše zariadenie v perfektnom stave.
Kombinovaný parný konvektor bol v našej vlastnej dielni úplne zrekonštruovaný, a preto je plne funkčný a bezchybný. Na všetky elektrické komponenty poskytujeme záruku 6 mesiacov.
iCombi Pro pracoval iba 5834 prevádzkových hodín!

Odporúčaná maloobchodná cena výrobcu: 37 640,00 € (bez DPH) = 44 792,00 € (s DPH)
Naša cenová ponuka: 16 500,00 € (bez DPH) = 19 635,00 € (s DPH)

Naše služby pre vás:
6-mesačná záruka na elektrické diely, obmedzená na výmenu chybných dielov, bez nákladov na inštaláciu a demontáž.
Kvalitné značkové zariadenia za rozumné ceny.
Profesionálne a kompetentné poradenstvo – pred a po kúpe.
Flexibilná možnosť doručenia alebo osobného vyzdvihnutia.
Poskytovanie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov.
Kompletný sortiment príslušenstva za atraktívne ceny.

Stav: použité, kontrolované, plne funkčné.

Technické údaje:
Š x H x V: 1082 x 1117 x 1872 mm
Minimálne rozmery otvoru dverí pre prepravu: Š x V: 1200 x 1900 mm
Sériové číslo: E22SJ20072839180
Rok výroby: 07/2020
Max. množstvo náplne/zásuvka: 5 kg
Max. celkové množstvo náplne: 100 kg
Hmotnosť elektrického zariadenia: 325 kg
Elektrické pripojovacie podmienky:
Napätie: 3 NAC 400 V
Príkon: 67,9 kW
Výkon v režime pary: 54 kW
Výkon v režime horúceho vzduchu: 66 kW
Poistka: 100 A
Vodovodné pripojovacie podmienky:
Prívod vody (tlaková hadica): 3/4 palca
Výpust vody: DN 50
Ďalšie informácie:
Godpozwu U Iefx Abxeuh
Teplotný rozsah: 30 °C až 300 °C
Sníma aktuálne podmienky v priestore na varenie.
Rozpozná veľkosť, množstvo náplne a stav produktu a na základe toho vypočíta stupeň opekania.
Učí sa, ktoré spôsoby varenia sa najčastejšie používajú, a aplikuje ich.
Určuje ideálnu trajektóriu varenia pre dosiahnutie požadovaného výsledku.
MyDisplay – užívateľsky nastaviteľný displej s vlastnými nastaveniami.
Farebný TFT displej a dotyková obrazovka.
Návod na obsluhu a údržbu je možné zobraziť na displeji zariadenia.
Teplotný senzor s automatickou korekciou chýb a pomocou pri umiestňovaní.
Sklenené dvere skrinky, energeticky úsporné.
LED vnútorné osvetlenie.
Zahŕňa ukazovateľ spotreby energie.
Regulácia vlhkosti: presné meranie a nastavenie vlhkosti v percentách.
Individuálne programovanie minimálne 350 programov varenia s až 12 krokmi.
Možnosť nastavenia vlhkej pary v 3 úrovniach.
USB rozhranie.
Vysoko výkonný generátor čerstvej pary s automatickým odstraňovaním vodného kameňa.
5 programovateľných rýchlostí prúdenia vzduchu.
Integrovaný, nenáročný systém na zachytávanie tukov bez dodatočného filtra.
Funkcia chladenia: rýchle ochladzovanie priestoru na varenie.
Automatické prispôsobenie miestu inštalácie (výška, klíma atď.).
Dvere zariadenia so sklenenou trojitou tabuľou s vnútornou tabuľou, ktorá sa dá nakláňať.
Možnosť pripojenia k odtokovému potrubiu v súlade s normou SVGW.
Ochrana proti striekajúcej a prúdovej vode IP X 5.
Oddelené elektromagnetické ventily pre mäkkú a teplú vodu do +30 °C.
Automatické nastavenie času spustenia s dátumom a časom.
Materiál vnútri aj vonku z nehrdzavejúcej ocele DIN 1.4301.
Integrovaný WiFi modul.

Zmeny a chyby vyhradené.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.