Policová, obchodná, elektrická pec

Tagliavini Modular EMT 6/4060

503 POUŽÍVANÁ pec, regálová, prevádzková, elektrická Tagliavini Modular EMT 6/4060.

Pec má v prednej časti komory vykurovacie teleso v tvare špirály, čo zabezpečuje rovnomerné pečenie v celej pečacej komore. Výkon v peci je nastaviteľný a dá sa ovládať podľa potreby, vyšší výkon sa smeruje do hornej časti komory, nižší do spodnej časti, alebo naopak. Tým sa zabezpečuje pečenie pri konštantnej teplote s vhodne nastaveným výkonom pre hornú a spodnú časť komory. Procesory Triack udržiavajú rovnomernú teplotu počas celého pečenia, čím zvyšujú účinnosť pece a zároveň znižujú prevádzkové náklady.

VONKAJŠIE ROZMERY (v cm):
- šírka 164
- dĺžka 167 (207 s odsávacím krytom)
- výška 208 (262 s odsávacím potrubím/ventilátorom)

VÝSTREŽNÉ ROZMERY PEČACEJ KOMORY (v cm):
- šírka 125
- dĺžka 129
- výška 20 (3 spodné), 24 (horná)

TECHNICKÉ ÚDAJE:
- rok výroby: 2020
- napájanie: 400V 3+N~ 50Hz
- výkon 1 komory: 8,04 kW (komora spotrebuje v priemere približne 3,25 kW/h)
- hmotnosť: 1400 kg
- vnútorná časť komory a predná časť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
- hlavná časť dvierok vyrobená zo skla – dvierka sa otvárajú „nahor“
- halogénová lampa v komore
Bedpfx Acjzt S Eispjll

VYBAVENIE:
- 4 pečacie komory s kamennou platňou pre 6 plechov 60x40 (celkom 24 plechov 60x40)
- odsávací kryt s ventilátorom
- generátor pary
- podstavec na kolieskach
- dotykové ovládacie panely „SMART TOUCH“ s programátorom a pamäťou na 250 receptúr pečenia

Dostupné možnosti za príplatok: preprava.
Uvedená cena je cena bez DPH.
Hovoríme anglicky, nemecky, francúzsky, rusky, ukrajinsky.

V našej ponuke nájdete: pece na pečenie, vozíkové pece, regálové pece, cukrárske pece, prevádzkové pece, elektrické pece, olejové pece, plynové pece, termooilové pece, stroje na pečenie, zariadenia na pečenie, linky na výrobu chleba, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu koláčov, linky na výrobu croissantov, stroje na výrobu bagiet, miešače, mixéry, valčeky, stroje na výrobu rožkov.
Ak chcete zobraziť našu kompletnú, aktuálnu ponuku, navštívte náš profil Bakeres.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.