Pivovar

Kaspar Schulz

Stav: neskontrolované (použité), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: neoverené, Na predaj pivovar PSS 35 hl vrátane: * Skladovanie, mletie a manipulácia so sladom * Varňa 35 hl pozostávajúca z vystieracej kade, rmutovacej kade, mladinovej panvice, vírivej kade, horúcej vodnej nádrže (HLT), chladiacej vodnej nádrže (CLT) * 18 fermentačných tankov PSS FT-140HL * Nádrže na kvasnice * CIP zariadenie so 3 nádržami * Centec Degas systém odkysličenia 5 hl/hod. * Filtračné zariadenie Romfil XFA8-B Gijdpjv Av Anofx Aftel * Centec FlashPasto priebežný pasterizátor 25 hl/hod. * 2 ks 140 hl tankov na zrecie (jasné) pivo * Služby vrátane parného generátora Certuss TC1500, reverzno-osmotickej úpravne vody, glykolového systému, stlačeného vzduchu Zariadenie vyrobené v roku 2018, inštalácia nedokončená.

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Prehľad Táto izobarická trojbloková plnička bola vyrobená v roku 2016 talianskou spoločnosťou Rizzolio. Je určená na plnenie sýtených nápojov a kombinuje oplachovanie, plnenie a uzatváranie do kompaktnej jednotky. Zariadenie je stále nainštalované, je možné ho pripojiť na predvedenie základných funkcií a je na predaj z dôvodu potreby väčšieho pivovaru zo strany vlastníka. Technické údaje Výkon: cca 500–650 fliaš/hod. (bph) Formáty: Priemer fliaš: 30 až 120 mm Výška fliaš: 140 až 350 mm Uzávery: korunkový uzáver 26 alebo 29 mm Typ plnenia: protitlakové / izobarické Oplachovacie hlavy: 4 Plniace ventily: 4 Uzatváracia stanica: 1 Výkon: 0,75 kW Napätie: 240 V, 50 Hz, jednofázové Približné rozmery Dĺžka: 1370–1410 mm Hĺbka: 640 mm Výška: 2100 mm Gjdpswfh D Iefx Afteil

Stav: použitý, Použitá sirupová miestnosť s pasterizátorom Alfa Laval Táto použitá sirupová miestnosť je kompletná spracovateľská sekcia určená na prípravu koncentrovaných základných sirupov a hotových sirupov pre výrobu nápojov. Navrhnutá je na začlenenie pred premixovaciu jednotku a izobarickú plničku, pričom podporuje efektívne priemyselné baliace procesy v rámci použitej plniacej linky. Ideálna je pre výrobu nápojov, kde je požadované spoľahlivé rozpúšťanie cukru, tepelné ošetrenie a hygienické uskladnenie pred miešaním, sýtením CO₂ a plnením. Systém pokrýva celý postup prípravy sirupu: výroba jednoduchého sirupu z upravenej vody a cukru, miešanie hotového sirupu s koncentrátmi, kyselinami, farbivami a arómami a hygienické skladovanie v nerezových tankoch. Dedikovaný pasterizátor zaisťuje stabilitu produktu, zatiaľ čo miešadlá a čerpadlá zabezpečujú konzistentné a opakovateľné spracovanie. Táto sirupová miestnosť je vhodná na výrobu receptúr pre nealkoholické nápoje, ako sú kolové nápoje, tonic a ďalšie ochutené sýtené nápoje, pričom umožňuje bezproblémovú integráciu s premixovacími jednotkami na pridanie CO₂ tesne pred plniacim zariadením. Dispozícia zariadenia a výber komponentov robia z tejto zostavy praktické riešenie na modernizáciu alebo rozšírenie použitej plniacej linky vo výrobe nápojov. Technické údaje a parametre Gsdpfxoxywg Se Afteil Rozpúšťač cukru: AICMA Pasterizátor: Alfa Laval Skladovacie tanky (hotový/jednoduchý sirup): 4 x 4 000 l Cavalzani Skladovacie tanky (hotový/jednoduchý sirup): 3 x 2 000 l Bertuzzi Miešadlá a čerpadlá: súčasťou na cirkuláciu, prečerpávanie a miešanie Procesné médiá: upravená voda, cukor/sladidlá, ovocné koncentráty, arómy, aditíva Vyhotovenie: procesné zariadenie z nerezovej ocele AISI 304/316 Čistenie: systém pripravený pre CIP (čistenie na mieste) Pokročilá automatizácia a riadiace systémy Sirupová miestnosť disponuje centralizovaným ovládacím panelom s analógovo-digitálnymi voličmi pre riadenie procesu, čo umožňuje operátorovi dohliadať na rozpúšťanie, tepelné ošetrenie, skladovanie a prečerpávanie. Dávkovanie je realizované pomocou presných čerpadiel a regulácie prietoku pre zachovanie presnosti receptúr. Hygienické vyhotovenie, sanitárne armatúry a pripojenia prístrojov zabezpečujú opakovateľnosť a kvalitu. Konfigurácia je pripravená na integráciu s továrenskou automatizáciou a riadením receptúr s prehľadným ovládacím rozhraním, ktoré uľahčuje zmeny sortimentu aj rutinné nastavenia a zároveň podporuje bezpečný a spoľahlivý chod. Možnosti integrácie do výrobnej linky Táto spracovateľská jednotka je navrhnutá na dodávku hotového sirupu do premixovacej jednotky, kde sa mieša s upravenou vodou a CO₂ tesne pred izobarickou plničkou. Je možné ju inline začleniť do existujúcej linky na výrobu a balenie nápojov a je kompatibilná s dispozíciami použitých plniacich liniek pre PET aj sklenené fľaše. Prevádzka na základe receptúr podporuje portfólio viacerých príchutí a pripojovacie body umožňujú jednoduchú integráciu so vstupným zariadením na úpravu vody aj s downstream premixom a plniacim systémom.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Nerezová nádoba 6000 l, dvojplášťová Objem: 6000 l Giodpfxsk D T Rte Aftjl Dvojplášťová Veľmi dobrý stav, priamo z výroby!

