Mraziaci tunel

Scanico

Rok výroby: 1998, stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, SERAP CRUST FLOW P Hedpfxoumbyis Aa Uel ID číslo: 2797 Tunel Serap Crust flow P, ktorý umožňuje kompletne zamraziť kôrku (povrch) jemných a mäkkých potravín, ako sú extrudované sušienky, cestoviny, peny, hotové jedlá, zmrzlina a pod. Je tiež vhodný na zamrazenie mäsových výrobkov pred krájaním. Rozmery: 320 x 120 cm, výška 165 cm. Šírka pásu: 40 cm.

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2013, Used thermo container; refurbished with signs of use Product designation: C-720ü Technical data Internal dimensions: 610 x 810 x 1440 mm External dimensions: 735 x 955 x 1770 mm Weight: approx. 90 kg Volume in liters: approx. 720 With slide-in rails for racks Features Central door lock 2 side pull handles 1 folding handle in the door recess Running gear with 108 mm PA rollers, suitable for cold storage Door retainer Inner tray with slide-in rails Corner supports with angled edge PE panels (2 mm thick), light blue Profiled guard plates (3-sided) 2 fixed wheels, 2 swivel wheels Lockable with padlock Load capacity up to approx. 400 kg From company liquidation, REFURBISHED Hodpod Syhaefx Aa Usl Prices: net per unit, plus applicable VAT. Final cleaning to be carried out by the buyer Auction consists of one container Color assortment subject to available stock Enquiries about this item can only be answered if a telephone number is provided, due to time constraints. Approx. 100 units in stock Item for collection only. If you require shipping, please contact us by phone in advance.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Baader 588 Filetovacia linka BAADER 588 je jedinečná a používateľsky prívetivá filetovacia linka pre malé a stredne veľké biele ryby – čerstvé alebo rozmrazené. Konzistentné vedenie rýb strojom zaručuje vyššiu priepustnosť. Centrálny mechanický nastavenie parametrov rezu umožňuje spracovanie rôznych druhov rýb s precíznym rezaním. BAADER 588 produkuje filety výnimočnej kvality – aj zo „mäkkých“ rýb. Stroj bol špeciálne navrhnutý pre jednoduché a efektívne čistenie a servis. BAADER 588 výrazne znižuje prácnosť následného ručného dočisťovania. B’Logic® je softvérové riešenie na monitorovanie výkonu a kontrolu výťažnosti. Výhody • Pre čerstvú alebo rozmrazenú surovinu • Kontinuálna a stabilná prevádzka • Jednoduchá obsluha • Presné rezné nástroje minimalizujú zvyšky (giveaway) Technické údaje Hsdpfxetu Uu De Aa Uol Pracovný rozsah (približne): Treska: 400–2 500 g / 35–70 cm Hado (treska škvrnitá): 400–2 300 g / 35–65 cm Sleď obyčajný: 400–2 000 g / 35–62 cm Hejk: 160–800 g / 20–47 cm Aljašská treska (h+g): 150–450 g Výkonnosť: Až do 35 rýb/min. Až do 40 rýb/min. (aljašská treska) Vlastnosti • Jednoduchá obsluha a údržba • Rýchla zmena druhu spracovávaných rýb • Jednoduchý prístup, údržba a čistenie • Najvyššia kvalita filety • Aktívne rezné nástroje • Hladký povrch filety vďaka zníženému napätiu počas spracovania • Bez trhania („gaping“) • Bez krvavých škvŕn • Bez tmavej brušnej kože • Biely membránový povrch • Flexibilná pre široké spektrum druhov rýb • Pre čerstvú alebo rozmrazenú surovinu • Kompaktné rozmery • Priamy výstup filety do BAADER 59 Skinner pre plynulý tok produkcie • Hygienický, otvorený a flexibilný dizajn • Otvorená konštrukcia pre jednoduchý dohľad a prístup • Rýchle a jednoduché odstránenie dopravníkového pásu pre čistenie

