Stroj na spracovanie mäsa

Glass Mélangeur VSM 1000

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 1 000 l, Glass VSM/F 1000 je všestranný vákuový miešač, ktorý optimalizuje spracovanie mäsa, rýb, delikates, ovocia a zeleniny. Vďaka vákuovej technológii umožňuje nielen miešanie, ale aj masírovanie produktov, čo zlepšuje ich štruktúru a kvalitu. Tento miešač je ideálny pre procesy, pri ktorých sa používa dusík alebo priame vstrekovanie pary. Je vybavený miešacím ramenom so škrabkou a elektrickým výklopným systémom, ktorý uľahčuje vyprázdňovanie produktu. Pneumatické veko zároveň zaisťuje bezpečné a efektívne používanie. Glass VSM/F 1000 ponúka vysokú spracovateľskú kapacitu, vďaka čomu je ideálny pre firmy, ktoré chcú zvýšiť svoju produktivitu. Vďaka svojim pokročilým funkciám zabezpečuje homogénne miešanie a optimálnu konzerváciu potravín. Ergonomický dizajn zároveň zjednodušuje čistenie a údržbu, čo skracuje prestoje. Tento vákuový miešač je preto dôležitým prínosom pre zlepšenie kvality a efektívnosti výrobných procesov v potravinárskom priemysle. TECHNICKÉ ÚDAJE: Výkon: 5,93 kW Prúd: 13,74 A Napätie: 400 V; 50 Hz Objem: 1000 l. Gsdou Iafnspfx Apqoud

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x Niro-Tech dvojitý dvojhriadeľový miešač s lopatkami. Model – RX-400. Kapacita – 400 litrov. Maximálny vstup produktu – 320 kg. Inštalovaný výkon – 3 kW. Gedpfx Ashq Rgpopqoud Elektrina – 400 V, 50 Hz, 3-fázové napájanie. Manuálny plniaci ventil s magnetickým senzorom. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Úplne nový stroj, výroba na objednávku. Dodáva sa s 12-mesačnou zárukou. Prosím, počítajte s dodacou lehotou do 6 týždňov na výrobu tohto zariadenia.

Stav: pripravené na použitie (použité), Profesionálny vákuový tumblér MA-3600PSCH od renomovanej spoločnosti Metalbud Nowicki je zariadenie navrhnuté na intenzívne použitie v mäsopriemysle. Tento model je ideálny na naklepávanie, marinovanie a nasoľovanie mäsa, ako aj na zlepšenie štruktúry a výťažnosti konečného produktu. Využitie vákuovej technológie umožňuje hlbšie prenikanie marinád a redukuje úbytok hmotnosti. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a intuitívne ovládanie robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre stredné a veľké potravinárske prevádzky. Technické parametre: Výrobca: Metalbud Nowicki (Poľsko) Model: MA-3600PSCH Rok výroby: 2006 Napájanie: 3x400V / 50Hz Inštalovaný výkon: 5,3 kW Maximálny odber prúdu: 13 A Hmotnosť zariadenia: 2000 kg Rozmery (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vákuového tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: - Vysoká efektivita a veľký objem bubna – ideálne pre veľkokapacitnú výrobu - Vákuová cirkulácia zlepšuje kvalitu a štruktúru mäsa - Kyselinovzdorné vyhotovenie – odolnosť a jednoduchá hygiena - Nízka spotreba energie vzhľadom na výkon - Jednoduchá obsluha a programovateľné parametre - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma súčasťou - Osvedčená kvalita značky Metalbud Nowicki – líder v oblasti strojov pre potravinársky priemysel Guodswxxbqepfx Apqed Vákuový tumblér NOWICKI MA-3600PSCH je k dispozícii ihneď – ideálna investícia pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívne a spoľahlivé riešenie pre spracovanie mäsa.

