Stroj na spracovanie mäsa

Lutetia Baratte T40

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2017, Funkcionalita: plne funkčný, Špirálová kryogénna mraznička Dohmeyer s predmrazovacím tunelom Špirálové kryogénne mrazničky značky Dohmeyer sú navrhnuté na rýchle zmrazovanie alebo chladenie potravinárskych produktov pomocou kvapalného dusíka (LIN – Liquid Nitrogen). Používajú sa najmä v potravinárskom priemysle, predovšetkým pri produktoch, ktoré vyžadujú veľmi rýchle mrazenie, ako sú mäso, morské plody, pečivo, hotové jedlá a iné citlivé produkty. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Pgsdpjwp Uhbsfx Ai Ssn Typ: Kryogénna špirálová mraznička (Spiralná Zamrażarka Kriogeniczna) Sériové číslo: 201703033177 Rok výroby: 2017 Kryogénny plyn / pracovný tlak: LIN / 2…4 bar Stlačený vzduch / rozsah tlaku: 6…8 bar Napájanie: 3x400V + N + PE, 50 Hz Hmotnosť: 16 000 kg Predmrazovací tunel/kryogénny tunelový mraziaci stroj Značka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Sériové číslo: 03 133/2 Rok výroby: 2017

Rok výroby: 2017, stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Číslo stroja: Y201095 Rok výroby: 2017 Formát: DL-C4 mm Rýchlosť: 10 000 cyklov/h Vybavenie • 6 základných staníc • 5 bubnových podávačov • 1 vkladacia stanica • 1 vyraďovacia výhybka Pgodpfx Aiel Dxq Us Sen • 1 podávač obálok • 1 výstupný stôl Voliteľné príslušenstvo: -- nie je súčasťou dodávky -- • Extra bubnový podávač • Tlačný podávač • Výstupný systém

Stav: použitý, Rok výroby: 2009, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 7 700 mm, celková šírka: 5 300 mm, celková výška: 6 000 mm, dĺžka záruky: 3 mesiace, celková hmotnosť: 10 000 kg, vstupné napätie: 415 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, výkon: 12 kW (16,32 k), rok poslednej generálnej opravy: 2025, výška rozvádzača: 1 800 mm, šírka ovládacej skrine: 1 200 mm, dĺžka rozvádzača: 350 mm, výška produktu (max.): 97 mm, šírka dopravného pásu: 630 mm, teplota: -35 °C, chladiaci výkon: 300 kW (407,89 k), Výbava: dokumentácia / manuál, 2 ks špirálových mraziarenských zariadení Heinen. Pjdpfjwt Rdmex Ai Ssgn Použité na mrazenie hotových jedál z +7 °C na –18 °C. Výkon približne 2500 kg za hodinu. Maximálna medzera produktu – 97 mm. Šírka pásu – 630 mm. Typ pásu – Omniflex. Počet úrovní – 32 na špirále. Približné rozmery – 7,7 m (D) x 5,3 m (Š) x 6 m (V). Fotografie a úplná špecifikácia budú doplnené. K dispozícii aj 1 ks kompletného amoniakového zariadenia s 2 ks kompresormi Sabroe. Možný predaj samostatne.

Rok výroby: 2014, stav: takmer ako nový (použitý), CHLADENIE (HLBOKÉ MRAZENIE) HORIZONTÁLNY TUNEL (Priložený návod na obsluhu) Hlboké mrazenie potravín kvapalným dusíkom Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 typ 90X12 Celkové rozmery (m): Dĺžka 10,30 Šírka 2,30 Výška 1,81 Výška v čistiacej polohe 2,31 Komora na hlboké mrazenie Dĺžka 8,70 m Efektívna šírka 1,20 m Výška 0,25 m Pedpjyf Hliofx Ai Segn Plocha (m2): 10,44 Hmotnosť: 3200 kg Výrobca SEPAR, Francúzsko Použité na rýchle chladenie horúcich dezertov Kompletné so súvisiaciou riadiacou jednotkou, dopravníkom a potrubím

