Porciér

Sind Portioner

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Linka na výrobu klobás Vemag (plnička, porciovač, zavěšovač) Vakuová plnička s nakládkou Značka: Vemag Model: HP 7E Rok výroby: 2008 Výkon: 10 kW Napětí: 400–460 V, 15 A, 50/60 Hz Porciovač Značka: Vemag Model: LPG 208 Rok výroby: 2011 Výkon: 6 kW Napětí: 400–460 V, 9 A, 50/60 Hz Zavěšovač Značka: Vemag Hfodpfx Aov Ucgkekvek Model: AH 204 Rok výroby: 2011 Výkon: 1,5 kW Napětí: 400–460 V, 3,5 A, 50/60 Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2005, Funkcionalita: plne funkčný, typ vstupného prúdu: trojfázový, Stroj je odlično ohranjen in malo rabljen. Govorimo angleško, nemško ter jezike držav nekdanje Jugoslavije. Kontakt možen tudi preko WhatsApp. Hsdpfsvcnuvjx Akvofk

Rok výroby: 2008, stav: dobrý (použitý), Priemyselný nerezový zvlhčovač vzduchu, parný generátor Vonkajšia jednotka 4x8 kW vykurovací drôt, 32 kW Maximálna teplota 160 °C Hsdpfxefl Iquj Akvjfk

Stav: dobrý (použitý), Inline analyzátor tuku Foss, používaný na mäsové bloky a voľne tečúce mleté mäso. Hedpfsh Ag Nkex Akvefk

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, Kontajnery na šokové mrazenie sú navrhnuté na šokové zmrazovanie čerstvých produktov pri teplotách až do -36/-45 °C. Mrazením čerstvých produktov hneď po výrobe sa zabezpečí ich dlhá trvanlivosť a bezpečná konzumácia. Hjdpfsydlv Dex Akvefk ROZMERY: 10.000 x 2940 x 3100 mm KABÍNA: 7000 x 2600 x 2200 mm KAPACITA: 6500–8000 kg/24h MOTOR: 65 HP DORIN ODMRAZOVANIE: 36 kW odpor VÝPARNÍK: 4 x 630 mm šokových ventilátorov PANEL: kompletná nerezová oceľ, hrúbka 200 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, REX RVF 327 | Vákuová plnička s Busch čerpadlom Výrobca: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Model / Typ: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Sériové číslo: 2377091111 Rok výroby: 2011 Napájanie: 400 V / 50 Hz Elektrická ochrana: 3x 16 A Menovitý výkon: 5 kW Rozmery: 1150 x 800 x 1200 mm Hfedpfx Aoy Ucikskvok Špecifikácia vákuového čerpadla: Výrobca čerpadla: Busch Model: KC 0016 E 320 Sériové číslo čerpadla: 1100558454 Rok výroby čerpadla: 2011 Výkon vákuového čerpadla: 16 m³/h REX Technologie RVF 327 je profesionálna, mimoriadne kompaktná a efektívna rotačná vákuová plnička. Zariadenie z roku 2011 tvorí srdce dávkovacej linky v malých, stredných aj veľkých prevádzkach mäsospracujúceho, rybieho priemyslu, v hotovej gastronómii, ako aj v mliekarenskom a pekárenskom priemysle. Stroj je určený na kontinuálne, vysoko presné dávkovanie, plnenie a porciovanie rôznych druhov zmesí a náplní. Vďaka integrovanej, spoľahlivej nemeckej vákuovej pumpe značky Busch s výkonom 16 m³/h je zaručené dôkladné odvzdušnenie náplne pred jej vstrekovaním do obalu. Výsledkom je kompaktná štruktúra konečného produktu, absencia vzduchových bublín v reze (čo výrazne zvyšuje trvanlivosť výrobkov) a dokonalé, opakovateľné zafarbenie mäsa. Kľúčové vlastnosti a výhody: - Lopadlový dopravný systém náplne: Jemný rotačný mechanizmus zabezpečuje, že štruktúra náplne nie je poškodená alebo rozmazaná, čo je kľúčové pri výrobe hrubozrnných klobás, kabanosov alebo burgerov. - Vysokokvalitné vákuum (Busch): Dedikované čerpadlo Busch KC zabezpečuje optimálnu úroveň podtlaku v plniacej komore, čím garantuje stabilnú prevádzku aj pri hutných a náročných zmesiach. - Univerzálnosť a flexibilita: Model RVF 327 perfektne spolupracuje s periférnymi zariadeniami, ako sú otočné mechanizmy, držiaky obalov, automatické klipsovačky alebo závesné systémy. - Intuitívne ovládanie: Stroj je riadený mikroprocesorovým panelom, ktorý umožňuje presné programovanie hmotnosti dávky, prestávok, času otáčania a korekcie prvej dávky.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Pre profesionálne použitie Jednoduché čistenie a údržba Jednoduchá obsluha Štyri rôzne nadstavce na plnenie Regulácia rýchlosti plnenia Hfsdjpxm E Aspfx Akvok Ovládanie kolenným spínačom Rýchly spätný chod Ľahko presunuteľný vďaka pevne namontovaným kolieskam 4 rôzne formovacie trubky fi 14, 20, 30 a 36 mm Doplnková výbava: valec na výrobu hamburgerov, PVC-plniaci valec na čevapčiči

Stav: použitý, Tumblér s chladiacim systémom Výrobca: Gunther Model: GPA 300K Hfjdetrgunepfx Akvok Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Objem: 300 litrov Kapacita: 200 kg Rozmery: 1950x1000x2100 mm Elektrický výkon: 2,5 kW

Stav: dobrý (použitý), Približne 96 m dvojkoľajového koľajového systému k dispozícii z uzavretej mäsovýroby. Hjdpfxsq Ii S Ej Akvjfk

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2021, K dispozícii je porciovacia a vákuová plniaca linka Vemag. 1) Plnička Vemag Robot 500, rok výroby: 2021, počet programov: 500, maximálna porciovacia rýchlosť: 450/min, rozsah porcií: 1g-100000g, nastaviteľný krok: 0,1g, maximálny dopravný výkon: cca 2800 kg/h, priemer násypky: 120 mm, objem násypky: 230 l, maximálna nosnosť zdvihacieho zariadenia: 250 kg, prevádzkové hodiny: cca 400 h. 2) Vákuová jednotka Piab, sací výkon: 21 m³/h. 3) Odrezávacie zariadenie Vemag ASV 811, rok výroby: 2021, tvar výstupu: oválny, usporiadanie: vertikálne, maximálny sklon: 20°, držiak plniacej rúrky: Z-konštrukcia, hmotnosť: cca 50 kg. Vrátane špeciálnych dýz v tvare medvedíka a oválu. Dokumentácia k dispozícii. Obhliadka na mieste možná. Hfodpfx Akszcfkrevjk