Zariadenie na údenie jedla

Kreuzmayr KSC

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Nerezové prevedenie, dvojstenné s izoláciou Užitočný objem: 60 x 60 x 100 cm (D x Š x V) Fjdpfx Aceg Ngzpexjpd Long Smoke systém Odkvapkávacia vaňa Kovová tyč na zavesenie Teplomer Vzduchové klapky na reguláciu dymu 2 ks prívodných vzduchových klapiek Úsporný generátor dymu

Stav: nový, Mlynček na mäso s miešačkou Fpjdjp R Sbujpfx Acxsd Výrobca: Sind Model: S32A Rozmery: 800 x 700 x 1200 mm Elektrický príkon: 3 kW + 1,1 kW Kapacita: 800 – 1 000 kg/h

Stav: použitý, Kuter Fpodpfxoxrt Nao Acxod Výrobca: Baader Nerezová oceľ Kapacita: 60 litrov 6 nožov

Stav: neskontrolované (použité), VERINOX JUNIOR – univerzálna pec pre malé a stredné výrobné prevádzky. Technologická excelentnosť našich najsofistikovanejších priemyselných systémov – aplikovaná na pece pre malé a automatizované stredne veľké výroby – zaručuje maximálny výkon a najvyššiu kvalitu produktov. Pec s nútenou cirkuláciou vzduchu na suché varenie, parné varenie, sušenie a údenie. Maximálna rovnomernosť a účinnosť tepelných procesov (+/- 1°C) Rýchly ohrev až do 180°C Optimalizácia času prípravy Vhodné pre všetky druhy tepelnej úpravy a prémiové produkty Jednoduchá obsluha Nízka spotreba energie Recepty a procesy sú naprogramované cez elektronický ovládací panel pre automatizovanú prevádzku pece Nepretržitá prevádzka 24 hodín denne s maximálnou spoľahlivosťou Fjdpfeg H Tldjx Acxepd Pec JUNIOR je vhodná na nasledujúce tepelné spracovania: - Suché varenie - Sušenie - Fritovanie - Údenie - Parné varenie Využitie: syr, salámy, cestoviny, spracovanie zeleniny a ovocia, sušenie mäsových výrobkov, údenie mäsových výrobkov, krmivo pre zvieratá, ryby atď. Univerzálne pece JUNIOR sú tepelne izolované s využitím expandovaného materiálu s vysokou izolačnou schopnosťou, opláštené brúsenými a reliéfnymi plechmi z nerezu AISI 304. Výnimočnú rýchlosť a rovnomernosť ohrevu do 180°C zabezpečujú nerezové ventilátory a špeciálne tienené vykurovacie telesá. Pec JUNIOR je vybavená vlastným systémom na tvorbu pary. Integrovaný riadiaci systém. Ovládací panel s mikroprocesorom je mimoriadne moderný, jednoduchý a spoľahlivý. Hlavné funkcie: indikátory pracovnej teploty a času, zobrazenie počtu aktuálnych fáz, indikátor polohy vzduchovej komory, ovládanie ventilácie, nastavenie prechodu medzi fázami, nastavenie pauzy a oneskoreného štartu, ukladanie priebežných hodnôt a funkcií do pamäte. Celkové vonkajšie rozmery: Š 107 cm x H 100 cm x V 215 cm Vnútorné rozmery: Š 97 cm x H 75 cm x V 120 cm Vnútorné rozmery spodnej zbernej zásuvky: Š 73 cm x H 72 cm x V 25 cm Vozík: 90 cm x 72 cm x 120 cm Komora je vybavená dvoma teplotnými sondami na produkt. Napájanie: 380 V, 12 kW Pre slovenské firmy možnosť splátkového predaja. Cena: 2.900 Eur + DPH, FCA: Oradea/Rumunsko Omyly, zmeny a medzipredaj vyhradené. We speak English / Wir sprechen Deutsch / Beszélünk magyarul / Nous parlons français / Hovoríme po slovensky

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, ITU vyhodnocovacie zariadenie Papierová váha Fpedpfx Acogz Imujxod Tlačiareň Citizen 910 PIO signálny výstup - na použitie s papierovými vibračnými zariadeniami - váhu je potrebné vynulovať v spojení s vibračným zariadením

Rok výroby: 2014, stav: dielensky repasované (použité), Na predaj je uhlový vlk – mlynček na mäso K & G Wetter MWW-130, rok výroby 2014, so separačným zariadením a dvojrýchlostnou prevodovkou. Fpedefn Ndvepfx Acxsd Motorový výkon: 19 kW, 50 A, 400 V. Zásobník cca 200 l (pozri fotografie). Výkon cca 3500 kg/h. Rezacia súprava: 5-dielna separačná sada, 2x nože (kotúče nové), E-vlk. Stroj bol servisne preverený a je okamžite pripravený na použitie. Ďalšie informácie na požiadanie. Platba v hotovosti pri odbere alebo vopred bankovým prevodom. Predaj len pre podnikateľské subjekty. Žiadna záruka, žiadne ručenie.

Stav: takmer ako nový (použitý), "Hazemag Universa 1620" na predaj Výrobca: Hazemag Typ: Universa 1620 Veľkosť rotora: 1 600 x 2 000 mm Veľkosť vstupného otvoru: 2 500 x 2 000 mm Fjdpoggflvefx Acxspd

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, vstupný prúd: 12 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, Vákuová plnička Značka Vemag Model DP6 Rok výroby 2015 Výkon 6,5 kW Napätie 400-460V 3~50/60Hz 12A Robustná vákuová plnička s rotačným lamelovým čerpadlom na malú aj veľkú výrobu K dispozícii zdvíhacie a preklápacie zariadenie Grafický displej s dotykovou obrazovkou Plniaca kapacita až 2700 kg/h Hmotnosť porcie od 1 g do 99 999 g Vákuový systém s kapacitou 16 m² Ideálny plniaci stroj pre všetky držiaky obalov značky VEMAG aj FSL210 a FSL211 Fpodpev H Rmiofx Acxjd

Rok výroby: 2022, stav: nový, 20 nových manipulačných kontajnerov (Tote Bins) Fpedpfjh N D Efsx Acxod Objem: 200 litrov Celonerezové prevedenie

Rok výroby: 2025, stav: nový, Kreuzmayr sušička ovoce OTS 11, 11 m² sušicí plochy, elektrické vytápění, s regulací teploty a vlhkosti. Připojovací výkon 7,5 kW, plně nerezové provedení. Vhodná pro sušení ovoce, zeleniny, masa atd. Fpsdsb Ipxwopfx Acxed