Cook Drehtisch - Untertisch kúpiť použité (385)

Stav: nový, Eclairs, profiteroles, pusinky a podobné výrobky na plechoch 600/400 je možné dávkovať všetkými mäkkými cestami, ako sú makarónky (s hlavou čerpadla), taktiež možno dávkovať excentrické okrúhle sušienky (otáčavé trysky) a vrstvené sušienky ako vrstvu do plechu. Popis stroja: "konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a hliníka", "PLC s kapacitou pamäte do 400 programov", "farebný dotykový displej 7 palcov", "elektronická regulácia rýchlosti dávkovacích valcov", "elektronická regulácia dvoch smerov pohybu dopravného stola", "automatický transport plechu a automatické nasadenie ďalšieho plechu s počítadlom", "automatické spustenie stroja po detekcii plechu", "stroj je plne zakrytovaný a chránený senzormi", "hmotnosť stroja 170 kg", "príkon 1,7 kW", "produkcia za hodinu 45 kg". Fgedpfx Adox A Ad Iered

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Hermobreak alebo horizontálne varné zariadenia sú určené na varenie alebo chladenie ovocných alebo zeleninových pretlakov. Skladajú sa z polkruhovitého hlavného tela rozdeleného na dve komory – jednu pre produkt a druhú pre ohrievací alebo chladiaci médium podľa potreby. Komory sú navzájom spojené, čo umožňuje výmenu tepla potrebnú na varenie alebo chladenie produktu. Pohyb produktu v komore je zabezpečený pomocou vretena spojeného s hriadeľom stroja, ktorý umožňuje pomalý posun produktu od vstupu k výstupu, čím je dosiahnutý teplotný skok. Lopatky na hriadeli fungujú ako horizontálny miešač. Miešadlo a vnútorná trubica sú súčasťou dodávky. Samomodulačný ventil je súčasťou balenia. Výkonnosť zariadenia závisí od spracovávaného produktu. Fgodpowny Epefx Adrod

Stav: použitý, Presná kapovacia a pokosová píla OMGA T55 300 Rok výroby: cca 2009 Fgedpfx Aoxvh E Redrsd S odsávaním Priemer pílového kotúča: 300 mm Maximálna šírka rezu pri 90°: 135 mm Maximálna šírka rezu pri 45°: 90 mm Maximálna výška rezu: 98 mm Pevné body na 45°, 30°, 22°30', 15°, 10° vpravo a vľavo Vo veľmi dobrom stave Nastaviteľná presná kapovacia a pokosová píla s otočným stolom, samostrediacou blokáciou na hlavných uhloch 45°, 30°, 22°30', 15°, 10° a 0° vpravo a vľavo, manuálna blokácia medzistupňov, odčítanie uhla z uhlovej stupnice. Online video-inšpekcia cez WhatsApp - MS Zoom - Telegram Na sklade v Emskirchen/Nürnberg - Okamžite dostupná - Možnosť vyskúšania

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame použitý GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — priemyselný stroj určený na kontinuálne grilovanie, opekanie a tepelné spracovanie širokého spektra potravinárskych produktov. Stroj je ideálny pre spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb, ako aj pre prevádzky vyrábajúce convenience potraviny, hotové jedlá či polotovary vyžadujúce konzistentné a kontrolované tepelné spracovanie. Model GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je navrhnutý ako kontinuálna grilovacia linka vyrobená z nerezovej ocele. Zariadenie využíva dvojitý grilovací systém s nezávisle nastaviteľnými hornými a spodnými zónami ohrevu. Teplota horného aj spodného grilu sa dá nastaviť zvlášť, čo umožňuje presné prispôsobenie procesu typu produktu, jeho hrúbke, textúre a požadovanému konečnému výsledku. Stroj umožňuje grilovanie produktov z oboch strán, čím je zabezpečený rovnomerný výsledok prípravy, atraktívny povrchový vzhľad a konzistentná kvalita naprieč výrobnými dávkami. Teplotný rozsah od 50 do 260 °C a nastaviteľná rýchlosť dopravníkového pásu (od 0,3 do 3 m/min) umožňujú prispôsobiť čas grilovania rôznym druhom potravín. TwinGrill je vybavený intuitívnym ovládacím panelom a používateľsky prívetivým rozhraním, ktoré zjednodušuje obsluhu, monitorovanie procesu a nastavovanie prevádzkových parametrov. Možnosť vytvárať a upravovať programy spracovania poskytuje lepšiu kontrolu nad procesom úpravy a grilovania a zvyšuje výrobnú konzistenciu. Vďaka hygienickej konštrukcii, kvalitnému prevedeniu z nerezovej ocele a systému čistenia pásu je zariadenie jednoduché na údržbu a vhodné pre použitie v potravinárskom priemysle. Ďalšie funkcie, ako odnímateľné grilovacie platne a systémy na odvod tuku, uľahčujú rutinnú údržbu a udržiavanie čistoty zariadenia. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 je všestranné riešenie na grilovanie mäsa, hydiny, rýb, zeleniny, formovaných produktov, hamburgerov, rezňov a hotových convenience jedál. Stroj možno prevádzkovať samostatne alebo ako súčasť väčšej výrobnej linky, napr. za formovacím, marinovacím, obaľovacím či predbežným spracovaním produktu. Technické údaje: Výrobca: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Typ: TwinGrill / priemyselný obojstranný gril Výrobné číslo: 662 Rok výroby: 2011 Čistá pracovná dĺžka: 1800 mm Šírka dopravného pásu: 600 mm Napájanie: 400 V Fázy: 3 Ph Frekvencia: 50 Hz Inštalovaný výkon: 97 kW Výhrevný výkon: 93 kW Teplotný rozsah: 50–260 °C Rýchlosť pásu / doba grilovania: 0,3–3 m/min Fgedpfjzicutox Adrsd Systém čistenia pásu: súčasťou dodávky Konštrukcia: nerezová oceľ Hmotnosť: cca 2250 kg Využitie: grilovanie hamburgerov grilovanie rezňov a tvarovaných produktov spracovanie hydinových filet výroba grilovaných mäsových produktov spracovanie rybích produktov grilovanie zeleniny výroba hotových jedál výroba convenience potravín linky na grilované, pečené a varené produkty spracovateľské závody mäsa, hydiny a rýb veľkovýroba a cateringové prevádzky