Rok výroby: 1999, Stav: použitý, Equipment: Used decanter / centrifuge Manufacturer: Baker & Hughes Design: Solid bowl scroll centrifuge Model: CP 3054 Gjdocbukropfx Aftjil Year of manufacture: 1999 Maximum permissible speed: 3,132 rpm Drum inner diameter: approx. 552 mm Drum wall thickness: 14.5 mm Motor: 2 electric motors, scroll drive motor new Control cabinet: no Frequency converter: yes Documentation: yes Maintenance: performed regularly, twice a year In operation: until early 2015

Rok výroby: 2012, Stav: veľmi dobrý (použitý), DP-05180-JEC Lamelové čerpadlo 5,5 kW POUŽITÉ rotačné lamelové čerpadlo JEC s prevodovým motorom Nord – vhodné na tvarohovú zrazeninu a viskózne produkty Vysokokvalitné hygienické rotačné lamelové čerpadlo JEC, kompletne s prevodovým motorom Nord s výkonom 5,5 kW (výstupné otáčky 379 ot/min). Vyrobené v roku 2012, toto čerpadlo je navrhnuté na šetrné čerpanie viskóznych a časticových potravinárskych produktov, ako sú tvarohová zrazenina, smotana, jogurt, ovocné prípravky alebo omáčky. Technické údaje: Výrobca: JEC Ltd., Kórea Model / Kód: ZF120-021-05M Rok výroby: december 2012 Gedpfxjh Inqij Afteil Materiál: nehrdzavejúca oceľ, hygienický dizajn Motor: Nord Drivesystems SK 672.1-132SH/4 TF Výkon: 5,5 kW Výstupné otáčky: cca 379 ot/min Prevodový pomer: 3,88 : 1 Krytie: IP55 Montáž: na nerezovom základovom ráme Stav: Použité, vynikajúci technický stav Oblasti použitia: Navrhnuté pre čerpanie tvarohu, mliečnych výrobkov, potravín, nápojov a farmaceutických aplikácií vyžadujúcich šetrnú manipuláciu a nízke strihové namáhanie produktu. Umiestnenie: Dánsko Cena: na vyžiadanie

