Herlizius - Rego Krájač Chleba kúpiť použité (442)

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, Univerzálny krájač-rezač na žemle typu hamburger, hot dog, rožky, chlieb, panini a pod. Možnosti rezu: úplný rez, čiastočný rez, dvojstranný (motýlikový) rez. Psdpfx Ajinwg Ielcsgt Vhodný pre produkty s rozmermi: šírka do 150 mm, výška do 80 mm. Nastaviteľná výška a šírka rezu, nastaviteľná rýchlosť dopravníka a rezania. Kapacita približne 100 ks/min. Osadený kolieskami, kompletne z nehrdzavejúcej ocele, CE certifikát, vyrobené v EÚ. Stav: úplne nový, so zárukou, ihneď k odberu zo skladu.

Stav: dobrý (použitý), Kuchynský nôž, nôž pre sekačku na kotlety, sekáč na kotlety, sekač na kocky, univerzálny sekač, krájač na plátky a porciovač - Výrobca: Knecht, kutrové nože 2 kusy - Typ: R320 5 220 428 92 - Cena/predaj: kompletná sada Pjdsvwlxhspfx Alcegt - Prepravné rozmery: 370/230/V40 mm - Hmotnosť: 2,8 kg

Rok výroby: 2009, stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Výrobná kapacita: 2000 kg/deň (6 hodín) Zostáva z: - Krajač URBASA Q908.010b - MARRODAN PR32318 B/T výťah na nakladanie do opaľovača. Pás z PVC/polyuretánu 3C 500 s unášačmi, celková dĺžka: 3000 mm, užitočná šírka: 500 mm, výkon 0,37 kW - MARRODAN PR32217 lineárny sieťový opaľovač, vhodný pre zeleninové produkty. Regulácia systému opaľovania/hydratácie je riadená pomocou regulátora teploty pripojeného na sondu PT100. Plynulá regulácia dopravnej rýchlosti prostredníctvom frekvenčného meniča. Základné vyhotovenie z AISI 304 NEREZOVEJ OCELE Sieť z polypropylénu typu A-1061 mm Celkový inštalovaný výkon: 4,7 kW Skupina 2 pretláčacích strojov a vyhrievaných tankov s objemom 250 litrov na miešanie a varenie Centrifugálne čerpadlo INOXPA HYGINOX SE z NEREZOVEJ OCELE, dopravuje produkt k výmenníku. Dynamický výmenník tepla typu UNICUS HRS so škrabkovým zariadením na zvýšenie koeficientu prestupu tepla K DISPOZÍCII DOKUMENTÁCIA Pgedpfxjv Ivcxs Alcot

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, Vysokovýkonný strúhač na mäkké aj tvrdé syry. Motor s výkonom 2,2 kW ľahko nastrúha akýkoľvek syr. Výmennou nožov je možné z toho istého stroja vytvoriť krájač zeleniny. Všeobecné vlastnosti: • Výkon 500–1000 kg/h; • Vysokokvalitné, dlhotrvajúce nerezové nože (medzi ostreniami až do 100 ton spracovaných surovín); • Priemer kotúča 40 cm umožňuje vkladať celé alebo na polovicu rozkrojené malé hlávky kapusty; • Univerzálny krájací stroj – ideálny na krájanie, strúhanie, šúľanie, prípravu julienne pásikov; • Kompaktné rozmery, voliteľne pojazdné kolesá pre ľahkú manipuláciu; Pgodpfxsdv Ec Uj Alcst • Jednoduché čistenie, možnosť umývania nízkotlakovou vodou; • Všetky časti, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, sú z nehrdzavejúcej ocele; • Rám s práškovou povrchovou úpravou, štandardne trojvrstvový lak, alebo celonerezové prevedenie (viď foto); • Motory strojov je možné upraviť podľa potreby až do výkonu 2200 W; • Pripojenie na elektrinu 400/220/120 V, 50–60 Hz. Pre iné typy pripojení nás prosím kontaktujte.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 230 V, celková dĺžka: 700 mm, rok poslednej generálnej opravy: 2025, celková šírka: 550 mm, celková výška: 800 mm, Certifikované DGUV do: 09/2027, šírka dopravného pásu: 350 mm, vstupná frekvencia: 50 Hz, Výbava: podvozok, bm TEC prepravní pás na cesto, krátky Šírka pásu: 350 mm Rýchlosť pásu plynule nastaviteľná Nerezové prevedenie Pgjdpfx Aloy Ik Afjcot Len u nás preverené podľa DGUV V3 Rozmery cca: 700 x 550 x 800 mm (Š x H x V) Prípojka: 230 V Použité zariadenie, vyčistené a preverené SAB Na sklade máme aj ďalšie pekárenské stroje!