Stav: použitý, Hydraulicky automaticky výklopný kotol s kapacitou 600 litrov je určený pre profesionálne použitie v potravinárskom priemysle. Hydraulický výklopný systém umožňuje jednoduché a bezpečné vyprázdňovanie obsahu. Dvojitý plášť s tepelným olejom zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla a presnú reguláciu teploty, čo ho robí vhodným na varenie, miešanie a tepelné spracovanie polievok, omáčok, džemov, krémov a hotových jedál. Vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje odolnosť, hygienu a dlhú životnosť. Technické špecifikácie: Hydraulicky automaticky výklopný kotol Výrobca: Sind So zákrytom Dvojitý plášť – tepelný olej Objem: 600 litrov Výkon: 30,7 kW Vyrobený z nehrdzavejúcej ocele Fodpfx Asyn Ikxodrogd Rozmery stroja v cm: Dĺžka: 205 Šírka: 158 Výška: 123

Stav: použitý, Schwan Optimal 300+200 je dvojitý priemyselný parný kotol určený na varenie, spracovanie a tepelnú úpravu veľkých objemov potravín. Zariadenie sa skladá z dvoch nezávislých kotlov s objemom 300 a 200 litrov, čo umožňuje súčasné spracovanie rôznych produktov a maximalizuje výrobnú flexibilitu. Kotol je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a je vhodný pre potravinárske prevádzky, centrálne kuchyne, mäsospracujúce závody a profesionálny catering. Dvojkotlový dizajn umožňuje efektívne riadenie pracovného procesu a optimálne využitie výrobnej kapacity. Technické údaje: Výrobca: Schwan Apparatebau Model: Optimal 300+200-6/P5 Typ: Dvojitý priemyselný parný kotol Objem kotlov: 300 l + 200 l Fodpfxozgqz Ns Adrsgd Celkový objem: 500 l Materiál: nehrdzavejúca oceľ Napätie: 400 V Frekvencia: 50 Hz Príkon: 31 kW

Stav: použitý, RAKOBAK H-Line je profesionálna údenárska a tepelno-spracovateľská komora určená pre malé a stredne veľké potravinárske prevádzky. Tento multifunkčný systém umožňuje viacero spracovateľských operácií v jednom zariadení, vrátane varenia, pečenia, studeného údenia, horúceho údenia, parného údenia, sušenia, zrenia a solenia. Komora je navrhnutá tak, aby zabezpečovala rovnomernú distribúciu tepla, pary a dymu v celom spracovateľskom priestore. Výkonný systém cirkulácie vzduchu poskytuje konzistentné výsledky spracovania a spoľahlivú kvalitu výrobkov. K dispozícii sú rôzne možnosti ohrevu – elektrický, plynový, olejový alebo parný ohrev – pre splnenie rôznych výrobných požiadaviek. RAKOBAK H-Line je vybavený automatickým čistiacim systémom, ktorý zjednodušuje údržbu a podporuje vysoký hygienický štandard. Zariadenie tiež obsahuje automatické ovládanie klapiek, reguláciu vlhkosti, monitorovanie jadrovej teploty a akustický signál ukončenia procesu. Technické špecifikácie: Výrobca: Schwan Apparatebau Model: RAKOBAK H-Line Typ: Údenárska a tepelno-spracovateľská komora Procesy: Údenie, pečenie, varenie, sušenie, zrenie a solenie Ohrev: Elektrický, plynový, olejový alebo parný Fgodpfx Adozgp Rcjrod Čistiaci systém: Automatický Regulácia vlhkosti: Áno Monitorovanie jadrovej teploty: Áno Použitie: Mäsiarsky a potravinársky priemysel

Stav: veľmi dobrý (použitý), Trenn-Fix stroj na oddelenie klobás – navrhnutý pre rýchle a presné rezanie klobás po varení alebo balení. Zariadenie zaručuje vysokú efektivitu a konzistentnú kvalitu rezu, vďaka čomu je nepostrádateľným vybavením v prevádzkach na spracovanie mäsa. Fgodpowtgr Hjfx Adred Technické údaje: Model: Trenn-Fix Výrobca: Heinrich GmbH Stuttgart Napájanie: 220 V, 50 Hz Konštrukcia: nerezová oceľ – jednoduché čistenie a plnenie hygienických noriem ✅ Výhody: Rýchle a presné oddelenie klobás – minimalizuje poškodenie výrobkov Kompaktné vyhotovenie – jednoduchá integrácia do linky Jednoduchá obsluha a údržba Odolná nemecká konštrukcia – spoľahlivosť a dlhá životnosť Stroj pripravený na prevádzku – ideálny pre mäsokombináty a výrobcov klobás.

