Nakloňte panvicu

Bartscher 750 E51LHK

Stav: veľmi dobrý (použitý), Firex varná panva Nerezová varná panva s objemom 150 litrov, nastaviteľné ovládanie teploty, automatické dopĺňanie vody, výpusť na spodnej bočnej strane, trojfázové napájanie (3Ph). Dwsdpfjn Trigex Anpsa

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Baratt Lutetia T0 je špeciálne navrhnutý pre prevádzky spracovania potravín, ktoré hľadajú kompaktné a spoľahlivé riešenie pre vákuové miešanie a marinovanie menších objemov. V prvom rade umožňuje využívať rovnaké technologické princípy ako väčšie priemyselné modely, pričom zostáva ideálny pre pilotné produkcie, remeselné prevádzky alebo testovanie receptúr. Pritom prenikanie nálevu prebieha homogénne a kontrolovane, čo zaručuje konzistentnú kvalitu už od prvých cyklov. Práca vo vákuu zároveň zlepšuje konzistenciu výrobku a zaisťuje opakovateľnosť výsledkov. Pomaly otočná nádoba zabezpečuje šetrné spracovanie surovín – tento postupný pohyb obmedzuje mechanické namáhanie produktu a zachováva štruktúru vlákien. Vďaka tomu zostáva vizuálny vzhľad i textúra homogénna. Vnútorná geometria nádoby podporuje plynulý pohyb materiálu, čo zlepšuje opakovateľnosť cyklov a zvyšuje bezpečnosť procesu aj pri niekoľkých po sebe nasledujúcich dávkach. Potravinársky nehrdzavejúci oceľový plášť vyhovuje prísnym hygienickým normám potravinárskeho sektora – poskytuje vynikajúcu odolnosť voči korózii a opotrebovaniu, zároveň uľahčuje čistenie a skracuje prestoje medzi výrobami. Baratt je tak vždy pripravený na použitie a jednoducho sa integruje do denných prevádzkových procesov. Kompaktné rozmery navyše umožňujú jednoduchú inštaláciu aj v prevádzkach so stiesnenými priestormi. Model Lutetia T0 je teda ideálnou voľbou pre profesionálov, ktorí chcú optimalizovať svoj vákuový marinovací proces bez nadmerného zaťaženia technickej infraštruktúry. Prináša výborný kompromis medzi presnosťou, spoľahlivosťou a kompaktnosťou, a preto je strategickým nástrojom pre testovacie prevádzky, malé série alebo rozvojové dielne. Dwodpex Ngwnefx Anpsa Technické parametre: Rozmery (D × Š × V): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacita (mäso + nálev): 150 kg Celkový objem nádoby: 350 l Priemer nádoby: 660 mm Prevádzka: vákuová Typ miešania: pomalá rotácia nádoby Konštrukcia: potravinárska nehrdzavejúca oceľ Hmotnosť bez náplne: cca 200 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Varničný kotol s miešacou funkciou. Zariadenie po generálnej oprave. Výkon 32,2 kW, 3x400V. Dwsdpfx Aneyt R T Tspea

