Systém chlebových roliek

Eberhardt Stüpfler

Stav: dielensky repasované (použité), Použitý beznapäťový delič cesta VX 202 Rheon Rheon VX je séria beznapäťových deliacek cesta, ktoré dokážu deliť väčšinu druhov cesta – vrátane veľmi vlhkého. Od ražného chleba pečeného vo forme až po taliansku plochú ciabattu. Hlavné prednosti zariadenia: - Stroj delí cesto nie podľa objemu, ale podľa hmotnosti – to zaručuje presnú váhu každého výrobku, - Počas procesu delenia stroj nevyvíja tlak na samotné cesto, ale naopak, ďalej ho jemne spracováva vo vnútri stroja – tým sa nepoškodzuje lepok a zostáva "živý", preto nie sú potrebné žiadne chemické prísady, - Zariadenie je mimoriadne kompaktné a tiché – šetrí miesto vo výrobe a zabezpečuje pokojné prostredie počas delenia cesta, - Spoľahlivosť našich strojov je na najvyššej úrovni v rámci kategórie – dlhá životnosť stroja (produkčná životnosť až 25 rokov), - Stroj je vybavený dotykovým kontrolným panelom "Touch Screen", - Kompatibilný so všetkými typmi cesta (okrem lístkového), bez ohľadu na tvrdosť, vlhkosť a zloženie. Bdodpovy Ua Tjfx Afwjk Technické údaje: - Výkon: do 800 kg/h, - Šírka cesta na výstupe: 130–150 mm, - Počet radov: 1 alebo 2, - Hmotnostný rozsah cesta v jednom rade: 150–1200 g, - Hmotnostný rozsah cesta v dvoch radoch: 75–600 g, - Zásobník na 42 l (cca 20–30 kg cesta). Záruka: 6 mesiacov záruka na náhradné diely – celosvetovo.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Kemper Eco 50 špirálový miesič. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte správou. Bdsdpfxekzkrhs Afwjk

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, celková dĺžka: 5 000 mm, celková výška: 1 500 mm, celková šírka: 1 300 mm, vstupné napätie: 400 V, celková hmotnosť: 850 kg, rok poslednej generálnej opravy: 2025, výška produktu (max.): 120 mm, výška produktu (min.): 10 mm, maximálna dĺžka produktu: 550 mm, dĺžka produktu (min.): 50 mm, maximálna šírka produktu: 230 mm, šírka produktu (min.): 20 mm, Ilapak SMART Horizontal Flowpack Packaging Machine, used, in excellent condition – like new Machine data: - Year of manufacture: 2010 - Machine speed: up to 100 cpm (cycles per minute) - Sealing jaw length: 250 mm, new straight knife - Permissible product dimensions: length: 50–550 mm, width: 20–230 mm, height: up to 120 mm - Adjustable forming box - Maximum film roll length: 630 mm - NPNB system (No product no bag) - Sensor for printed film operation - Total machine dimensions: length: 5 m, width: 1.3 m, height: 1.5 m - Weight: 850 kg Bsdpfxjwnumue Afwodk Additional systems: - Vacuum package air extraction - Film gusseting device Optional: - Printer - Labeller

Stav: použitý, Funguje bez problémov, s mnohými príslušenstvami Bdedpfx Aswgzdwofwok

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, dĺžka záruky: 3 mesiace, celková šírka: 2 350 mm, celková dĺžka: 950 mm, celková výška: 580 mm, vstupné napätie: 400 V, vstupná frekvencia: 50 Hz, Certifikované DGUV do: 12/2026, elektrická poistka: 16 A, rok poslednej generálnej opravy: 2025, šírka otvorenia: 30 mm, Vyválcovací stroj / Stolový vyválcovací stroj Seewer Rondo Model: STE 53 jednoduchá manuálna obsluha pre všetky druhy ciest na valcovanie a vrstvenie sklopné stoly Rozmery cca: 2350 x 920 x 580 mm D x Š x V Pripojenie 400V, 16A-CEE zástrčka Použitý stroj, vyčistený Bjdpfx Afjwq Himowjdk s garanciou a servisom náhradných dielov Možnosti: Doručovacia služba Servisná zmluva Servisný balík E-Box Zaučenie & uvedenie do prevádzky Ďalšie TOP vyválcovacie stroje máme na sklade!