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2019, Funkcionalita: plne funkčný, GEA CRAFTSTAR 40HL - 50HL VARNÁ SÚPRAVA PLNE AUTOMATIZOVANÁ – OVLÁDANÁ SYSTÉMOM SIEMENS KOMPATIBILNÝ SKID-MONTÁŽ PRE JEDNODUCHÚ PREPRAVU AŽ 7 VÁROV DENNE Giedpfx Aswh Nt Njftjl ROK VÝROBY: 2019 STAV: VYNIKAJÚCI UMIESTNENIE: LONDÝN ZAHRNUTÁ ZARIADENIE NA PROPAGÁCIU KVASINIEK

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, kapacita nádrže: 30 200 l, celková výška: 6 000 mm, vnútorný priemer: 2 800 mm, celková hmotnosť: 1 400 kg, TECHNICKÉ CHARAKTERISTIKY - Nádrž s plochým dnom so sklonom 2 % - Značka: ALFA LAVAL - Celková kapacita: 30 200 litrov - Materiál: nehrdzavejúca oceľ 316 L - Vnútorná úprava: surová po valcovaní za studena - Vonkajšia úprava: surové valcovanie za studena - Teplotne regulované STRECHA - Kónická - 1 excentrický komín vpredu Ø 200 mm - 2 nerezové vlajky - 1 teplomer - 6 zdvíhacích krúžkov OBRUČ - 1 oválna dvierka 310×420 mm - 1 ventil na čiastočné vypúšťanie DN 65 - 1 prípojka pre hladinový senzor DNO - Sklon 2 % s odtokovým kanálikom - 1 ventil na úplné vypúšťanie s uzáverom PRÍLOHY - Nádrže kompatibilné a vhodné na skladovanie tekutých hnojív Gedpsv I A Nlefx Afteil - Záruka 6 mesiacov - V súlade s normami EÚ

Stav: pripravené na použitie (použité), Rozmery zásobníkového vozíka: 920x910x1950 mm, pripojovací výkon: 24 kW, dĺžka: 1560 mm, výška: 2560 mm, s dokumentáciou, pred niekoľkými rokmi bola elektronika kompletne zrekonštruovaná. Gjdpfx Afen R Ngwsteil

Stav: použitý, Pivovar s varnou kapacitou 20 hl, skladajúci sa z nasledujúcich komponentov: 1. Šrotovacia linka (Joh. Albrecht, 2000, 500 kg/h) so šrotovacím mlynom, zásobníkom na slad, podlahovou váhou, dopravníkom na šrot a rozvádzačom. 2. Kompaktný trojnádobový varný systém s izolovanými nerezovými nádobami s medenými kupolami, miešacou stanicou a rozvádzačom. 3. Kvasný a ležiacky pivničný blok so 4 x kvasnými kadmi (Joh. Albrecht, 1999, 25 hl), 1 x kvasným tankom (Nerb, 2002, 50 hl, 0,99 bar), 5 x ležiakmi (Joh. Albrecht, 1999, 44 hl, 0,99 bar) a 6 x ležiakmi (Joh. Albrecht, 1999, 22 hl, 0,99 bar). Všetky tanky majú plášťové chladenie. 4. Tlakové tanky: 2 x tlakový tank (Speidel, 2021, 86 hl, 3 bar), 1 x tlakový tank (INOX, 2018, 67 hl, 3 bar) a 4 x tlakový tank (Joh. Albrecht, 1999, 12 hl, 2,5 bar). Všetky s plášťovým chladením. Gedpfx Aewgc Udeftsil 5. Linka na čistenie a plnenie KEG sudov (BTB. Multimat MT/2, 1997, 17 - 20 kegov/hod). 6. Chladiaca jednotka na výrobu ľadovej vody (Joh. Albrecht, 1999, chladiaci výkon 14,5 kW). 7. Parogenerátor s úpravňou vody (Jumag, 2000, 224 kg/h pary, ohrev – olej). 8. 40 hl zásobník teplej vody (Joh. Albrecht, 1999), ohrievaný, s riadiacou skriňou. Potrebujete iba časť zariadenia? Ponúkame sprostredkovateľský predaj – pre viac informácií alebo individuálnu ponuku nás kontaktujte. Stroj (doplnok): Kapacita varu 20 hl, ročníky 1997-2021 Kapacita varu: 20 hl Výbava: šrotovacia linka, trojnádobový varný systém, kvasné kade, kvasné/ležiacke/tlakové tanky, KEG linka, chladiaca jednotka, parogenerátor, zásobník teplej vody, CO2 tank na kvapalný plyn.