Rok výroby: 2022, stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, This is an UltraVent Plus hood from the premium manufacturer Rational, type UVP 61/101E. This hood is suitable for iCombi units in sizes 6-1/1 and 10-1/1, electric version. Thanks to condensation technology, the UltraVent binds escaping steam. An external connection or expansion of an existing exhaust system is not required for this recirculating air hood. In addition to the condensation technology of the UltraVent, the UltraVent Plus is equipped with a special activated charcoal filter system. As a result, both steam is condensed and bothersome smoke, such as that created during grilling and frying, is significantly reduced. This allows RATIONAL cooking systems to be installed in sensitive areas, for example, front-of-house locations. The hood has been inspected in our in-house specialist workshop and is fully functional. New activated charcoal filters were installed during maintenance. The price stated is net, plus 19% VAT. The RRP for this hood is €6,921 net. Service: We are happy to arrange for a certified Rational service partner throughout Germany. Looking for a specific Rational appliance type? Please ask – we have access to a large range of used and new equipment. We will be happy to advise you on any appliance type, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic or Pro. Our equipment service for you: • 6 months warranty on all electrical parts • High-quality branded equipment at fair prices • Professional overhaul/inspection and expert cleaning • Tested and fully functional – or your money back • Flexible shipping or collection options • Competent advice – before and after purchase • Provision of operating manuals, wiring diagrams and spare parts • Safety inspection according to DGUV V3 Technical Data: • External dimensions (WxDxH): 854 x 886 x 390 mm • Electrical connection: 1NAC 230V 50Hz 0.17kW • Serial number: ET1PA22095059173 • Year of manufacture: 2022 • Maximum extraction rate: 705 m³/h • Operating noise: average 50–65 dB(A) Condition: Used, tested and fully functional. Fedpfx Aou Hzywjdregd SHIPPING: • Delivery or collection by arrangement • Worldwide shipping on request • Delivery to islands or mountain stations only by arrangement Do you have questions, need advice or want to see something on site? You can reach us by phone during our business hours: Monday–Friday, 09:00–13:00 and 14:00–17:00. Sale is subject exclusively to our general terms and conditions (GTC).

