Pekárenská pec

Wiesheu with 4 levels and fermentation chamber

Rok výroby: 2012, stav: dobrý (použitý), Macintyre 750 kg čokoládový kotol 2012, čokoládový kotol s kapacitou 750 kg, dvojplášť s ohrevom horúcou vodou a elektrickým vykurovacím systémom, horný motor 1,5 kW s miešadlom, výpusť zo spodnej bočnej strany, so stenovým ovládacím panelom, 3-fázové napájanie. Kodpfev Ipd Ajx Anusdt

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, Predmetom ponuky je použitá linka na výrobu pečiva G2000 s deliacou a tvarovacou linkou Mini Rex Futura z roku 2009. Určená na výrobu pečiva: • okrúhleho, s označením Kdodpfx Ansy And Noust • podlhovastého, bez označenia • rezaného • valcovitého • kaiserky • pečiva na hot dog • poznaňského pečiva Popis produktu: • Plne automatická a kompaktná linka na výrobu pečiva • Na báze deliaco-tvarovacej linky Mini Rex Futura z roku 2009, ktorá je otočná • Dvojradová prevádzka • Ručné odoberanie produktov z dopravníka • Označovacia stanica s ľahko vymeniteľnými nástrojmi; v sade hlava: kaiserka, korintská • Integrovaná jednotka na predlžovanie a splošťovanie • Váhové rozpätie: - pre označené pečivo od 25 g do 75 g hmotnosti cesta – výkon: od 1 800 kusov/h do 2 640 kusov/h, - pre neoznačené pečivo 80 g - 125 g hmotnosti cesta – výkon: od 1 800 kusov/h do 3 960 kusov/h. • Doba fermentácie: približne 6 minút pri výkone 2 000 kusov/h • Cesto: pšeničné, celozrnné, kvasnicové, na šišky. • Obsluha jednou osobou Zariadenie je na záverečnej fáze renovácie. Priložené fotografie zobrazujú jeho aktuálny, skutočný stav. Ak máte záujem o cenu a chcete získať ďalšie fotografie, napíšte nám.

Stav: použitý, Model: H-600 Sériové číslo: 11-122-116 Motohodiny: 17395 Kdodpfeyzzldjx Anuet Napätie: 380 V, 50 Hz Otáčky: 1425 ot./min Výkon: 1 HP Prúd: 4,0 A Fázy: 3

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, šírka dopravného pásu: 475 mm, dĺžka záruky: 24 mesiace, celková šírka: 1 560 mm, celková dĺžka: 940 mm, celková výška: 535 mm, vstupné napätie: 400 V, dĺžka stola: 1 560 mm, pohotovostná hmotnosť: 85 kg, šírka otvorenia: 30 mm, pracovná šírka: 475 mm, dĺžka valca: 500 mm, potrebná výška: 710 mm, požiadavok na dĺžku priestoru: 940 mm, požadovaná šírka: 670 mm, Nový stroj - Econom 4000 Nástupcovský model STM 513 Výhody: + Prémiová kvalita zo Švajčiarska s 24-mesačnou zárukou + robustný, kompaktný stôl na vyvaľkanie cesta + ovládanie pomocou tlačidiel Kdjdpjird Dyefx Anust + vhodný na vyvaľkanie a skladanie všetkých druhov cesta + nerezové stoly sklápateľné vľavo aj vpravo + stierky je možné veľmi jednoducho demontovať, bez potreby náradia + rýchla dostupnosť náhradných dielov do 1-2 pracovných dní Technické údaje: - max. hmotnosť cesta: 4 kg - šírka pásu: 475 mm - šírka valcov: 500 mm - dĺžka stola: 1 560 mm - nastavenie valcov: od 0,5 mm do 30 mm (v závislosti od produktu) - rýchlosť: cca 50 cm/s - výkon motora: 0,75 kW - elektrické pripojenie: 400 V - 3F - 50 Hz - istenie: 16A-CEE zástrčka - Rozmery: --- pracovná poloha: 1560 x 940 x 535 mm (š x h x v) --- skladovacia poloha: 670 x 940 x 710 mm (š x h x v) - čistá hmotnosť: 85 kg voliteľne za príplatok: - Stroj vybavený originálnymi plastovými pásmi RONDO + 349,-- € bez DPH Prestavba môže predĺžiť dodaciu lehotu!

