Stroj na spracovanie mäsa

Risco RS-450

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, K dispozícii sú dva identické stroje, ktoré boli v prevádzke až do apríla 2025. Možno ich dodať s nakladacím výťahom alebo bez neho, určeným pre 200-litrové nádoby. Stroje boli nové dodané spoločnosťou Multivac UK a pochádzajú z pekárne, kde boli používané na miešanie náplní do pirohov a párkov v ceste. Iodpswd Un Rjfx Ac Notk

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, Treif krájač slaniny Typ Felix 100 Iedpfx Aceyug Tfo Notk So sadou nožov 24x24 mm Rok výroby 2009 Ďalšie veľkosti rezacích sád na požiadanie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 1991, Funkcionalita: plne funkčný, RISCO RS 450 | Lopatkový miešač s stĺpovým vyklápačom Výrobca: RISCO Model / Typ: RS 450 Sériové číslo: 0611 Rok výroby: 1991 Napájanie: 400 V, 50 Hz, 3 fázy Kapacita: 450 litrov Rozmery miešača: 1600 x 1000 x 1600 mm Rozmery stĺpového vyklápača: 1100 x 700 x 2400 mm Ijdpfx Aszagugec Njtk Profesionálna spracovateľská zostava pozostávajúca z lopatkového miešača RISCO RS 450 a integrovaného stĺpového vyklápača je vysoko výkonné, klasické riešenie určené na hromadné spracovanie surovín v potravinárskom priemysle. Talianska značka Risco je už desaťročia považovaná za jedného z lídrov v technológiách pre mäsový priemysel a modely radu RS sú známe svojou extrémnou spoľahlivosťou a jednoduchou mechanickou trvácnosťou. Toto zariadenie je ideálne pre stredné a veľké prevádzky na spracovanie mäsa (mäsiarne), výrobu údenín, kebabov, hamburgerov, ako aj v prevádzkach na prípravu lahôdok, spracovanie zeleniny a fabrikách hotových jedál. Srdcom zariadenia je priestranná nádoba s optimálnou kapacitou na 450 kg dávky, vybavená osvedčeným systémom lopatkových miešadiel. Takáto konštrukcia zabezpečuje mimoriadne jemné, a pritom vysoko efektívne a rovnomerné rozptýlenie korenín, soľanky a komponentov v celej hmote zmesi. Lopatkový systém miešania neničí štruktúru bielkovín a neprehrieva masu, čo je kľúčové pre zachovanie najvyššej kvality a správnej väzby hotového mäsového výrobku. Vykladanie hotového produktu prebieha čelne cez pneumaticky alebo mechanicky ovládané výpustné klapy priamo do pristaveného vozíka.

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Vákuový dávkovací stroj Handtmann VF616 Vákuový stroj Handtmann VF616 je referenčným zariadením v potravinárskom priemysle na presné porciovanie mäsa a pastovitých produktov. Vďaka špičkovej technológii zaručuje stály plniaci výkon aj pri veľmi vysokých rýchlostiach, pričom zachováva homogénnu štruktúru výrobkov bez vzduchových bublín. Je ideálny pre priemyselné výrobné linky vyžadujúce produktivitu, kvalitu a hygienu. Tento dávkovací stroj je vybavený robustným lopatkovým systémom, ktorý zaručuje minimálne opotrebovanie a nepretržitý výkon. Intuitívne digitálne ovládanie umožňuje presné nastavenie porcií a centralizovanú správu rôznych parametrov, čo zvyšuje konzistentnosť konečných produktov. Integrovaná vákuová technológia zároveň zlepšuje skladovateľnosť výrobkov znížením oxidácie. Handtmann VF616 je kompatibilný s rôznymi príslušenstvami, ako sú automatické klipovače, formovače alebo dávkovače, vďaka čomu sa prispôsobí rôznym druhom výroby: párky, paštéty, bielkovinové pyré a pod. Jeho kompaktné rozmery umožňujú jednoduchú integráciu do existujúcich liniek, zatiaľ čo hygienický dizajn uľahčuje čistenie a skracuje prestoje. VF616 ponúka v skratke výnimočnú univerzálnosť, vysokú mechanickú spoľahlivosť a optimálnu návratnosť investícií pre výrobcov, ktorí očakávajú konzistentnosť, rýchlosť a splnenie prísnych hygienických štandardov. Technické údaje: Výška: 2120 mm Šírka: 1580 mm Dĺžka: 2250 mm Itsdpfx Acsxrn Tyo Nek Hmotnosť: 1100 kg Elektrické pripojenie: 380V-400V Kapacita: 2000-3000 kg Celkový príkon: 4,5 kW

