Dvojitá varná kanvica s miešadlami

Sanamij Kookketel

Rok výroby: 2013, stav: dielensky repasované (použité), Sklopný elektrický varný kotol s miešadlom. Zariadenie po generálnej oprave. 400V 50Hz 39kW Ijdpfsxd Rp Ijx Ac Notf

Rok výroby: 2014, stav: veľmi dobrý (použitý), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Hygienická stanica/brána Výrobca: Kohlhoff Model: Cleancontrol SL-S/D Výrobné číslo: 807705-10 Rok výroby: 05/2014 Napájanie: 400 V, 3 fázy Výkon: 1,2 kW Dĺžka kefy: 1100 mm Celkové rozmery: 2100 × 1800 × 1800 mm Výbava: Itedpfx Acsx I Nvks Nsf - Hygienická brána s turniketom - Umývačka podrážok obuvi - Jednotka na dezinfekciu rúk Hygienická stanica Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D je kompletné riešenie pre hygienickú kontrolu personálu v potravinárskych prevádzkach. Zariadenie kombinuje funkcie čistenia podrážok obuvi, dezinfekcie rúk a kontroly prístupu pomocou turniketu, čím účinne zabraňuje prenášaniu nečistôt do výrobných zón. Robustná konštrukcia a automatický priebeh hygienického procesu zaručujú vysokú účinnosť čistenia a dezinfekcie, ako aj jednoduchú a intuitívnu obsluhu. Stanica je určená na intenzívnu prevádzku v mäsopriemysle, potravinárskych závodoch a iných prevádzkach s vysokými hygienickými požiadavkami.

Rok výroby: 1958, stav: použitý, Medené 4-nádobové varné zariadenie na výrobu približne 100 hl/var, pozostávajúce z rmutovacej panvy, rmutovacieho kotla, mladinového kotla a kvasného kotla. Varné zariadenie bolo počas rokov od roku 199 niekoľkokrát prestavané a modernizované. Varniace nádoby sú dostupné aj jednotlivo. Stroj (doplnenie): rok výroby 1958 Kapacita: 100 hl/var Vybavenie: Rmutovací kotol (meď), rmutovacia panva (nehrdzavejúca oceľ, 1977), mladinový kotol (meď so spúšťacím dnom z nehrdzavejúcej ocele), kvasný kotol (meď s vnútorným obložením z nehrdzavejúcej ocele) s vnútorným varičom (úprava 1999), kondenzátor pary z panvy (Nerb), chladenie mladiny, doskový chladič, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Periférne zariadenia: stanica pre hustomer, čerpadlá na mladinu, čerpadlo na vyskladňovanie, zásobník teplej vody, CIP systém (pre kvasný kotol, 2 nádoby - lúh a kyselina - každá po 20 hl vrátane čerpadla na čistenie, možnosť ručného ovládania), rok výroby 1989, ostatné nádoby: ručné čistenie Iedpsvcqp Njfx Ac Notf

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Atmosférický tlak - Nádrže na kvasenie a skladovanie vína alebo piva - Veko Ø 400 mm z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 - Dusíkový prípoj s nerezovým guľovým ventilom 3/8" - Čistiaca prípojka s napojením DIN 32 - Čistiaca guľa z nehrdzavejúcej ocele AISI 316 Ø 65 mm Itsdsrigczopfx Ac Nef - Indikátor hladiny s vratným tokom do nádrže - Odběr vzorky - Kužeľové dno 30° - Výpusť zostatkov s diskovým ventilom DIN 25 - Odtok čírej kvapaliny s diskovým ventilom DIN 25 - Bimetalický teplomer z nehrdzavejúcej ocele -20 °C/+80 °C so stonkou dĺžky 200 mm - 3 nastaviteľné nožičky z nehrdzavejúcej ocele - Rozmery: Ø 800 x 1950 mm (v) - Vnútro vysoko leštené, vonkajšok mramorovaný