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 2 750 mm, celková šírka: 1 650 mm, celková výška: 2 630 mm, celková hmotnosť: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 je špičkový tvářecí stroj navržený pro přesné a efektivní tvarování široké škály potravinářských výrobků. Díky pokročilé technologii zajišťuje rychlou a rovnoměrnou produkci, což umožňuje vysoký výkon při zachování stálé kvality produktů. Tento tvářecí stroj je ideální pro výrobky jako masové kuličky, hamburgery nebo placičky a nabízí flexibilitu pro různé typy surovin. GEA Multi Former MLF 400 je konstruován s ohledem na maximální efektivitu výroby a minimalizaci materiálových ztrát. Intuitivní a ergonomické ovládání umožňuje rychlé zprovoznění stroje a snižuje prostoje. Splňuje přísné hygienické a bezpečnostní normy, což usnadňuje údržbu a zajišťuje čistý a nepřetržitý provoz. Stručně řečeno, GEA Multi Former MLF 400 je spolehlivým a výkonným řešením pro potravinářské podniky, které chtějí optimalizovat své výrobní procesy a zároveň garantovat trvale vysokou kvalitu výsledných produktů. Technická specifikace: Typ: 400 MLF Zásobník: 320 l Maximální hmotnost pro tvarování: 1,1 kg Maximální výkon: 65 cyklů/min Rychlost pásu: 1,5 až 15 m/min Výška výstupu: 1015 až 1143 mm Hmotnost stroje: 1800 kg Výkon: 23 kW Pgedpeu E Rgkefx Ai Sen Přívod vzduchu: 6 bar, 300 l/min Přívod vody: 4 bar Hladina hluku: 84,5 dB Rozměry (d x š x v): 2752 x 1652 x 2636 mm Ovládání pomocí PLC

Stav: použitý, Rok výroby: 2000, Table length: 1160 mm Table width: 710 mm Clearance: 650 mm Pgjdpfot Hw S Isx Ai Ssn Control system: WENZEL ME 5007 Total power requirement: kW Machine weight: approx. 800 kg Space requirement: approx. m WENZEL CNC-controlled vertical 3D coordinate measuring machine Model: LH 54 CNC, Year of manufacture: 2000 Continuously maintained and calibrated by the manufacturer ___ Y-axis as longitudinally movable measuring gantry: 600 mm X-axis as cross-moving measuring head carriage: 500 mm Z-axis as vertical measuring spindle: approx. 400 mm Max. workpiece weight / table load: approx. 200 kg Clearance under measuring gantry: approx. 650 mm Usable table size (total): approx. 1,160 x 710 x 160 mm Table height above floor: approx. 850 mm Machine height: approx. 2,300 mm Weight: approx. 800 kg Special features / Accessories: • Machine delivered with increased accuracy • Measuring table, traverse, and spindle made of dark natural hardstone; table equipped with 3 x 4 threaded holes for securing workpieces/fixtures • All axes are air-bearing, ensuring smooth and virtually wear-free operation, equipped with incremental scales with 0.0005 mm resolution • WENZEL CNC control type ME 5007 for 3 to 6 axes with ME 4700 mobile hand control panel featuring 2 joysticks, enabling access to all software functions; ideally equipped for: • WENZEL measuring software type METROLOG – II Level 2 for measurement of regular geometries, 3D graphical visualization of workpieces, graphic reporting, etc., including keyboard • RENISHAW control unit model PHC 10–2 compatible with • RENISHAW motorized rotary and swivel head (automatically indexable in 7.5° increments) model PH 10 T with 5-way touch trigger probe system model TP 200 with various probe accessories, including RENISHAW probe interface PI 200 • Automatic probe change possible, 6-position probe magazine model SCR 200 mounted on the table • Calibration sphere for mounting on the table, work table with console, various clamping devices • Various cassettes and several CDs with assorted software; separate PC for measuring software and printer Condition: Very good – can be inspected under power in stock, ready for demonstration; professionally disassembled by a coordinate measuring machine specialist at the previous owner's site and reassembled here. Delivery: Ex-stock – as-is, as-inspected Payment: strictly net – upon receipt of invoice.

