Stroj na spracovanie mäsa

LASKA GFS 510

Stav: takmer ako nový (použitý), Krájač mrazených blokov Nedpfxjxrvwaj Acyocw Výrobca: Magurit Nerezová oceľ Rozmery rezu: maximálna veľkosť rezu 750 x 480 x 240 mm Motor: 4 kW hydraulický Príkon: 400 V / 50 Hz Rozmery: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 nože

Stav: použitý, Výrobná kapacita: 3000 kg/h Ncjdpfx Acoxuliweyew Celkový výkon: 11 kW Šírka kanála pre materiál: 540 mm Výška kanála pre materiál: 240 mm Zdvih valca: 700 mm Tlak zdroja plynu: 4-6 kg/cm² Špecifikácie suroviny – mäso: 700 × 520 × 200 (mm) Hmotnosť: 800 kg Vonkajšie rozmery: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Krájač mrazeného mäsa Rühle Ncodpfx Acsxpicksyjw Typ GFR 450 / 250 Výkon 5,5 kW Priečne rezače: 4 ks

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, 1 x Vakuový lopatkový miešač Ekomex 1000 litrov Typ: ML1000V Rok: 2018 Nedpfx Aozafdtecyocw Videá k dispozícii na požiadanie

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Bizerba A650, stroj na krájanie Plne automatický stroj na krájanie Bizerba Scaleroline A650 je špeciálne vyvinutý vertikálny stroj na krájanie mäsa, hydiny, rýb, syrov a údenín. Tento priemyselný stroj na krájanie je vhodný na spracovanie čerstvých aj varených produktov, čo ho robí ideálnym pre stredne veľké a veľké potravinárske spoločnosti. Vďaka integrovanému vážiacemu systému je možné produkty krájať na presnú cieľovú hmotnosť. Týmto strojom je možné krájať takmer všetky druhy údenín, šunky a syrov bez predchádzajúceho zmrazenia, pričom plátky môžu byť usporiadané buď v prekrývajúcich sa vrstvách, alebo uložené na seba. Stroj má veľkú podávaciu plochu s rozmermi 900 mm, zatiaľ čo jeho 420 mm nôž umožňuje spracovávať širokú škálu produktov rýchlosťou až 300 plátkov za minútu. Intuitívny dotykový ovládací panel umožňuje používateľom jednoducho programovať rôzne režimy krájania, čím sa umožňuje rýchla zmena produktov. Stroj je možné flexibilne nasadiť v rôznych výrobných zariadeniach a na rôznych výrobných linkách, čím sa dosahuje vysoká produktivita, maximálna flexibilita a rýchla návratnosť investície (ROI). Stroj je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a spĺňa najvyššie hygienické štandardy a požiadavky na bezpečnosť potravín. Tento profesionálny priemyselný stroj na krájanie sa široko používa v priemysle spracovania mäsa, vo výrobe syrov, pri spracovaní rýb, vo výrobných zariadeniach pre catering, v supermarketoch a u výrobcov pripravených jedál a polotovarov. Medzi produkty, ktoré je možné efektívne krájať, patria šunka, saláma, slanina, kuracie prsia, údené ryby, plátky syra a iné spracované mäsové výrobky. Njdpfx Acozi Tamsyecw Technické špecifikácie: - Výrobná kapacita: až 300 plátkov/minútu - Usporiadanie plátkov: prekrývajúce sa vrstvy alebo uložené na seba - Podávacia plocha (Š × H × V): 210 × 900 × 180 mm - Hrúbka plátkov: 0,5 – 50 mm - Napájacie napätie: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) - Spotreba energie: 2,3 kW - Hmotnosť: 507 kg - Rok výroby: 2017 - Počet prevádzkových hodín: 462 hodín - Rozmery (Š × H × V): 2 280 × 850 × 2 135 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2013, Funkcionalita: plne funkčný, VEMAG HP 3 | Vákuová plnička Výrobca: VEMAG Maschinenbau GmbH Model / Typ: HP 3 Sériové číslo: 170 0068 Rok výroby: 2013 Napájanie: 3-fázy, 400 - 466 V, 50/60 Hz Menovitý prúd: 7 A Výkon: 4,5 kW Ncjdpfx Aezdviaocysw Odolnosť voči skratom (SCCR): 5 kA rms Elektrická schéma (E-diagram): 170 890 002e Priemyselná vákuová plnička VEMAG HP 3 je pokročilé zariadenie určené na kontinuálne a presné plnenie a porciovanie rôznych druhov hmôt. Stroj renomovaného nemeckého lídra v oblasti mäsiarskych strojov – spoločnosti VEMAG – je ideálnym riešením pre stredné a veľké mäsospracovateľské prevádzky (mäsiarstva, výrobne údenín), ako aj pre segment výroby lahôdok, pekárenský priemysel a cateringové firmy s veľkokapacitnou produkciou. Srdcom zariadenia je osvedčený dvojitý šnekový systém, ktorý zaručuje mimoriadne šetrné spracovanie suroviny. Vďaka tomu nedochádza k poškodeniu štruktúry produktu (napr. mäsová náplň, tekuté alebo polotekuté hmoty), čo sa priamo premieta do dokonalého rezu a opakovateľnej kvality konečného výrobku. Vákuová technológia účinne eliminuje vzduchové bubliny v hmote, zabezpečuje lepšie viazanie, stabilitu farby a dlhšiu trvanlivosť hotového produktu.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2009, Miešačka s dvoma miešacími ramenami Výrobca: Laska Objem: 1000 litrov Rok výroby: 2009 Dvojité miešacie ramená, naklápacie vyprázdňovanie S hydraulickým zdvihákom pre prenosné kontajnery Ncsdpfx Acozl Ah Ejyow Priamo od výrobcu, plne funkčný stav

