Stroj na spracovanie mäsa

Lutetia Baratte T1

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 150 mm, celková šírka: 1 230 mm, celková výška: 1 730 mm, celková hmotnosť: 800 kg, kapacita nádrže: 950 l, Vákuová masť Lutetia T1 je ideálny stroj pre profesionálov v potravinárskom priemysle, ktorí hľadajú optimalizáciu marinovania a miešania mäsa. Vďaka vákuovej technológii zabezpečuje rýchlu a rovnomernú absorpciu nálevu, čím garantuje mäkšie a chutnejšie mäsá. Vákuový proces umožňuje lepšie prenikanie tekutín, čím sa zlepšuje štruktúra a kvalita produktov. Tento model baraty, vyrobený v roku 2011, zvládne spracovať až 400 kg mäsa s nálevom, čo z nej robí vhodnú voľbu pre stredné podniky. Robustná a trvácna konštrukcia zároveň znižuje potrebu údržby a zabezpečuje dlhodobú prevádzku. Kompaktný dizajn uľahčuje integráciu do existujúcich prevádzok, čo optimalizuje priestor a efektivitu výroby. Zhrnutie: Vákuová masť Lutetia T1 predstavuje spoľahlivé a výkonné riešenie pre firmy, ktoré chcú zlepšiť svoje výrobné procesy. Vďaka pokročilým funkciám poskytuje konzistentné a vysokokvalitné výsledky. Technické údaje: Barata typ 1 Lutetia na mäso Vákuum Rok výroby: 2011 Kapacita mäso + nálev: 400 kg Rozmery (d x š x v): 2150 x 1230 x 1730 mm Hmotnosť: 800 kg Objem: 950 l Nedpfxsu Egtyo Abxsdd Priemer: 972 mm

Rok výroby: 2004, Stav: dobrý (použitý), Použitý PolyClip FCA 3463 je automatický klipovač na potraviny určený na uzatváranie plastových a kolagénových čriev v kalibroch od 40 do 120 mm. Flexibilita v kalibroch je dosiahnutá rýchlou výmenou klipov s veľkosťou od 15 do 18 mm a od 30 do 36 mm. Zariadenie je vybavené automatickým podávačom očka. Výrobca: Poly-clip Model: FCA 3463 Nodpfx Aok T A D Robxedd Typ: Automatický dvojklipovací stroj Výkon: 2,8 kW Rozmery: D 1300 mm x Š 1575 mm x V 2170 mm Hmotnosť: 625 kg

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Objavte Baratte LUTETIA T3 – nepostrádateľné zariadenie určené na posilnenie vašich marinovacích procesov a zlepšenie kvality mäsa. Jej vákuový systém urýchľuje prenikanie chutí pri zachovaní hydratácie surovín. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje optimálnu hygienu a jednoduchú údržbu. Vďaka kompaktným rozmerom je začlenenie zariadenia do rôznych prevádzok jednoduché, a to bez potreby zložitej inštalácie. Takto získate väčšiu flexibilitu pri rozširovaní vášho portfólia produktov. Objem pre mäso a nálev je približne 1450 kg – ideálny parameter, ktorý umožňuje efektívne spracovanie väčších objemov bez straty konzistencie miešania. Použitím tejto baratte šetríte čas, pretože intuitívne rozhranie zjednodušuje jej ovládanie. Dynamické premiešavanie zároveň minimalizuje tvorbu hrudiek, čo vylepšuje výslednú prezentáciu vašich výrobkov. Robustná konštrukcia stroja zvládne nepretržitú prevádzku a ponúka dlhú životnosť, aj pri intenzívnom používaní. Hermeticky uzavreté veko udržiava stabilnú vnútornú klímu a zabraňuje vonkajšej kontaminácii – dôležitý faktor v potravinárskom priemysle. Kontaktujte nás a spoznajte, ako môže Baratte LUTETIA T3 povýšiť vaše spracovateľské prevádzky. Získate vyššiu produktivitu a presnú kontrolu nad vašimi receptúrami – zásadné požiadavky na uspokojenie náročných zákazníkov. Technické parametre: Ndodpsv Uxfvsfx Abxjd Rozmery: D 2782 mm × Š 1450 mm × V 2020 mm Kapacita (mäso + nálev): ~1450 kg Prevádzka: Vákuové miešanie na rýchle marinovanie Konštrukcia: Nerezová oceľ pre zvýšenú hygienu Hmotnosť: ~1500 kg (odhadovaná) pre vysokú stabilitu

