Stroj na spracovanie mäsa

LASKA FZ 175

Ponúkame LASKA FZ 175 Emulgačný mlyn z roku 2016 – jeden z najvyhľadávanejších strojov na trhu na výrobu vysoko kvalitných náplní, párkov, jemne mletých klobás a mäsových či zeleninových emulzií. Tento stroj je ideálny pre spracovateľské závody na mäso, hydinu a ryby, ako aj pre výrobu hotových jedál, kde je dôležitá veľmi jemná štruktúra produktu, stabilná emulzia a opakovateľnosť parametrov. LASKA FZ 175 spojuje vysoký výkon (až do 5,5 t/h) s precíznym spracovaním surovín.

Zariadenie je vybavené dierovaným kotúčom s priemerom 175 mm a sadou 3 sít a 3 rezacích nožov, čo umožňuje dokonale prispôsobiť stupeň mletia požiadavkám na produkt. Dostupné priemery otvorov sít a čepelí: 2,6 mm, 1,5 mm a 0,8 mm – sú vhodné na prípravu jemných emulzií aj jemných plniek. Rýchlosť rezacieho noža 3600 ot./min. zabezpečuje veľmi rýchle a rovnomerné mletie. Štandardný výkon motora je 91 kW, napájanie: 3×400 V, 50 Hz.

Technické údaje:
Výrobca: LASKA
Model: Emulgačný mlyn FZ 175
Rok výroby: 2016
Fgodpfx Aex Ezt Njbzsk
Inštalovaný výkon: 91 kW
Napájanie: 3×400 V / 50 Hz
Priemer rezacieho mechanizmu: Ø 175 mm
Počet sít / počet rezacích nožov: 3
Priemery otvorov sít a čepelí: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm
Rýchlosť rezacích nožov: 3600 ot./min.
Objem zásobníka: 200 l
Výkon: až do 5 500 kg/h (5,5 t/h)
Prierez produktového kanála: 70 mm²
Rozmery stroja (Š × H × V): 2130 × 1168 × 928 mm
Hmotnosť: cca 1 300 kg

LASKA FZ 175 je ideálnym riešením pre prevádzky, ktoré chcú dosiahnuť najvyššiu kvalitu náplní a emulzií, skrátiť čas spracovania surovín a zvýšiť efektivitu výroby pri zachovaní úplnej opakovateľnosti parametrov a splnení hygienických požiadaviek potravinárskeho priemyslu.

Inzercia bola automaticky preložená a vyskytli sa nejaké chyby prekladu.