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 230 V, celková dĺžka: 1 200 mm, rok poslednej generálnej opravy: 2025, celková šírka: 500 mm, celková výška: 1 050 mm, Certifikované DGUV do: 09/2027, šírka dopravného pásu: 300 mm, vstupná frekvencia: 50 Hz, Výbava: podvozok, bm TEC sklápací dopravník na cesto Šírka pásu: 300 mm Rýchlosť pásu plynulo nastaviteľná Vyhotovenie z nehrdzavejúcej ocele Len u nás kontrolované podľa DGUV V3 Rozmery cca: 1200 x 500 x 1050 mm (š x h x v) Pripojenie: 230 V Použité zariadenie, vyčistené a testované firmou SAB Mnoho ďalších pekárenských strojov na sklade! Pjdpfx Asy Ik Alelcogt

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, celková dĺžka: 13 000 mm, celková šírka: 5 650 mm, celková výška: 3 300 mm, vstupný prúd: 10 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, Priemyselný špirálový chladič na chlieb Ponúka sa priemyselný špirálový chladič na chlieb, vhodný pre pekárne a výrobné linky. Zariadenie bolo v prevádzke do nedávna a bolo demontované z dôvodu výmeny za nové vybavenie. Špirála má celkovú dĺžku približne 420 metrov a zabezpečuje rovnomerné chladenie výrobkov. Čas jednej kompletnej otáčky je približne 94 minút, čo umožňuje efektívny chladiaci proces po pečení. Kapacita systému je približne 2 500 kusov chleba za hodinu a naraz je možné umiestniť až 4 000 kusov s celkovou hmotnosťou okolo 2 566 kg. Konštrukcia umožňuje konfiguráciu s jednoduchou alebo dvojitou špirálou (typ "osmička") podľa požiadaviek výroby. Je vhodná na integráciu do existujúcich liniek na výrobu chleba a pekárskych výrobkov. Hlavné parametre: Vonkajší priemer: cca 5,65 m (jedno kolo) Výška: cca 3,30 m Potrebný priestor: cca 12–13 m dĺžka (podľa konfigurácie) Napájanie: 400V AC / 24V DC Menovitý prúd: 10 A Výrobca: QUBA 3 s.r.l. (Taliansko), linka od MEFOOD Solutions Model: QC020118 Psdey Au Inopfx Alcegt Zariadenie sa predáva v rozobratom stave. Všetky komponenty sú k dispozícii. Pracovalo až do demontáže a je v dobrom technickom stave. Možnosť obhliadky po dohode. V prípade záujmu je možné poskytnúť ďalšie informácie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), 095 POUŽÍVANÝ Miešač Boku SK 240 A s 5 výsuvnými nádobami. Máme dve takéto miešače. TECHNICKÉ ÚDAJE: - objem nádoby: 160 kg múky, 240 kg cesta Pgjdpfx Ajwrnxrslcet - 2 rýchlosti. Zariadenie je pripravené na obhliadku a nachádza sa v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). K dispozícii sú za príplatok možnosti: preprava / montáž / uvedenie do prevádzky. Uvedená cena je cena bez DPH. Hovoríme anglicky, nemecky, francúzsky, rusky a ukrajinsky. V našej ponuke nájdete pece na pečenie chleba, vozíkové pece, pece s policami, pece na pečenie cukroviniek, pece do predajní, stroje na výrobu pečiva, linky na výrobu chleba, linky na výrobu rožkov, linky na výrobu koláčov, linky na výrobu croissantov, stroje na výrobu bagiet, miešače, mixéry, valce, stroje na výrobu rohlíkov. Pozrite si všetky naše ponuky.

