Stroj na spracovanie mäsa

Inject Star P 60 Bone Separators

Stav: použitý, Rok výroby: 1993, Prehľad Stroj na čistenie fliaš GM Gera NAGEMA Arcade DS bol doteraz používaný v pivovare, kde pracoval v jednozmennej prevádzke. Keďže objem predaja klesol, pivo sa teraz stáča na inom mieste a táto plniaca linka je k dispozícii. Vďaka nízkemu počtu prevádzkových hodín a pravidelnej údržbe je stroj vo veľmi dobrom stave. Všetky vane a telo stroja sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. K dispozícii sú aj náhradné diely, napr. bunky na fľaše. V roku 2018 boli hlavný pohon, motor a prevodovka SEW revidované a v roku 2015 bola vymenená hnacia reťaz. Stroj je stále nainštalovaný a je možné ho predviesť v prevádzke. Technické údaje: Bsdpfxjl Hx Ads Agvodh Kapacita: 23 000 fliaš/h Delenie buniek: 85 mm Fľaše na radu: 16 Rozmery + hmotnosť s príslušenstvom: 8640 x 4470 x 1920 mm / 17 900 kg Detailná výbava: - Štandardné pohony - Ohrievanie parou - Ovládacia strana vľavo - CE certifikácia - Dávkovacie čerpadlá na chémiu - K dispozícii technický list stroja - Pohyb pevných rúr synchronizovaný s cyklom stroja - Stroj so vstupom na jednej strane - Výstup etikiet vzadu vpravo - Vstup a výstup fliaš pomocou "prstov" - Výstup fliaš vľavo - Bunky na fľaše z plastu - HMI panel Lauer - Meranie koncentrácie lúhu - Riadiace napätie 24 V - Ovládanie S5 (na želanie prechod na S7) - Pravidelne servisované - Podiel vody v nerezovom prevedení - Odsávanie pár - Odborné odbery cez kohútiky - KSB čerpadlá z nerezovej ocele - Vkladacie sitá do kúpeľov - Vodomer - Meranie vodivosti Endress Ďalšie príslušenstvo: Náhradné diely v cene

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Provisur AM2C STS 2000 (separator mäkkých tkanív) sa vyznačuje robustným vyhotovením z prémiových materiálov, čo zaručuje spoľahlivú prevádzku. Táto technológia efektívne odstraňuje úlomky kostí, šliach a chrupaviek z mäsa a rýb pri zachovaní vláknitej štruktúry suroviny. Je tiež univerzálna – vhodná napríklad na odebaleovanie mliečnych produktov alebo extrakciu krémov zo zeleniny ako avokádo či cesnak. Pri vstupe produktov do separátora zabezpečuje flexibilný plniaci pás a nastaviteľný perforovaný bubon mechanickú separáciu mäkkých zložiek od tvrdých kontaminantov, ktoré sú následne odvádzané cez vyhadzovací žľab. Súčasťou dodávky je vozík na náradie a bubny. Zariadenie je vybavené plniacim systémom so závitovkovým podávačom cez násypku. Bodjtixrlopfx Agvjdh Technické údaje: Výkon: 12 kW Kapacita: 1 000–2 300 kg/h Ručný/automatický režim Hmotnosť: 1 800 kg

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 250 mm, celková šírka: 1 015 mm, celková výška: 1 980 mm, dĺžka záruky: 24 mesiace, celková hmotnosť: 850 kg, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, dĺžka dopravného pásu: 1 630 mm, pripojenie stlačeného vzduchu: 6 lišta, výška produktu (max.): 230 mm, kapacita nádrže: 160 l, šírka konštrukcie: 420 mm, tlak vzduchu: 7 lišta, počet vstrekov: 55, šírka dopravného pásu: 405 mm, Výbava: dokumentácia / manuál, REISCHL RPI 62/123 – Vysokopresný injektor so Smart-HMI a diaľkovou servisnou podporou RPI 62/123 je viac než len klasický injektor: spája robustnú mechaniku s najmodernejším softvérom – pre maximálnu efektivitu pri spracovaní potravín. ⭐ Vaše výhody na prvý pohľad Intuitívne ovládanie – bez potreby školenia, okamžite pripravený na použitie Diaľkový servis po celom svete – podpora v priebehu minút namiesto dní nečinnosti Automatizované reportovanie – úplná kontrola kvality a dokumentácia stlačením tlačidla Pripravený na budúcnosť – modulárna rozšíriteľnosť, dodatočné príslušenstvo kedykoľvek 🚀 Prečo práve RPI? Ostatné injektory fungujú – často sú však komplikované a náročné na údržbu. 👉 RPI je naopak jednoduchý ako smartfón, no zároveň prepojený ako moderný priemyselný systém. „Servisný zásah? Namiesto 3 dní výpadku vám pomôžeme na diaľku do 30 minút.“ Bedpow Rf Srsfx Agvjdh „Nové požiadavky? Jednoducho objednajte add-on – nie je potrebný nový stroj.“ 🔧 Technické prednosti Vzorka vpichov: 62/123 ihiel Oblasti použitia: mäso, hydina, ryby, vegánske proteíny Presný podávací systém pre rovnomerné rozloženie nálevu Energeticky úsporný LEAN pohon Presné ihlové hlavy s rýchlovýmenným mostíkovým systémom Pneumatické odpruženie každej jednotlivé ihly – vhodné na produkty s kosťou Nerezové odstredivé čerpadlo s trojstupňovou filtráciou (mechanická/automatická) Hygienický dizajn: kompletné oddelenie čerpadla od elektro-mechaniky Jednoduché čistenie, rýchla údržba, dlhá životnosť 📍 Ideálne pre Stredné a veľké výrobné linky Spracovateľov mäsa, hydiny, rýb a rastlinných proteínov Prevádzky, ktoré si cenia stálu kvalitu a digitálnu kontrolu

