Systém chlebových roliek

Fortuna DT

Stav: dobrý (použitý), 372 POUŽITÁ linka na žemle, linka na kajzerky. TECHNICKÉ ÚDAJE: - Hmotnosť zaoblenia: 58–64 g (iné hmotnosti na požiadanie) - Výkon linky: 6 300 ks/hod - Počet radov: 5 - Ukladanie žemlí na plechy rozmeru 58/78 cm alebo 78/98 cm - Rozmery: dĺžka 3 600 mm / šírka 1 150 mm / výška 2 500 mm - Možnosť značenia: kajzerka, margarétka Iedpjhhh Rrjfx Afpsa - Stroj pracuje v rozsahu hmotnosti žemlí: 35–75 g Zariadenia sú k dispozícii na zhliadnutie v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). Platené doplnkové služby: doprava / montáž / uvedenie do prevádzky. Uvedená cena je bez DPH. HOVORÍME PO ANGLICKY, NEMECKY, FRANCÚZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V našej ponuke nájdete pekárenské pece, vozíkové pece, policové pece, cukrárenské pece, predajné pece, pekárenské stroje, linky na chlieb, linky na žemle, linky na cesto, linky na croissanty, stroje na bagety, miesiče, mixéry, valčekovačky, rogalikovačky. Pozrite si všetky naše inzeráty.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2022, prevádzkové hodiny: 912 h, Funkcionalita: plne funkčný, Technical Data of Head Machine Mini Rex Futura: - 2-row operation - Hourly output at 33 cycles/min up to 3960 pieces - With enlarged dough hopper, dough feed rollers, and dough dividing stars for a maximum dough capacity of 15 kg - The dough hopper is protected from manual access by a light curtain - Weighing drum made of dough-repellent plastic material - Stamp SKG63 for 40–105 g round-moulded products, depending on the dough - Stamp RK64 for 45–100 g rustic products, depending on the dough - Continuously adjustable grinding eccentric - PLC control system with 12-line display on the control panel with the following control functions and features: --- Individual dough piece weight and total piece count --- Desired output – cycles/min --- Moulding speed and moulding pressure --- Flour dusting in the weighing area --- Step progression of dough pieces on the outfeed belt --- Recording and display of faults --- Up to 50 work programs can be stored - Swivel-mounted head machine for manual removal – on operator side - Spreader belt for connection to proving cabinet G2000 - Control cabinet cooling installed by manufacturer Technical Data of Proving Cabinet System G2000: - Approx. 100 rack hangers for a pre-proofing time of approx. 6 minutes at 17 cycles/min (approx. 2040 pieces/h) - Proving cabinet / relaxation cabinet without climate control - 2-row cup hangers, depth = 135 mm, for dough piece weights up to approx. 75 g (depending on dough) - Flour spreader for empty hangers - Removable flour spreader before pinning head - Pinning head for Kaiser rolls K2 - Discharge from hangers onto subsequent wire belt - Transfer to moulding station consisting of: --- Lower conveyor belt with constant speed --- Pre-pressing roller --- Turning claws (e.g. for split rolls) --- Height-adjustable pressing board --- Single-row, fold-up cross discharge belt on operator side --- Transfer height max. 1140 mm, extends 500 mm laterally from the machine Technical Data of Complete System: - Entire system built on stainless steel base frame with castors - With swing doors for easier cleaning - Rated power: approx. 3 kW - Total weight: approx. 980–1020 kg - Year of manufacture: 2022 / Commissioned end of April 2022 - Only 912 operating hours (as of 01.10.2025) Iodpfx Ajxtpzuofpja New price in this configuration & equipment: approx. EUR 115,000

Rok výroby: 2008, Stav: veľmi dobrý (použitý), 561 POUŽÍVANÁ vsádzacia, poschodová, cyklotermická pec. K dispozícii máme 2 rovnaké pece. Iedpfeiwfy Isx Afpja Pece sú rozobraté. VONKAJŠIE ROZMERY: - šírka: 257 cm - hĺbka: 250 cm - výška: 250 cm ROZMERY KOMORY (v cm): - šírka: 180 cm - dĺžka: 160 cm TECHNICKÉ ÚDAJE: - plocha na pečenie: 15 m² - 5 komôr Zariadenie pripravené na prehliadku sa nachádza v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). Možnosti za príplatok: renovácia / doprava / montáž / spustenie do prevádzky. Uvedená cena je bez DPH. HOVORÍME PO ANGLICKY, NEMECKY, FRANCÚZSKY, RUSKY A UKRAJINSKY.