Stav: nový, Výrobník chleba a valčekov Rozmery: 88x88x120 cm Pjdpfx Ajuuigtjlcjgt Napätie: 220-400 V Príkon: 0,55 kW Hmotnosť cesta: 20–1000 g

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Funkcionalita: plne funkčný, 1 x Stredný fermentačný box Damak so 176 priehradkami, s nastaviteľným časovaním pre odpočinok cesta. Vybavený odnímateľnými priehradkami pre jednoduché čistenie. Výrobca – Damak Makina. Psdox I Sn Njpfx Alcjgt Model – DM IP 176. Dátum výroby – 2021. Vstupná výška – 800 mm. Výstupná výška – 1550 mm. Elektrické požiadavky – 415 V / 50 Hz / 3 fázy. Príkon – 5 kW / 13 A. Upozornenie – na tomto zariadení chýba predný panel (viď fotografie).

Stav: dobrý (použitý), 133 POUŽITÝ – Medzizásobník na rozdeľovanie a porciovanie cesta, dávkovací násypník. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - výška: 241, - šírka: 110, - dĺžka: 120 + príslušenstvo (ovládanie spolu 178) - výška násypníka (max. výška deličky): 168 cm Pgsdpfx Alow U Accjcot Zariadenie je pripravené na obhliadku v našom sklade (36-068 Bachórz, Poľsko). K dispozícii platené možnosti: doprava / montáž / uvedenie do prevádzky. Uvedená cena je bez DPH. HOVORÍME ANGLICKY, NEMECKY, FRANCÚZSKY, RUSKY, UKRAJINSKY. V našej ponuke nájdete pekárske pece, vozíkové pece, etážové pece, cukrárske pece, predajné pece, pekárske stroje, linky na chlieb, linky na žemle, linky na koláče, linky na croissanty, stroje na bagety, miesiče, mixéry, valčekovače, stroje na rožky. Pozrite si všetky naše inzeráty.

Stav: použitý, Rok výroby: 1992, Inline Stephan Microcutter jednotka s Edak centrifugálnym predfiltrom. Výrobca: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Typ: Inline krájač / emulgátor Rok výroby: 1992 Výkon: 15 kW Prúd: 23 A Otáčky: 2925 ot/min Kapacita: 3000 l/h Rotor stator: jednostupňový Pgodpfjx R Appex Alcot Výrobca: EDAK Model: KSF 65 RH Typ: centrifugálny filter Rok výroby: 1999 Materiál: nerezová oceľ Dvojitý plášť Rotor Ø 150 x 350 mm