Rok výroby: 2016, stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Toto je kombi-parný hrniec SCC 61 WE v elektrickom prevedení od prémiového výrobcu Rational, rok výroby 2017. Kombi-parný hrniec patrí do poslednej série SCC, má trojité zasklenie a LED osvetlenie. Zariadenie bolo kompletne zrepasované v našej internej dielni a je plne funkčné. Zobrazený podstavec nie je súčasťou ponuky, možno ho však zakúpiť samostatne. Ide o ilustračné fotografie, skutočné fotografie budú zverejnené čoskoro. MOC je 9 400 € bez DPH. Obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Služby: Radi vám pomôžeme sprostredkovať kontakt na certifikovaný zákaznícky servis Rational. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k širokej ponuke použitého aj nového tovaru. Radi vám poradíme pri výbere všetkých typov zariadení, či už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zariadení: - 6 mesiacov záruka na všetky elektrické diely, obmedzená na výmenu chybných súčiastok, bez nákladov na montáž a demontáž - Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny - Profesionálna repasia / kontrola a odborné čistenie - Preverené a plne funkčné – alebo vrátenie peňazí - Doprava alebo osobný odber podľa vášho výberu - Odborné poradenstvo – pred aj po kúpe - Poskytnutie návodov na obsluhu, zapojovacie schémy a náhradné diely - Revízia podľa DGUV V3 Tento kombi-parný hrniec má kapacitu na 5x plechov 400x600 mm. V automatickom režime zariadenie samostatne rozpozná pre 7 aplikácií (mäso, ryby, hydina, prílohy, vaječné pokrmy, pečivo a finišovanie) ideálny varný postup, veľkosť pokrmu, množstvo a špecifické požiadavky produktu. Technické údaje: Š x H x V: cca 847 x 776 x 782 mm Minimálne rozmery dverí na prenášanie Š x V: 845 x 850 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Kapacita: 6x 1/1 GN Hmotnosť: cca 110 kg Sériové číslo: E61SI16112555320 Rok výroby: 2016 Stav: použitý, repasovaný, plne funkčný Ďalšie informácie: - V kombinovanom režime sú dostupné 3 prevádzkové módy: para (30°C až 130 °C), horúci vzduch (30°C až 300°C) a kombinácia (30°C až 300°C) - Care Control – automatické čistenie - Teplotná sonda do jadra - Sprcha s automatickým navíjaním - 8,5-palcový farebný displej a dotyková obrazovka - Programovateľných 5 rýchlostí ventilátora - Integrovaný, bezúdržbový systém na odlučovanie tuku - Automatické nastavenie času štartu - 7 úrovní čistenia na automatizované čistenie – aj počas noci - Nastaviteľné zvlhčovanie v 3 stupňoch – od 30°C do 260°C - 5 programovateľných fáz kysnutia - USB port - Priestor varného modulu bez škár, zaoblené rohy - Halogénové osvetlenie varného priestoru Preprava/Shipping: Doručenie alebo osobný odber podľa dohody Celosvetová doprava na požiadanie Doprava na ostrovy či do horských staníc podľa dohody Fgsdezilnvjpfx Adred Zmeny a chyby vyhradené. Máte otázky, záujem o poradenstvo alebo si chcete zariadenie prezrieť osobne? Kontaktujte nás počas otváracích hodín: Pondelok – Piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj prebieha výlučne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Rok výroby: 2011, stav: dobrý (použitý), ILPRA Foodpack Traysealer, model 1403 VG, je všestranný automatický baliaci stroj v kontinuálnom prevedení navrhnutý na uzatváranie potravín v misách. Je schopný spracovať rôzne veľkosti a typy misiek, čo ho robí vhodným pre široký sortiment potravín vrátane čerstvých, tepelne spracovaných aj mrazených výrobkov. Traysealer je vybavený automatickým podávačom fólie, ktorý zvyšuje efektivitu prevádzky a minimalizuje potrebu manuálneho zásahu. Fodpstr Dtiofx Adregd Stroj je vybavený 12" farebným dotykovým displejom, nastaviteľným do najvýhodnejšej polohy pre operátora, s jednoduchým a užívateľsky prívetivým softvérom. Stroj je schopný baliť vo vákuu a v ochrannej atmosfére (MAP). K dispozícii s dvoma formami: 1. 6 x 250 x 170 mm 2. 170 x 155 mm Hĺbka: až 80 mm Technické údaje: Príkon: 10 kW Prívod vzduchu: 30 l/cyklus – 6 bar Krytie: IP65 Celkové rozmery: dĺžka: 7500 x šírka: 1400 x výška: 2200 mm (2500 mm s otvorenými krytmi) Hmotnosť: cca 2500 kg

Rok výroby: 2012, stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Toto je kombinovaný parný konvektomat CMP 101 od prémiového výrobcu Rational v elektrickom prevedení. Zariadenie bolo kompletne repasované v našom vlastnom servise a je plne funkčné. Ponúkame ho so 6-mesačnou zárukou na všetky elektrické časti. Zobrazený podstavec nie je súčasťou ponuky, ale je možné ho zakúpiť za príplatok. Odporúčaná predajná cena: 9 380 € bez DPH / 11 162,20 € s DPH Naša cena: 3 319,12 € bez DPH / 3 950 € s DPH Fgjdjzh Hfgopfx Adred Dostanete faktúru s uvedenou DPH. Služby: Radi Vám pomôžeme sprostredkovať kontakt na certifikovaný zákaznícky servis zariadení Rational. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k širokému sortimentu použitých aj nových zariadení a ochotne Vám poradíme. Toto zariadenie je ideálnou voľbou, ak hľadáte klasický kombinovaný konvektomat na manuálne ovládanie. Náš servis použitých zariadení pre Vás: • 6-mesačná záruka na všetky elektrické časti, obmedzená na výmenu chybných dielov, bez nákladov na montáž a demontáž • Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny • Profesionálna repasácia / prehliadka & odborné čistenie • Otestované a plne funkčné – alebo vrátenie peňazí • Výber medzi zaslaním alebo osobným odberom • Odborné poradenstvo pred aj po nákupe • Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov • Skúška podľa DGUV V3 (nemecké bezpečnostné normy) CombiMaster® Plus od RATIONAL je robustný a nadchne funkciami, ktoré zaručujú najvyššiu kvalitu jedál. Podporuje individuálne remeselné zručnosti kuchára presnou kontrolou klímy v varnej komore, presným nastavením teploty, vlhkosti, prúdenia vzduchu a doby varenia. Technické údaje: • ŠxHxV: cca. 847 x 776 x 1042 mm • Minimálne rozmery dverí pre prenesenie zariadenia (ŠxV): 845 x 1050 mm • Elektrické pripojenie: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz • Kapacita: 10x 1/1 GN • Hmotnosť: cca. 132 kg • Sériové číslo: E11MH12042299746 • Rok výroby: 2012 Stav: použitý, repasovaný, plne funkčný. Ďalšie informácie: Možnosti použitia: • Parný režim: 30°C až 130°C • Horúci vzduch: 30°C až 300°C • Kombinovaný režim: 30°C až 300°C • Finishing®: precízne ohriatie pripravených a ochladených jedál na teplotu podávania pri ideálnom klíme • Automatické oddelenie tuku pre čistý vzduch v komore • Manuálny čistiaci program • 5 rýchlostí ventilátora: od jemného po silný chod – správna rýchlosť pre každý typ varenia • Dvojité odvetrané zasklenie (vyklápateľné pre ľahké čistenie) • LED osvetlenie varnej komory • Meranie teploty v jadre pomocou sondy • Funkcia rýchleho ochladenia (Cool-Down) • Výkonný čerstvý parný generátor (automatické vyplachovanie a vypúšťanie) • Sprchová ružica s automatickým navíjaním hadice • Dynamické vírenie vzduchu Doprava / Shipping: • Dodanie alebo osobný odber po dohode • Celosvetová preprava na požiadanie • Doprava na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmena a omyly vyhradené. Máte otázky, prajete si poradiť alebo si chcete zariadenie osobne pozrieť? Sme Vám k dispozícii telefonicky počas našich otváracích hodín: Pondelok – Piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj sa uskutočňuje výlučne v súlade s našimi všeobecnými obchodnými podmienkami (VOP).