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, Kilia 325 litrový kutter 5000 Express – repasovaný vo výrobnom závode 2025 Bedpfx Agoyk Tuuevjdh Vysokovýkonný kutter s kompletnou generálnou opravou – pripravený na nepretržité profesionálne používanie v potravinárskom priemysle Top vlastnosti a vychytávky: Repasovaný v roku 2025 – množstvo hlavných komponentov kompletne NOVÝCH: - Vákuová pumpa - Základová doska - Hlavný motor & tanierový motor - Nožová hriadeľ vrátane ložísk - Elektronické ovládanie vrátane nového rozvádzača (nerez) - Frekvenčný menič - Hydraulický valec & agregát - Vyhadzovací motor & ložiská - Vkládací motor & ložiská - Elektronický ovládací panel s 10" dotykovým displejom & joystickmi - Všetky stierky Technická výbava: - Robustné nerezové vyhotovenie (stroj & misa) - Vysokovýkonný pohon nožovej hriadele, plynule regulovateľný 50–4000 ot./min., s reverzným chodom (50–500 ot./min.) - Výkon pohonu nožovej hriadele: 81 kW, misa: 3 kW (400 V, 50 Hz) - Hydraulicky ovládaný kryt proti hluku (dvojplášťový, nerez) - Plne automatický vyhadzovač (hydraulický) - Bezúdržbový systém nožovej hriadele - Automatické centrálne mazanie (ADS 100) - Brzda nožovej hriadele (elektrická) - Sada 6 nožov Knecht K24 - Teplomer & počítadlo otáčok s koncovým vypínaním (elektronické) - Hydraulická matica na napínanie nožov - Nakladací systém na 200-litrové vozíky (hydraulický) - Vákuová funkcia pre najvyššiu kvalitu produktu - Integrovaný modul údržby a inšpekcie - Vzdialená diagnostika cez šifrované internetové pripojenie (vyžaduje širokopásmový internet) - Samostatne montovateľný rozvádzač z nerezovej ocele (na stenu) - Manuálne alebo automatické dávkovanie vody

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 226 mm, celková šírka: 395 mm, celková výška: 260 mm, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 15 kW (20,39 k), Nastavenie celkového času Regulácia otáčok frekvenciou Automatické vykladanie Vákuum 0–95 % Filtračný systém pre vákuum Objem: 3700 litrov Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 226 Bodpfx Ajwd Il Negvodh Šírka: 395 Výška: 260 Elektrický príkon: 15 kW

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Separátor SEPA 2000T, ideálny na získavanie mäsa z kostí a oddelenie mäkkých tkanív od tvrdých. Toto zariadenie sa vyznačuje vysokou výkonnosťou, vďaka čomu je nepostrádateľným prvkom v potravinárskej výrobe. Technické špecifikácie: Výrobca: Sepamatic Model: SEPA 2000T Veľkosť sita: 5 mm Príkon: 11 kW Napájanie: 400V, 50Hz Odobr: 22A Riadiace napätie: 24V Elektrická schéma: č. 0695030 B Vyrobené v Nemecku Rozmery: Dĺžka: 165 cm Šírka: 150 cm Výška: 200 cm Použitie: Separátor SEPA 2000T je ideálny na spracovanie hydiny, bravčového a hovädzieho mäsa. Vďaka 5 mm site umožňuje vysokokvalitné oddelenie surovín pri zachovaní vysokej efektivity. Prečo zvoliť SEPA 2000T? Robustná konštrukcia Vysoká účinnosť separácie Jednoduchá obsluha a údržba Bdodpfx Agew Dcrkovoh Kompaktné rozmery vhodné pre výrobné linky