Stav: použitý, Krájač Treif Typ: Felix 100sL - CE Pgodjx U Ecaopfx Alcet Rozmery: 150x50x100 cm Dĺžka rezu: 0,5 - 32 mm Maximálna dĺžka vkladania: 550 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Lineárny krájač / kockovač FAM ILC-3D – Nerezová oceľ Priemyselný krájač-kockovač FAM ILC-3D, navrhnutý na nepretržité trojrozmerné krájanie potravinárskych produktov na kocky, pásiky a iné pravidelné formáty, v závislosti od inštalovanej sady nožov a rozmerov rezu. ILC-3D, vyrábaná spoločnosťou FAM, ktorá sa špecializuje na priemyselné rezacie systémy, je navrhnutá na dosiahnutie homogénneho finálneho produktu pomocou sekvencie rezov v rôznych smeroch. Jej konfigurácia je obzvlášť zaujímavá pre linky, kde je potrebná presnosť, pravidelnosť rozmerov a nepretržitá výroba. Vďaka konštrukcii prevažne z nehrdzavejúcej ocele, systému podávania a vymeniteľnému reznému nástroju je možné ju používať v priemyselných závodoch na spracovanie ovocia, zeleniny a iných potravinárskych produktov. HLAVNÉ VLASTNOSTI -Výrobca: FAM -Model: ILC-3D -Typ: Priemyselný trojrozmerný krájač / kockovač -Systém nepretržitého rezania -Rez v 3 rozmeroch -Výroba kociek / kubov -Možnosť získania pásikov a iných formátov podľa nástrojov -Nepretržité podávanie produktu -Rezací systém v niekoľkých fázach -Vymeniteľné sady nožov -Rozmery rezu určené inštalovanými nástrojmi -Pohon pomocou elektrického motora -Konštrukcia prevažne z nehrdzavejúcej ocele -Chránená rezacia komora -Robustná konštrukcia pre priemyselné použitie -Prístup pre čistenie, údržbu a výmenu nožov -Možnosť integrácie do automatizovaných procesných liniek PROCES REZANIA Produkt sa nepretržite privádza do FAM ILC-3D a smeruje k reznému nástroju. V typickej konfigurácii kockovania prechádza produkt sériou prvkov, ktoré vykonávajú potrebné rezy v rôznych rovinách, a nakoniec získavame kocky s pravidelnými rozmermi. Konečná veľkosť a geometria závisia od kombinácie nožov, rezacích vodidiel a priečnych rezacích prvkov nainštalovaných v stroji. Je možné ho použiť na: -Kockovanie v 3 rozmeroch -Rezanie na pásiky -Rovnomerné rezanie produktu -Prípravu pred varením alebo tepelným spracovaním -Prípravu na mrazenie IQF -Prípravu na konzervovanie -Dávkovanie a následné balenie Pgedpfszxlgqox Alcot APLIKÁCIE Zvlášť vhodný pre spracovateľov ovocia a zeleniny, konzervárne, výrobcov mrazených produktov a výrobcov pripravených jedál, ktorí potrebujú dosiahnuť rovnomerné rezy v priemyselnom rozsahu. V závislosti od nástrojov a vlastností produktu je možné ho používať pre zemiaky, mrkvu, cibuľu, ovocie, zeleninu a iné potravinárske produkty, ktoré sú vhodné na mechanické rezanie. FAM ILC-3D ponúka všestranné riešenie pre priemyselné linky, kde je potrebné nepretržité kockovanie, pravidelnosť finálneho produktu a možnosť prispôsobiť rozmery rezu pomocou rôznych sád nožov. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, rozmery, konfiguráciu nožov, ďalšie fotografie alebo videá.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, 503 POUŽÍVANÁ pec, regálová, prevádzková, elektrická Tagliavini Modular EMT 6/4060. Pec má v prednej časti komory vykurovacie teleso v tvare špirály, čo zabezpečuje rovnomerné pečenie v celej pečacej komore. Výkon v peci je nastaviteľný a dá sa ovládať podľa potreby, vyšší výkon sa smeruje do hornej časti komory, nižší do spodnej časti, alebo naopak. Tým sa zabezpečuje pečenie pri konštantnej teplote s vhodne nastaveným výkonom pre hornú a spodnú časť komory. Procesory Triack udržiavajú rovnomernú teplotu počas celého pečenia, čím zvyšujú účinnosť pece a zároveň znižujú prevádzkové náklady. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - šírka 164 - dĺžka 167 (207 s odsávacím krytom) - výška 208 (262 s odsávacím potrubím/ventilátorom) VÝSTREŽNÉ ROZMERY PEČACEJ KOMORY (v cm): - šírka 125 - dĺžka 129 - výška 20 (3 spodné), 24 (horná) TECHNICKÉ ÚDAJE: - rok výroby: 2020 - napájanie: 400V 3+N~ 50Hz - výkon 1 komory: 8,04 kW (komora spotrebuje v priemere približne 3,25 kW/h) - hmotnosť: 1400 kg - vnútorná časť komory a predná časť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele - hlavná časť dvierok vyrobená zo skla – dvierka sa otvárajú „nahor“ - halogénová lampa v komore VYBAVENIE: - 4 pečacie komory s kamennou platňou pre 6 plechov 60x40 (celkom 24 plechov 60x40) - odsávací kryt s ventilátorom Pedpfx Alozt S Eiscsgt - generátor pary - podstavec na kolieskach - dotykové ovládacie panely „SMART TOUCH“ s programátorom a pamäťou na 250 receptúr pečenia Dostupné možnosti za príplatok: preprava. Uvedená cena je cena bez DPH. Hovoríme anglicky, nemecky, francúzsky, rusky, ukrajinsky. V našej ponuke nájdete: pece na pečenie, vozíkové pece, regálové pece, cukrárske pece, prevádzkové pece, elektrické pece, olejové pece, plynové pece, termooilové pece, stroje na pečenie, zariadenia na pečenie, linky na výrobu chleba, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu koláčov, linky na výrobu croissantov, stroje na výrobu bagiet, miešače, mixéry, valčeky, stroje na výrobu rožkov. Ak chcete zobraziť našu kompletnú, aktuálnu ponuku, navštívte náš profil Bakeres.

