Zariadenie na údenie potravín

VOSS

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Vemag HP20E s pripojeným formovacím zariadením Vemag BC236. Kompletná linka z roku 2017, od novoty veľmi málo používaná! Ideálna na výrobu hamburgerov, mäsových guliek, čevapčiči atď. Hnjdpfx Afexrnq Sjzsl

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Fessman údiaca / varná skriňa so zabudovaným generátorom dymu. Hnodpfjxl Tw Rox Afzsl

Stav: takmer ako nový (použitý), Mantle Packaging Hnsdpfxefg Agrs Afzsl Nerezová manuálna balička na tácky, prevádzka s dvoma táckami, regulácia teploty a časovača, rozmery tácky 270 mm x 280 mm, 1-fázové napájanie.

Stav: použitý, Elektrické vykurovanie 80 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťahový vzduch a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Udiareň: drevené štiepky Bez systému dozaručovania spalín Montážne rozmery stroja v cm: Šírka: 450 Dĺžka: 145 Hnodpfxet Up D Eo Afzjl Výška: 275

Stav: použitý, Údená komora 1 vozík Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odťah vzduchu a dymová klapka Čistenie: penové čistenie Hnodowr A Eyspfx Afzjl Prívod dymu: podľa požiadavky zákazníka Údiace médium: drevené štiepky Bez systému následného spaľovania

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Ponúkame vysokorýchlostnú kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionálny stroj určený na výrobu mäsových plniek, tukových emulzií, surových kaší aj vegetariánskych výrobkov a krmív pre zvieratá. Ide o modernú kutru radu TYPHOON, navrhnutú pre prevádzky na spracovanie mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a výrobu hotových jedál, kde sú dôležité veľmi jemné mletie, homogénna štruktúra produktu a vysoká opakovateľnosť procesu. Hnjdsx H St Ajpfx Afzel Kutra KN-90 je vybavená nádobou s objemom 90 l a vysokovýkonným nožovým systémom, ktorý pri vysokých otáčkach umožňuje takzvané „rezanie vo vzduchu“, vďaka čomu sa plnka neprehrieva a zachováva si požadovanú štruktúru aj farbu. Systém miešania plnky je cez spätný chod. Elektronicky riadený pohon umožňuje presné nastavenie rýchlosti nožového hriadeľa aj miešania, pričom dotykový ovládací panel zjednodušuje obsluhu a ukladanie technologických programov. Kutra má kompaktné rozmery 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrický rozvádzač má rozmery 1000 x 500 x 1500 mm, čo uľahčuje integráciu do existujúcej výrobnej haly. Robustná, priemyselná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele spĺňa najprísnejšie hygienické požiadavky moderného potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: NOMA Nowicki Machinery Rada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Objem nádoby: 90 l Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Menovitý prúd: 91 A Rozmery kutry: 2200 x 1600 x 1630 mm Rozmery elektrického rozvádzača: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorýchlostnej kutry NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorýchlostný rezací systém – veľmi jemné mletie plniek a emulzií v krátkom čase. - Homogénna štruktúra produktu – optimálny tvar nádoby a účinnosť nožov zabezpečujú hladkú, opakovateľnú konzistenciu mäsových, zeleninových aj krmivových plniek. - Moderné ovládanie – dotykový panel, možnosť ukladania technologických programov, plná kontrola nad rýchlosťou a časom spracovania. - Univerzálne použitie – červené mäso, hydina, ryby, zelenina, ovocie, rastlinné výrobky aj kŕmne zmesi. - Konštrukcia – masívny oceľový rám prispôsobený intenzívnej prevádzke v priemyselných podmienkach.

Stav: nový, CENA: 1900 EUR Miešačka na mäso Typ: S70 Celonerezová konštrukcia Objem zásobníka: 70 litrov Hnedpfxevzbx Ee Afzsl Jedno pracovné hriadeľ Otáčanie hriadeľa v oboch smeroch Ochranný kryt Elektrický výkon: 2,2 kW Napätie: 220 V / 50 Hz Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 78 Dĺžka: 61 Výška: 74

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, D2 Europack balička misiek/vaníčok Hjdpfxst Tyivj Afzjnl Z úplnej nehrdzavejúcej ocele Vo veľmi dobrom funkčnom stave

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 630 mm, celková výška: 1 500 mm, celková šírka: 900 mm, vstupné napätie: 400 V, Balička Značka: Henkelman Model: Vortex Rok výroby: 2010 Napätie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz, 6 A Výkon: 4 W S vákuovou pumpou BUSCH - RB 0021 B 3Z4 Rozmery baličky: 630 mm x 900 mm x 1500 mm Hodpovz Tqtofx Afzjnl 2 formy: - 2 x 160 mm x 210 mm - 6 x 100 mm x 80 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2002, Funkcionalita: plne funkčný, KERRES JS H2850/3 Hsdpfxswv Tuye Afzonl ID Č. 2951 Kerres trojvozíková udiareň prispôsobená na údenie závesných vozíkov (roštových vozíkov), pričom dym sa rozptyľuje zo strán. Ideálne na údenie rýb a podobne. Súčasťou je príslušný generátor dymu a chladiaca jednotka na chladenie produktov. Rok výroby 2002. Rozmery: 350 x 170 cm, výška 350 cm.