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Ponúkame použitú linku KROMA GUTMASTER 1200 na čistenie a marinovanie makrely, vyrobenú v roku 2013. Táto priemyselná linka je určená na automatické čistenie, umývanie, odstraňovanie odpadu a vstrekovanie nálevu do makrely v závodoch na spracovanie rýb. Stroj je vhodný pre ryby s hmotnosťou 200 – 500 g a kombinuje niekoľko operácií v jednom plynulom pracovnom postupe. Ryby sa ručne ukladajú do špeciálnych držiakov dopravníka, hlavou dopredu a bruchom nahor. Počas pohybu linkou stroj meria ryby a automaticky nastavuje nože podľa ich veľkosti. Systém otvára brucho, oddeľuje žiabre, odstraňuje vnútornosti pomocou vákuového systému VACMASTER 200, čistí vnútro rýb, odstraňuje krv z obličiek a následne prenáša produkt do sekcie pre vstrekovanie nálevu. Linka je vybavená automatickým modulom BRINEMASTER na vstrekovanie nálevu, ktorý je umiestnený priamo za časťou na umývanie. Špeciálna vstrekovacia hlavica s 50 ihlami, každá s priemerom 2 mm, vstrekuje nálev do rýb. Po vstrekovaní nálevu sa produkt pomocou dopravníka prenáša na kontrolný stôl alebo priamo do nádob. KROMA GUTMASTER 1200 je vyrobená z materiálov odolných voči kyselinám a nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje trvanlivosť, hygienu a odolnosť voči náročným výrobným podmienkam. Stroj je tiež vybavený čističami CIP a CWS, ktoré pomáhajú skrátiť čas čistenia a zlepšiť hygienické pracovné podmienky. Ak sa v držiaku dopravníka nenachádza ryba, pracovné jednotky sa automaticky deaktivujú, čím sa znižuje opotrebenie a spotreba energie. Technické špecifikácie: Výrobca: KROMA Model: GUTMASTER 1200 Rok výroby: 2013 Použitie: čistenie, umývanie a vstrekovanie nálevu do makrely Veľkosť rýb: 200 – 500 g Kapacita bez vstrekovania nálevu: až 50 ks/min Kapacita s vstrekovaním nálevu: až 35 ks/min Celkový výkon: 8 kW Riadenie: PLC na báze mikropočítača Vacmaster 200: automatický vákuový systém na odstraňovanie vnútorností Brinemaster: 50 ihiel, priemer 2 mm Výstupný dopravník: áno Čistič CWS: áno Čistič CIP: áno Základná sada náhradných dielov: súčasť ceny Obsluha: 2 – 3 osoby Hmotnosť: približne 1000 kg Bdjdpezkizvofx Agvjh Rozmery: 5100 / 6100 mm (s dopravníkom) x 600 x 1600 mm Hlavné výhody: automatické čistenie, umývanie a vstrekovanie nálevu v jednej linke, vysoká kapacita až 50 rýb/min bez vstrekovania nálevu a až 35 rýb/min s vstrekovaním nálevu, vhodné pre makrely s hmotnosťou 200 – 500 g, vákuový systém VACMASTER 200 na odstraňovanie vnútorností, BRINEMASTER – zariadenie na vstrekovanie nálevu s 50 ihlami, konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a materiálov odolných voči kyselinám, čističe CIP a CWS, riadenie PLC, základná sada náhradných dielov je súčasťou ceny stroja.