Stav: veľmi dobrý (použitý), 472 POUŽÍVANÁ priechodná varná komora HOBART - UNGERMANN. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - šírka 192 - dĺžka 805 VÝŠIE ROZMERY (v cm): - šírka 157 - dĺžka 734 Psdpfx Alszudy Uocjgt - výška 200 Dostupné možnosti za príplatok: preprava. Uvádzaná cena je cena bez DPH. Hovoríme anglicky, nemecky, francúzsky, rusky a ukrajinsky. V našej ponuke nájdete: pece na pečenie, vozíkové pece, pece s policami, pece na výrobu cukrovín, pece do predajní, elektrické pece, olejové pece, plynové pece, termoolejové pece, stroje na výrobu pečiva, zariadenia na výrobu pečiva, linky na výrobu chleba, linky na výrobu pečiva, linky na výrobu koláčov, linky na výrobu croissantov, stroje na výrobu bagiet, miešačky, mixéry, valce, stroje na výrobu rožkov. Ak si chcete pozrieť našu kompletnú a aktuálnu ponuku, navštívte náš profil Bakeres.

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2012, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 32.3.0218, vstupné napätie: 400 V, typ vstupného prúdu: trojfázový, KÖNIG ARTISAN SFC – 2012 Kompaktná linka König na výrobu malých rustikálnych chlebíčkov, ciabatt a rôznych produktov, ktoré sa vyrábajú rezaním z pásu cesta. Rok: 2012 Hlavné charakteristiky * Výrobca: KÖNIG * Model: Artisan SFC Pgjdjzyv Nxopfx Alcjt * Rok: 2012 * Kapacita: až 300 kg cesta za hodinu * Šírka pásu cesta: až 170 mm * Rýchlosť pásu: až 1,5 m/min * Široký podávací pás na vkladanie cesta * Systém na posypávanie múkou * Valce na kalibráciu pásu cesta * Systém na pozdĺžne rezanie * Rezací stroj (guilotína) na priečne rezanie * Stanica na lisovanie / tvarovanie * Vymeniteľné rezacie valce a nástroje na lisovanie * Nastavenie umožňujúce výrobu mnohých rôznych formátov Výrobky, ktoré je možné vyrábať V závislosti od nainštalovaných nástrojov: * Ciabatta * Malé štvorcové chlebíčky * Malé obdĺžnikové chlebíčky * Malé trojuholníkové chlebíčky * Rustikálne výrobky * Lisované výrobky * Rôzne špeciálne tvary K stroju je k dispozícii viacero rezacích a lisovacích nástrojov. Artisan SFC pracuje priamo s pásom cesta a umožňuje jemné spracovanie, ktoré je obzvlášť vhodné pre mäkké cestá a rustikálne výrobky. Stroj je možné si prezrieť a otestovať po predchádzajúcej dohode. Fotografie, videá a ďalšie informácie sú k dispozícii na vyžiadanie.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2020, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame krájač Stephan Microcut MC15, navrhnutý na presné mletie, miešanie a emulgáciu potravinárskych výrobkov v potravinárskych prevádzkach. Ide o kompaktný, priemyselný stroj vyrobený spoločnosťou Stephan Machinery GmbH, ktorá je známa riešeniami pre výrobu náplní, emulzií, pást, omáčok a ďalších produktov, kde je vyžadovaná jednotná štruktúra. Model MC15 je ideálny všade tam, kde sú nevyhnutné konzistentné výsledky spracovania, vysokokvalitné mletie a stabilná prevádzka v produkčných podmienkach. Pri otáčkach 2945 ot/min a výkone 11 kW zaručuje intenzívne a efektívne spracovanie surovín, čím dosahuje rovnomernú konzistenciu konečného produktu. Je to vynikajúce riešenie pre aplikácie, ktoré vyžadujú precízne krájanie a dispergáciu surovín. Krájač Stephan Microcut je vhodnou voľbou pre firmy, ktoré hľadajú použitý, spoľahlivý stroj na precízne spracovanie produktov. Technické špecifikácie: Výrobca: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Rok výroby: 2020 Napájanie: 400 V Výkon: 11 kW Otáčky: 2945 ot/min Prúd: 22 A Pgsdjy Eplwopfx Alcjt Typ motora: HEFIE3 132L/2-2200 Výhody krájača Stephan MC15: - presné mletie a emulgovanie produktu, - vysoká pracovná rýchlosť, - kompaktné, priemyselné prevedenie, - nemecká kvalita konštrukcie, - vhodný na výrobu náplní, emulzií, pást a omáčok, - stabilná prevádzka v priemyselnom prostredí. Stephan Microcut MC15 predstavuje praktické riešenie pre firmy, ktoré chcú zlepšiť kvalitu spracovania produktov a pracovať s osvedčeným strojom od renomovaného výrobcu.

