Sušiaci pás

KREBECK DRYER

Rok výroby: 2009, stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Výrobná kapacita: 2000 kg/deň (6 hodín) Zostáva z: - Krajač URBASA Q908.010b - MARRODAN PR32318 B/T výťah na nakladanie do opaľovača. Pás z PVC/polyuretánu 3C 500 s unášačmi, celková dĺžka: 3000 mm, užitočná šírka: 500 mm, výkon 0,37 kW - MARRODAN PR32217 lineárny sieťový opaľovač, vhodný pre zeleninové produkty. Regulácia systému opaľovania/hydratácie je riadená pomocou regulátora teploty pripojeného na sondu PT100. Plynulá regulácia dopravnej rýchlosti prostredníctvom frekvenčného meniča. Základné vyhotovenie z AISI 304 NEREZOVEJ OCELE Sieť z polypropylénu typu A-1061 mm Ledov Ivcxspfx Ai Djrr Celkový inštalovaný výkon: 4,7 kW Skupina 2 pretláčacích strojov a vyhrievaných tankov s objemom 250 litrov na miešanie a varenie Centrifugálne čerpadlo INOXPA HYGINOX SE z NEREZOVEJ OCELE, dopravuje produkt k výmenníku. Dynamický výmenník tepla typu UNICUS HRS so škrabkovým zariadením na zvýšenie koeficientu prestupu tepla K DISPOZÍCII DOKUMENTÁCIA

Stav: veľmi dobrý (použitý), Ponúkame porciovací stroj FAM CHD-3D, univerzálny stroj na kockovanie, krájanie a porciovanie širokého spektra produktov: mäsa, údenín, syrov, zeleniny, ovocia a vegetariánskych výrobkov. Zariadenie je ideálne pre potravinárske prevádzky pri výrobe hotových jedál, šalátov, mrazených potravín a zeleninovo-mäsových zmesí. Zabezpečuje rovnomerné kocky a vysokú opakovateľnosť rezu pri efektívnej prevádzke linky. Intuitívne ovládanie umožňuje rýchle nastavenie parametrov a jednoduchú výmenu rezacích nástrojov. Technické údaje: Výrobca: FAM Model/typ: CHD-3D Rozmery (D x Š x V): 2000 x 1400 x 1600 mm Príkon: 380 V, 50 Hz, 3N Výkon: 7,5 kW Krajina pôvodu: Belgicko K dispozícii sú 2 kusy tohto modelu. Lsdpfx Ajycc Izei Dsrr Krájač FAM CHD-3D je spoľahlivým riešením pre firmy, ktoré chcú zvýšiť efektivitu porciovania a zlepšiť kvalitu a opakovateľnosť produktov v profesionálnom potravinárskom spracovaní.

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Funkcionalita: plne funkčný, Kompletná použitá linka na lúpanie Kompletná použitá linka na lúpanie na predaj, k dispozícii dve jednotky. Linka bola inštalovaná v roku 2020 a odstavená začiatkom roka 2025. Každá linka bola predtým schopná spracovať až 14 ton produktu týždenne; vhodná na zemiaky, mrkvu, kaleráb, petržlen a pod. Každá linka pozostáva z: - Preklápací zásobník (bin tipper) s rámom, rozmery cca 2,670 m šírka x 1,91 m výška x 2,240 m dĺžka - Veľký zásobník typu "boat hopper" - Pásový dopravník, šírka pásu 500 mm x dĺžka pásu 1900 mm - Elevátor so zásobníkom do lúpacieho zariadenia, 3700 mm výška x 400 mm šírka - Dávkové lúpacie zariadenie na zeleninu/zemiaky - Jednotka pre odpadové vody - Akumulačná nádrž s postrekovačom vody - Valčekový inšpekčný stôl, 900 mm šírka x 2,9 m dĺžka - Šikmý článkový pásový dopravník, 400 mm šírka x 2800 mm dĺžka - Akumulačná nádrž, 600 mm šírka x 2,3 m dĺžka Lsdpfx Aiowak Aij Dorr - Koleso na namáčanie (Dip wheel) - Nádoba "Drywhite" - Váha a balička s detektorom kovov Súčasťou sú tiež dopravníky na odpad a všetky súvisiace riadiace panely. Možnosť predaja ako dve kompletné linky, jedna kompletná linka alebo samostatné stroje podľa vašich požiadaviek.