Rok výroby: 1990, stav: použitý, Materiál: běžná ocel Pohon: elektromotor 55 kW Rozměry: cca D 1600 mm x Š 1000 mm x V 900 mm Psdpfx Aisgb D Iro Sjgn Vlastní hmotnost: cca 1500 kg Dopravní výkon: 14,4 m³/h Max. provozní tlak: 100 bar Technická dokumentace: ne Poznámka: Píst: 57 mm, počet zdvihů: 326 1/min, zdvih: 105 mm

Stav: použitý, Profesionálny vákuový plnič Handtman VF 610 je určený na presné plnenie, dávkovanie a porciovanie mäsových zmesí v mäsospracujúcom priemysle, spracovateľských závodoch a na profesionálnych výrobných linkách. Tento model je ideálnym riešením pre užívateľov, ktorí požadujú vysokú kapacitu, prvotriednu presnosť a spoľahlivú prevádzku v každodennom profesionálnom nasadení. Vákuový systém zabezpečuje rovnomerné plnenie bez vzduchových bublín v zmesi, čo zlepšuje štruktúru produktu, výslednú kvalitu aj trvanlivosť. Stroj je obzvlášť vhodný na výrobu klobás, paštét, hamburgerov, čevapov a iných mäsových výrobkov. Model VF 610 ponúka porciovaciu rýchlosť až 450 porcií za minútu s vysokou presnosťou. Maximálna produktivita až 3000 kg/h umožňuje efektívnu prevádzku aj v náročných výrobných podmienkach. Ovládanie prebieha prostredníctvom dotykového panela pre jednoduchú obsluhu a rýchlu zmenu parametrov. Pgedpfx Asy I Acdji Ssn Konštrukcia je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť, vysoké hygienické štandardy a jednoduchú údržbu. Technické parametre: Typ stroja: Vákuový plnič Výrobca: Handtman Model: VF 610 Objem násypky: 100 / 40 l Výkon: do 3000 kg/h Porciovacia rýchlosť: do 450 porcií/min Rozsah porcií: 5 – 99999,9 cm³ Tlak plnenia: do 50 bar Príkon: 3,5 kW Napätie: 400 V / 50 Hz / 3N Rozmery: 1900 x 700 x 850 mm Hmotnosť: 500 kg Materiál: nerezová oceľ Riadiaci systém: dotykový panel Použitie: plnenie a porciovanie mäsových zmesí Oblasť použitia: Mäsiarsky priemysel, spracovanie mäsa, profesionálna výroba Prevádzka: Presná, rýchla a spoľahlivá Údržba: Jednoduchá a nenáročná

Stav: dobrý (použitý), Kombinované chladiace jednotky Copeland Hlbokomraziaca / normálna chladiaca prevádzka - 4x kompresor Copeland D6DT5-320X-AWM/D - Chladiaci výkon: 220 kW pri -10ºC/40ºC, 56 kW pri -35ºC/40ºC, Podpfx Asg N Hu Soi Sjgn - Objem: 4 x 126,9 m3 - S originálnymi kondenzátormi Guntner GVH 067B/2x3N - Počet na sklade: 1 kus - Chladivo: R404A - Vo veľmi dobrom stave Máme množstvo ďalších chladiacich zariadení: Bitzer, Copeland, Frascold, Lunite, Küba, Güntner, Eco, Alfa-Laval, Goedhart, Helpman Ponúkame tiež ďalšie chladiace stroje. Chladiace zariadenia, kompresory, chladiče, kondenzátory, chladiarenské priestory, chladiarenský a gastro nábytok, ako aj stroje a zariadenia pre gastronómiu a spracovanie mäsa. Pozrite si naše ďalšie aukcie alebo nás kontaktujte, nie všetko je dostupné na Machineseeker.

Stav: veľmi dobrý (použitý), HP30E s nakladačom. Pedpfx Aoym T Nqsi Segn