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45 kW (například zmrazení 364,7 kg rybích filet za hodinu). Včetně nastavitelných rozdělovačů bloků pro rozšíření na 40 stanic. Vnitřní rozměry 1 plného bloku na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloků na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad vycházejí z: - 56,2 kg rybího filé na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 185 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad vycházejí z: - 52,3 kg platýsů a sledě na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 190 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky Hodpfxerlk Ico Aa Ujl - teplota odpařování: -34°C - Platýsi a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: pripravené na použitie (použité), Bitzer Compressor Unit Type: HSK 6461-60 (x3) Flow rate: 165 m³/h (x3) Cooling capacity for R404A: 351 kW at -5°C/40°C, 287 kW at -10°C/40°C, 185 kW at -20°C/40°C Dimensions: 3500x1000x2150 mm Hodspwhdqspfx Aa Usl Stock status: 2 units available Stock number: Z64 Condition: Used We have a wide range of other refrigeration equipment available. Refrigeration units, compressors, condensers, evaporators, chillers, cold storage rooms, as well as refrigeration, catering, and food processing equipment for restaurants and the meat processing industry. See our other listings or call us— not all our equipment is listed on Machineseeker.

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička VF 200 Všetko v jednom: 240-litrový zásobník s protipákou a zosilnenou škrabkou, vyklápaním a uzamknutím zásobníka Tlak plnenia: až do 35 bar Rýchlosť porciovania: až 380 porcií za minútu Vstup do zásobníka: priemer 100 mm Integrované vákuové čerpadlo Hedpfx Asxulh Hja Usl Integrovaný zdvihák Pamäť programov na 99 plniacich programov Hmotnosť porcie: od 5 do 60 000 g Elektrický výkon: 7,5 kW

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Vemag HP20E s pripojeným formovacím zariadením Vemag BC236. Kompletná linka z roku 2017, od novoty veľmi málo používaná! Ideálna na výrobu hamburgerov, mäsových guliek, čevapčiči atď. Hedoxrnq Sjpfx Aa Uol

Stav: použitý, Kompresorová jednotka Bitzer -Typ: 4EC-4.2Y-40S (x3), 4EC-6.2Y-40S (x3) -Prietok: 22,7 m3/h (x6) -Chladiaci výkon pre R404A: 90,5 kW pri -5°C/40°C, 73,8 kW pri -10°C/40°C, 42,4 kW pri -25°C/40°C Hsdpjw Raz Isfx Aa Uel -Rozmery: 1900 x 800 x 1800 mm -Skladom: 1 kus -Skladové číslo: Z116 -Stav: Použitý, vo veľmi dobrom stave, po testovaní, pripravený na prevádzku

Stav: použitý, Použitý vertikálny doskový mraziar DSI V-5 32/100 na Freón/NH3 so 32 stanicami. Vnútorné rozmery jednej stanice: 810x100x580 mm (D x Š x V). Celkové rozmery bloku: 4100x840x580 mm (D x Š x V). Kapacita a príklad na základe: 47,9 kg rybieho filé na stanicu. 32 x 47,0-litrové mraziace stanice. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Trvanie jedného cyklu je 185 minút vrátane odmrazovania, nakladania a vykladania. Teplota odparovania -34°C. Rybie filé: 497,3 kg/hod Kapacita a príklad na základe: 44,7 kg platýza a sleďa na stanicu. 32 x 47,0-litrové mraziace stanice. Teplota produktu od +10°C do -18°C. Trvanie jedného cyklu je 190 minút vrátane odmrazovania, nakladania a vykladania. Teplota odparovania -34°C. Platýz a sleď: 451,0 kg/hod Hsdpjrlk H Rsfx Aa Uel

Stav: použitý, Údená komora 1 vozík Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Údiace médium: drevené štiepky Bez systému následného spaľovania Hodjwr A Eyspfx Aa Usl