Multifunkčná vyklápacia panvica

Rational iVario Pro XL

Rok výroby: 2013, stav: použitý, Používaná průběžná fritéza Riehle řady DLA600-3 Průběžná fritéza série DLA 600 je určena pro kontinuální smažení produktů se zajištěním opakovatelné kvality smažení. Produkty se vkládají na vkládací pás, odkud jsou automaticky transportovány do vany fritézy. Následně transportní pás vede produkt v ponoru po celé délce vany fritézy až do konce. Proces smažení v ponoru výrazně zkracuje dobu smažení až o 40 %. Fritéza může být používána nejen pro práci s olejem. Je rovněž vhodná pro použití s vodou, polévkami, omáčkami, marinádami, sirupy apod. Hsdpfxow Ngu So Akvjfk Technické údaje: - Délka: 2900 mm - Délka vany fritézy (smažicí zóna): 2350 mm - Pracovní šířka: 585 mm - Max. výška produktu: 55 mm - Max. množství tuku v litrech: 260 l - Doba smažení v minutách: 55 s – 11 min (dle typu produktu) - Výkon: 56 kW

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Varný kotol Hjdpfjyzipqox Akvsfk 2021, nerez, 300L varný kotol, elektricky vyhrievaný, 52 kW, max. teplota 127°C, s náhradným miešacím ramenom a krabicou náhradných dielov, 3-fázový.

Rok výroby: 2015, stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Eillert kockovač so všetkými bežnými vložkami na pásiky a kocky, ako aj so stúpajúcim pásom na plnenie. Stroj bol kúpený ako náhradný a použitý len 1-2 krát. Hjdox Sv N Espfx Akvefk

Stav: veľmi dobrý (použitý), Varničný kotol s miešacou funkciou. Zariadenie po generálnej oprave. Výkon 32,2 kW, 3x400V. Hfjdjyt R T Tjpfx Akvok

