Mlynček na mäso

Ital Form SJB32

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2006, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CFS Autogrind 280 je výkonný priemyselný mlynček navrhnutý pre vysoko náročné aplikácie, predovšetkým v oblasti spracovania mäsa. Určený na spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C. Kľúčové vlastnosti: Gjdovt R A Depfx Adyott Zvýšený výkon: 117 kW motor poskytuje vyšší výkon mletia, čo umožňuje rýchlejšie spracovanie mrazených aj čerstvých blokov mäsa. Bezproblémové spracovanie mrazených blokov pri teplotách až do -25 °C bez zhoršenia kvality alebo štruktúry. Vhodný na širokú škálu surovín vrátane hovädzieho, bravčového, hydinového mäsa a rýb. Zosilnený motor podporuje ešte vyššiu produkciu, čo robí tento stroj ideálnym do veľkokapacitnej priemyselnej výroby. Stroj disponuje plniacim hrdlom s priemerom 280 mm, robustnými reznými doskami a možnosťami rozličných nožov pre dosiahnutie jednotnej veľkosti častíc. Umožňuje jemné aj hrubé mletie podľa potreby prevádzky. Integrovaný posuv blokov a podávací systém znižujú potrebu manuálnej práce a zvyšujú efektivitu prevádzky. Vyhotovený z nerezovej ocele, čo umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje splnenie prísnych hygienických noriem. Hladké povrchy bez škár minimalizujú riziko kontaminácie. Minimalizuje tvorbu tepla počas mletia, čím sa zachováva integrita produktu a dodržiavajú potravinárske predpisy. Bezpečnostné zámky a ochrana proti preťaženiu chránia obsluhu aj zariadenie. Intuitívny ovládací panel umožňuje jednoduchú obsluhu a monitorovanie prevádzky. Napriek vysokému výkonu je zariadenie optimalizované pre energeticky efektívnu nepretržitú prevádzku. Spracováva mrazené aj čerstvé mäso na rôzne finálne produkty, ako sú: - Mleté mäso - Burgre - Klobásy - Nuggety - Ostatné produkty na báze mäsa Tento model je vynikajúcou voľbou pre prevádzky s vysokými nárokmi na produkciu, kde sa vyžaduje konzistentná kvalita a spoľahlivosť.

Stav: takmer ako nový (použitý), Vákuová plnička Gjdpfx Aeu Ndlbsdystt Kontinuálna vákuová plnička na priame plnenie a porciovanie Plniaci mechanizmus: s rotačným lamelovým čerpadlom so 16 klznými lištami, štandard Zásobník cca 250 litrov, so šnekovým podávačom, rozoberateľný, s obmedzovačom Zabudovaný porciovací počítač PC Hmotnosť porcie: 5 – 60 000 g Rýchlosť plnenia: 0 – 100 % v závislosti od typu obalu a veľkosti porcie Plynule nastaviteľná rýchlosť plnenia Zdvihacie zariadenie VEMAG Zabudované Hydraulický pohon Prístup aj zo zadnej strany Rameno z nerezu na štandardné vozíky podľa DIN 9797, objem 200 litrov Rozmery stroja v cm: Šírka: 130,0 Dĺžka: 220,0 Výška: 200,0 Inštalovaný výkon: 9,5 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: cca 1 300 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Rezačka Talsa 50L predstavuje ideálne riešenie na optimalizáciu vašej potravinárskej výroby pri zachovaní vysokej kvality vašich prípravkov. Vďaka svojej veľkorysej kapacite 50 litrov efektívne uspokojí rôznorodé potreby profesionálov, či už ide o mäsiarne, výrobcov údenín alebo špecializované kulinárske dielne. Jej inovatívny systém nožov zabezpečuje rovnomerné krájanie, čo výrazne vylepšuje textúru a finálnu prezentáciu výrobkov. Nerezová oceľ použitá pri výrobe tohto cutteru garantuje nielen bezchybnú hygienu, ale aj zvýšenú odolnosť a životnosť stroja. Každodenná údržba je tak rýchlejšia a jednoduchšia, čo vám šetrí cenný čas medzi jednotlivými dávkami. Používateľsky intuitívne rozhranie umožňuje presné nastavenie rezacích rýchlostí podľa špecifických požiadaviek vašich receptúr, vďaka čomu máte plnú kontrolu nad jemnosťou alebo zrnitosťou výsledku. Bezpečnosť je pri tomto modeli prvoradá: systém núdzového zastavenia poskytuje operátorom dodatočnú ochranu a minimalizuje riziko úrazu v prevádzke. Stabilná konštrukcia navyše obmedzuje vibrácie, čo prispieva k príjemnejšiemu a efektívnejšiemu pracovisku. Gsdpfx Aowduqlodyjtt Investícia do Rezačky Talsa 50L znamená optimalizovanú produktivitu a stálu kvalitu pri každom použití. Ak chcete zvýšiť svoj výstup pri zachovaní špičkovej a konzistentnej úrovne, neváhajte nás kontaktovať pre viac informácií o tomto univerzálnom a výkonnom stroji. Technické údaje: Objem nádoby: 50 litrov Výkon motora: cca 9,5 kW Rýchlosť otáčok: do 3000 ot./min Približné rozmery: 980 x 800 x 1100 mm Materiál: potravinárska nerezová oceľ

Stav: nový, Mlynček na mäso S32F Systém Unger Gjdpfx Asp R Sdwedyett 5 nástrojov Výrobca: Sind Model: S32F Rozmery: 600x550x1000 mm Elektrický výkon: 1,5 kW Kapacita: 500 kg/h

Stav: nový, Mlynček na mäso Výrobca: Ital Form Kompletne vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Rozmery: 980x605x900 mm Výkon: 320 kg/h Napätie: 220V / 50Hz Godpex Dcd Djfx Adyjtt Príkon: 2,2 kW

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, Piestový plnič Frey OSCAR 20 Piestový plnič Značka: Frey Godpfx Aowkkgiedystt Model: OSCAR 20 Rok výroby: 2018 Objem: 20 l Výkon: 0,75 kW Napätie: 400 V, 50/60 Hz

Stav: nový, Nastavenie celkového času Regulácia frekvencie otáčok Automatické vykladanie Vákuum 0-95 % Filter vákuového systému Gsdeul T Icjpfx Adyett Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 300 Šírka: 180 Výška: 200 Elektrický príkon: 7,5 kW

Stav: takmer ako nový (použitý), Kuter Gtjdpexrvtzsfx Adyot Výrobca: Krämer Grebe Wetter Nerezová oceľ Kapacita: 65 litrov 2 rýchlosti nožov 6 nožov Výkon: 25 kW

Stav: dobrý (použitý), Vákuový dávkovač Risco RS1040 MAS Sériové číslo: A003004 Gjdpowa Twvjfx Adystt Nerezové prevedenie, miešaný zásobník s objemom 50 l, nastaviteľná rýchlosť, dávkovanie od 5 do 10 000 g, výkon 2,3 kW, s návodom na obsluhu, trojfázové napájanie (3Ph)

Stav: použitý, celkové rozmery 900 x 1450 x 1380 mm; objem 240 l; napájanie 400 V; príkon 16,5 kW; Godpfx Adewrp S Hoyott tlak až do 2,5 bar; 3 koše 1/3; hmotnosť 332 kg.