Stroje na hnetenie

Werner Pfleiderer UC80

Stav: generálne opravený (použitý), WP UC 80 Spiral Kneader, mobile, with 2 bowls, 120 kg dough capacity Bjdpfxsw Rpu Ds Aaljdb Outstanding dough formation with high water absorption High air incorporation during the kneading process results in a voluminous, excellent kneading outcome No disruptive rosette formation during kneading Gentle dough handling despite high working speed leads to minimal dough warming Very good processing properties of the dough Universally suitable for a wide range of dough types Small dough batches can be kneaded Gentle and faster mixing-in of fruits and other ingredients Bowl capacity: 210 L

Rok výroby: 2021, stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Wachtel Columbus C516 / 96 VA1, deck oven, year of manufacture 03-2021, equipped with a Weishaupt gas burner, 5 decks, 120 x 160 cm (double width), including 1 pull-out deck, and matching proofing chamber (approx. 5.5 kW) with stainless steel proofing trolley and 8 peel boards included. The oven can be removed from the building in one piece through an opening at the rear, which is how it was installed from the factory in 2021. Features digital computer control, '2-circuit' system—meaning the top two decks and the lower three decks can be operated at different temperatures. The 'energy unit' with burner and steam system is integrated beneath the decks. On site, there is also a 'Wachtel Compact Stir' rack oven, approx. 10 years old, which can also be removed in one piece through the same opening once the deck oven is out. Please inquire if interested. Dimensions: approx. 165 cm width, 238 cm depth, and 235 cm height. Weight approx. 3.5–4 t. The new price in 2021 was over EUR 70,000 net. Bdsdpfeyhnzdex Aalob Price ex location: EUR 27,500 net. Costs for dismantling and loading (forklift, etc.) are to be borne by the buyer and are not included in the price.

Stav: generálne opravený (použitý), WP UC 80 Spiral Kneader, mobile, with 2 bowls, 120 kg dough capacity Outstanding dough formation with high water absorption High air incorporation during the kneading process results in a voluminous, excellent kneading outcome No disruptive rosette formation during kneading Bodow Rprvopfx Aaljdb Gentle dough handling despite high working speed leads to minimal dough warming Very good processing properties of the dough Universally suitable for a wide range of dough types Small dough batches can be kneaded Gentle and faster mixing-in of fruits and other ingredients Bowl capacity: 210 L

Stav: dobrý (použitý), 177 POUŽÍVANÁ PEKÁRSKA POSUVNÁ PEC WINKLER COLUMBUS S POLICAJAMI. TECHNICKÉ ÚDAJE: - Počet políc: 5 Bsdpfjxp Dakex Aalsdb - Plocha pečenia: 10 m² - Plynový horák VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - Šírka: 152 - Dĺžka: 281 - Výška: 236 ROZMERY KOMORY (v cm): - Šírka: 120 - Hĺbka: 160 Zariadenia ponúkame v rôznom technickom stave a za rôzne ceny: 1. Práve vybraté z pekárne. 2. Po servise s garanciou spustenia. 3. Po rekonštrukcii so zárukou 6-12 mesiacov. Uvedená cena je netto za jednu pec. HOVORÍME PO ANGLICKY, NEMECKY, FRANCÚZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY.

Stav: generálne opravený (použitý), WP UC 120 AC pojazdný špirálový miesič bez kotla, 200 kg cesta Rok výroby: 2005 Vyšší výrobný výkon miesiča Výborná tvorba cesta s vysokou viazanosťou vody Vysoké zapracovanie vzduchu počas miešania zabezpečuje objemný, vynikajúci výsledok Bez rušivého tvorenia roziet pri miešaní Šetrné spracovanie cesta pri vysokých pracovných rýchlostiach, čo vedie k minimálnemu otepleniu cesta Bdsdpfeytgf Ssx Aalob Veľmi dobré vlastnosti cesta pre ďalšie spracovanie Univerzálne použiteľný pre rôzne druhy cesta Možno miešať aj menšie dávky cesta Šetrné a rýchle vmiešanie ovocia a ďalších prísad Výkon na múku: 120 kg Objem kotla: 320 litrov Motor miesiča: 17 kW Motor kotla: 1,1 kW Zdvihový motor: 2 kW Príkon: 24 kVA