Rok výroby: 2026, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Tu ide o najnovšiu generáciu VarioCooking Center, model iVario Pro L od popredného výrobcu Rational. (Nástupca modelu VCC 211) Toto zariadenie je vybavené systémom Balance Power (znížená pripojovacia hodnota z 27 na 21 kW). Ide o nový tovar, originálne zabalený, plne funkčný, s kompletnou zárukou výrobcu. Ponuka neobsahuje žiadne príslušenstvo, ale na požiadanie ho môžeme za príplatok dodať. Ide o ilustračné fotografie, keďže tovar je stále originálne zabalený. Odporúčaná maloobchodná cena (UVP) pre toto zariadenie je 20 340 € (bez DPH) = 24 204,6 € (s DPH). Obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Služby: Radi vám pomôžeme nájsť certifikovaný servis Rational v celom Nemecku. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k rozsiahlemu sortimentu použitých a nových zariadení. Radi vám poradíme ohľadne všetkých typov zariadení, či už ide o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pre vás: Kompletná záruka výrobcu / od uvedenia do prevádzky Kvalitné značkové zariadenia za prijateľné ceny Profesionálna oprava / kontrola a odborné čistenie Skontrolované a plne funkčné – alebo vrátime peniaze Doručenie alebo osobný odber – flexibilne si vyberte Kompetentné poradenstvo – pred a po nákupe Poskytovanie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov Kontrola podľa normy DGUV V3 Technické údaje: Š x H x V: približne 1030 x 894 x 1078 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok výroby: 2026 Kapacita: 100 litrov Hmotnosť: 216 kg Stav: Nový tovar, originálne zabalený, kompletná záruka výrobcu Ďalšie informácie: Balance Power: znížená pripojovacia hodnota z 41 na 34 kW integrovaná zásuvka 230 V integrovaná ručná sprcha s automatickým navíjacím systémom a dávkovaním prúdu kvalitné dno nádoby bez švov so zaoblenými rohmi senzor teploty jadra s 6 bodmi merania 1 200 programov, z ktorých každý môže mať až 12 krokov, ktoré je možné programovať a pomenovávať integrovaná hadicová sprcha na zariadení integrovaný odtok vody v nádobe teplotná jednotka nastaviteľná v °C alebo °F zásobníková nádoba je nakloniteľná veko s integrovaným prívodom vody automatické zobrazovanie servisných hlásení ochrana proti prúdu vody IPX5 USB rozhranie pre výstup dát HACCP a aktualizácie vrátane podstavca s plastovými nožičkami Funkcie: manuálny režim (30°C-250°C): nastavenie teploty tekutiny, nastavenie teploty dna nádoby, nastavenie teploty oleja Hjdpfx Aszbk Itokvsfk automatické zariadenie na presné dávkovanie vody varenie pomocou rozdielu teplôt (Delta-T) Auto Lift: zdvíhacie a znižovacie zariadenie (koše na varenie a fritovanie) Doručenie / Shipping: Doručenie alebo osobný odber po dohode Doručenie do celého sveta na požiadanie / Worldwide shipping on request Doručenie na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmeny a chyby vyhradené. Máte otázky, chcete poradenstvo alebo sa na niečo pozrieť osobne? Kontaktujte nás telefonicky počas našej pracovnej doby: pondelok – piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj sa realizuje výhradne na základe našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2021, K dispozícii je porciovacia a vákuová plniaca linka Vemag. 1) Plnička Vemag Robot 500, rok výroby: 2021, počet programov: 500, maximálna porciovacia rýchlosť: 450/min, rozsah porcií: 1g-100000g, nastaviteľný krok: 0,1g, maximálny dopravný výkon: cca 2800 kg/h, priemer násypky: 120 mm, objem násypky: 230 l, maximálna nosnosť zdvihacieho zariadenia: 250 kg, prevádzkové hodiny: cca 400 h. 2) Vákuová jednotka Piab, sací výkon: 21 m³/h. 3) Odrezávacie zariadenie Vemag ASV 811, rok výroby: 2021, tvar výstupu: oválny, usporiadanie: vertikálne, maximálny sklon: 20°, držiak plniacej rúrky: Z-konštrukcia, hmotnosť: cca 50 kg. Vrátane špeciálnych dýz v tvare medvedíka a oválu. Dokumentácia k dispozícii. Obhliadka na mieste možná. Hfodpfx Akszcfkrjvok

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 52 h, Výrobca: Vemag Model: Robby Rok: 2022 Hfedpjzdd D Hsfx Akvek Stav: Použitý Sériové číslo: 1390303 Skladové číslo: 3332 Kapacita čerpadla: max. 2300 kg/h Zásobník: 105 litrov Vákuová pumpa: Busch 16 m³/h Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Rozmery: 900 x 1200 x 1950 mm Hmotnosť: 425 kg Plnenie, dávkovanie a krútenie Vrátane oddeľovača 859 a držiaka čriev DHV937 Len 52 motohodín!

Rok výroby: 2024, stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Pneumaticky ovládaný otvárač konzerv vrátane stojana pre rôzne veľkosti Hfsdpfettvxwex Akvsk Technický popis: Obsluha prebieha umiestnením konzervy pod razníkovú hlavu. Vytlačenie viečka nožom v razníkovej hlave sa vykonáva manuálnym ovládaním obojručného bezpečnostného spínača. Po uvoľnení obojručného ovládania sa razníková hlava automaticky vráti do východiskovej hornej polohy.

Rok výroby: 2013, stav: dielensky repasované (použité), Naklápací varný kotol Getinge model M4. Zariadenie po generálnej oprave. Objem 200 l, výkon 35 kW, 400V. V ponuke kotly s objemom 150, 200 a 300 l. Hfjdpfx Aoy Rhu Dokvok

Stav: veľmi dobrý (použitý), Značka: Rational Model: VCC 211 Dĺžka: 1140 mm Šírka: 920 mm Hodeyvtp Rjpfx Akvefk Výška: 1110 mm Pripojovacie napätie (V): 400 Výkon (W): 22000