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Tu ide o najnovšiu generáciu VarioCooking Center, model iVario Pro L od popredného výrobcu Rational. (Nástupca modelu VCC 211) Toto zariadenie je vybavené systémom Balance Power (znížená pripojovacia hodnota z 27 na 21 kW). Ide o nový tovar, originálne zabalený, plne funkčný, s kompletnou zárukou výrobcu. Ponuka neobsahuje žiadne príslušenstvo, ale na požiadanie ho môžeme za príplatok dodať. Djdpjzbk Itsfx Anpswa Ide o ilustračné fotografie, keďže tovar je stále originálne zabalený. Odporúčaná maloobchodná cena (UVP) pre toto zariadenie je 20 340 € (bez DPH) = 24 204,6 € (s DPH). Obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Služby: Radi vám pomôžeme nájsť certifikovaný servis Rational v celom Nemecku. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k rozsiahlemu sortimentu použitých a nových zariadení. Radi vám poradíme ohľadne všetkých typov zariadení, či už ide o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pre vás: Kompletná záruka výrobcu / od uvedenia do prevádzky Kvalitné značkové zariadenia za prijateľné ceny Profesionálna oprava / kontrola a odborné čistenie Skontrolované a plne funkčné – alebo vrátime peniaze Doručenie alebo osobný odber – flexibilne si vyberte Kompetentné poradenstvo – pred a po nákupe Poskytovanie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov Kontrola podľa normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: približne 1030 x 894 x 1078 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Kapacita: 100 litrov Hmotnosť: 216 kg Stav: Nový tovar, originálne zabalený, kompletná záruka výrobcu Ďalšie informácie: Balance Power: znížená pripojovacia hodnota z 41 na 34 kW integrovaná zásuvka 230 V integrovaná ručná sprcha s automatickým navíjacím systémom a dávkovaním prúdu kvalitné dno nádoby bez švov so zaoblenými rohmi senzor teploty jadra s 6 bodmi merania 1 200 programov, z ktorých každý môže mať až 12 krokov, ktoré je možné programovať a pomenovávať integrovaná hadicová sprcha na zariadení integrovaný odtok vody v nádobe teplotná jednotka nastaviteľná v °C alebo °F zásobníková nádoba je nakloniteľná veko s integrovaným prívodom vody automatické zobrazovanie servisných hlásení ochrana proti prúdu vody IPX5 USB rozhranie pre výstup dát HACCP a aktualizácie vrátane podstavca s plastovými nožičkami Funkcie: manuálny režim (30°C-250°C): nastavenie teploty tekutiny, nastavenie teploty dna nádoby, nastavenie teploty oleja automatické zariadenie na presné dávkovanie vody varenie pomocou rozdielu teplôt (Delta-T) Auto Lift: zdvíhacie a znižovacie zariadenie (koše na varenie a fritovanie) Doručenie / Shipping: Doručenie alebo osobný odber po dohode Doručenie do celého sveta na požiadanie / Worldwide shipping on request Doručenie na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmeny a chyby vyhradené. Máte otázky, chcete poradenstvo alebo sa na niečo pozrieť osobne? Kontaktujte nás telefonicky počas našej pracovnej doby: pondelok – piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj sa realizuje výhradne na základe našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Tu sa jedná o najnovšiu generáciu VarioCooking Center, iVario Pro XL od špičkového výrobcu Rational. (Nástupca modelu VCC 311) Máme na sklade 2 nové kusy identického modelu iVario XL. Toto zariadenie je vybavené technológiou Balance Power (znížený príkon z 41 na 34 kW). Jedná sa o nový tovar, originálne zabalený, plne funkčný, s plnou zárukou výrobcu. Zariadenie je k dispozícii v krátkom čase. Ponuka neobsahuje žiadne príslušenstvo, ale prípadné príslušenstvo je možné za príplatok dokúpiť. Používame ilustračné fotografie, pretože tovar je stále originálne zabalený. Odporúčaná maloobchodná cena tohto zariadenia je 26 730 € netto = 31 808,7 € brutto. Obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Služby: Radi vám pomôžeme nájsť certifikovaný servis Rational po celom Nemecku. Naše služby pre vás: Plná záruka výrobcu / od uvedenia do prevádzky Kvalitné značkové zariadenia za prijateľné ceny Profesionálna renovácia / kontrola a odborné čistenie Overené a plne funkčné – alebo vrátime peniaze Doručenie alebo osobný odber – flexibilné možnosti Kompetentné poradenstvo – pred a po kúpe Poskytovanie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov Kontrola podľa normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: približne 1365 x 894 x 1078 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Dodpfjzbk Efsx Anpewa Rok výroby: 2026 Objem: 150 litrov Hmotnosť: 245 kg Stav: Nový tovar, originálne zabalený, plná záruka výrobcu Ďalšie informácie: Balance Power: znížený príkon z 41 na 34 kW Integrovaná zásuvka 230 V Integrovaná ručná sprcha s automatickým navíjaním hadice a reguláciou prietoku Kvalitné dno nádoby bez škár a so zaoblenými rohmi Senzor teploty jadra s 6 meracími bodmi 1 200 programov, z ktorých každý je možné naprogramovať a pomenovať až v 12 krokoch Integrovaná sprcha na zariadení Integrovaný odtok vody v nádobe Možnosť nastavenia jednotky teploty v °C alebo °F Nádoba na varenie sa dá nakláňať Vecko s integrovaným prívodom vody Automatické zobrazovanie servisných upozornení Ochrana proti striekajúcej vode IPX5 USB rozhranie pre výstup dát HACCP a aktualizácie Vrátane podstavca s plastovými nožičkami Funkcie: Manuálny režim (30 °C – 250 °C): nastavenie teploty kvapaliny, nastavenie teploty dna nádoby, nastavenie teploty oleja Automatické zariadenie na presné dávkovanie vody Varenie s reguláciou teploty (Delta-T) Auto Lift: zdvíhacia a spúšťacia funkcia (koše na varenie a vyprážanie) Doručenie / Shipping: Doručenie alebo osobný odber po dohode Celosvetové doručenie na vyžiadanie / Worldwide shipping on request Doručenie na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmeny a chyby vyhradené Máte otázky, chcete poradiť alebo si niečo pozrieť osobne? Kontaktujte nás telefonicky počas našej pracovnej doby: pondelok až piatok od 09:00 do 13:00 a od 14:00 do 17:00. Predaj sa uskutočňuje výhradne na základe našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: dobrý (použitý), Bench Foods 32VCUD vertikálna sušička s 32 policami z nehrdzavejúcej ocele, nastaviteľný rozsah teploty od 15°C do 90°C plus režim okolitého vzduchu, časové ovládanie, tácky z nerezovej sieťoviny pre rovnomerné sušenie z oboch strán, mobilná, 1-fázová. Dedpfx Ajyziiwenpowa

