Stroj na spracovanie mäsa

Kilia kuter

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Špirálová kryogénna mraznička Dohmeyer s predmrazovacím tunelom Špirálové kryogénne mrazničky značky Dohmeyer sú navrhnuté na rýchle zmrazovanie alebo chladenie potravinárskych produktov pomocou kvapalného dusíka (LIN – Liquid Nitrogen). Používajú sa najmä v potravinárskom priemysle, predovšetkým pri produktoch, ktoré vyžadujú veľmi rýchle mrazenie, ako sú mäso, morské plody, pečivo, hotové jedlá a iné citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogénna špirálová mraznička (Spiralná Zamrażarka Kriogeniczna) Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogénny plyn / pracovný tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozsah tlaku: 6…8 bar Napájanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnosť: 16 000 kg Lredpfswp Uhbjx Ahfjn Predmrazovací tunel/kryogénny tunelový mraziaci stroj Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 1 830 mm, celková výška: 2 735 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, celková hmotnosť: 950 kg, vstupné napätie: 380 V, výkon: 35,5 kW (48,27 k), tlak: 4 lišta, teplota: 110 °C, Univerzálny stroj na tepelné spracovanie všetkých druhov mäsových výrobkov a rýb. Ohrev je možné realizovať elektrinou, parou alebo plynom. Systém cirkulácie vzduchu zabezpečuje stabilitu procesov a pracuje s dvomi rýchlosťami 1450/2850 min⁻¹. Generátor dymu môže byť namontovaný naľavo alebo napravo. Pneumatické ovládanie ventilov. Komoru riadi systém ADITEC. Lsdowp I Axjpfx Ahfern Riadiaca jednotka meria a reguluje teplotu v komore a v salámach, vlhkosť, delta t a čas spracovania. Umožňuje uloženie 100 programov po 10 krokoch. Používajú sa nasledujúce senzory: Pt 100. Softvér na vizuálne riadenie je voliteľnou možnosťou. Komora je vybavená systémom automatického umývania. Každý modul je vybavený vlastným ohrevom a cirkuláciou, čo zaručuje stabilitu procesov a skracuje čas spracovania.

Stav: dobrý (použitý), Píla Felder v peknom stave. Používaná len príležitostne, preto je vo výbornom stave. Cena bola práve znížená a ďalej už klesať nebude. Prosíme, kontaktujte nás len v prípade záujmu o kúpu za uvedenú cenu, inak stroj zošrotujeme, keďže potrebujeme uvoľniť miesto. Lrjdpfx Aorubg Hjhfen

Rok výroby: 2014, stav: takmer ako nový (použitý), CHLADENIE (HLBOKÉ MRAZENIE) HORIZONTÁLNY TUNEL (Priložený návod na obsluhu) Hlboké mrazenie potravín kvapalným dusíkom Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 typ 90X12 Celkové rozmery (m): Dĺžka 10,30 Šírka 2,30 Výška 1,81 Výška v čistiacej polohe 2,31 Komora na hlboké mrazenie Dĺžka 8,70 m Efektívna šírka 1,20 m Výška 0,25 m Plocha (m2): 10,44 Hmotnosť: 3200 kg Výrobca SEPAR, Francúzsko Použité na rýchle chladenie horúcich dezertov Lodpfoyf Hlijx Ahfsrn Kompletné so súvisiaciou riadiacou jednotkou, dopravníkom a potrubím

Stav: použitý, Profesionálny vákuový plnič Handtman VF 610 je určený na presné plnenie, dávkovanie a porciovanie mäsových zmesí v mäsospracujúcom priemysle, spracovateľských závodoch a na profesionálnych výrobných linkách. Tento model je ideálnym riešením pre užívateľov, ktorí požadujú vysokú kapacitu, prvotriednu presnosť a spoľahlivú prevádzku v každodennom profesionálnom nasadení. Vákuový systém zabezpečuje rovnomerné plnenie bez vzduchových bublín v zmesi, čo zlepšuje štruktúru produktu, výslednú kvalitu aj trvanlivosť. Stroj je obzvlášť vhodný na výrobu klobás, paštét, hamburgerov, čevapov a iných mäsových výrobkov. Model VF 610 ponúka porciovaciu rýchlosť až 450 porcií za minútu s vysokou presnosťou. Maximálna produktivita až 3000 kg/h umožňuje efektívnu prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Ovládanie prebieha prostredníctvom dotykového panela pre jednoduchú obsluhu a rýchlu zmenu parametrov. Konštrukcia je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť, vysoké hygienické štandardy a jednoduchú údržbu. Technické parametre: Typ stroja: Vákuový plnič Výrobca: Handtman Model: VF 610 Objem násypky: 100 / 40 l Lsdpfx Ajy I Acdjhfern Výkon: do 3000 kg/h Porciovacia rýchlosť: do 450 porcií/min Rozsah porcií: 5 – 99999,9 cm³ Tlak plnenia: do 50 bar Príkon: 3,5 kW Napätie: 400 V / 50 Hz / 3N Rozmery: 1900 x 700 x 850 mm Hmotnosť: 500 kg Materiál: nerezová oceľ Riadiaci systém: dotykový panel Použitie: plnenie a porciovanie mäsových zmesí Oblasť použitia: Mäsiarsky priemysel, spracovanie mäsa, profesionálna výroba Prevádzka: Presná, rýchla a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Rok výroby: 2022, stav: nový, 1 x Niro-Tech dvojitý dvojhriadeľový miešač s lopatkami. Ljdpfx Ahohq Rgpsfsrn Model – RX-400. Kapacita – 400 litrov. Maximálny vstup produktu – 320 kg. Inštalovaný výkon – 3 kW. Elektrina – 400 V, 50 Hz, 3-fázové napájanie. Manuálny plniaci ventil s magnetickým senzorom. Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. Úplne nový stroj, výroba na objednávku. Dodáva sa s 12-mesačnou zárukou. Prosím, počítajte s dodacou lehotou do 6 týždňov na výrobu tohto zariadenia.