Stav: veľmi dobrý (použitý), Linka na výrobu polievok Inštalácia veľmi málo používaná, len 3 roky v prevádzke, rozšírená o mixér na výrobu hummusu a krémových polievok. Nová takáto linka stojí dva milióny eur. Linka sa skladá zo zariadení: - Turbo-mixér B200-500VA - Hlavná nádrž na ráme, rok 2017 - Stanica ventilov a frekvenčných meničov - Kontajnerová parná kotolňa na plyn, rok 2017 - Chladič Climaveneta, rok 2013 - Chladiaci tunel FBL, typ FL-10-2017 - Dopravníkový systém na kelímky Spolex, rok 2017 - Röntgenová kontrola OCS Checkweighers GmbH, rok 2017, X-ray - Kontrolná váha Radwag, rok 2017 - Balenie automat Typ PAG Dozo-Pak - Systém sušenia kelímkov Spolex, rok 2017 - Atramentová tlačiareň JET 3 - Dokumentácia v poľštine a angličtine, vyhlásenia o zhode. Linka na varenie a chladenie hotových jedál, krémov, polievok, vývarov, džemov a marmelád, tradičných aj medzinárodných jedál, omáčok a past. Inštalovaná ako nová v roku 2017. Vďaka použitiu Turbo Mixéra B200 môžete vyrábať hummus a krémové polievky. Pozrite si aj moje ďalšie inzeráty. Fedpfx Asyc E Rfsdregd

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2015, ARBURG A 1500 T 2000-400 Otočný stôl (29 844 h) (S&P 3792) Rok výroby: 2015 Prevádzkové hodiny: 29 844 hodín Šnek: 40 mm Vstrekovací tlak: 2000 bar Objem dávky: 201 cm³ Uzavieracia sila: 200 t Rozteč stĺpov: 1500 mm Fgsdozi A S Espfx Adrod Minimálna výška formy: 400 mm Maximálna vzdialenosť dosiek: 700 mm Rozmery: 4700 x 2100 x 2600 mm Hmotnosť: 11 500 kg Príkon: 22 kW Priemer stola: 1500 mm, otočný stôl s 2 stanicami (180°), 2-násobný ťah jadra, vyfukovacie zariadenie, rozhranie pre zariadenie na farbenie, ohrev formy, nová cena cca 250 000 € atď... Cena: na požiadanie Kontakt: pán Ralf Schulz

Stav: použitý, Predám slovné a grafické ochranné známky, registrované na patentovom úrade Poľskej republiky. Niceská trieda – zoznam: 29: konzervované, sterilizované, mrazené, sušené a varené ovocie a zelenina, zeleninové šaláty, ovocná dužina, glazované a kandizované ovocie, ovocné šaláty; 30: torty, koláče a sušienky s ovocím, ovocné arómy do pečiva okrem éterických olejov, horčica, kečup, majonéza, omáčky, koreniny, ovocné čaje; 32: ovocné a zeleninové šťavy a nektáre, nealkoholické nápoje z ovocných a zeleninových štiav, nealkoholické extrakty a koncentráty z ovocia a zeleniny, sýtené a nesýtené nápoje. Fjdpfx Aezcuhtjdrsgd

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 364, Stroj na výrobu kornútov na zmrzlinu, výrobca COMACO Alimentare, model UNIRUS UR2, rok výroby: 2018, výrobné číslo: 364, prúd: 25A; napájanie: 380V, spotreba: 9 kW, frekvencia: 50/60 Hz. Stroj je vybavený formou s 2 radmi, pričom každý rad má 7 dutín, celkový počet dutín vo forme je 14. Maximálny priemer kornúta je 80 mm. Priemerná produkcia pri cykle 2 minúty a teplote 45°C je 420 kornútov za hodinu. Priemerná produkcia pri cykle 1 minúta a teplote 45°C je 480 kornútov za hodinu. Polautomatický stroj s vymeniteľnými formami na výrobu kornútov na zmrzlinu. Stroj vyrába kalíšky a dvojité kornúty rôznych veľkostí a objemov. Forma sa otvára a zatvára ručne. Plnenie foriem prebieha cez špeciálne podávacie zariadenie. Ohrievanie je zabezpečené elektrickým napájaním 380V. Kornúty sú po otvorení spodnej formy automaticky vysunuté do zbernej nádoby umiestnenej v spodnej časti stroja. Regulácia teploty je automatická: stroj udržuje nastavenú teplotu až kým vizuálny a akustický signál neoznámi koniec času pečenia. Fjdpfx Asx Dzifedrogd Cena: 11 400 € + DPH, dohodou; Incoterms podmienky 2025, FCA, Oradea/Rumunsko. "Zmeny, chyby a predaj vyhradený."