Stav: použitý, Rok výroby: 2022, Prehľad Tento varný systém bol vyrobený v roku 2022 čínskou spoločnosťou JingYing. Predáva sa z dôvodu rozšírenia súčasného pivovaru. Varné zariadenie je trojnádobový vežový systém, vyhrievaný parou, vo veľmi dobrom a udržiavanom stave. Pri dodaní je zariadenie stále v záručnej dobe a je okamžite k dispozícii. Technické údaje - Kapacita: 10 hl na jednu várku - Konfigurácia: Trojnádobové varné zariadenie (rmutovací kotol/varný kotol, mladinová nádoba, vírivka) - Systém ohrevu: Vyhrievaný parou - Riadiaci systém: Polautomatický PLC (riadi čerpadlá, ohrev, miešadlá, teplotné profily, výber receptúr) - Kvasenie: 10 cylindrokónických tankov, každý po 20 hl (2 bary, chladiace plášte, CIP, manometer, odberové ventily) - Chladenie: Chladiaci stroj, 6 HP (~4,5 kW mechanický výkon, ~12-18 kW chladiaci výkon), glykol-vodný systém, rozsah -4 až +10 °C - Generátor pary: Elektricky vyhrievaný, 72 kW (cca 1 °C/min pre 10 hl vody) - Pomocné zariadenie: Nádrž na studenú vodu 30 hl (izolovaná, s chladiacim plášťom), mlyn na slad 300 kg/h, CIP zariadenie, Tri-Clamp armatúry, hadice, ventily, tesnenia, odberové zariadenia - Ďalej: Sada 10 magnetických ventilov (jeden na každý fermentačný tank, automatické ovládanie pre individuálne chladenie cez spoločný glykolový okruh) - Varné zariadenie Lrodsxhf Sfepfx Ai Djr - Priemer rmutovacej nádoby: 1460 mm - Celková výška vrátane rozvádzača/riadenia: 2860 mm (toto je najvyšší bod zariadenia) - Výška platformy: 1100 mm (platforma operátora môže byť v prípade potreby ľahko skrátená) - ZKT 10 x 20 hl - Priemer: 1510 mm - Celková výška: 3300 mm Rozsah dodávky - Varné zariadenie | JingYing | 10 hl, trojnádobový vežový systém | 2022 | Vyhrievané parou, s polautomatickým PLC ovládaním - 10x fermentačné tanky | JingYing | cylindrokónické 20 hl | 2022 | 2 bary, chladiace plášte - Vírivka | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangenciálny prívod - Nádrž na studenú vodu | JingYing | 30 hl | 2022 | Izolovaná s chladiacim plášťom - Mlyn na slad | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Generátor pary | JingYing | elektrický, 72 kW | 2022 - Chladiaci stroj | JingYing | 6 HP (~12-18 kW chladiaci výkon) | 2022 | Glykolový systém -4 až +10 °C - Platforma a potrubie | JingYing | - | 2022 | Kompletné so všetkými čerpadlami, priezormi, ventilmi, CIP armatúrami - Príslušenstvo | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp spojky, hadice, spojky, tesnenia - Sada magnetických ventilov | JingYing | - | 2022 | 10 ks, na individuálne chladenie fermentačných tankov

Rok výroby: 2010, stav: použitý, Newtec CELOX optická triediaca linka Stroj bol v roku 2016 modernizovaný na novší typ CELOX Zariadenie je nakonfigurované podľa nasledovných špecifikácií: Prevádzková teplota: ± 5 – 25 ºC Produkt: čisté, umyté mrkvy Ledpjurhx Njfx Ai Dorr Kapacita: 8 až 10 ton za hodinu, v závislosti od šarže (kvalita a stupne triedenia) Cudzie materiály v produkte: Celox nedokáže detegovať cudzie materiály ako sklo, drevo, kamene a pod. Funkčnosť: - Dĺžka: +/- 3 mm (menej ako 1 % chybovosť) - Priemer: +/- 1 mm (menej ako 1 % chybovosť) - Polámané: 60-65 % je odstránených (pri „bežných“ polámaných mrkvách), medzi chybami sa nachádza 5-6 % dobrých mrkiev - C/S tvar: 85-90 % je odstránených; medzi chybami je 3-4 % dobrých mrkiev - Objem: +/- 5 % – Vrátane výmeny a modernizácie kompletnej kamerovej jednotky na novú verziu – 9 kamier s rozlíšením 8 megapixelov (aktuálne 2 megapixely) – Kamery snímajú mrkvy zhora a zdola pod uhlom – Lepšia detekcia koreňovej hniloby – Vylepšený softvér pre deformované produkty – Vylepšený softvér pre kontrolu kvality a rozmerov – Vrátane súpravy vibračných kanálov pre nové pásy

