Pekárska rúra

3 x Baker Perkins Travelling Ovens

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Zariadenie typu MAXDROP je stroj používaný na výrobu pečiva ako sú: muffiny, krehké sušienky, pusinky, piškótové sušienky a iné. Značka: MaxDrop 2000 Gedpfex Irkdox Aaxebt Model: AL 200 Šírka hlavy: 600 mm Pamäť na 90 receptov Rozmery zariadenia: 1100 x 1400 x 1375 mm Rok výroby: 2008 Napájanie: 400 V Inštalovaný výkon: 1,64 kW Hmotnosť: 400 kg Stav: používané Originálna technická dokumentácia + vyhlásenie CE.

Rok výroby: 2015, stav: dobrý (použitý), Able Engineering 500L nádrž na čokoládu Gbjdpfxjwwp Tzo Aaxjt 2015, nerezová oceľ, kapacita 500 litrov, plášťovaná miešacia nádrž, horný miešadlový pohon, centrálny výpust na dne do plášťovaného čerpadla Rotan, všetko namontované na ráme so silomerami, 3-fázové napájanie

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Otočný pec Hein Luxrotor - model LR 108 HD Gbodpfx Aaex Rbqfoxot - Ecostone - rok výroby 2013 - na plechy 60x100 alebo 80x100 - olejový alebo plynový horák - počítačové ovládanie - pec z výroby - odber zo skladu / možnosť odoslania - cena na vyžiadanie

Stav: veľmi dobrý (použitý), Čokoládové nádrže, čokoládový kotol. Gedpfx Ajuqcncjaxobt 200 l čokoládový kotol, nerezová nádoba a miešadlo, digitálne ovládanie teploty, výpusť zo spodnej bočnej strany, trojfázové napájanie (3Ph).

Stav: veľmi dobrý (použitý), Viacúčelová pec s plynovým a parným ohrevom. Pás so šírkou 2 m. Výnimočný stav, najlepší kus tohto modelu, aký sme kedy videli. Priamo z uzavretej bezmäsovej továrne. Pec Revoband je vybavená precízne riadeným vertikálnym prúdením horúceho vzduchu nasmerovaným na produkt zhora aj zdola pásu. Navrhli sme pec s nastaviteľnou reguláciou otáčok ventilátorov pre každú zónu, čo zaručuje neobmedzenú flexibilitu. Ideálne vhodná na kuracie filety, krídla a stehná, burgre, nugety, rybie prúžky, slaninu, klobásy, lasagne a ďalšie špeciálne aplikácie. Gbjdpfx Aajrd Rqkjxjt VLASTNOSTI & VÝHODY - Vysokorýchlostný vzduch zabezpečuje jednotný vývoj farby a rovnomerné výsledky tepelnej úpravy - Precízna kontrola teploty a doby procesu pre opakovateľné výsledky - Možnosť prípravy s parou a zvýšenou teplotou, alebo len s parou pre procesnú flexibilitu - Nepriame teplo eliminuje produkty spaľovania z produktu v zóne varenia.

Rok výroby: 2025, prevádzkové hodiny: 220 h, stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Informácie o stroji: Rok výroby: 02/2025 Kapacita: 60 kg Hmotnosť stroja: 360 kg Výroba temperovanej čokolády: 130 kg/h Prípojka: 16A CEE zástrčka Rozmery: šírka 900 mm, hĺbka 920 mm, výška 1550 mm Gsdpfxsw Ta Imo Aaxjbt Popis: Temperovacia a polievacia linka model MAESTRIA60 je určená na temperovanie a polievanie všetkých druhov čokolády. Vďaka kompaktným rozmerom je stroj MAESTRIA60 ideálny na všestranné použitie v priestorovo obmedzených prevádzkach. Kontinuálne temperovanie pomocou závitovkového mechanizmu a chladiacej jednotky zabezpečuje, že čokoláda je vždy pripravená na použitie pri správnej teplote. Stroj je vybavený vyhrievaným dávkovacím zariadením, ktoré je riadené pneumatickým trojcestným ventilom, pričom umožňuje dávkovanie tabuliek, praliniek a ďalších výrobkov priamo do foriem. S vhodným polievacím nadstavcom je možné polievať (čiastočne alebo úplne) všetky cukrárenské produkty.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Veľmi pekná 8-policová pec, ideálna na prípravu bielkovinových jedál. Priamo z nedávno zatvorenej továrne. Gbodeqx A H Ajpfx Aaxjt

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 230 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 07/2027, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, TOP chladiaci kanál Dedy Vstavaný chladiaci agregát Len u nás: overené podľa DGUV V3 Rozmery cca: 6000 x 800 x 1300 mm (ŠxHxV) Pripojenie: 230V, 5 kW Použitý, vyčistený stroj Záruka Možnosti: Gedpfsyy Saiox Aaxjbt Servisná zmluva Box s náhradnými dielmi Doručovacia služba Zaškolenie a uvedenie do prevádzky

Stav: dielensky repasované (použité), Rok výroby: 2001, Otočný pec Miwe Jumbo - použitý - rok výroby 2001 - na 2 vozíky 60 x 80 - elektronické riadenie CS - plynový alebo olejový horák - digestor s ventilátorom - po generálnej oprave Gbjdpfx Aajy Rq Duoxst - odber zo skladu/možnosť odoslania - cena na vyžiadanie

Stav: veľmi dobrý (použitý), Otto Kremmling typ OKA Automata 600/7, zariadenie na dávkovanie a tvarovanie mäkkej marcipánovej hmoty. Bloky marcipánu s hmotnosťou 25 kg sa vkladajú, pretláčajú cez valec do foriem a následne smerujú do chladiaceho systému. Gbedpfx Ajylbz Sjaxot