Horizontálny vákuový maceračný mixér 1 800 l

LUTETIA

Vákuový tumblér Lutetia T4 je ideálnym zariadením na masírovanie, solenie a marinovanie všetkých druhov mäsa. Otočný bubon je vybavený hygienickým vekom pre jednoduché čistenie. Navyše, jeho konštrukcia bola navrhnutá tak, aby eliminovala mŕtve zóny. Špeciálne vyhotovené miešacie lopatky boli navrhnuté špeciálne na spracovanie hydiny, kde nedochádza k trhaniu jemného mäsa, ale k jeho masírovaniu, soleniu alebo marinovaniu, čím sa zachováva pôvodný tvar a štruktúra produktu.

Pohon masírovacieho zariadenia bol skonštruovaný s dôrazom na spoľahlivosť a minimálne nároky na údržbu.

Hlavné využitie bubna:
Solenie: výrobky z mäsa, slanina, kuracie prsia, bloky mäsa, kalamáre...
Marinovanie: mäso, hydina, ryby a pod. Konštrukcia miešacích lopatiek: navrhnutá tak, aby dosahovala najlepšie výsledky v oblasti homogenity bez ohľadu na typ produktu alebo spôsob použitia.
Fedpfowxwy Sex Aguspn

Inzercia bola automaticky preložená a vyskytli sa nejaké chyby prekladu.