Multifunkčná vyklápacia panvica

Rational iVario Pro XL

Rok výroby: 2013, stav: použitý, Používaná průběžná fritéza Riehle řady DLA600-3 Průběžná fritéza série DLA 600 je určena pro kontinuální smažení produktů se zajištěním opakovatelné kvality smažení. Produkty se vkládají na vkládací pás, odkud jsou automaticky transportovány do vany fritézy. Následně transportní pás vede produkt v ponoru po celé délce vany fritézy až do konce. Proces smažení v ponoru výrazně zkracuje dobu smažení až o 40 %. Fritéza může být používána nejen pro práci s olejem. Je rovněž vhodná pro použití s vodou, polévkami, omáčkami, marinádami, sirupy apod. Technické údaje: - Délka: 2900 mm - Délka vany fritézy (smažicí zóna): 2350 mm - Pracovní šířka: 585 mm - Max. výška produktu: 55 mm - Max. množství tuku v litrech: 260 l - Doba smažení v minutách: 55 s – 11 min (dle typu produktu) Bodpfx Aew Ngu Sscyowr - Výkon: 56 kW

Rok výroby: 2025, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Toto je najnovšia generácia iVario Pro 2-S od prémiového výrobcu Rational, r. v. 2025. iVario 2-S je nový, nepoužitý, výstavný kus, so zárukou výrobcu 1 rok, pri odbornej montáži cez servisného partnera Rational možnosť predĺženia záruky až na 2 roky. Táto multifunkčná preklápacia panvica je vybavená opciou tlakového varenia. Podstavec / balík príslušenstva je možné dokúpiť za príplatok. Odporúčaná predajná cena iVario 2-S je bez DPH: 20.530 € = s DPH: 24.430 € Odporúčaná predajná cena podstavca je bez DPH: 2.328 € = s DPH: 2.770,32 € Odporúčaná predajná cena základného balíka príslušenstva je bez DPH: 1.002 € = s DPH: 1.192,38 € Pri dopyte ponúkame špeciálne ceny! Zariadenie bolo v našom vlastnom servise skontrolované na funkčnosť. Obdržíte faktúru s uvedenou DPH. Služby: Radi Vám sprostredkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational v rámci celého Nemecka. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Kontaktujte nás – máme prístup k rozsiahlemu sortimentu nových aj použitých zariadení. Radi Vám poradíme so všetkými typmi zariadení, či už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic alebo Pro. Náš servis pre Vás: - až 2 roky záruka výrobcu - značkové profesionálne zariadenia za férové ceny - profesionálna renovácia / kontrola a odborné čistenie - skontrolované a plne funkčné – alebo vrátenie peňazí - podľa dohody možnosť odberu alebo zaslania - odborné poradenstvo pred aj po kúpe - poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov - revízia podľa DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: 1100 x 938 x 485 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50 Sériové číslo: E11PK25078093595 Rok výroby: 2025 Hmotnosť: 134 kg Kapacita: 2x 25 litrov Porcie na dávku: 50-100 Stav: nové, nepoužité, plne funkčné Špeciálne vlastnosti: iCookingSuite – inteligentný kuchynský asistent so 6 prevádzkovými režimami: mäso, ryby, zelenina a prílohy, vajcia, mliečne a sladké pokrmy, polievky a omáčky alebo 5 procesmi prípravy: varenie, pečenie, fritovanie, dusenie a finálne servírovanie iZoneControl – flexibilné rozdelenie dna panvice na zóny s rôznymi teplotami Nízkoteplotné varenie (aj cez noc), konfity, Sous-vide Vario Cooking Control mód – dotykom nastaviteľný želaný výsledok od svetlého po tmavý VarioBoost: patentovaný vykurovací systém pre absolútne rovnomerný a presný prenos teploty Programovací mód: možnosť vytvorenia manuálnych programov a správy varných procesov Integrované WiFi rozhranie, napr. pre pripojenie k ConnectedCooking Ďalšie údaje: s možnosťou tlakového varenia integrovaná ručná sprcha s automatickým navíjaním a dávkovaním prúdu vody kvalitné dno bezškárové prevedenie so zaoblenými rohmi jadrový senzor s 6 meracími bodmi 1.200 programov, každý so 12 krokmi, programovateľných a pomenovateľných Bwjdpfjzg T Rmex Acyor integrovaná hadicová sprcha na zariadení, integrovaný odtok vody v panvici nastaviteľná teplotná jednotka °C / °F panvica je výklopná deksel s integrovaným napúšťaním vody automatické zobrazovanie servisných hlásení IPX5 ochrana proti striekajúcej vode USB rozhranie pre HACCP export dát a aktualizácie Preprava/Shipping: Dodanie alebo osobný odber podľa dohody Celosvetová preprava na požiadanie Doprava na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmeny a omyly vyhradené

Stav: veľmi dobrý (použitý), Varničný kotol s miešacou funkciou. Zariadenie po generálnej oprave. Výkon 32,2 kW, 3x400V. Bjdpfxoyt R T To Acyewr

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Varný kotol 2021, nerez, 300L varný kotol, elektricky vyhrievaný, 52 kW, max. teplota 127°C, s náhradným miešacím ramenom a krabicou náhradných dielov, 3-fázový. Bodpfx Acsyzipqoyowr

