Pec s podlahou, 15 otvorov, 23,1 m², použitá

TAGLIAVINI CT 185/L

Rad TERMIK
Energia: plyn alebo nafta
5 poschodí, 15 komôr
Užitočná plocha: 23,10 m²
Todpfxjzyakto Ab Dod
Integrovaný zdvíhací mechanizmus na vkladanie a vykladanie
Maximálny výkon: 128 000 kcal/h, čo zodpovedá 149 kW
Nútená cirkulácia horúceho vzduchu
2 ventilátory v sérii 180
Vysoko účinný výmenník tepla
Rovnomerné rozloženie tepla medzi stropom a podlahou
Samostatný generátor pary pre každú komoru
Generátory pary umiestnené blízko spaľovacej komory
Spotreba energie generátorov pary: 1,5 až 2 kW
Štandardný generátor pary: 4 kW
Dvere z nehrdzavejúcej ocele a tvrdeného skla
Dvere sú odnímateľné pre jednoduché čistenie
Poistné ventily na každej komore
Elektrická rozvodňa s krytím IP55
Generátory pary sú prístupné z prednej strany
Vnútorné rozmery: 1850 x 2500 mm
Vonkajšie rozmery: 2485 x 3650 mm
Výška priestoru pre nakladanie: 3060 mm
Použitý cyklotermický pec Tagliavini CT 185/L – 23,10 m² peciacej plochy

Všeobecná prezentácia

Tagliavini TERMIK CT 185/L je profesionálny cyklotermický pec s podlahovým systémom, určený pre pekárske prevádzky, ktoré potrebujú rozsiahlu peciacu plochu a rovnomerné rozloženie tepla. Táto konfigurácia má 5 peciacich komôr s celkovou užitočnou plochou 23,10 m² a vnútornými rozmermi 1850 x 2500 mm.

Princíp cyklotermického systému spočíva v nútenej cirkulácii tepla z spaľovacej komory. V sérii 180 dva ventilátory smerujú prúd tepla cez kanály, ktoré obklopujú komory, aby sa dosiahla rovnomerná teplota od spodku až po dvere. Pec CT 185/L môže byť prevádzkovaný na plyn alebo naftu/diesel.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.