Rok výroby: 2008, stav: dobrý (použitý), Anko BFK-10 automatická panvica na miešanie a smaženie Kapacita 60 l, plyn LPG, vybavená škrabkou a miešadlom na seškrabovanie tekutých vajec a miešanie ingrediencií na smaženie, automatická regulácia teploty, premenlivá rýchlosť, automatické vyklápacie vyprázdňovanie, vhodná na prípravu vyprážanej ryže, vyprážaných rezancov, sušených mäsových oblátok, mäsovej nite, jerky, smaženého mletého mäsa, šunky, sušenej sépie, steaku, kávy, arašidov, prášku, fazule, obaľovania cukrom, čajových listov, sezamu, tofu, lepkavej ryže a ďalšieho. 3-fázový prúd. Itodpfeh N Slxex Ac Nof

Rok výroby: 2019, stav: dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Das Labu Drei-Gefäße-Sudhaus ist komplett aus Edelstahl gefertigt und besteht aus: Würzpfanne, Läuterbottich, Whirlpool und elektronischer Steuerung. Isdsup Ez Aspfx Ac Netf Das Design des Labu Drei-Gefäße-Sudhauses ermöglicht die parallele und nahezu gleichzeitige Produktion von zwei Suden. Aufgrund dieses Doppelsud-Prinzips sind sowohl der Platzbedarf, als auch die Anschlussleistung und die Anschaffungskosten geringer als bei herkömmlichen Systemen. Ein Doppelsud kann sogar aus verschiedenen Biersorten bestehen, da die beiden Sude unabhängig voneinander verarbeitet werden. Weitere Informationen sowie eine ausführliche Beschreibung des Doppelsud-Brauprozesses finden Sie auf der Website von Labu.

Rok výroby: 1997, stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je kompletná varňa SSP Lichtenvoorde, kúpená od spoločnosti Paul Mueller Company. Súčasťou sú: rmutovací kotol, vystierací koryt, vírivka, pracovná plošina, CIP zariadenie, nádoba na mláto a čerpadlo na mladinu. Výstupné množstvo: 40 hl, min. výstupné množstvo: 25 hl, min. čiastočné vystieranie: 12 hl, objem nádoby na mláto: 2,5 m³, várky: 2, čerpadlá: 4, typ čerpadla na chladenie mladiny: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP nádoby: 2. Doskový výmenník tepla: Pfaduko VT20, objem: 26 l, max. teplota: 100°C. Varňa je vybavená automatizáciou varného procesu so Siemens OP37 a riadením PROSYT, avšak toto riadenie je nefunkčné. Na požiadanie je možné zakúpiť varňu s novoinštalovaným riadením, automatizačným príslušenstvom a kompletnou generálnou opravou za príplatok. Dokumentácia je k dispozícii. Obhliadka na mieste je možná. Isdpfsxfvh Sox Ac Netf

Stav: dobrý (použitý), Auriol M500VBEX varný kotol Itedpfx Aonbd R Soc Njf Sériové číslo: 3430 Nerezová oceľ, kapacita 500 l, duplikátor pre ohrev parou, emulgátor s motorom umiestneným na dne, priemer emulgátora 120 mm, regulovateľné otáčky, automatické vyklápanie na vyprázdňovanie, osadené na váhových snímačoch (load cells), trojfázové napájanie (3Ph).

Stav: veľmi dobrý (použitý),

Stav: použitý, Rok výroby: 1990, Funkcionalita: neoverené, Na predaj je vysokokvalitná varňa od nemeckého výrobcu s kapacitou 15 hl. Toto nerezové varné zariadenie je elegantne opláštené meďou. Technické detaily Iedpfx Acox Tbaro Netf - Kapacita: 15,5 hl horúcej mladiny - Množstvo šrotu: 265 kg - Automatizácia: Plne automatizované od Kaspar Schulz so systémom Bischof - Vysoký stupeň automatizácie: Ručné odstraňovanie mláta a dávkovanie chmeľu - Ohrievanie parou Rozmery - Rámové riešenie: 5,5 m x 1,8 m Varňa bola v prevádzke až do demontáže a je okamžite k dispozícii. Cena: 28 000€ V prípade záujmu alebo otázok nás neváhajte kontaktovať.