Stroj na spracovanie mäsa

Velati Egraineur / Spreading machine

K dispozícii sú dve jednotky

Rozmetač Velati, kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, je zariadenie špeciálne navrhnuté pre výrobu salámy na predmiešanie a separáciu komponentov už pomletých druhov mäsa.

Rjdew E Riyjpfx Ab Dech
Vďaka rozdeleniu a rovnomernému oddeleniu tukových a chudých častí je možné dosiahnuť výrazné zlepšenie estetickej kvality finálneho produktu.

Rozmetač je kontinuálne zásobovaný dopravným pásom v hornej časti, odkiaľ produkt gravitačne vstupuje do kanála, kde sa nachádzajú pevné a rotačné čapy, ktoré svojou odstredivou činnosťou rozdeľujú zrná mletého produktu a tak zreteľne zvýrazňujú rozdiel medzi chudým a tučným. Toto zariadenie teda umožňuje vytvoriť optický efekt finálneho plátku, v ktorom je homogenita výrobku zreteľne rozpoznateľná.

Vertikálny rozmetač Velati je dostupný v rôznych verziách: jedna vyprázdňuje priamo na dopravný pás pre nepretržitú prevádzku a druhá verzia je určená na priamu inštaláciu na výstupný otvor mlynčeka, známa ako rozmetač "ag".

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.