Kysacia komora Bongard BFC 600×800

Bongard BFC 600×800

Používaná, profesionálna kyvacia komora Bongard BFC 600 × 800, určená pre pekárne, cukrárne a laboratóriá, ktoré hľadajú spoľahlivé riešenie pre kontrolované kyvenie a riadenie fermentácie.
Kapacita prispôsobená pre vozíky 600 × 800 mm: tento model umožňuje používanie 2 vozíkov s rozmermi 600 × 800 mm, čo je ideálne na organizovanie pravidelnej produkcie v pekárni.
Funkcia kyvenia so zabudovaným vykurovaním: vykurovací výkon 2 kW, ktorý umožňuje stabilné a rovnomerné kyvenie cesta na chlieb a pečivo.
Riadenie chladenia/fermentácie: chladenie s výkonom 2,32 kW a chladivom R404A, ktoré umožňuje oddialiť fermentáciu a lepšie organizovať produkciu.
Profesionálne napájanie: pripojenie na 400 V, trojfázové – 50 Hz – 6 A, s elektrickým príkonom 2,20 kW.
Robustný a overený model: kyvacia komora značky Bongard, renomovaný výrobca zariadení pre profesionálne pekárne.
Technická identifikácia: model BFC 600 × 800, referenčné číslo 4CE12CH 4PC, sériové číslo 15604095.
Rok výroby: 2010.
Teplota okolia pri používaní: do 32 °C.
Stav: používané zariadenie, dostupné podľa stavu, ktorý je viditeľný na fotografiách a na technickej etikete.
Prsdpfx Abjzyryyj Dec
Odporúčané použitie: kyvenie chleba, pečiva, kvasnicového cesta a organizovanie fermentácie v remeselnej pekárni alebo profesionálnej laboratórii.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.