Stroj na spracovanie rýb

Fomaco

Stav: použitý, Kapacita 2 000 l s miešadlom kužeľové dno so centrifugalným čerpadlom Pedpfx Ahjzwlrksnjgr Výkon: 4 kW dvojplášťové vyhotovenie (vhodné na chladenie) Rozmery (Š x V): cca 1 800 x 3 035 mm

Stav: dobrý (použitý), JBT FMC Foodtech autokláv / retorta v dobrom stave s modernizovaným riadením. Prístroj pochádza priamo od európskeho výrobcu paštét. Jednodverový model, priemer 1,4 m, kapacita 6 vozíkov. Máme tiež 2 kusy štvorkolesového modelu A144 s kapacitou 4 vozíky z tej istej továrne. Pgsdpferzbfcjx Ahnjr

Stav: použitý, Vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC vyrába dánska spoločnosť Fomaco. Model FGM 64 SC sa vyznačuje robustnou konštrukciou vstrekovacieho stroja s viacerými hlavami, ktorá bola overená v praxi a je navrhnutá pre presné a rovnomerné vstrekovanie soľného roztoku alebo marinády do mäsových výrobkov. Technické špecifikácie: Výrobca: Fomaco Model: FGM 64 S Pgedezlrfaspfx Ahner Rok výroby: 2003 Počet ihiel: 128 ihiel (32 ihiel v 4 radoch) Hrúbka ihly: 3 mm Napájacie napätie: 3 x 400 V / 50 Hz Menovitý / maximálny prúd: 23 A / max. 35 A Prevádzkový tlak: 6 bar Rozmery: 1700 x 1700 x výška 2500 mm Ako funguje vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC? Vstrekovacie stroje Fomaco fungujú na základe systému elektronicky riadených ventilov, ktoré priamo dávkujú soľný roztok do produktu prostredníctvom presnej zostavy ihiel. Spoločnosť tento prístup nazýva systémom „čerpadlo-do-produktu“, ktorý udržiava konštantný tlak tekutiny a eliminuje nerovnomerné rozloženie soľného roztoku. Vďaka tomu je vstrekovanie rovnomerné bez ohľadu na veľkosť a tvar jednotlivých kusov suroviny, čo sa prejavuje vo vyšších a opakovateľných výnosoch a absencii nedostatočne alebo nadmerne ošetrených častí v rámci výrobnej šarže. Vstrekovacia hlava FGM 64 SC je vybavená 32 ihlami usporiadanými do 4 radov – celkovo 128 ihiel, každá s hrúbkou 3 mm –, čo pri nízkom prevádzkovom tlaku umožňuje jemné, no pritom presné vstrekovanie soľného roztoku bez nadmerného narušenia štruktúry tkaniva mäsa. Konštrukcia hlavy umožňuje aj rýchle odstránenie kazety s ihlami, čo výrazne skracuje čas čistenia a zabezpečuje hygienu pri výrobe. Kľúčové výhody vstrekovacieho stroja Fomaco FGM 64 SC Vstrekovacie stroje tejto značky sú najviac cenené predovšetkým pre opakovanosť procesov a prevádzkovú stabilitu aj v náročných výrobných podmienkach. Spoločnosť Fomaco navrhuje svoje stroje tak, aby fungovali „v extrémnych výrobných podmienkach“, čo sa priamo prejavuje v ich spoľahlivosti pri každodennej prevádzke spracovateľského závodu. Presný vstrekovací systém zaisťuje rovnomerné rozloženie soli a ďalších ingrediencií soľného roztoku v celej šarži suroviny, čo je obzvlášť dôležité pri výrobe údených mäsových výrobkov, šuniek, bravčových kolien a marinovaných hydinových produktov, kde rovnomernosť ošetrenia priamo ovplyvňuje kvalitu, chuť a trvanlivosť hotového výrobku. Vďaka tomu môžu výrobcovia počítať s vyšším a predvídateľnejším konečným výnosom. Oblasti použitia vstrekovacieho stroja Fomaco FGM 64 SC Vstrekovací stroj Fomaco FGM 64 SC sa používa pri spracovaní červeného mäsa, hydiny a rýb – všade tam, kde je kriticky dôležité rovnomerné a kontrolované vnášanie soľného roztoku alebo marinády do suroviny. Stroj je vhodný ako pre výrobu klasických údených mäsových výrobkov a šuniek, tak aj pre linky zamerané na marinovanie porcií hydiny alebo rýb, kde je dôležitá šetrná manipulácia so surovinou a vysoký, stabilný výnos.