Rok výroby: 2021, stav: nový, Derryglan Ltd ponúka široký sortiment priemyselných umývačiek pre všetky aplikácie – potravinárstvo, mäsový priemysel, bitúnky, pekárne, farmaceutický priemysel, laboratóriá, spracovateľov a všeobecný priemysel. Umývačky na čistenie náradia, prepraviek, kontajnerov, nožov a podnosov. Umývačky JEROS majú špeciálne navrhnuté veko, ktoré sa úplne otvára a umožňuje jednoduchú obsluhu a nakladanie bez namáhania chrbta operátora. Špeciálne vlastnosti zariadení JEROS umožňujú ich jednoduchú inštaláciu aj v najmenších výrobných priestoroch. Okrem toho je možné zariadenie použiť ako drez v čase, keď sa nepoužíva ako automatická umývačka náradia. Splachovacia hadica umožňuje opätovné využitie umývacej vody, napr. na čistenie podláh. Hadicu je možné pripojiť aj k zmiešavacej batérii podľa potreby. Zabudovaná zmiešavacia batéria umožňuje využívať umývačku ako drez so samostatným odtokom. Najvyššie hygienické štandardy – aj najodolnejšie nečistoty sú odstránené! Plne automatický dávkovač čistiaceho prostriedku zabezpečuje optimálne dávkovanie. Výkonné čerpadlá a rotačné umývacie ramená poskytujú vynikajúci výsledok umývania. Oplachovacie čerpadlo zaručuje stálu teplotu 85 °C počas celej fázy oplachu, čím je zabezpečená sanitácia náradia. Navyše vysoká teplota oplachu zabezpečuje rýchlejší proces sušenia odparením a automaticky môže byť dávkovaný oplachovací prostriedok, ktorý tento proces podporí. Nová generácia – séria 9100 zahŕňa päť nových modelov: 9110 / 9115 s rotačnými umývacími systémami a 9117 / 9120 / 9130 so systémom umývacieho rámu. Vnútorné priestory strojov boli dôkladne prepracované so zameraním na hygienu a jednoduché čistenie. Vnútorné povrchy sú zaoblené, čo umožňuje rýchle a automatické odtekanie vody späť do filtra a čerpadiel. Filtre, umývacie ramená a rámy sú elektroleštené, čo zabezpečuje úplne hladký povrch nerezu a zabraňuje usadzovaniu nečistôt na jednotlivých častiach stroja. To výrazne uľahčuje čistenie a údržbu stroja. Efektivita a optimálna bezpečnosť a hygiena, vrátane HACCP, tvorí základ hodnôt značky JEROS. Úspora energie do 25 % – všetky stroje sú teraz štandardne dostupné vo verzii „i-version“, ktorá obsahuje úsporné oplachovacie trysky, tepelne izolované umývacie a oplachovacie nádrže a dvojito izolované veko. Stroje preto vyžadujú menej prevádzkovej energie, čo vedie k úspore energie a vody až do 25 % pri všetkých modeloch. Stroje je možné nastaviť na „automatické vypnutie“, takže nemusí zostať v pohotovostnom režime, keď sa dlhšie nepoužívajú. Kdjdpfxsgq N Ezj Anujt Eco Wash – všetky modely sú štandardne vybavené ekologickým programom „ECO wash“ na menej znečistené predmety. Stlačením programu „ECO wash“ sa umýva pri nižšej teplote a s menším množstvom čistiaceho prostriedku, oplach však stále prebieha horúcou vodou 85 °C pre zaručenie hygienického výsledku. Nový dvojitý mikrofilter – jedinečný systém progresívnej dvojitej mikrofiltrácie efektívne filtruje umývaciu vodu, čo vedie k perfektnému výsledku umývania pri nižšej spotrebe čistiaceho prostriedku a vode. Väčšie častice zachytáva hrubý filter, menšie častice sú zadržiavané samočistiacim mikrojemným filtrom. Počas procesu umývania a oplachu sa zachytené častice automaticky splachujú zo spodnej aj z povrchovej časti filtra, čo zaručuje stálu optimálnu kvalitu umývacej vody.

