Buttermilk pasteurization line

Alfa Laval, Tetra Pak C8-K8M, CP19555, HP-5032/170

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, chladiaci výkon: 800 kW (1 087,70 k), celková hmotnosť: 4 500 kg, Výbava: kompresor, mraznička, Chladiace zariadenie Trane RTUB224 Chladiaci výkon: 800 kW Počet chladiacich okruhov: 1 Typ chladiva: R134A Chjdsrzq Arepfx Aa Tsd Napätie: 400 V Príkon: 176 kW Rok výroby: 2009 S suchými chladičmi 1x Güntner GWH 090.1D/5-M PT: 30,8 bar PS: 28 bar Uvedený chladiaci výkon platí pri výstupe vody +7°C a kondenzačnej teplote +40°C.

Rok výroby: 2012, stav: veľmi dobrý (použitý), Alfa Laval odstredivé čerpadlo, typ LKH 85/240, 25,0 kW, Nerezová ocel. Použité! Dobrý stav! Vstup: 6" – Výstup: 6" Chsdohck S Ejpfx Aa Tod

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroja/vozidla: LC560, Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h Prijímanie a predbežné skladovanie mlieka Chsdew Ahg Repfx Aa Ted Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, začína jednotkou na prijímanie mlieka, ktorá pozostáva z dvoch nádrží Lactofreeze a prijímacieho čerpadla. Operátori najprv privádzajú surové mlieko do nádrží, kde je udržiavané v chlade. Tým sa zabezpečuje tepelná stabilita pred spracovaním. Okrem toho táto jednotka minimalizuje obsah baktérií a zároveň umožňuje kontinuálny prechod do procesu pasterizácie. Pasterizácia a separácia V ďalšom kroku sa na pasterizáciu používa doskový výmenník tepla s retenčnou zónou a pomocnými systémami, pričom každý má kapacitu 2 000 litrov za hodinu. Pasterizátor špeciálne rýchlo ohrieva mlieko a udržuje ho na vopred stanovenej teplote, aby sa eliminovali patogény. Následne separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – vykonáva separáciu tuku. Súčasne homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h zmenšuje veľkosť tukových guľôčok, čím zvyšuje stabilitu emulzie a zabraňuje vzostupu smotany. Fermentácia a koagulácia Po tepelnom spracovaní prechádza mlieko do fázy fermentácie. Operátori používajú izolovaný dvojplášťový fermentor s kapacitou 1 000 litrov a planetárnym miešadlom. Tým sa zabezpečuje rovnomerná bakteriálna aktivita a presná kontrola teploty. Paralelne s tým začína v 1 000-litrovej koagulačnej vani, vybavenej planetárnym miešadlom, proces zrážania. Obe nádrže zaisťujú optimálnu štruktúru proteínov pre jogurt, syr a kultivované smotany. Spracovanie syru a odkvapkávanie Po koagulácii pokračuje použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, spracovaním syru. Systém zahŕňa 500-litrovú nádrž s odkvapkávacím sitom a dva stoly na odkvapkávanie syra. Tým je možné efektívne spracovávať veľké objemy syrovej hmoty. Okrem toho tieto komponenty uľahčujú separáciu srvátky a zároveň zabezpečujú dodržiavanie hygienických noriem. Konštrukcia tiež umožňuje jednoduché čistenie a zabraňuje krížovej kontaminácii. Proces balenia Akonáhle sú produkty pripravené na balenie, linka integruje poloautomatické a automatické riešenia. Najprv poloautomatický plniaci stroj dávkuje pasterizované mlieko do 1-litrových vrecúšok. Následne automatický stroj na plnenie a uzatváranie pohárov plní poháre s priemerom 75 mm a 95 mm, až do 1 800 jednotiek za hodinu. Medzitým otočný etiketovací stroj od spoločnosti ETICAP (2004) aplikuje predné aj zadné etikety na valcovité poháre. Dôležité: Stroj zabezpečuje konzistentné umiestnenie a priľnavosť etiket. Označovanie dátumu, kontrola teploty a konečné balenie Okrem toho značkovací stroj Videojet 1220 (2019) označuje každý produkt pomocou dopravníkového pásu dátumom spotreby. Ďalej pod ním pracuje vákuový baliaci stroj, ktorý balí porcie smotany a syru. Tepelné zariadenia zahŕňajú kotol na pevné palivo s výkonom 115 – 150 kW (2014) s dvoma čerpadlami. Zároveň udržujú chladiaci tank s ľadovou vodou (5 000 l, 2014) a chladiace zariadenie (2018) konštantnú teplotu v celej línii. Laboratórium a príslušenstvo Okrem spracovateľských modulov má použitá...

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2004, Funkcionalita: plne funkčný, chladiaci výkon: 680 kW (924,54 k), typ chladenia: vzduch, Výbava: chladiaca jednotka, Kondenzátor Výrobca: Güntner GVH 090.1.D/5-M(D) Rok výroby: 2004 Menovitý výkon: 680,4 / 579,2 kW Chladivo: R404 Objem chladiva: 218,9 + 25 litrov Prietok: Teplotný rozsah: -50°C až +100°C Maximálny tlak: Prevádzkový tlak: 28 bar / -1 bar (Výkon závisí od prevádzkových parametrov) Chodpfxsvllxde Aa Tsd Počet ventilátorov: 5, priemer 900 mm Prietok vzduchu: 162 500 / 131 000 m³/h Príkon motora ventilátora: 17,60 / 11,50 kW Tepelný výmenník: 2 Prevádzková hlučnosť: 52 dB Dĺžka: mm Výška: mm Šírka: mm Hmotnosť: cca kg Chladič bol technicky otestovaný a je plne funkčný.