Stav: dobrý (použitý), Malý injektor na vstreknutie soľanky alebo marinády do kurčaťa, rýb, steakov a pod. Pgedsxxd Hvepfx Ahner

Rok výroby: 2026, stav: nový, Tovar je vo všeobecnosti projektový tovar alebo podľa dostupnosti k dispozícii ako vystavený stroj. Použitie: Dávkovanie voľne tečúcich produktov do presných množstiev. Vlastnosti váhy - Jednoduchá obsluha - Rýchle a bezproblémové čistenie - Nízka údržba - Demontáž a montáž všetkých dielov prichádzajúcich do kontaktu s produktom bez použitia náradia - Nízka údržba - Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele (1.4301) - Riadiaca jednotka plne integrovaná v skrini stroja - Plynulo nastaviteľný vibračný systém pre optimálny výrobný tok - Vysoká presnosť vďaka kombinácii Technické údaje - Počet vážiacich hláv: 10 - Vážiace nádoby: 2,5 l - Vážiaci rozsah: 10 – 1000 g / 2 500 g - Presnosť: ±0,2 – 1,5 g - Rýchlosť: 60 vreciek/min (v závislosti od produktu) - Ovládací panel: 7" dotykový displej Pgodpfx Ahjq T R Sbensr - Výkon: 1 kW / 230 V / 50 Hz - Rozmery (D x Š x V): 1 620 mm x 1 100 mm x 1 110 mm - Hmotnosť stroja: 380 kg

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 11767, Model M3 je vybavený plne samočistiacim proteínovým filtrom – jedinečne navrhnutým na odstránenie všetkých nečistôt zo soľanky, čím sa zabraňuje upchávaniu jemných dierok v ihlách. To zabezpečuje nielen rovnomernú distribúciu soľanky, ale úplne eliminuje potrebu čistenia a údržby filtra zo strany obsluhy. Ihlová hlava: 1–90 zdvihov za minútu Transportný systém: dopravný pás – plast (PEHD, Intralox) Pedpfxszb Dvqe Ahnsgr Šírka transportného systému: 750 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, Injektor na mäso z nehrdzavejúcej ocele s pásovým dopravníkom z plastového sieťovaného pásu Výrobca: Fomaco A/S, Dánsko Model: FGM 88 SC Číslo stroja: 10354-2006 Rok výroby: 2006 Pgedpfx Ahew D Hz Noner Napájanie: 3×400 V / 50 Hz Príkon: 29 A Istič (maximálny): 63 A Pracovný tlak vzduchu: 6 bar Počet ihiel: 88 Typ pásu: plastový sieťovaný pás Šírka pásu: 720 mm Celkové rozmery: 2300 mm (dĺ.) × 1150 mm (š.) × 2240 mm (v.)

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, prevádzkový tlak: 250 lišta, dĺžka vysokotlakovej hadice: 10 000 mm, palivo: super 95, celková hmotnosť: 56 kg, dĺžka záruky: 24 mesiace, Technical data: Pump capacity (l/h): 900 Operating pressure (bar): 250 Maximum pressure (bar): 300 Water connection: R 3/4″ Drive type: Petrol Engine type: G390FA Mobility: High Colour: Anthracite Pjdpfswiwv Isx Ahnjgr Weight with accessories (kg): 56.8 Dimensions (L x W x H) (mm): 878 x 538 x 702 Scope of delivery: Spray gun High-pressure hose length: 10 m Power nozzle Water filter Features: Protective frame Crankshaft pump with ceramic pistons Independence: Independent of external power sources. Complies with EU Stage V emission standards. Convenient hand start. High mobility: Large pneumatic wheels, comfortable on rough terrain. The compact and small unit is extremely easy to manoeuvre even in confined spaces. Fits into a car. Sturdy and durable machine: The robust tubular framework protects the pump from damage. Thermo valve to protect the pump from overheating in recirculation operation. Crankshaft pump with ceramic pistons. The compact Kärcher HD 9/25 G Classic cold water high-pressure cleaner is the ideal choice for newcomers to petrol-powered machines. The unit is easy to transport in a car and enables users to complete even the most demanding cleaning jobs, for example on construction sites or in municipal applications. The unit offers the possibility to use a working pressure of up to 250 bar and is equipped with a durable crankshaft pump as well as a pump capacity of 900 litres per hour. User-friendly operation is ensured through an integrated petrol engine (EU Stage V) that enables operation independent of mains power, inflatable wheels that provide mobility at the job site, as well as an ergonomic handle for easy transport and practical accessory storage. Key machine components are easily accessible for maintenance and effectively protected by thermostat and safety valves. The sturdy steel frame of the HD 9/25 G Classic also prevents external and mechanical damage. The unit does not feature the ability to draw water from alternative sources.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Linka na výrobu klobás Vemag (plnička, porciovač, zavěšovač) Vakuová plnička s nakládkou Značka: Vemag Model: HP 7E Rok výroby: 2008 Výkon: 10 kW Napětí: 400–460 V, 15 A, 50/60 Hz Porciovač Pedpfx Ahjv Ucgksnegr Značka: Vemag Model: LPG 208 Rok výroby: 2011 Výkon: 6 kW Napětí: 400–460 V, 9 A, 50/60 Hz Zavěšovač Značka: Vemag Model: AH 204 Rok výroby: 2011 Výkon: 1,5 kW Napětí: 400–460 V, 3,5 A, 50/60 Hz

Stav: použitý, Typ: PI 21 Počet ihiel: 21 Priemer ihly: 4 mm Maximálna šírka produktu: 250 mm Takt za minútu: 15 až 55 taktov/min. Typ posuvného mechanizmu: ozubený hrebeň (ozubená lišta) Prejazdová výška produktu: 220 mm Tlak nálevu: 0,5 až 4,0 bar Elektrický príkon: 1,5 kW Rozmery stroja v cm: Šírka: 70 Dĺžka: 140 Výška: 176 Dodacia lehota: 30 pracovných dní po prijatí zálohovej platby Podpfx Ahjh Dm Spenegr