Rok výroby: 2010, stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Výrobca: CFS (GEA) Typ: Compact 420 Rok výroby: 2010 Elektrické parametre: 28 kW, 42 A, 400 V, 50 Hz Etiketovací stroj: Výrobca: CFS Typ: TiroLabe TL-150 Rok výroby: 2010 s možnosťou plynovania vrátane 4 formátových sád Ljdpfx Ahjrtq I Esfern Stav: veľmi dobrý Detektor kovov a dopravník Espera, ktoré sú viditeľné na obrázku, nie sú súčasťou tejto ponuky. Ide o samostatné stroje.

Stav: takmer ako nový (použitý), Tvárniaci stroj Typ: VM 400 HD Šírka tvarovacej platne – 400 mm Šírka výstupného dopravníka – 400 mm Objem násypky – 70 litrov Výkonnosť cca 30 taktov za minútu Hydraulický pohyb tvarovacieho nástroja Rozmery stroja v cm: Šírka: 80,0 Dĺžka: 225,0 Výška: 215,0 Inštalovaný výkon: 7,8 kW Napätie: 380 V, 50 Hz Hmotnosť: 550 kg Lrjdpjumlfiefx Ahfsn

Stav: pripravené na použitie (použité), Profesionálny vákuový tumblér MA-3600PSCH od renomovanej spoločnosti Metalbud Nowicki je zariadenie navrhnuté na intenzívne použitie v mäsopriemysle. Tento model je ideálny na naklepávanie, marinovanie a nasoľovanie mäsa, ako aj na zlepšenie štruktúry a výťažnosti konečného produktu. Využitie vákuovej technológie umožňuje hlbšie prenikanie marinád a redukuje úbytok hmotnosti. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a intuitívne ovládanie robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre stredné a veľké potravinárske prevádzky. Technické parametre: Výrobca: Metalbud Nowicki (Poľsko) Model: MA-3600PSCH Rok výroby: 2006 Lrjdpfx Aewxxbqshfon Napájanie: 3x400V / 50Hz Inštalovaný výkon: 5,3 kW Maximálny odber prúdu: 13 A Hmotnosť zariadenia: 2000 kg Rozmery (D x Š x V): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Výhody vákuového tumblera NOWICKI MA-3600PSCH: - Vysoká efektivita a veľký objem bubna – ideálne pre veľkokapacitnú výrobu - Vákuová cirkulácia zlepšuje kvalitu a štruktúru mäsa - Kyselinovzdorné vyhotovenie – odolnosť a jednoduchá hygiena - Nízka spotreba energie vzhľadom na výkon - Jednoduchá obsluha a programovateľné parametre - Kompletná technická dokumentácia a elektrická schéma súčasťou - Osvedčená kvalita značky Metalbud Nowicki – líder v oblasti strojov pre potravinársky priemysel Vákuový tumblér NOWICKI MA-3600PSCH je k dispozícii ihneď – ideálna investícia pre prevádzky, ktoré hľadajú efektívne a spoľahlivé riešenie pre spracovanie mäsa.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2013, prevádzkové hodiny: 20 h, pracovná šírka: 650 mm, Pásová brúska z roku 2013. FELDER FW 650 má pracovnú šírku 650 mm a výkonný motor s výkonom 7,5 kW. Disponuje variabilnou posuvovou rýchlosťou od 3,7 do 16 m/min a automatickým systémom centrovania pásu. Stroj je dodávaný s vymeniteľnými brúsnymi taniermi a gumovým kontaktným valcom. Ak hľadáte vysokokvalitnú brúsku, zvážte FELDER FW 650, ktorú ponúkame na predaj. Kontaktujte nás pre viac informácií. • Rozmer brúsneho pásu: 670 × 1900 mm • Výkon motora: 7,5 kW (upgradovaný zo 5,5 kW) • Napätie: 3 × 400 V • Prevádzkový režim: S1 • Variabilná posuvová rýchlosť: 3,7-16 m/min • 1 kombinovaná jednotka • Vymeniteľný brúsny tanier • Gumový kontaktný valec: 85 Shore • Elektropneumatická brúsna topánka • 2. posuvová rýchlosť • Automatické centrovanie pásu • Automatický hviezda-trojuholník štart (SD-štart) Lsdsyli H Aopfx Ahfern • Odsávací prípoj: 120 mm • Ovládanie: konvenčné (nie CNC) • Minimálna transportná výška: 2370 mm • Minimálna transportná šírka: 2200 mm Doplnkové vybavenie • Obojstranné predĺženie valcového stola • Vrátane brúsnych pásov: • 670 × 1900 mm K80 (12 ks) • 670 × 1900 mm K120 (12 ks)