Rok výroby: 2013, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Toto je kombinovaný parný konvektomat SCC 101 od prémiového výrobcu Rational v elektrickom prevedení. Tento konvektomat je vybavený závesným rámom s 10 zásuvmi. Zariadenie bolo kompletne repasované v našej vlastnej dielni, je plne funkčné a ponúka sa so 6-mesačnou zárukou na všetky elektrické časti. Na obrázku zobrazený podstavec nie je súčasťou ponuky, je však možné ho za príplatok dokúpiť. K nákupu dostanete faktúru s uvedenou DPH. Ide o ilustračné fotografie, skutočné fotografie budú čoskoro zverejnené. Kombinovaný parný konvektomat bude k dispozícii približne od 28. kalendárneho týždňa. Služba: Radi Vám sprostredkujeme kontakt na certifikovaný servis Rational. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Spýtajte sa nás, máme prístup k širokému sortimentu použitých aj nových zariadení. Radi Vám poradíme s akýmkoľvek typom zariadenia, či už ide o SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic alebo Pro. Náš servis použitých zariadení pre Vás: - 6 mesiacov záruka na všetky elektrické diely, obmedzená na výmenu vadných dielov, bez nákladov na montáž a demontáž - Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny - Profesionálna repasácia / prehliadka a odborné čistenie - Skontrolované a plne funkčné – alebo vrátenie peňazí - Dopravu alebo osobný odber si môžete zvoliť flexibilne - Odborné poradenstvo – pred a po kúpe - Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov - Kontrola podľa normy DGUV V3 Tento konvektomat má kapacitu na 10x 1/1 GN nádoby. V automatickom režime zariadenie samostatne rozpozná ideálny varný proces, veľkosť a množstvo potraviny a špecifické požiadavky pre 7 aplikácií (mäso, ryby, hydina, prílohy, vaječné pokrmy, pečivo a dokončenie pripravených jedál). Technické údaje: Rozmery (Š x H x V): cca 847 x 776 x 1042 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 Kapacita: 10x 1/1 GN Hmotnosť: cca 135 kg Sériové číslo: E11SH13072358148 Rok výroby: 2013 Stav: použité, repasované, plne funkčné Ďalšie informácie: - S care Control – samočistiaci systém - V režime combi-steam sú k dispozícii 3 režimy: para (30°C až 130°C), horúci vzduch (30°C až 300°C) a kombinácia (30°C až 300°C) - Sonda na meranie jadrovej teploty Fsdezgcmqspfx Adrjgd - Ručná sprcha s automatickým zasúvaním - 8,5-palcový farebný displej a dotyková obrazovka - Programovateľných 5 rýchlostí ventilátora - Integrovaný, bezúdržbový systém na odlučovanie tuku - Automatické prednastavenie času spustenia - 7 čistiacich úrovní pre bezobslužné čistenie – aj cez noc - Nastaviteľné zvlhčovanie v 3 úrovniach – od 30°C do 260°C - 5 programovateľných fáz kysnutia - USB port - Bezškárový, vaničkový hygienický varný priestor s oblými rohmi - Halogénové osvetlenie varného priestoru Doprava: Dodanie alebo osobný odber po dohode Celosvetová doprava na požiadanie Doručenie na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmeny a chyby v ponuke vyhradené. Máte otázky, želáte si poradiť alebo osobne vidieť zariadenie? Sme Vám k dispozícii telefonicky počas otváracích hodín: pondelok-piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00 hod. Predaj prebieha výlučne podľa našich všeobecných obchodných podmienok (VOP).

