Stroj na spracovanie mäsa

GEA CFS Autogrind 280

GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa.

Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C.

Kľúčové vlastnosti:

Hodpfovt R A Dox Agleff
Zvýšený výkon:

117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa.

Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry.

Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb.

Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby.

Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc.

Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky.

Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky.

Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem.

Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie.

Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy.

Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie.

Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky.

Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku.

Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú:

- Mleté mäso
- Burgre
- Klobásy
- Nuggety
- Ostatné produkty na báze mäsa

Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.