Stav: dobrý (použitý), Robot Coupe R60 – vertikálny krájač a miešač Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, objem nádoby 60 litrov, trojitá čepeľ, bezpečnostné veko, plynulo nastaviteľná rýchlosť, s časovačom, 3-fázový motor. Podpfx Ajzvlkwolcjgt

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2016, 538 POUŽÍVANÝ, otočný vozíkový pekárenský pec Wachtel Compact. Pjdpfjzz S H Aox Alcsgt Pec na vozíky pre plechy 60x80 alebo 58x78. VONKAJŠIE ROZMERY (v cm): - šírka: 159 - dĺžka: 168 - výška: 265 VYBAVENIE: - plynový horák TECHNICKÉ ÚDAJE: - rok výroby: 2016 Uvádzaná cena je cena bez DPH. Hovoríme po anglicky, nemecky, francúzsky, rusky a ukrajinsky. V našej ponuke nájdete pekárenské pece, vozíkové pece, pece s policami, cukrárenské pece, pece do predajní, pekárenské stroje, linky na pečenie chleba, linky na pečenie rožkov, linky na pečenie koláčov, linky na pečenie croissantov, stroje na pečenie bagiet, miesiace, mixéry, valce, stroje na výrobu rožkov. Pozrite si všetky naše ponuky.

Stav: vyžaduje opravu (použité), Špirálový miešač Eberhard Maximat. Je potrebné vymeniť jeden časovač. Inak je stroj funkčný. Objem nádoby je 130 litrov (priemer 64 cm, výška 40 cm). Pgodpfx Aloz An R Tocet

