Stroj na gyoza knedlíky

Anko AFD-888

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Kľúčové vlastnosti: Zvýšený výkon: Fpodpfxevt R A De Afmeb 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2015, K dispozícii je brazílsky stroj s dobrým zastúpením v Londýne na výrobu plnených cestovinových produktov. Dve proti sebe rotujúce závitovky na cesto a jedna závitovka na plnku. Výkon: 20 kg – 100 kg/h. Formáty: slané alebo kvapkové výrobky, kibbeh, vankúše, guľôčky a krokety. Na rozdiel od talianskych raviolových strojov dokáže tento stroj spracovať aj podstatne vlhkejšie cestá a plnky. Pri dodržaní originálnych receptúr pracuje stroj s gramovou presnosťou. Rozmery D/Š/V: 650 mm / 1150 mm / 1400 mm, hmotnosť: cca 200 kg. Dokumentácia je k dispozícii. Fjdpstryk Eefx Afmjpb

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Údenie vhodné pre: kusové mäso, mäsové výrobky (klobásy, salámy), ryby, kúsky hydinového mäsa, syr a pod. Kapacita: maximálne 200 kg Možnosť zavesenia na tyčiach alebo vo vozíkoch Jednoduché čistenie a obsluha Disponuje tromi funkčnými procesmi: sušenie, studené údenie a tepelná úprava Fpjdpfxspuhtze Afmeb Možnosť nastavenia času spracovania a teploty Možnosť úpravy a uloženia programov Rozmery: 1630x1220x2450 mm, hmotnosť: 420 kg, 400V, 9 kW Materiál: nerezová oceľ 304 Záruka: 2 roky

Stav: veľmi dobrý (použitý), Matfour bagetový laminačný valec - pojazdný Použitý stroj Pred rokom repasovaný Nastaviteľný rozostup valcov Nastaviteľná vzdialenosť pásov Šírka pásu cca 70 cm Rozmery: Šírka: cca 100 cm Hĺbka: cca 110 cm (80 cm) Výška: cca 150 cm - nastaviteľná Fpjdpfshz Ulksx Afmsb

Rok výroby: 2025, Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2025, Unox Bakertop 6 Countertop Plus Convection Oven NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW NEW Technologically advanced combi oven for fresh or frozen baking processes and for foodservice cooking operations (dehydrating, steaming, low-temperature baking, sous-vide cooking, roasting, grilling, pan frying, regeneration, and plate regeneration). Fsdpoxmrlpjfx Afmepb Thanks to the Unox Intensive Cooking touch control and Intelligent Performance system, perfect results and repeatability for any load size are guaranteed. Automatic management of cooking processes (CHEFUNOX) ensures perfect outcomes even for untrained staff. Convection oven for 6 trays, 60x40 cm Unox Oven Intelligent Performance Touch panel with 1000+ programs Core temperature probe USB port Rotor.Klean self-cleaning system Powerful convection oven Connection: 400V, 32A-CEE plug Water connection: 3/4”, drain: DN 40 Dimensions: 860 x 967 x 842 mm (W x D x H) Oven NEW with warranty & spare parts service Quality from your authorized Unox specialist & service partner! Benefit from over 35 years of experience! Options: - Pure water filter - Baking trays - Lievox proofing cabinet - Ethernet connection DDC.App - Condensation hood with steam condenser - Spray & Rinse cleaner - Service package - Undercounter stand - Maintenance contract - Delivery service - Setup & commissioning Visit our Unox Baking Center!

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička Kontinuálna vákuová plnička na priame plnenie a porciovanie Plniaci mechanizmus: s rotačným lamelovým čerpadlom so 16 klznými lištami, štandard Zásobník cca 250 litrov, so šnekovým podávačom, rozoberateľný, s obmedzovačom Zabudovaný porciovací počítač PC Hmotnosť porcie: 5 – 60 000 g Rýchlosť plnenia: 0 – 100 % v závislosti od typu obalu a veľkosti porcie Plynule nastaviteľná rýchlosť plnenia Zdvihacie zariadenie VEMAG Zabudované Hydraulický pohon Prístup aj zo zadnej strany Rameno z nerezu na štandardné vozíky podľa DIN 9797, objem 200 litrov Rozmery stroja v cm: Šírka: 130,0 Dĺžka: 220,0 Výška: 200,0 Inštalovaný výkon: 9,5 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Fedpfx Asu Ndlbofmspb Hmotnosť: cca 1 300 kg

Stav: generálne opravený (použitý), celková dĺžka: 2 200 mm, celková šírka: 2 180 mm, celková výška: 2 100 mm, dĺžka záruky: 6 mesiace, celková hmotnosť: 2 200 kg, výkon: 36 kW (48,95 k), rok poslednej generálnej opravy: 2023, K+G Wetter MAW160 Stroj je ponúkaný ako repasovaný. Podávač je zahrnutý v cene. (Na fotografiách je zobrazený vzorový stroj) Fpsdpfjp S Ndaex Afmob Zmeny a predaj vyhradené. Všetky údaje sú nezáväzné. Nie je zaručená bezchybnosť a presnosť uvedených informácií a cien. Záruka a/alebo zodpovednosť sú vylúčené. Stroj zostáva naším majetkom až do úplného zaplatenia ceny.

Stav: pripravené na použitie (použité), Max. rozmery produktu: 600x400 mm, max. výška produktu: 55 mm, dĺžka: 850 mm, šírka: 1120 mm, výška: 1540 mm, hmotnosť: 165 kg. Fjdpfxsnn Aauo Afmjpb

Stav: ako nová (výstavný stroj), Odstredivé čerpadlo Alfa-Laval, materiál: nehrdzavejúca oceľ, médium: ovocný koncentrát/ovocná šťava, prietok 20 000 l/h, výtlačná výška cca 25 m, výkon cca 3 kW, otáčky cca 2 900 ot/min, prívod/odtok DN50. 1 nerezová nádrž (vertikálna, valcového tvaru, uzavretá), 1 nerezový základový rám pre čerpadlo a nádrž. Fpsdpfehryyhox Afmeb

Stav: použitý, Typ stroja: miešačka (tumbler) Výrobca: Inject Star Objem miešačky: 2200 litrov Fpedpsg Nt I Hsfx Afmeb Nastavenie celkového času Frekvenčné riadenie otáčok Automatické vyprázdňovanie Vákuum 0–95 % Filtračný systém vákuového systému Rozmery stroja (v cm): 170 × 285 × 190 cm Elektrický príkon: 4,5 kW