Stroj na spracovanie mäsa

LASKA WW 130-2

LASKA WW 130-2 je priemyselný mlynček na mäso značky LASKA. Vďaka priemeru násypného hrdla 130 mm a výkonu 15 kW je tento stroj určený na efektívne spracovanie surovín v stredných a veľkých prevádzkach na spracovanie mäsa a potravín.
Ako funguje mlynček na mäso LASKA WW 130-2?

Surovina sa vkladá do násypky, odkiaľ ju závitovkový podávač dopravuje do rezného mechanizmu, ktorý pozostáva z noža a perforovaných platní. Otáčajúci sa nôž oddeľuje jednotlivé vrstvy materiálu, ktorý je vytláčaný cez otvory v platni, čím dosahuje rovnomerného mletia požadovanej hrubosti. Hrubosť mletia závisí od použitej perforovanej platne a rezný mechanizmus sa dá rýchlo rozobrať na čistenie a výmenu dielov.
Kľúčové výhody mlynčeka na mäso LASKA WW 130-2

Veľký priemer násypného hrdla 130 mm a výkon 15 kW umožňujú nepretržitú a efektívnu prácu s veľkými dávkami surovín, čo je ideálne pre prevádzky s vysokou produkciou. Robustná priemyselná konštrukcia zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchý systém umožňuje ľahšiu obsluhu, čistenie a údržbu.

Stupeň ochrany IP 55, ktorý je uvedený na typovom štítku, znamená, že elektrický systém je chránený pred prachom a tryskajúcou vodou, čo je dôležité v prostrediach, kde sa zariadenia pravidelne umývajú.
Technické špecifikácie mlynčeka na mäso LASKA WW 130-2

Výrobca: LASKA
Typ: WW 130-2
Výrobné číslo: L 6850
Rok výroby: 1999
Fgodpfez N Ax Rox Abwoh
Priemer násypného hrdla: 130 mm
Napájacie napätie: 3 x 400 V, 50 Hz
Menovitý výkon: 15 kW
Menovitý prúd: 28 A
Stupeň ochrany: IP 55
Kapacita: až približne 5 000 kg/h
Kapacita násypky: približne 175 l
Súlad: CE

Použitie mlynčeka na mäso LASKA WW 130-2

Mlynček na mäso LASKA WW 130-2 sa používa v prevádzkach na spracovanie mäsa na mletie mäsa pri výrobe studených mäsových výrobkov, klobás, mletého mäsa a náplní. Tento stroj sa tiež dobre hodí pre iné prevádzky na spracovanie potravín, všade tam, kde je potrebné efektívne spracovávať veľké množstvá surovín.

Inzerát bol automaticky preložený. Chyby v preklade sú možné.