Stav: takmer ako nový (použitý), Kronen PGW rezačka na mreži Nerezová rezačka na mriežke, pneumatické rezanie ovocia a zeleniny do rôznych tvarov rezu, mobilná Lrsdjit I A Nspfx Ai Dsr

Rok výroby: 2011, stav: pripravené na použitie (použité), Ponúkame krájačku KRONEN TONA RAPID 145, rok výroby 2011 – profesionálny stroj na efektívne a úsporné krájanie ovocia a zeleniny. Zariadenie je ideálne na spracovanie jabĺk, paradajok, mrkvy, cibule, zemiakov, kiwi, hrušiek, húb, citrusových plodov a mnohých ďalších produktov na segmenty (štvrtiny), plátky a hranolky. Krájanie prebieha bez použitia vody, vďaka čomu si surovina zachováva svoj prirodzený vzhľad, štruktúru a chuť a prevádzka znižuje spotrebu médií a množstvo odpadovej vody. Stroj dosahuje až 1800 zdvihov za hodinu, čo predstavuje približne 3600 kusov produktu/hod. (v závislosti od suroviny a typu rezu). Preto je KRONEN TONA RAPID 145 ideálny pre použitie v prevádzkach na spracovanie čerstvého ovocia a zeleniny, vo výrobe šalátov a hotových jedál, ako aj v gastronomických prevádzkach HoReCa a priemyselnom stravovaní. Kompaktné prevedenie a ergonomická vkladacia výška 900 mm zabezpečujú pohodlnú obsluhu operátora a jednoduchú integráciu stroja do existujúcej linky. Technické údaje: Výrobca: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Rok výroby: 2011 Napájanie: 230 V, 50 Hz, 1 fáza Inštalovaný výkon: 0,6 kW Kapacita: Lrodoymbd Njpfx Ai Djr až 1800 zdvihov/h cca 3600 produktov/h (v závislosti od produktu) Max. výška suroviny: 110 mm Max. šírka suroviny: 85 mm Krájanie: segmenty (štvrtiny), plátky, hranolky – bez použitia vody Celkové rozmery (D x Š x V): 2000 x 945 x 1700 mm Vkladacia výška: 900 mm Hmotnosť: 460 kg

Stav: generálne opravený (použitý), Trojrozmerný krájač na ovocie, zeleninu a syr. Predtým používaný na kockovanie zemiakov. Ljdpfx Ajykt Izsi Dsrr

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Slimákový blanšér Vnútorné rozmery: Ø 800 mm × 3000 mm Úroveň: 300 mm Šírka slimáka: 600 mm Ledjxq N Iiopfx Ai Dsrr Celkové rozmery: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Slimákový blanšér je určený na tepelné spracovanie potravinárskych výrobkov prostredníctvom krátkodobého ponorenia do horúcej vody alebo pary. Konštrukcia založená na dopravníkovom slimáku zabezpečuje rovnomerný a jemný pohyb produktu, čo umožňuje zachovať jeho štruktúru a farbu.

Stav: takmer ako nový (použitý), Stroj umožňujúci chladenie akéhokoľvek formátu. Chladič je rozdelený na nasledujúce skupiny: 1- Vstup plechoviek. 2- Chladiaci koridor - ZÓNA 1 - ZÓNA 2 - ZÓNA 3 3- Výstup pohárov. 4- Sušenie. Obsahuje: - Vstupné a výstupné pásy s motorom s premenlivou rýchlosťou. - 3 odstredivé čerpadlá - Dávkovacie čerpadlá na chemikálie. Lodsx S Iu Tjpfx Ai Derr Produkcia sa môže líšiť v závislosti od formátu.