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Prehľad Kompletná plniaca linka pre veľké PET fľaše sa nachádza v závode na minerálnu vodu a bola používaná na plnenie vody. Zariadenie bolo pravidelne servisované a je vo veľmi dobrom stave. Výkon: 3 000 fliaš/h Zoznam strojov: - Fúkací stroj | Kosme | KSB4RG 2016 | 3 600 fliaš/h - Dopravník vzduchový | NTS | 2016 - Oplachovač – plnič – uzatvárač | GyM | MONOBLOC 12/3 PVG | 1995 | 3 000 fliaš/h - Zásobník viečok | GyM | 1995 - Podávač rúčok | TAS | VA-1150/75C | 2009 | 3 000 fliaš/h - Podávač rúčok | And&OR | 50SIA5000R8P2-TL | 2009 | 3 000 fliaš/h Chsdpfx Aastuyq Ro Ted - Etiketovací stroj | Auxiemba | Gacela R-16/8-HM-12 | 2010 | 4 100 fliaš/h - Tlačiareň šarží | MACSA | K-1030PLUS | 2008 - Otáčač fliaš / Rotátor | GyM | 2001 - Delič | SMI | DIVIPACK 2000 | 2002 - Zmršťovací baliaci stroj | SMI | LSK 30F | 2002 | 7 200 fliaš/h (30 balení za minútu, 2x2 pri 2,5L / 2 pri 5L)

Stav: neskontrolované (použité), Rôzne chladiace jednotky a kondenzátory/skrapľovače z plniacej prevádzky, demontované, na predaj, vrátane: Chjdpjh Nq E Sefx Aa Tjd 10 chladiacich agregátov, zn. Hafner + Muschler, kompletne na ráme, každý s 2 kompresormi, vrátane elektro- a rozvádzača, chladiace médium R134a, príkon: 150 kW / 198 kW / 238 kW, roky výroby 2002 - 2008, rozmery cca 3 100 mm x 1 600 mm každý 3 kondenzátory/skrapľovače, zn. Thermofin, každý so 4 ventilátormi, roky výroby 2006 / 2008 / 2016, rozmery každý: 4 200 mm x 2 300 mm 4 kondenzátory/skrapľovače, zn. Güntner, každý s 8 ventilátormi (890 ot./min.), objem 246,7 l, 32 bar, roky výroby 2002 / 2016, rozmery: 6 150 mm x 2 300 mm 2 kondenzátory/skrapľovače, zn. Güntner, každý so 6 ventilátormi, objem 93 l, 28 bar, rok výroby 2002, rozmery: 6 050 mm x 2 400 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), typ vstupného prúdu: trojfázový, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Kompletný diskový separátor. Chjdpjucct Iefx Aa Tjd

Stav: použitý, Rok výroby: 2008, Homogenizátor mlieka BERTOLI H3075 je zariadenie určené predovšetkým na homogenizáciu mlieka a smotany v mliekarenskom priemysle. Kľúčové vlastnosti: 1. Funkcia: Homogenizátor pracuje na princípe rozbíjania tukových molekúl v mlieku, čím zaisťuje hladkú a jednotnú konzistenciu. Tento proces zabraňuje oddeleniu smotany a zvyšuje trvanlivosť i kvalitu mliečnych výrobkov. 2. Použitie: Využíva sa najmä pri výrobe rôznych mliečnych produktov, ako je mlieko, jogurt, zmrzlina a syr. 3. Technické špecifikácie: * Kapacita: 10 000 litrov/hod. * Pracovný tlak: 200 barov * Počet stupňov: 2 * Materiál: Zvyčajne nerezová oceľ – zaručuje hygienu a dlhú životnosť * Elektrické požiadavky: 380 V/50 Hz * Max. výkon: 75 kW * Prúdová záťaž: 137 A Csdpfjx Aa Spjx Aa Tohd 4. Efektivita: Model H3075 je známy vysokou energetickou účinnosťou vzhľadom na svoj výkon. 5. Údržba: Pre optimálny chod je potrebná pravidelná údržba, vrátane čistenia a kontrol stavu namáhaných dielov. Stav: Veľmi dobre udržiavaný, kompletný servis bol vykonaný v roku 2025.

Rok výroby: 2008, stav: použitý, York skrutkový kompresor s motorom a prírubou Csdpfjcrqmrex Aa Tohd Chladivo: R134A Možné použiť aj pre R717 Motor: 165 kW / 3000 ot./min, Y400V / 50Hz

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 1999, PCI -NF MEMBRÁNOVÝ FILTRAČNÍ SYSTÉM Codpfx Aaohqhw Ie Tohd Tato jednotka je membránový filtrační systém určený k odstraňování vody a/nebo látek s velmi nízkou molekulovou hmotností z kapalných mléčných produktů.