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Toto je najnovšia generácia varných centier VarioCooking Center, iVario Pro L od prémiového výrobcu Rational (nástupca modelu VCC 211). Na sklade máme 2x identické zariadenie iVario L, úplne nové. Zariadenie je vybavené funkciou Balance Power (znížený pripojovací výkon z 27 na 21 kW). Jedná sa o nové, originálne zabalené zariadenie, plne funkčné, s plnou továrenskou zárukou. Zariadenie je ihneď dostupné. Ponuka nezahŕňa príslušenstvo, ktoré je možné dokúpiť za príplatok. Zverejnené sú ilustračné fotografie, keďže tovar je stále originálne zabalený. Odporúčaná predajná cena tohto zariadenia je 19 976 € bez DPH = 23 771,44 € s DPH. Kúpou obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Služby: Radi Vám pomôžeme nájsť certifikovaný servis Rational v rámci celého Nemecka. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Obráťte sa na nás, máme prístup k širokej ponuke nových aj použitých zariadení. Radi Vám poradíme so všetkými typmi zariadení, či už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic aj Pro. Naše služby: • Plná továrenská záruka od uvedenia do prevádzky • Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny • Profesionálna renovácia / inšpekcia & odborné čistenie • Preverené a plne funkčné – alebo vrátenie peňazí • Možnosť výberu medzi odberom na mieste alebo dodaním • Odborné poradenstvo – pred aj po kúpe • Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia & náhradných dielov • Revízna skúška podľa DGUV V3 Technické údaje: Rozmery (Š x H x V): cca 1030 x 894 x 1078 mm Prípojka: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Kapacita: 100 litrov Hmotnosť: 216 kg Stav: Nový tovar, originálne zabalený, s plnou továrenskou zárukou Ďalšie informácie: • Balance Power: znížený pripojovací výkon z 41 na 34 kW Bodszbk Itjpfx Acyjwr • Integrovaná zásuvka 230 V • Integrovaná ručná sprcha s mechanizmom na navíjanie a dávkovaním prúdu • Kvalitné dno panvy, bez škár, s oblými rohmi • Sonda na jadrovú teplotu so 6 meracími bodmi • 1 200 programov, každý s možnosťou nastavenia až 12 krokov a pomenovania • Integrovaná hadicová sprcha • Integrovaný odtok vody z panvy • Nastavenie jednotky teploty v °C alebo °F • Panva je výklopná • Veko s integrovaným prívodom vody • Automatické zobrazenie servisných správ • Ochrana proti striekajúcej vode IPX5 • USB port pre HACCP dáta a aktualizácie • Vrátane podstavca s plastovými nohami Funkcie: • Manuálny režim (30°C-250°C): nastavenie teploty kvapaliny, dna panvy alebo oleja • Automatické, presné plnenie vodou po litroch • Delta-T varenie • Auto Lift: zdvíhacie a spúšťacie zariadenie na koše (na varenie a fritovanie) Expedícia / Doprava: Dodanie alebo osobný odber po dohode Celosvetová doprava na požiadanie Doprava na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmeny a omyly vyhradené. Máte otázky, prajete si poradenstvo alebo si chcete zariadenie pozrieť osobne? Sme k dispozícii telefonicky počas otváracích hodín: pondelok – piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj sa uskutočňuje výhradne podľa našich Všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2021, K dispozícii je porciovacia a vákuová plniaca linka Vemag. 1) Plnička Vemag Robot 500, rok výroby: 2021, počet programov: 500, maximálna porciovacia rýchlosť: 450/min, rozsah porcií: 1g-100000g, nastaviteľný krok: 0,1g, maximálny dopravný výkon: cca 2800 kg/h, priemer násypky: 120 mm, objem násypky: 230 l, maximálna nosnosť zdvihacieho zariadenia: 250 kg, prevádzkové hodiny: cca 400 h. 2) Vákuová jednotka Piab, sací výkon: 21 m³/h. 3) Odrezávacie zariadenie Vemag ASV 811, rok výroby: 2021, tvar výstupu: oválny, usporiadanie: vertikálne, maximálny sklon: 20°, držiak plniacej rúrky: Z-konštrukcia, hmotnosť: cca 50 kg. Vrátane špeciálnych dýz v tvare medvedíka a oválu. Dokumentácia k dispozícii. Obhliadka na mieste možná. Bwjdpfx Acezcfkrsyjr

Rok výroby: 2024, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Pneumaticky ovládaný otvárač konzerv vrátane stojana pre rôzne veľkosti Technický popis: Bwjdpfjttvxwox Acysr Obsluha prebieha umiestnením konzervy pod razníkovú hlavu. Vytlačenie viečka nožom v razníkovej hlave sa vykonáva manuálnym ovládaním obojručného bezpečnostného spínača. Po uvoľnení obojručného ovládania sa razníková hlava automaticky vráti do východiskovej hornej polohy.

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 52 h, Výrobca: Vemag Model: Robby Rok: 2022 Stav: Použitý Sériové číslo: 1390303 Skladové číslo: 3332 Kapacita čerpadla: max. 2300 kg/h Zásobník: 105 litrov Vákuová pumpa: Busch 16 m³/h Bwjdpfx Aozdd D Hecyor Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Rozmery: 900 x 1200 x 1950 mm Hmotnosť: 425 kg Plnenie, dávkovanie a krútenie Vrátane oddeľovača 859 a držiaka čriev DHV937 Len 52 motohodín!

Rok výroby: 2013, stav: dielensky repasované (použité), Naklápací varný kotol Getinge model M4. Zariadenie po generálnej oprave. Objem 200 l, výkon 35 kW, 400V. V ponuke kotly s objemom 150, 200 a 300 l. Bodoy Rhu Djpfx Acyswr

Stav: veľmi dobrý (použitý), Značka: Rational Bwedpfx Asyvtp Rjcyor Model: VCC 211 Dĺžka: 1140 mm Šírka: 920 mm Výška: 1110 mm Pripojovacie napätie (V): 400 Výkon (W): 22000