Fréza na chrbticu / Píla na jato

STORK TOWNSEND BBC1500W

STORK TOWNSEND BBC1500W | Vyrezávačka chrbtíc (Rozpáľovačka / Píla na jatočné telá)

Výrobca: Stork Townsend B.V.
Cjdpey Umm Tjfx Am Tehb
Model / Typ: BBC1500W
Sériové číslo: C36E589
Rok výroby: 2009
Napájanie: 400 V / 50 Hz / 3 fázy
Menovitý výkon: 1,5 kW
Rozmery (DxŠxV): 2100 x 1300 x 1500 mm
Hmotnosť stroja: 250 kg

Profesionálna automatická vyrezávačka chrbtíc Stork Townsend BBC1500W je vysoko špecializované rozoberacie zariadenie navrhnuté pre linky bitúnkov a veľkokapacitné rozrábky mäsa. Stroj je kľúčový pre spracovanie bravčových tiel (najmä bokov a stredných dielov) a pri spracovaní veľkej hydiny (morky, husi), kde precízne odstránenie alebo narezanie chrbtice a chrbticových kostí rozhoduje o triede a konečnej obchodnej hodnote mäsových dielov.

Mechanizmus fungovania je založený na automatickom centrovaní dielu v pracovnej zóne. Produkt sa podáva po špeciálnych vodiacich lištách, ktoré stabilizujú jatočné telo tesne pred kontaktom s rezacím kotúčom s optimálne zvoleným profilom zubov. S pohonným výkonom 1,5 kW zaručuje zariadenie čistý a dokonale rovný rez bez vzniku úlomkov kostí alebo trhania priľahlých svalov (napríklad karé alebo panenská sviečková). Použitie mechanickej vyrezávačky eliminuje namáhavú, nebezpečnú a nepravidelnú ručnú prácu s ručnými rozpolovačkami či sekerovými pílami.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.