Odparovače na paradajkový pretlak a ovocné pyré

Thermohran Engineering Ltd. T215

Kompletná technologická linka na výrobu paradajkového pretlaku – 3-stupňové vákuové odparovače
Ledpfezfx Dvex Ah Reac

Profesionálna priemyselná linka na koncentráciu paradajkového džúsu a ovocných štiav. Systém vyrobený skúseným bulharským výrobcom Thermohran Engineering je určený na výrobu vysoko kvalitného produktu s dôrazom na zachovanie organoleptických vlastností vďaka vákuovej evaporácii pri nízkych teplotách.

Technická špecifikácia:
Výrobca: Thermohran Engineering Ltd. (Bulharsko)

Rok výroby: 1998

Materiál: vysokokvalitná nerezová oceľ (Inox)

Typ systému: 3-stupňový vákuový odparovač

Zahrnuté komponenty:
• Hlavné odparovacie kolóny

II.5. VŠEOBECNÉ ÚDAJE O ROZLOŽENÍ CELEJ LINKY
Kapacita (spracované paradajky):
150 t/24h
Výstup produktu (28–30 oBrix):
1 000 kg/h
Spotreba pary:
4 000 kg/h
Spotreba pitnej vody:
10 m3/h
Spotreba tesniacej vody:
0,7 m3/h
Spotreba elektrickej energie:
147 kWh
Spotreba vody:
t = 18 °C 78 m3/h
t = 28 °C 195 m3/h
Spotreba vzduchu (P = 4 bar):
7 nm3/h
Zastavaná plocha:
6 × 40 × 6 m
(v oblasti odparovača musí byť výška min. 13 m)

Kompletný rozvádzač s meraním Brix

Čerpacia stanica (centrifugálne čerpadlá)

Externý chladiaci okruh / Výmenník tepla

Použitie:
Zahusťovanie paradajkového džúsu (dvojitý a trojitý koncentrát).
Koncentrácia ovocných štiav.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.