Dymová komora

Sind SC2

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Fessman údiaca / varná skriňa so zabudovaným generátorom dymu. Ljdjxl Tw Ropfx Ah Rsac

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková hmotnosť: 950 kg, vstupné napätie: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzálny stroj na tepelné spracovanie všetkých druhov mäsových výrobkov a rýb. Ohrev je možné realizovať elektrinou, parou alebo plynom. Systém cirkulácie vzduchu zabezpečuje stabilitu procesov a pracuje s dvomi rýchlosťami 1450/2850 min⁻¹. Generátor dymu môže byť namontovaný naľavo alebo napravo. Pneumatické ovládanie ventilov. Komoru riadi systém ADITEC. Laodpfjwp I Axex Ah Roc Riadiaca jednotka meria a reguluje teplotu v komore a v salámach, vlhkosť, delta t a čas spracovania. Umožňuje uloženie 100 programov po 10 krokoch. Používajú sa nasledujúce senzory: Pt 100. Softvér na vizuálne riadenie je voliteľnou možnosťou. Komora je vybavená systémom automatického umývania. Každý modul je vybavený vlastným ohrevom a cirkuláciou, čo zaručuje stabilitu procesov a skracuje čas spracovania.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, celková výška: 2 175 mm, celková dĺžka: 13 670 mm, celková šírka: 2 050 mm, CES CO2 kryogénny tunel je výkonné riešenie pre rýchle zmrazovanie produktov v priemyselných prevádzkach. Vďaka využitiu oxidu uhličitého umožňuje tento tunel rýchle a efektívne chladenie, čím zaručuje zachovanie kvality a vlastností potravín. Je navrhnutý tak, aby zabezpečil rovnomerné zmrazovanie a zároveň minimalizoval straty vlhkosti. CES CO2 kryogénny tunel sa ďalej vyznačuje schopnosťou spracovávať veľké objemy produktov, čo z neho robí ideálne riešenie pre veľkokapacitné operácie. Ponúka tiež flexibilitu použitia, prispôsobuje sa rôznym typom produktov a zaisťuje plynulý pracovný tok. Vďaka svojej špičkovej technológii zvyšuje produktivitu a zároveň znižuje energetické náklady, čím optimalizuje zmrazovacie procesy v potravinárskom priemysle. V súhrne predstavuje tento stroj spoľahlivé a efektívne riešenie pre všetky odvetvia, ktoré vyžadujú rýchle zmrazovanie, pričom spĺňa najprísnejšie normy kvality a bezpečnosti. Technické údaje: Chladiaci systém Rozmery: 13 670 x 2 050 x 2 175 mm (d x š x v) Laodpfx Aou Iu U Djh Rjc Užitočné rozmery: 11 960 x 1 201 mm (d x š)

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 7 700 mm, celková šírka: 5 300 mm, celková výška: 6 000 mm, dĺžka záruky: 3 mesiace, celková hmotnosť: 10 000 kg, vstupné napätie: 415 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 12 kW (16,32 k), rok poslednej generálnej opravy: 2025, výška rozvádzača: 1 800 mm, šírka ovládacej skrine: 1 200 mm, dĺžka rozvádzača: 350 mm, výška produktu (max.): 97 mm, šírka dopravného pásu: 630 mm, teplota: -35 °C, chladiaci výkon: 300 kW (407,89 k), Výbava: dokumentácia / manuál, 2 ks špirálových mraziarenských zariadení Heinen. Lodpfjwt Rdmjx Ah Reac Použité na mrazenie hotových jedál z +7 °C na –18 °C. Výkon približne 2500 kg za hodinu. Maximálna medzera produktu – 97 mm. Šírka pásu – 630 mm. Typ pásu – Omniflex. Počet úrovní – 32 na špirále. Približné rozmery – 7,7 m (D) x 5,3 m (Š) x 6 m (V). Fotografie a úplná špecifikácia budú doplnené. K dispozícii aj 1 ks kompletného amoniakového zariadenia s 2 ks kompresormi Sabroe. Možný predaj samostatne.