Stav: nový, Typ Bartumb (vyrobený firmou N & N) Ndsdpfx Abswigikoxod NOVÉ! MC-ovládanie s 50 programami Kapacita: max. 160 l S vákuovou pumpou „Busch“ 21 m³ 2,3 kW Hmotnosť 380 kg Rozmery (D x Š x V): cca 1 320 x 1 380 x 1 540 mm Plynule nastaviteľná rýchlosť od 2 do 9 otáčok za minútu Rôzne produkty, ako všetky druhy šalátov, mäsa a rýb, je možné miešať/tumbľovať pomocou stroja Bartumb.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, prevádzkové hodiny: 595 h, WWB200 SuperGrinder. Perfektný stroj pre výrobne kebabov, výrobcov klobás a hamburgerov atď. Iba 595 hodín. Ndjdswhagtepfx Abxjd

Stav: použitý, Model: DAVID 200 odškrabovací a opalovací stroj Porážacia kapacita: cca 40-50 ošípaných/hod Pre ošípané do cca 270 kg Telo stroja v pozinkovanom alebo nerezovom vyhotovení Zabudovaný rozvádzač Valec vybavený 36 špeciálnymi kyvadlami Elektrický príkon: 5,5 kW Nedpstq T Tksfx Abxedd Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 240 Dĺžka: 340 Výška: 250

Stav: nový, Stroj sa vyznačuje jednoduchou obsluhou, ľahkým čistením a údržbou, ako aj stabilitou počas prevádzky. Je vhodný pre prevádzky zaoberajúce sa spracovaním mäsa, reštaurácie, kuchyne a iné stravovacie zariadenia. Nodpfx Aboikvrtexsdd Rozmery: 1100 × 550 × 900 mm Elektrický príkon: 0,75 kW Objem: 150 litrov Dodacia lehota: ihneď po uhradení zálohovej platby (100%)

Stav: pripravené na použitie (použité), Vakuový masážní stroj Ulbricht po generální opravě Typ: SKMA 1500 Kapacita: 2000 litrů Výkon: 11,5 kW Vnější rozměry: 2700 x 2400 x 2150 mm Ovládací panel Plynulá regulace otáček Vyrobeno kompletně z nerezové oceli Ndjdpeihhxgsfx Abxed Chlazení Vakuová pumpa Naklápěcí buben nahoru/dolů Stav: Po generální opravě Nabízíme také mnoho dalších zařízení pro restaurace a masný průmysl, včetně chladicí techniky: chladicí agregáty, kompresory, chladiče, kondenzátory, chillery, chladicí komory a chladírenský a gastronomický nábytek. Prohlédněte si naše další inzeráty nebo nám zavolejte – ne všechno najdete na Machineseeker.

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 750 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnosť: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je špičkový tvářecí stroj navržený pro přesné a efektivní tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zajišťuje rychlou a rovnoměrnou produkci, což umožňuje vysoký výkon při zachování stálé kvality produktů. Tento tvářecí stroj je ideální pro výrobky jako masové kuličky, hamburgery nebo placičky a nabízí flexibilitu pro různé typy surovin. GEA Multi Former MLF 400 je konstruován s ohledem na maximální efektivitu výroby a minimalizaci materiálových ztrát. Intuitivní a ergonomické ovládání umožňuje rychlé zprovoznění stroje a snižuje prostoje. Splňuje přísné hygienické a bezpečnostní normy, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistý a nepřetržitý provoz. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivým a výkonným řešením pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat své výrobní procesy a zároveň garantovat trvale vysokou kvalitu výsledných produktů. Technická specifikace: Typ: 400 MLF Zásobník: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 kg Maximální výkon: 65 cyklů/min Rychlost pásu: 1,5 až 15 m/min Výška výstupu: 1015 až 1143 mm Hmotnost stroje: 1800 kg Výkon: 23 kW Přívod vzduchu: 6 bar, 300 l/min Přívod vody: 4 bar Hladina hluku: 84,5 dB Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm Ndedpfx Asu E Rgkjbxjd Ovládání pomocí PLC

Stav: použitý, Vákuový tumblér Výrobca: Henneken Model: B3 Objem: 1200 litrov Nodpfx Ajui Rgkebxjdd Príkon: 2,8 kW Rozmery: 1130 x 2225 x 1675 mm