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 220 V, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková výška: 730 mm, celková dĺžka: 1 115 mm, celková šírka: 490 mm, celková hmotnosť: 50 kg, Stroj na výrobu mini šišiek, vyrobený z nehrdzavejúcej ocele podľa normy AISI 304, v súlade s predpismi pre potravinársky priemysel. Automatické dávkovanie, otáčanie a vyberanie šišiek z fritovacieho zariadenia. Elektronický počítadlo kusov. Jednoduchá údržba. Ksdpfjwp Il Hex Anuedt

Stav: použitý, Rok výroby: 2012, výkon: 24 kW (32,63 k), Počet komôr: 4, Profesionálna etážová pec MIWE Condo s viacerými nezávisle nastaviteľnými pekárenskými etážami. Vybavená kamennými pekárenskými podlahami, parnou funkciou pre každé poschodie a digitálnym ovládaním. Vhodná na pečenie chleba, žemlí, pečiva a cukrárskych výrobkov. Robustná konštrukcia z nerezovej ocele, známa vynikajúcimi výsledkami pečenia a spoľahlivosťou. Ideálna pre remeselné pekárne, gastronómiu a výrobné prevádzky. Kdjdpfxezbr E Ho Anust

Stav: použitý, Profesionálny laminátor cesta Seewer Rondo je spoľahlivým riešením pre vaľkanie a spracovanie cesta v pekárskej a cukrárskej výrobe. Tento stroj zaručuje rovnomerné a presné laminovanie, čo vedie k optimálnej štruktúre a vysokej kvalite finálnych výrobkov. Laminátor je vybavený sklopným pracovným stolom, ktorý ponúka úsporu miesta a flexibilitu počas prevádzky. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje vysoký hygienický štandard, dlhú životnosť a jednoduchú údržbu. Ksdpfx Aey Nb Dpsnujdt Pracovná rýchlosť približne 60 cm/s umožňuje efektívne a rýchle spracovanie, čím je stroj vhodný na intenzívne profesionálne použitie. Technické špecifikácie: Výrobca: Seewer Rondo Typ stroja: Laminátor cesta Výška: 1100 mm Šírka: 1150 mm Dĺžka: 2300 mm Pracovná plocha: Sklopný stôl Materiál: Nehrdzavejúca oceľ Rýchlosť: cca 60 cm/s

Stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, typ vstupného prúdu: trojfázový, celková dĺžka: 950 mm, celková šírka: 970 mm, celková výška: 2 150 mm, Počet komôr: 4, Výbava: Označovanie CE, dokumentácia / manuál, Etážová pec Wachtel Mini Piccolo 4 Špičková elektrická etážová pec s parou pre 4 plechy 600x400 mm Riadenie DMS 2 s nočným štartom Odsávacia digestor s ventilátorom Spodná polica pre 4 plechy 600x400 mm Pripojenie: 400V, 2 x 16A CEE zástrčka Rozmery: 970 x 950 x 2150 mm (ŠxHxV) Použitá pec Kvalita od odborného servisu! Využite viac ako 35 rokov skúseností! Možnosti: Vodný filter Redukčný ventil Servisná zmluva Zaškolenie & uvedenie do prevádzky Kdsdsyy R Ufspfx Anuot Mnoho ďalších pecí máme na sklade!

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1996, Linka na výrobu sladkého pečiva Rondo Compactline - použitá - rok výroby 1995-96 - súčasti: pracovný stôl Compactline, kalibrátor, rezacia stanica, zvlhčovacia stanica, plnička, valec, stáčacia stanica, gilotína, odoberací stôl, 4 rezacie valce, 3 dekory - dĺžka 7,70 m - konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele Kdjdpeyglg Uofx Anuet - manuálne ovládanie - stroj z výroby - na požiadanie vieme zabezpečiť generálnu opravu - odber zo skladu - cena na vyžiadanie