Stav: nový, Typ stroja: Vákuový delič cesta Model: VD 100-700 Delička cesta predstavuje najnovší systém technológie spracovania cesta. Deli cestá na požadovanú hmotnosť bez stlačenia a poškodenia. Bdsdpeuuclpjfx Afwsk Všetky plochy prichádzajúce do kontaktu s cestom sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Hmotnostný rozsah: od 100 g do 700 g Kapacita: 1800 - 2400 kusov za hodinu Rozmery: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Hmotnosť: 420 kg Elektrický príkon: 1,75 kW

Stav: dobrý (použitý), Stroj na delenie a tvarovanie cesta Record Automat Lis na žemle na delenie a tvarovanie Vklad cesta od 750 do 2550 gramov 30 dielov / 25 až 85 gramov na kus s 3 tvarovacími taniermi Pripojenie: 400V, 16A-CEE zástrčka Rozmery: 690 x 580 x 1650 mm (ŠxHxV) Použitý stroj Bdsdpfxerhfp Ue Afwek Doručovacia služba Na sklade mnoho ďalších lisov na žemle!

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, Werner & Pfleiderer WP Model: Multimatic MUC 5 5-radový Hmotnosť cca 35 až 85 gramov Nastaviteľný tlak lisovania Pásový posýpač múky Vymeniteľné komorové bubny Pripojenie 400V, zástrčka 16A-CEE Bsdpju T Aacefx Afwsdk Použitý stroj, nečistený Ďalšie pekárenské stroje na sklade!

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2016, Fritsch Rollfix 600M-1-1.2KxA1.4K-S1 dough sheeting machine automatic reel digital control system flour duster conveyor belt width 650 mm roller gap 0.3 – 45 mm Bodewyv Taepfx Afwjdk sheeting speed 93.3 cm/sec year of manufacture 2016

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 912 h, Funkcionalita: plne funkčný, Technical Data of Head Machine Mini Rex Futura: - 2-row operation - Hourly output at 33 cycles/min up to 3960 pieces - With enlarged dough hopper, dough feed rollers, and dough dividing stars for a maximum dough capacity of 15 kg - The dough hopper is protected from manual access by a light curtain - Weighing drum made of dough-repellent plastic material - Stamp SKG63 for 40–105 g round-moulded products, depending on the dough - Stamp RK64 for 45–100 g rustic products, depending on the dough - Continuously adjustable grinding eccentric - PLC control system with 12-line display on the control panel with the following control functions and features: --- Individual dough piece weight and total piece count Bedpfjxtpzuox Afwodk --- Desired output – cycles/min --- Moulding speed and moulding pressure --- Flour dusting in the weighing area --- Step progression of dough pieces on the outfeed belt --- Recording and display of faults --- Up to 50 work programs can be stored - Swivel-mounted head machine for manual removal – on operator side - Spreader belt for connection to proving cabinet G2000 - Control cabinet cooling installed by manufacturer Technical Data of Proving Cabinet System G2000: - Approx. 100 rack hangers for a pre-proofing time of approx. 6 minutes at 17 cycles/min (approx. 2040 pieces/h) - Proving cabinet / relaxation cabinet without climate control - 2-row cup hangers, depth = 135 mm, for dough piece weights up to approx. 75 g (depending on dough) - Flour spreader for empty hangers - Removable flour spreader before pinning head - Pinning head for Kaiser rolls K2 - Discharge from hangers onto subsequent wire belt - Transfer to moulding station consisting of: --- Lower conveyor belt with constant speed --- Pre-pressing roller --- Turning claws (e.g. for split rolls) --- Height-adjustable pressing board --- Single-row, fold-up cross discharge belt on operator side --- Transfer height max. 1140 mm, extends 500 mm laterally from the machine Technical Data of Complete System: - Entire system built on stainless steel base frame with castors - With swing doors for easier cleaning - Rated power: approx. 3 kW - Total weight: approx. 980–1020 kg - Year of manufacture: 2022 / Commissioned end of April 2022 - Only 912 operating hours (as of 01.10.2025) New price in this configuration & equipment: approx. EUR 115,000