Stav: použitý, - Rozmery DxŠxV: 1760 x 1110 x 2347 mm - S integrovaným podavačom (elevatorom) - Model: Rubis 3 - Počet úrovní: 3 - Plechy: 400 x 600 mm - Rok výroby: 06-2021 - Každá úroveň je vybavená parným zvlhčovačom Podpfjy Nd D Sjx Alcegt - Užitočná výška: 200 mm - Sériové číslo: 930.000.107167 - Pečiaca plocha: 0,97 m² - Napätie: 380 V - Výkon: 84 kW - Hmotnosť: 285 kg Modulárny a rozšíriteľný, špecializovaný alebo univerzálny... Modulárna pec Rubis Neo je určená na využitie v pekárstve. Kompaktný, rýchlo inštalovateľný Rubis Neo si nájde miesto vo vašej pekárni alebo obchode, kde vám pomôže rozšíriť ponuku a zvládnuť každodenné výzvy. Každá úroveň je skutočne nezávislá pec: má vlastnú izoláciu, manuálne otvorený odvetrávací systém a samostatnú reguláciu. Táto konštrukcia umožňuje jednoduché a rýchle rozšírenie pridaním ďalšieho modulu po zakúpení. Konštrukcia: - Čelné a vonkajšie časti z brúseného nerezového ocele - Stojany so zásuvmi a kolieskami s výškou: 408 mm, 781 mm alebo 1154 mm - Možnosť stohovania 1 až 4 úrovní Pekárenský modul: - Univerzálny a efektívny - Dobre izolovaná a energeticky úsporná, umožňuje pečenie všetkých druhov chleba s dokonalou rovnomernosťou. - Rovnakú homogenitu dosiahnete aj pri pečení vašich sladkých pečív a cukroviniek.

Stav: nový, Rad VORTEX Elektrická energia Maximálna teplota 300 °C Elektrický výkon 52 + 2,5 kW Odolnosti s prístupom spredu Kapacita 18 plechov Formát plechov 60 x 80 cm Oploch 8,6 m² Priemer rotácie 1020 mm Vonkajšie rozmery 1700 x 1840 x 2700 mm Rozmery so otvorenými dvierkami C 2350 mm Rotácia pomocou háku Podpfxozk Hb Tj Alcjgt Zavesený vozík Štandardný generátor pary s oceľovou tyčou XL Výfuk vody spredu Výfuk vzadu na požiadanie Manuálna regulácia pary Obal z nehrdzavejúcej ocele Digitálny ovládací panel s 99 programami Dvierka sa otvárajú doľava Dvojité sklo s celkovým výhľadom Zosilnený generátor pary s guľôčkami z liatiny (voliteľné) Automatická regulácia pary, programovateľná (voliteľné) Odstraňovač kvapiek (voliteľné) Otočný tanier s nosnosťou 600 kg (voliteľné) Dotyková obrazovka RC3 alebo MARCONI (voliteľné) Kľúčové výhody Elektrická rotačná pec pre vozík, 18 plechov, rozmery 60 x 80 cm. Oploch 8,6 m², vhodný na pravidelné, rozsiahle profesionálne pečenie. Elektrický výkon 52 + 2,5 kW. Maximálna teplota pečenia 300 °C. Systém rotácie pomocou háku so zaveseným vozíkom. Digitálny ovládací panel s 99 programami, viacfázové riadenie a programovateľný týždenný štart. Podrobné technické špecifikácie Referencia LFRNKE - 6080 Rad VORTEX Typ pece Profesionálna elektrická rotačná pec Použitie Pečenie chleba, pečiva, čerstvých alebo mrazených cesta Kapacita 18 plechov Formát plechov 60 x 80 cm Oploch 8,6 m² Priemer rotácie 102 cm Vonkajšie rozmery A 170 cm, B 154 + 30 cm, C 235 cm, H + H1 230 + 40 cm Maximálna teplota 300 °C Energia Elektrická Systém vykurovania Elektrické odolnosti s prístupom spredu Elektrický výkon 52 + 2,5 kW Systém rotácie Pomocou háku, zavesený vozík Obal Úplne z nehrdzavejúcej ocele Peceacia komora Nehrdzavejúca oceľ so zvýšenou hrúbkou, s nerezovým dnom a výsuvnou koľajnicou pre vozík Dvierka Otvárajú sa doľava, dvojité sklo s celkovým výhľadom, klasická rukoväť LF Zariadenie na generovanie pary Štandardné, s oceľovými tyčami XL Výfuk vody Spredu alebo vzadu na požiadanie Odstránenie pary Manuálna regulácia, voliteľná automatická programovateľná regulácia Ovládací panel Digitálny, s 99 programami, viacfázové riadenie a programátor týždenného štartu Voliteľné ovládanie Elektromechanický panel alebo dotyková obrazovka Bezpečnostná funkcia ukončenia pečenia Blikanie a zvukový signál s digitálnym alebo dotykovým ovládacím panelom Dodanie Pec nedemontovaná alebo v plne zmontovanom stave (voliteľné)