Rok výroby: 2018, stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: M iClean HM mit GIO, Umývačka riadu s kapotou MEIKO M-iClean H z roku 2018, s externým GIO modulom (osmóza) alebo bez neho. Pripojenie na studenú vodu (KW) 1° až 35°C. Dávkovacie zariadenie na tekutý čistiaci prostriedok a oplachovač nie sú integrované. Detekcia úniku vody, systém filtrácie lúhu, AktivPlus, posilňovacie čerpadlo / čerpadlo na lúh, zadný kryt z CrNi ocele, umývacie a oplachovacie potrubia z CrNi ocele, dávkovacie potrubia z CrNi ocele M-iClean, signalizačný koncept. Kombinované umývacie a oplachovacie ramená z CrNi ocele, sklopný držiak koša. Djdpfx Aepy Dxrsnpswa - Teoretický výkon košov za hodinu: 60/40/17 - Výkon tanierov za hodinu: 1 080/720/306 - Výkon pohárov za hodinu: 2 160/1 440/612 Dodanie vrátane: pripojovacia súprava (prívodná a odtoková hadica, ako aj elektrický kábel: každý 1,8 m od stroja) Technické údaje: Rozmer koša: 500 x 500 mm Výška vkladu: 505 mm Objem nádrže: 22 litrov Spotreba vody na kôš: 2,4 litra Celkový príkon: istenie 16 A – 7,2 kW / 32 A – 16,1 kW Materiál: CNS 18-10 Rozmery: šírka 619 x hĺbka 750 x výška 1520/2080 mm Nastaviteľné nohy: 150 mm (120-180 mm). Vrátane GIO-reverzno-osmotického modulu pre perfektný výsledok umývania. Platba vopred, bez PAYPAL! Doprava na požiadanie za úhradu nákladov! Žiadna preprava pri MRAZE! Odber stroja je vítaný. B2B záruka/garancia 6 mesiacov len na umývací motor, posilňovacie čerpadlo a riadiace dosky.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, Polovautomatická uzatváračka konzerv na okrúhle plechovky. Nerezové prevedenie. Priemer plechovky: 42–163 mm, výška: 26–300 mm, hrúbka materiálu: 0,35 mm. Aktuálne upravené pre 99 mm. Dsdpfxsxn Nqlj Anpswa

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 230 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 08/2027, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, rok poslednej generálnej opravy: 2026, Stroj na spracovanie jabĺk Feuma ASETM Ošúpanie, odstránenie jadrovníka, delenie Výkon cca 70 – 100 kg/hod. Len u nás: preverené podľa DGUV V3 Pripojenie 230 V Dwsdpfx Aszfyrusnpsa Rozmery cca: 320 x 780 x 400 mm (Š x H x V) Použitý stroj Navštívte našu veľkú expozíciu!

Rok výroby: 2013, stav: dielensky repasované (použité), Naklápací varný kotol Getinge model M4. Zariadenie po generálnej oprave. Objem 200 l, výkon 35 kW, 400V. V ponuke kotly s objemom 150, 200 a 300 l. Dwodpfx Aoy Rhu Djnpsa