Stav: použitý, Ponúkame použitý dvojitý klipovací stroj Poly-clip ICA 8700 – priemyselný automatický stroj na dvojité klipovanie, určený na uzatváranie obalov pri výrobe mäsových výrobkov, tvarovaných šunk, krájaných výrobkov, klobás s veľkým priemerom a iných potravinárskych výrobkov, ktoré vyžadujú pevné a presné klipovanie. Model Poly-clip ICA bol navrhnutý pre výrobky s veľkým priemerom a tvarované výrobky. Stroj je možné používať s vláknitými, kolagénovými a plastovými obalmi. Vďaka systému na oddelenie pomocou membrány umožňuje dosiahnuť krátke a symetrické konce výrobkov, spolu s estetickým a presným výsledkom uzatvárania. Stroj ICA 8700 môže pracovať v spojení s vákuovými plničkami a pumpami na šunku a vytvára tak automatickú stanicu na plnenie a uzatváranie výrobkov. Po naplnení stroj zhromažďuje obal, oddelí výrobok a aplikuje klipy, čo prispieva k zvýšeniu efektívnosti procesu a zníženiu manuálnej práce. Stroj je obzvlášť vhodný na výrobu tvarovaných šunk, výrobkov z celého svalového mäsa, mortadelly, klobás s veľkým priemerom, zrelých výrobkov, krájaných výrobkov a výrobkov balených do obalov, ktoré vyžadujú pevné a presné uzatváranie. Poly-clip ICA je stroj navrhnutý pre závody, ktoré potrebujú efektívny, hygienický a presný systém na klipovanie v priemyselnej potravinárskej výrobe. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele uľahčuje čistenie, zatiaľ čo ergonomická obsluha podporuje plynulú každodennú výrobu. Technické údaje: Výrobca: Poly-clip System GmbH & Co. KG Model: ICA 8700 Typ: automatický dvojitý klipovací stroj Príkon: 2,8 kW Napájanie: 3 × 400 V Bsdpfozi U Ixex Agvedh Frekvencia: 50 Hz Rozsah priemeru: do 200 mm Kapacita: do 60 cyklov/min v nepretržitej prevádzke Používané obaly: vláknité, kolagénové a plastové obaly Použitie: klipovanie výrobkov s veľkým priemerom a tvarovaných výrobkov Hlavné výhody: automatický priemyselný dvojitý klipovací stroj navrhnutý pre výrobky s veľkým priemerom a tvarované výrobky vhodný pre vláknité, kolagénové a plastové obaly systém na oddelenie pomocou membrány pre krátke a symetrické konce výrobkov presné a pevné uzatváranie obalov možnosť spolupráce s plničkami a pumpami na šunku vysoká efektivita procesu klipovania konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele jednoduchšia hygienická údržba znížená manuálna práca renomovaný výrobca Poly-clip System riešenie pre výrobu tvarovaných šunk, klobás s veľkým priemerom a krájaných výrobkov

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, SEPAmatic 3000 C je stroj značky SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), navrhnutý na oddelenie mäsa od nežiaducich zložiek, ako sú kosti, koža, chrupavky alebo úlomky kostí. Separátor využíva separačný systém s pásom, ktorý je vhodný na spracovanie rôznych druhov surovín, vrátane mäsa a rýb. Ako funguje separátor SEPAmatic 3000 C? Bdedpfx Agjztwuisvjh Surovina je nasávaná medzi vysoko elastický drviaci pás a perforovaný nerezový valec, kde prechádza procesom stlačovania a separácie. Tvrdšie zložky, ako sú kosti a chrupavky, zostávajú na vonkajšom povrchu valca, zatiaľ čo mäkké mäso je vytláčané perforáciami, čo umožňuje plynulé a presné oddelenie požadovanej suroviny od nežiaducich častí. Jednoduchý ovládací systém, bez zložitej elektroniky alebo elektrohydrauliky, zabezpečuje reprodukovateľné nastavenia stroja a stabilnú prevádzku, zatiaľ čo rýchly prístup k pracovným komponentom uľahčuje bežnú údržbu a servis. Kľúčové výhody separátora SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C vyniká jednoduchou a spoľahlivou konštrukciou, v ktorej nastavenia stroja zostávajú stabilné aj pri opotrebovaní pracovných častí. Vymeniteľné drviace pásy – dostupné v robustnej verzii z polyuretánu alebo v lacnejšej verzii z neoprénu – umožňujú prispôsobiť stroj typu spracovanej suroviny a prevádzkovému rozpočtu. Ponúkaná jednotka je vybavená sitom s veľkosťou ôk 4 mm a súčasťou balenia sú aj dve sitá s veľkosťou ôk 3 mm a dve sitá s veľkosťou ôk 4 mm, čo umožňuje jednoduché nastavenie stupňa separácie v závislosti od receptúry. Súčasťou stroja sú aj nové pásy, pripravené na okamžitú výmenu. Technické špecifikácie separátora SEPAmatic 3000 C Výrobca: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Typ: 3000 C Číslo stroja: 197556 Výkon: 15 kW Napájacie napätie: 400 V, 50 Hz Menovitý prúd: 30 A Ovládacie napätie: 24 V Sito: 4 mm (súčasťou balenia sú aj 2 x 3 mm a 2 x 4 mm) Pásy: súčasťou balenia sú nové pásy Rozmery (D x Š x V): 2650 x 2000 x 2200 mm Použitie separátora SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C sa používa v závodoch na spracovanie mäsa a rýb, všade tam, kde je potrebné efektívne oddeliť mäso od kostí, kože, chrupaviek alebo úlomkov kostí. Stroj je vhodný na získavanie mäsa z post-zabíjačkových zvyškov na výrobu náplní, údenín a iných spracovaných produktov.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, prevádzkové hodiny: 1 522 h, Separátor kostí z rýb/mäsa Výrobca: Sepamatic Model: 2000VT Rok výroby: 2012 Bdedjyckiaopfx Agvsh Nízky počet motohodín: 1522 Dodávané s 2 bubnami