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, LASKA ME 800 ZNV1 | Vákuová miešačka s dvoma ramenami typu Z (Z-Arm) Výrobca: LASKA Ncedjzkv Dqepfx Acyow Model / Typ: ME 800 ZNV1 Sériové číslo: C 7454 Napájanie: 380 V / 50 Hz Výkon: 11 kW Objem: 800 litrov Systém miešania: Dve ramená typu Z (Z-Arm) Profesionálna vákuová miešačka od rakúskej značky LASKA s objemom 800 litrov je nenahraditeľným prvkom vybavenia stredných a veľkých závodov na spracovanie mäsa, údenín a pečiva. Vybavenie zariadenia dvoma robustnými miešacími ramenami typu Z (Z-Arm) umožňuje bezproblémové a mimoriadne presné miešanie aj veľmi hustých a ťažkých náplní, mäsových zmesí, kebabu alebo cesta. Konštrukcia stroja je v celosti založená na nehrdzavejúcej oceli, čo zaručuje najvyšší stupeň hygieny a odolnosť voči agresívnemu pracovnému prostrediu. Použitie vákuovej technológie (systém NV) počas procesu miešania umožňuje dosiahnuť lepšie prepojenie štruktúry náplne, zlepšiť stabilitu farby zmesi a výrazne predĺžiť trvanlivosť konečného produktu elimináciou vzduchových bublín. Vykladanie hotovej suroviny prebieha efektívne a bezpečne vďaka systému hydraulického alebo mechanického naklápania nádoby, čo minimalizuje časové prestávky vo výrobe a uľahčuje čistenie komory.

Stav: použitý, Fatosa Frozen Meat Flaker je profesionálny priemyselný stroj navrhnutý na rozrušovanie zmrazených blokov mäsa na menšie kusy pred ďalším spracovaním. Je široko využívaný v mäsospracujúcich prevádzkach na prípravu suroviny na miešanie, mletie, emulgáciu a výrobu rôznych mäsových produktov. Robustné prevedenie z nehrdzavejúcej ocele zaručuje trvácnosť, hygienickú prevádzku a jednoduchú údržbu v náročných priemyselných podmienkach. Ncedpozgnycjfx Acysw Stroj umožňuje efektívne spracovanie zmrazených blokov mäsa a pomáha zabezpečiť konzistentné dávkovanie suroviny pre nasledujúce výrobné fázy. Jeho kompaktný priemyselný dizajn umožňuje jednoduchú integráciu do existujúcich liniek na spracovanie potravín. Technické špecifikácie: * Výrobca: Fatosa * Typ: stroj na rozrezávanie zmrazeného mäsa (flaker) * Použitie: spracovanie zmrazených mäsových blokov * Prevedenie: nehrdzavejúca oceľ * Sektor: mäsospracujúci a potravinársky priemysel * Hygienické prevedenie pre jednoduché čistenie a údržbu * Vhodné na kontinuálnu priemyselnú prevádzku