Stroj na spracovanie mäsa

K+G WETTER MAW 160

Rok výroby: 1998, stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, SERAP CRUST FLOW P ID číslo: 2797 Tunel Serap Crust flow P, ktorý umožňuje kompletne zamraziť kôrku (povrch) jemných a mäkkých potravín, ako sú extrudované sušienky, cestoviny, peny, hotové jedlá, zmrzlina a pod. Je tiež vhodný na zamrazenie mäsových výrobkov pred krájaním. Rozmery: 320 x 120 cm, výška 165 cm. Šírka pásu: 40 cm. Hfjdpfx Asumbyieglef

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Baader 588 Filetovacia linka BAADER 588 je jedinečná a používateľsky prívetivá filetovacia linka pre malé a stredne veľké biele ryby – čerstvé alebo rozmrazené. Konzistentné vedenie rýb strojom zaručuje vyššiu priepustnosť. Centrálny mechanický nastavenie parametrov rezu umožňuje spracovanie rôznych druhov rýb s precíznym rezaním. BAADER 588 produkuje filety výnimočnej kvality – aj zo „mäkkých“ rýb. Stroj bol špeciálne navrhnutý pre jednoduché a efektívne čistenie a servis. BAADER 588 výrazne znižuje prácnosť následného ručného dočisťovania. B’Logic® je softvérové riešenie na monitorovanie výkonu a kontrolu výťažnosti. Výhody • Pre čerstvú alebo rozmrazenú surovinu • Kontinuálna a stabilná prevádzka • Jednoduchá obsluha • Presné rezné nástroje minimalizujú zvyšky (giveaway) Technické údaje Pracovný rozsah (približne): Treska: 400–2 500 g / 35–70 cm Hado (treska škvrnitá): 400–2 300 g / 35–65 cm Sleď obyčajný: 400–2 000 g / 35–62 cm Hejk: 160–800 g / 20–47 cm Aljašská treska (h+g): 150–450 g Výkonnosť: Až do 35 rýb/min. Až do 40 rýb/min. (aljašská treska) Vlastnosti • Jednoduchá obsluha a údržba • Rýchla zmena druhu spracovávaných rýb • Jednoduchý prístup, údržba a čistenie • Najvyššia kvalita filety • Aktívne rezné nástroje • Hladký povrch filety vďaka zníženému napätiu počas spracovania • Bez trhania („gaping“) • Bez krvavých škvŕn • Bez tmavej brušnej kože • Biely membránový povrch Hjdpstu Uu Dofx Agloff • Flexibilná pre široké spektrum druhov rýb • Pre čerstvú alebo rozmrazenú surovinu • Kompaktné rozmery • Priamy výstup filety do BAADER 59 Skinner pre plynulý tok produkcie • Hygienický, otvorený a flexibilný dizajn • Otvorená konštrukcia pre jednoduchý dohľad a prístup • Rýchle a jednoduché odstránenie dopravníkového pásu pre čistenie

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová plnička Vemag HP 20E Vákuová plnička Značka: Vemag Model: HP20E Hfsdpjwim Umjfx Agljf Rok výroby: 2011 Výkon: 20 kW Napätie: 400-460V 37A 3~50/60Hz

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, Funkcionalita: plne funkčný, Vákuová dávkovacia plnička Vemag s vlkom Model Robot 500 Rok výroby 2014 Výkon 4,9 kW Zariadenie je vhodné na spracovanie mäsových produktov aj pekárskeho cesta. Hfjdpfxsvzucws Aglsf

Stav: nový, Nastavenie celkového času Frekvenčné riadenie otáčok Automatické vyprázdňovanie Hedpfeuu Rkasx Aglsff Vákuum 0–95 % Filtračný systém vákuovej sústavy Objem: 500 litrov Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 178 Šírka: 102 Výška: 155 Elektrický príkon: 3 kW

Stav: použitý, Kompletne z nehrdzavejúcej ocele Kapacita: 1600 litrov Rozmery koša: 190x105x80 cm Hfjdpfx Asia N Iteglof Rozmery stroja: 340x100x180 cm Dodacia lehota: 30 dní po platbe vopred

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2003, Výrobca: Seydelmann Model: K 60 Ultra Rok výroby: 2003 Kapacita: 60 litrov Rýchlosti: 2 rýchlosti misy / 2 rýchlosti miešania Hfodex Eiwyjpfx Aglsf Výkon: 20kW / 400V / 50Hz Rozmery stroja D x Š x V: 1.200x950x1.250 mm Hmotnosť stroja: 800 kg.

Stav: použitý, Použitý vertikální deskový mrazák Jackstone s 20 stanicemi a výkonem 45 kW (například zmrazení 364,7 kg rybích filet za hodinu). Včetně nastavitelných rozdělovačů bloků pro rozšíření na 40 stanic. Vnitřní rozměry 1 plného bloku na stanici: 1060x100x520 mm (55 litrů) Vnitřní rozměry 2 bloků na stanici: 527x100x520 mm (27 litrů) Kapacita a příklad vycházejí z: - 56,2 kg rybího filé na stanici Hfjdporlk Icofx Aglef - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 185 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Rybí filé: 364,7 kg/hod Kapacita a příklad vycházejí z: - 52,3 kg platýsů a sledě na stanici - 20 × 55,1 l mrazících stanic - teplota od +10°C do -18°C - délka jednoho cyklu 190 minut včetně odmrazování, nakládky a vykládky - teplota odpařování: -34°C - Platýsi a sledě: 330,7 kg/hod

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, - Vákuová plnička Handtmann typ VF 616 - Výkon cca 3 600 kg/h – Plniaci tlak cca 45 bar – Výkon 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz Hfjdpeykz T Ejfx Aglof - Ovládanie PCK-3 s monitorom - Plniaci zásobník 350 l – delený – 90/350 l - Kompenzácia hmotnosti - Vákuová pumpa Busch 16 m³ - Zdvíhač pre 200 l normovaný vozík typ 83-6, nerez - Prevodovka pre krútenie type AG 410, nerez - Držiak type HV 414 vrátane 2 x plniace rúry + brzda, nerez - Odklonové zariadenie s kladkami na odklon, nerez - Navliekač čriev DA 78-6, nerez - Rok výroby 2015 / Kompletná rekonštrukcia v 2026!!! S originálnymi náhradnými dielmi – Vyrobené firmou Handtmann!!! - Kompletné príslušenstvo + dokumentácia

Stav: použitý, Profesionálna práčka kontajnerov NOWICKI MP-300 je zariadenie určené na intenzívne použitie v potravinárskych, mäsospracujúcich, rybárskych a mliekarenských prevádzkach. Vďaka robustnej konštrukcii a vysokej kapacite až 300 kontajnerov za hodinu je stroj ideálny pre prevádzky, kde sú hygiena a efektivita kľúčové. Hjdpfx Aew Rdktjgljff