Stav: použitý, -Model: NG 144 -Kapacita: 90 až 252 bagiet -Rozmery vozíka: 600x800 mm -Rozmery (DxŠxV): 1500x1560x2200 mm -Rok výroby: 2000 -Sériové číslo: 144NGA035 -Vysokokvalitné horné závesné háky -Príkon: 2 kW -Vyhrievací výkon: 90 kW -Napätie: 400 V -Hmotnosť: 1 320 kg -Vhodné na pečenie chleba, pečiva a viennoiserie -Horák: C10 plyn -Izolované doskami z minerálnej vlny -Dvojité tvrdené sklo 'Securit' s hrúbkou 8 mm -Prístupová rampa z nehrdzavejúcej ocele, 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr (poznámka: neidentifikovaný výraz – pravdepodobná chyba v texte) Pgsdpfswxl H Hox Alcst -Vybavené ventilmi na odvádzanie pary -Kompletne žiaruvzdorný výmenník tepla z nehrdzavejúcej ocele -2 parné jednotky pre optimálne rozloženie pary na výrobky -4 turbíny na rozvod tepla pre lepšie pečenie -Predná časť, kryt a odsávač z nehrdzavejúcej ocele -Ohrievacie telesá v puzdre z nehrdzavejúcej ocele -Káblové zväzky so silikónovou izoláciou odolnou voči vysokým teplotám.

Stav: použitý, - Celkové rozmery (Š x H x V): 1300 x 2750 x 2668 mm - Rozmery komory (Š x H): 820 x 1650 mm - Počet etáží: 4 - Počet dverí: 1 dvere šírky 820 mm na etáž - Ovládací panel na ľavej strane - Kľučka dverí na pravej strane - Plocha na pečenie: 5,45 m² - Elektrický výkon: 27 kW - Hmotnosť: 2200 kg - Maximálna teplota pečenia: 300°C - DIGITÁLNY ovládací panel s 99 programovateľnými nastaveniami (voliteľne: DOTYKOVÝ displej) - Energetické riadenie: SYSTÉM DVOCH TEPLOT s 2 nezávislými sondami a samostatným riadením teploty na klenbu a dno Podpfx Ajw H R Ulelcegt - Para: každý stupeň vybavený samostatným parným zariadením umiestneným pod etážou a systémom odsávania pary Ideálne vhodná na pečenie chleba a cukrárskych výrobkov, 4-etážová elektrická etážová pec model 82 je navrhnutá pre vynikajúci výkon v kompaktnom prevedení. Vďaka šírke dverí 820 mm je táto pec ideálna do priestorov s obmedzeným miestom alebo obťažným prístupom. Hlavné vlastnosti - Maximálna teplota pečenia: až do 300°C, vhodná na širokú škálu pekárenských a cukrárskych produktov. - Ovládací panel: Digitálny, s 99 programovateľnými nastaveniami a viacstupňovým analógovým riadením, vybavený týždenným časovačom pre automatické spustenie (možnosť dotykového displeja). - Energetické riadenie: Dvojité teploty s dvoma nezávislými sondami a samostatným nastavením teploty pre klenbu a spodok pre presné riadenie pečenia. - Povrchová úprava: Nerezová oceľ pre maximálnu odolnosť a hygienu. - Pečiace platne: Kombinácia žiaruvzdorného kameniva a cementu s kovovou výstužou pre rovnomerné pečenie. - Para: Samostatné parné zariadenia pod každou etážou a systém odsávania pary. Prečo si vybrať 4-etážovú elektrickú pec model 82 Táto elektrická etážová pec je ideálnym riešením pre pekárov a cukrárov, ktorí chcú maximalizovať výrobu a zároveň minimalizovať zastavanú plochu. Jej inovatívna konštrukcia a rozsiahla výbava zaručujú dokonalé výsledky pečenia pri každom použití. Tento popis bol automaticky preložený. Môžu sa vyskytnúť chyby v preklade.