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Linka na výrobu klobás Vemag (plnička, porciovač, zavěšovač) Vakuová plnička s nakládkou Značka: Vemag Model: HP 7E Rok výroby: 2008 Výkon: 10 kW Napětí: 400–460 V, 15 A, 50/60 Hz Porciovač Značka: Vemag Model: LPG 208 Rok výroby: 2011 Iedpsv Ucgksfx Ac Netk Výkon: 6 kW Napětí: 400–460 V, 9 A, 50/60 Hz Zavěšovač Značka: Vemag Model: AH 204 Rok výroby: 2011 Výkon: 1,5 kW Napětí: 400–460 V, 3,5 A, 50/60 Hz

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuový stroj Výrobca: Supervac Veko s plexisklovým oknom Na kolieskach s brzdami Mikroprocesorové ovládanie s vákuovým senzorom Integrované vákuové čerpadlo s ochranou motora Spoľahlivý a ľahko servisovateľný Jednoduché čistenie Jednoduchá obsluha Isdpfxexru Tgs Ac Njtk Rozmery komory: 800x730x250 mm Dĺžka zvaru: 4x 660 mm

Stav: použitý, Šírka rezu: 430 mm Rýchlosť rezu: 24 m/min Maximálna priepustná výška: 90 mm Medzera medzi nožmi: 0 - 5 mm Dĺžka podávania na vstupnom dopravníku: 400 mm Vstupný dopravník: 850 x 425 mm Výstupný dopravník: 650 x 425 mm Celkové rozmery Š x V x H (s/výstupným dopravníkom/bez): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Iedet Uqbfepfx Ac Nstk Hmotnosť (s/výstupným dopravníkom/bez): 225 / 210 kg Výkon motora: 0,75 kW Elektrické napájanie: 3 AC - 400 V - 50 Hz, 16 A Stlačený vzduch: nie je potrebný

Stav: použitý, Mixér s mlynčekom Priemer otvoru mlecích platní: 130 mm Výkon závisí od typu materiálu, rýchlosti a použitého rezacieho setu Itodpfx Aehzcg Njc Njk Kapacita: až do 3 000 kg/h Výkon hlavného motora: 8,5 kW Napájanie: 380 V, 50 Hz Rozmery stroja v cm: Šírka: 80 Dĺžka: 130 Výška: 130 Objem násypky približne 300 litrov (zmiešavacia kapacita podľa druhu mäsa až do 200 kg) Slimák, slimákové teleso a uzávery úplne z nehrdzavejúcej ocele Dodacia lehota: 10 pracovných dní po prijatí zálohovej platby

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúka sa Clipper Poly Clip PDC 700, r.v. 2003. Stroj je v dobrom stave, plne funkčný a okamžite pripravený na použitie. Itjdpfexh Hprsx Ac Nek Podávač nite a ukladač slučiek (kaliber 28 až 115 mm). Viac informácií na požiadanie. Platba v hotovosti alebo vopred. Predaj iba podnikateľom, bez záruky a ručenia.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Vákuový mixér je určený na miešanie drveného mäsa. Vďaka frekvenčnému meniču je možné regulovať rýchlosť miešania. Riadenie zabezpečuje mikroprocesor nemeckej spoločnosti ADITEC. Pracovná časť je vybavená špirálovitým tvarom a lopatkami. Isdpfx Aswq D Rbjc Notk TECHNICKÉ ÚDAJE: MODEL: BM 300 Pracovný objem: 300 l / 220 kg Inštalovaný výkon: 3 kW Otáčky hriadeľa: frekvenčný menič Typ hriadeľov: lopatkové Vyprázdňovanie: predný ventil Napájanie: 380 V, 50 Hz Tlak vzduchu: 6 bar Rozmery (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.