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, Toto je najnovšia generácia VarioCooking Center – iVario Pro L, rok výroby 2025 od prémiového výrobcu Rational (nástupca modelu VCC 211). Zariadenie je vybavené technológiou Balance Power (znížený pripojovací výkon zo 27 na 21 kW). V našom firemnom servise bola vykonaná čerstvá inšpekcia a iVario L je vo výbornom stave. !!! Cena na vyžiadanie !!! Ponuka nezahŕňa príslušenstvo, to je možné dokúpiť za príplatok. Odporúčaná predajná cena tohto zariadenia je 19 976 € bez DPH = 23 771,44 € s DPH. K zariadeniu obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Servis: Radi Vám pomôžeme nájsť certifikovaný servis Rational v rámci celého Nemecka. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Opýtajte sa nás, máme prístup k širokému sortimentu nových aj použitých zariadení. Radi poradíme so všetkými typmi zariadení, či už SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pre Vás: - 6 mesiacov záruky na všetky elektrické diely (obmedzené na výmenu poškodených dielov, bez montážnych a demontážnych nákladov) - Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny - Profesionálne zrenovovanie / inšpekcia a odborné čistenie - Skontrolované a plne funkčné – alebo vrátenie peňazí - Flexibilný výber medzi dopravou alebo osobným vyzdvihnutím - Odborné poradenstvo - pred aj po kúpe - Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov - Kontrola podľa normy DGUV V3 Technické údaje: Rozmery (Š x H x V): cca 1030 x 894 x 1078 mm Elektrické pripojenie: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Rok výroby: 2025 Sériové číslo: E21VK25038089215 Kapacita: 100 litrov Hmotnosť: 216 kg Stav: Použité, po inspekcii, plne funkčné Ďalšie informácie: - Balance Power: znížený pripojovací výkon zo 27 na 21 kW - Integrovaná zásuvka 230 V - Integrovaná ručná sprcha s automatickým navíjaním a reguláciou prúdu - Vysokokvalitné dno nádoby bez spojov so zaoblenými rohmi - Teplotná sonda so 6 meracími bodmi - 1 200 programov, každý až do 12 krokov programovateľný a pomenovateľný - Integrovaná hadicová sprcha na zariadení - Integrovaný odtok vody v nádobe - Nastaviteľná teplotná jednotka v °C alebo °F - Výklopná nádoba - Kryt s integrovaným prívodom vody - Automatické zobrazenie servisných hlásení - IPX5 ochrana proti striekajúcej vode - USB port pre HACCP export dát a aktualizácie - Vrátane podstavca s plastovými nožičkami Funkcie: - Manuálny režim (30°C-250°C): nastavenie teploty kvapaliny, dna nádoby alebo oleja - Automatické a presné dopĺňanie vody podľa objemu - Delta-T varenie - Auto Lift: zdvíhacie a spúšťacie zariadenie (koša na varenie a fritovanie) Fgjdpfxezgby Ao Adrjd Doprava / Shipping: Dodanie alebo osobný odber po dohode Celosvetová doprava na vyžiadanie Preprava na ostrovy alebo horské stanice len po dohode Zmena a omyly vyhradené Máte otázky, želáte si poradenstvo alebo si chcete zariadenie osobne pozrieť? Sme Vám k dispozícii telefonicky v našich otváracích hodinách: pondelok – piatok 09:00 – 13:00 a 14:00 – 17:00. Predaj sa riadi výhradne našimi všeobecnými obchodnými podmienkami (VOP).

Stav: veľmi dobrý (použitý), Použitie: sušenie, údenie, varenie, dusenie, pečenie Fedpfeywglhex Adrsgd Skúšobná prevádzka je možná

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Funkcionalita: plne funkčný, počet predchádzajúcich vlastníkov: 1, Výbava: Dostupný typový štítok, DIMA Compact 100 – Kompaktný varný, miesiaci a formovací stroj na výrobu syrov typu Pasta-Filata Výrobca: DIMA Typ: Compact 100 Rok výroby: 2007 Stroj na drvenie, varenie, miesenie a formovanie Výkon: cca 100 kg/h mozzarella Vrátane 2 formovacích sád Stav: veľmi dobrý, takmer nepoužívaný DIMA Compact 100 je kompaktný stroj pracujúci po dávkach na výrobu syrov typu Pasta-Filata. Spája niekoľko spracovateľských krokov v jednom zariadení a je ideálny pre menšie výrobné prevádzky, ako aj pre pilotné a testovacie aplikácie. Stroj zabezpečuje drvenie syrárskej zrazeniny, ohrievanie, miesenie a následné formovanie syrového cesta. Kombináciou týchto procesných krokov v kompaktnej jednotke je možné zabezpečiť efektívnu výrobu syra pri zachovaní remeselného charakteru produkcie. Vďaka priestorovo úspornému dizajnu a jednoduchej obsluhe je zariadenie vhodné najmä pre: * malé a stredné syrárne * farmárske syrárne * výskumné a vývojové centrá * univerzity a vzdelávacie inštitúcie * gastronomické prevádzky s vlastnou výrobou syra Fgjdpfx Ajzidpljdrod V závislosti od použitého formovacieho nástroja je možné vyrábať rôzne veľkosti a tvary produktov. Stroj je flexibilný a podporuje výrobu širokej škály syrov typu Pasta-Filata. Vhodný na výrobu: * Mozzarelly * Fior di Latte * Bivalie mozzarella * Pizza syr * Provolone * Scamorza * Chechil * Suluguni * Ostiepok * Parenica * Oaxaca * a ďalších syrových špecialít typu Pasta-Filata. Vlastnosti * Dávkový režim * Kombinácia drvenia, varenia, miesenia a formovania v jednom stroji * Kompaktné, priestorovo úsporné prevedenie * Jednoduchá a používateľsky prívetivá obsluha * Flexibilná výroba vďaka vymeniteľným formám * Vhodný na výrobu rôznych veľkostí produktov

Stav: veľmi dobrý (použitý), Uzamykateľná nádoba z nehrdzavejúcej ocele, nerezový hrniec, nerezový varný hrniec Fodpfx Asb Uhmredrsgd - Materiál: nehrdzavejúca oceľ - Vnútorné rozmery: 375 mm - Hĺbka: 310 mm - Počet: k dispozícii 2 kusy - Cena: za kus - Rozmery: 400/H310 mm - Hmotnosť: 2,4 kg