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 400 l, Parný varný kotol s objemom 400 l, navrhnutý spoločnosťou Process Agro, predstavuje ideálne zariadenie pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí chcú zvýšiť svoju výrobnú kapacitu. Vďaka objemu 400 litrov umožňuje rýchlu a efektívnu tepelnú úpravu širokého spektra produktov. Využitie pary zabezpečuje rovnomerné varenie pri zachovaní chuti a textúry ingrediencií, preto je tento kotol optimálny aj na prípravu potravín vyžadujúcich presnú kontrolu teploty. Jeho robustná a spoľahlivá konštrukcia garantuje dlhodobé používanie aj v náročných výrobných podmienkach. Kotol je použitý, vďaka čomu ponúka kombináciu výkonu a ekonomickej výhodnosti – ideálna voľba pre firmy, ktoré chcú optimalizovať varné procesy. Ľahká integrácia do rôznych výrobných liniek zvyšuje produktivitu bez zníženia kvality výsledných produktov. Zhrnutie: parný varný kotol 400 l je efektívnym riešením pre potravinárske firmy, ktoré hľadajú účinnosť, kvalitu a spoľahlivosť vo svojich varných procesoch. Technické údaje: Lajdpfxou H Uzns Ah Rjc Parný varný kotol 400 l Použitý parný kotol Výrobca: Process Agro Kapacita: 400 litrov Rok výroby: 2018

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 750 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnosť: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je špičkový tvářecí stroj navržený pro přesné a efektivní tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zajišťuje rychlou a rovnoměrnou produkci, což umožňuje vysoký výkon při zachování stálé kvality produktů. Tento tvářecí stroj je ideální pro výrobky jako masové kuličky, hamburgery nebo placičky a nabízí flexibilitu pro různé typy surovin. GEA Multi Former MLF 400 je konstruován s ohledem na maximální efektivitu výroby a minimalizaci materiálových ztrát. Intuitivní a ergonomické ovládání umožňuje rychlé zprovoznění stroje a snižuje prostoje. Splňuje přísné hygienické a bezpečnostní normy, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistý a nepřetržitý provoz. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivým a výkonným řešením pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat své výrobní procesy a zároveň garantovat trvale vysokou kvalitu výsledných produktů. Technická specifikace: Typ: 400 MLF Zásobník: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 kg Maximální výkon: 65 cyklů/min Rychlost pásu: 1,5 až 15 m/min Výška výstupu: 1015 až 1143 mm Hmotnost stroje: 1800 kg Výkon: 23 kW Přívod vzduchu: 6 bar, 300 l/min Přívod vody: 4 bar Hladina hluku: 84,5 dB Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm Ljdou E Rgkepfx Ah Roac Ovládání pomocí PLC

Stav: generálne opravený (použitý),

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie: 28 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky riadený prívod čerstvého vzduchu, odsávanie vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Laedshzgt Ropfx Ah Roc Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Materiál na údenie: drevené štiepky Bez systému dozného spaľovania Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 150 Dĺžka: 145 Výška: 275 Rozmery vozíka v cm: 100 × 100 × 200 výška Dodacia lehota: 30 pracovných dní po úhrade zálohy

Stav: veľmi dobrý (použitý), Špirálová mraznička Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic, 34 etáží. Prevádzkovaná iba 14 000 hodín pred zatvorením prevádzky. Výborný stav. Konfigurácia sever-juh. 34 etáží, výška jednej etáže 80 mm, ideálne pre hamburgery, párky, kuracie nugety, rybie prsty, jarné rolky, hash browns a pod. Lodpfx Aswztmajh Reac

Stav: takmer ako nový (použitý), Tvárniaci stroj Typ: VM 400 HD Šírka tvarovacej platne – 400 mm Ljdpfsumlfiox Ah Rsac Šírka výstupného dopravníka – 400 mm Objem násypky – 70 litrov Výkonnosť cca 30 taktov za minútu Hydraulický pohyb tvarovacieho nástroja Rozmery stroja v cm: Šírka: 80,0 Dĺžka: 225,0 Výška: 215,0 Inštalovaný výkon: 7,8 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: 550 kg