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Vákuový mixér je určený na miešanie drveného mäsa. Vďaka frekvenčnému meniču je možné regulovať rýchlosť miešania. Riadenie zabezpečuje mikroprocesor nemeckej spoločnosti ADITEC. Pracovná časť je vybavená špirálovitým tvarom a lopatkami. TECHNICKÉ ÚDAJE: MODEL: BM 300 Gujdowq D Rbepfx Apqjd Pracovný objem: 300 l / 220 kg Inštalovaný výkon: 3 kW Otáčky hriadeľa: frekvenčný menič Typ hriadeľov: lopatkové Vyprázdňovanie: predný ventil Napájanie: 380 V, 50 Hz Tlak vzduchu: 6 bar Rozmery (D x Š x V): 1310 x 920 x 1500 mm.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame priemyselný špirálový mraziarenský tunel HEINEN Spiral Freezer s originálnym riadiacim rozvádzačom, vyrobený v roku 2017. Toto moderné zariadenie je určené na rýchle zmrazovanie potravinárskych produktov – ideálne pre mäsospracujúci, hydinársky, rybný a pekárenský priemysel, ako aj pre výrobcov hotových jedál. Špirálová mraziarenská linka umožňuje vysokú efektivitu pri minimálnych nárokoch na priestor vďaka viacúrovňovému špirálovému pásu. Mraziaci tunel HEINEN Spiral Freezer pracuje na napätí 3×400 V, 50 Hz, s menovitým prúdom 63 A. Moderný riadiaci rozvádzač zabezpečuje presné nastavenie mraziacich parametrov, kontrolu teploty, rýchlosti pásu a doby zotrvania produktu v špirálovom tuneli. Vďaka tomu je možné proces jednoducho prispôsobiť rôznorodému sortimentu – od jednotlivých porcií mäsa alebo hydinových filet, cez burgery, nugety, ryby až po pečivo, zákusky a hotové jedlá. Špirálový mraziaci tunel HEINEN zaručuje rýchle a rovnomerné zmrazovanie, čo sa odráža v lepšej štruktúre produktov, menšom úbytku hmotnosti a vyššej kvalite po rozmrazení. Nerezová konštrukcia zjednodušuje čistenie a spĺňa prísne hygienické požiadavky potravinárskeho priemyslu. Godsyibfvjpfx Apqeud Technické údaje: Výrobca: HEINEN Model/Označenie: Spiral Freezer Typ: Riadiaci rozvádzač Rok výroby: 2017 Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Menovitý prúd: 63 A Využitie: rýchle zmrazovanie mäsa, hydiny, rýb, pečiva, dezertov, hotových jedál Šírka pásu: 400 mm Počet úrovní: 18 Vstupná výška produktu: 2900 mm Výstupná výška produktu: 700 mm Svetlosť medzi úrovňami: 65 mm Výhody špirálového mraziaceho tunela HEINEN: - Vysoká efektivita na malej ploche – špirálový pás umožňuje dlhú dobu mrazenia na minimálnom priestore výrobnej haly. - Opakovateľné a stabilné parametre mrazenia – presný riadiaci rozvádzač z roku 2017 zaručuje spoľahlivý proces. - Flexibilita použitia – vhodný na zmrazovanie širokej škály potravinárskych produktov. - Vyššia kvalita produktov – rýchle zamrazenie minimalizuje únik štiav a zachováva textúru i chuť. - Nerezová konštrukcia – jednoduché čistenie, vysoký hygienický štandard a dlhá životnosť priemyselného zariadenia.

Stav: dobrý (použitý), Injektor Ruhle IR56, vybavený sadou 56 ihiel a zodpovedajúcim počtom rezacích nožov, je určený na spracovanie rôznych druhov mäsa – s kosťami aj bez kostí, vrátane hydiny i rýb. Vďaka pokročilej mikroprocesorovej riadiacej technológií je možné presne nastaviť všetky parametre procesu, čo vedie k rovnomernosti a vysokej kvalite konečných produktov. Injektor umožňuje presné dávkovanie nálevu do každej ihly, čím sa zvyšuje výkon a presnosť procesu. Guedpfx Apsrwmndeqed Vlastnosti: – individuálne zásobovanie každej ihly nálevom zvlášť, čo zaisťuje vyššiu presnosť a efektivitu injektáže – výkonnosť stroja až do 5 000 kg/hod. – tenderizér – prídavná lišta so systémom rezacích nožov – nezávislé uzatváranie prívodu nálevu ku každej ihle; tým sa predchádza tvorbe tzv. nálevových vreciek pri kontakte ihly s kosťou – integrovaná stanica na prípravu nálevu, ktorou sa vylučuje kontakt použitého nálevu s čerstvým nálevom – podávací pás s šírkou 350 mm – svetlosť pre produkt 200 mm Konštrukcia zariadenia spolu s vysokovýkonným čerpadlom na nálev je kompletne z nerezovej ocele Príkon: 7,5 kW Napájanie: 400 V 50 Hz / 3N Rozmery: D: x 1600 x Š: 750 x V: 2020 mm Hmotnosť: 750 kg

Stav: použitý, Rok výroby: 2010, Typ: PowerGrind280 Sériové číslo: 5000067561 Rok výroby: 2010 Priemer dierovanej platne: 280 mm Gusdpfxjyn Ntbj Apqjd Kapacita: 5,5 - 8,5 t/h mrazených blokov Zásobník: 600 litrov Výkon: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Rozmery: 3250 x 1650 x 2450 mm Hmotnosť: 5000 kg Vrátane vozíka na vybratie lámacieho šneku a vozíka na šnek, platne a nože

Stav: takmer ako nový (použitý), Mlynček na mäso K+G Wetter Prevádzkové napätie: 400V / 50Hz Riadiace napätie: 24V Výkon: 38kW Gujdpfx Apex Aydleqod

Stav: nový, Rok výroby: 2020, STROJ NA SPRACOVANIE MÄSA ----- CENA: 59.000€ ----- Kapacita: 120 litrov Rok výroby: 2020 Rezacia hlava so 6 nožmi Dotyková obrazovka + membránové ovládanie Objem nádoby: 120 l Prevádzkové napätie: 400/380 V/50 Hz Celkový výkon stroja: 42,5 kW Premenlivá rýchlosť nožov: 40–5000 ot/min Rýchlosť miešania (dopredu aj dozadu): 40–500 ot/min Premenlivá rýchlosť nádoby: 5–18 ot/min Hmotnosť so vykladačom: 1650 kg Gujdpjxqq Nhjfx Apqsd Manuálny vykladač Pokročilý softvér CutControl a CutVision

Stav: takmer ako nový (použitý), Krájač CFS GEA CutMaster 500, systém VÁKUUM Po rozsiahlej generálnej oprave. Na náhradné diely sa poskytuje záruka 3 mesiace. Guedoyn Dy Njpfx Apqjd