Stav: použitý, vhodné pre ohrev termoolejom (180 kW) Maximálna teplota pečenia 220–250 °C nastaviteľná teplota plynulo nastaviteľná rýchlosť rozchod 600 mm veko s elektrickým zdvihacím zariadením Fgedpfx Ajzkty Nedred vhodné pre parnú injekciu (ohrev, výnos produktu) 400V-50 Hz-42A Rozmery (D x Š x V): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. čas pečenia: 4 min max. čas pečenia: 60 min

Stav: použitý, Cooking length ± 12,500 mm Fgodpfx Adozkg N Dsred Track width ± 700 mm Completely stainless steel With 2 lifting devices 16 fans Infeed conveyor Discharge conveyor Washing system (belt) Suitable for steam heating Maximum product height: ± 180 mm Dimensions (L x W x H): ± 14,600 x 2,400 x 4,400 mm Infinitely adjustable speed 120 kW Infeed height ± 1,000 mm Discharge height ± 1,000 mm Cooking time min/max: 3–18 min Wire mesh belt Simatic S7 OP 17 text display Electrical power: 26 kW 400V

Stav: použitý, Dĺžka varenia ± 13 000 mm Fsdpfxjzkabte Adrogd Rozchod 600 mm kompletne z nerezovej ocele vyhrievané parou (parogenerátor nie je súčasťou dodávky): 780 kg/h (6 bar) s elektrickým zdvíhacím zariadením rozloženie teploty v 2 zónach Rozmery (D x Š x V): ± 14 400 x 2 000 x 2 700 mm plynulé nastavenie rýchlosti

Rok výroby: 2016, prevádzkové hodiny: 15 027 h, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E21SH16032509528, Jedná sa o kombi-parný konvektomat SCC 201 WE v elektrickom prevedení od prémiového výrobcu Rational, rok výroby 2016, s iba 15 027 prevádzkovými hodinami! Kombi-parný konvektomat sa nachádza v našej internej dielni, kde prešiel detailnou kontrolou, a bude predávaný s 6-mesačnou zárukou. Odporúčaná predajná cena (UVP) je 21 940 € bez DPH. Obdržíte faktúru s vyčíslenou DPH. Servis: Radi vám pomôžeme sprostredkovať kontakt na certifikovaný Rational servis v rámci Nemecka. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Kontaktujte nás – máme prístup k širokej ponuke použitých aj nových zariadení. Radi vám poradíme s výberom všetkých typov zariadení – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zariadení pre vás zahŕňa: - 6 mesiacov záruky na všetky elektrické diely (obmedzené na výmenu chybných dielov, bez nákladov na montáž a demontáž) - Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny - Profesionálny repas / kontrola a odborné čistenie - Otestované a plne funkčné – alebo vám vrátime peniaze - Flexibilná voľba medzi dopravou a osobným odberom - Odborné poradenstvo pred aj po predaji - Poskytnutie návodov na obsluhu, pripojovacích schém a náhradných dielov - Skúška podľa DGUV V3 (nemecká skúšobná norma) Tento kombi-parný konvektomat má kapacitu 20 x 1/1 GN (gastronádoba). V automatickom režime zariadenie samo rozpozná ideálny varný postup, veľkosť a množstvo pokrmu, ako aj požiadavky pre 7 aplikácií: mäso, ryby, hydina, prílohy, vajíčkové jedlá, pečivo a finálnu úpravu jedál. Technické údaje: - Rozmery (Š x H x V): cca 879 x 791 x 1782 mm - Minimálne rozmery dverí pre transport: Š x V: 925 x 1900 mm - Elektrická prípojka: 400 V / 37,0 kW / 50/60 Hz - Hmotnosť: cca 268 kg - Sériové číslo: E21SH16032509528 - Rok výroby: 2016 - Kapacita: 20 x 1/1 GN alebo 40 x 1/2 GN - Vkladané nádoby: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN - Porcií za deň: 150-300 Stav: použité, skontrolované, plne funkčné Ďalšie vybavenie: - V režime kombi-parného konvektomatu sú k dispozícii 3 prevádzkové režimy: para (30 °C – 130 °C), horúci vzduch (30 °C – 300 °C) a kombinovaný režim (30 °C – 300 °C) - Sonda na meranie teploty v jadre - Integrovaná optimalizácia spotreby energie - Care Control – automatické čistenie - Ručná sprcha s automatickým navíjaním - 8,5" farebný displej a dotyková obrazovka - 5 nastaviteľných rýchlostí ventilátora Fjdpfjzd Ahijx Adrsgd - Integrovaný, bezúdržbový odlučovač tuku - Automatický štart s časovým predvolením - 7 čistiacich programov pre bezobslužné čistenie – aj cez noc - Možnosť pary v 3 stupňoch nastaviteľná (30 °C – 260 °C) - 5 programovateľných stupňov kysnutia - USB port - Bezšvová, vaničkovitá hygienická varná komora so zaoblenými rohmi - Halogénové osvetlenie varnej komory Doprava: - Doručenie alebo osobný odber po dohode - Celosvetová doprava na žiadosť - Doprava na ostrovy a horské stanice len po dohode Zmena a omyly vyhradené.