Priemyselný výrobník ľadu potravinárskej kvality

MAJA SAH 250 Industrial Food-Grade Ice Maker

Stav: použitý, Rok výroby: 2014, Overview This 20HL brewhouse was built in 2014 by the Spanish manufacturer INOX DUBRA. It can be inspected at any time. Technical Details Wort output: 20 HL Steam heated Electrical control panel for operating the pumps and regulating the heating temperature Valves are opened manually Scope of delivery 2-vessel brewhouse 1x water tank 3300L with chiller Heat exchanger Accessories such as various hoses, two pumps, etc. Ncjdpoukafxefx Af Rol

Stav: použitý, Rok výroby: 2019, Overview This complete brewery and bottling line was mainly built between 2018 and 2019, with some auxiliary equipment dating from earlier years. It comprises all key process units for brewing, fermenting, filtering, filling, and packaging beer – from grain milling to palletizing. The plant was operated by a brewery that has since ceased operation and is now being sold as a complete package. All machines are in good working condition. Technical specifications Wort output: 25 HL brewhouse Products: Beer and related fermented beverages Automation: Semi-automatic control with PLC-based temperature and process regulation Brewing process: Steam-heated two-vessel system with automated temperature stages Installation status: Fully operational prior to shutdown; currently dismantled and stored Scope of delivery Brewhouse & Utilities Brewhouse – Inoxdubra BorisBrew 25 HL Mash/lauter tun: 3,300 l, 2–3 bar Whirlpool/hot water tank: 3,500 l and 2,500 l Vessel material: Stainless steel AISI 304 Steam-heated, v-shaped lauter plates, insulated design Automatic step mash control with independent mixer drives Steam boiler – Sogecal NCK-30.8, 300 kg/h, diesel powered, incl. condensate and sludge tanks Heat exchanger – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5,000 l/h, double circuit (wort/water) Chilling tanks – 2x Serap (1995), each 3,000 l, independent glycol cooling system Fermentation tanks – 3x Inoxdubra, conical, isobaric, 2x 2,500–2,800 l, 1x 5,000 l, up to 3 bar Filling and packaging Filler – Schilpp Contibloc 20/5 (1974), 20 valves, 5 crowner heads (26 mm), up to 4,000 bottles/hour (0.33 l bottles) Labeler – Enos Euro C5000, up to 5,000 bottles/hour, compatible with bottles and cans Carton closer – Robopac Robotape 50 M (2004), top/bottom sealing Forklift – Nissan S01 D 16 U (1991), 1.5 t capacity, 4.5 m lift height Filtration, water, and air systems Filtration skid – Cespedes 3-stage (2018), 5/3/1 μm filters + cleaning water circuit Dechlorination filter – Pentair DAQ Magnum, 6,000 l/h, activated carbon Ncodjxl Tiajpfx Af Rsl Air compressor – Kaeser SM 13, screw compressor, 7.5 kW, with 500 l tank Mills & pumps Grain mill – Skiold Bemvig RS280, 5.5 kW, 1,000 kg/h Pumps – Bominox Sanix and Simplex-MS, each 2.2 kW; Inoxpa RV 65 (2022) progressive cavity pump, 0.75 kW Included accessories Stainless steel pipes, hoses, and tri-clamp fittings Hop cannon for dry hopping 20-litre pilot brewing kit Beer taps (4 and 2 outlets) with chillers Stainless steel tables and bar equipment dishwasher, glasswasher, refrigerator/freezer Keg couplers (KeyKeg, Type A)

Stav: použitý, Rok výroby: 2018, Prehľad Táto kompletná pivovarská a baliaca linka bola v roku 2018 vyrobená predovšetkým spoločnosťou Cespedes (Španielsko) a ďalšími európskymi výrobcami ako Anfara, Sommer a Braumanufaktur Werk. Zahŕňa varňu, fermentačné a servisné zariadenia, CIP a plniace linky, všetky vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304. S kapacitou varne 1 500 litrov na dávku a tromi fermentačnými tankami s objemom 3 000 litrov je určená pre malé a stredne veľké pivovary. Zariadenie je vo výbornom stave a pripravené na okamžitú prevádzku. Technické údaje Výkon: 1 500 l na dávku (varňa), 3 × 3 000 l fermentačné tanky Formáty: Fľaše a plechovky (330 ml, 440 ml, 500 ml) Varný systém: parou vyhrievaný, úplne z nerezovej ocele Plnička: 6-hlavová poloautomatická izobarická plnička (fľaše), modulárna poloautomatická plnička a uzatvárač (plechovky, cca 150 ks/h) Ncodpfxew U Tgxs Af Rol Obsah dodávky Varinová nádoba / vírivý tank | Cespedes | – | 2018 | 1 500 l užitočný objem, dvojplášťový, parné vyhrievanie, plne izolovaný, nerezová oceľ AISI 304 Rmutovací/cediaci kotol | Cespedes | – | 2018 | 2 000 l užitočný objem, motorizované miešadlo, izolácia, nerezová oceľ AISI 304 Nádrž na horúcu vodu (HLT) | Cespedes | – | 2018 | 3 000 l, izolovaná, s vyhrievacím plášťom Fermentačné/tlmiace tanky (3 ks) | Cespedes | – | 2018 | každý 3 000 l použiteľný objem, tlaková nádoba do 3 barov, izolácia, chladiaci plášť Riadiaca jednotka | Cespedes | – | 2018 | správa receptov, regulácia teploty, frekvenčný menič Pracovná plošina s rebríkom | Cespedes | – | 2018 | nerezová oceľ, protišmyková, s madlom Spojovacia lavica + potrubie | Cespedes | – | 2018 | nerezová oceľ, hygienické DIN ventily, vr. helikoidálneho čerpadla Doskový výmenník tepla | – | UPF34/70 | – | nerezová oceľ, pre chladenie mladiny Inline časticový filter | – | – | 2018 | nerezová oceľ AISI 304, štrbinová veľkosť 0,2 mm Priezor | – | – | – | nerezová oceľ AISI 316, hygienické inline kontrolné okno Parný generátor | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 kg/h, 5 barov, olejový horák, CE certifikácia CIP systém | – | CDXM 70-5 | 2021 | prietok 3,0–9,6 m³/h, motor 1,5 kW Poloautomatická plnička fliaš | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 plniacich hlavíc, izobarická, nerezová oceľ Poloautomatická plnička plechoviek + uzavierací stroj | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | modulárna, formáty 330–500 ml, cca 150 ks/h Šrotovník na slad | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | až 1 500 l šarže, 2-valcový mlyn Pufrovací/medzinádrž | – | – | – | 565 l

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Prehľad Táto kompletná mikropivovarnícka linka bola vyrobená v roku 2020 nemeckou spoločnosťou Sudhausbau GmbH. Jedná sa o 5 hl parou vyhrievaný dvojkotelový varný systém vrátane mlynčeka na slad, horúcej časti, riadiaceho systému, parogenerátora, fermentácie, ležania, úpravy vody, chladenia a príslušenstva. Zariadenie je dobre udržiavané a predáva sa s funkčnou zárukou. Technické údaje Výstup mladiny: 5 hl Prevedenie: dvojkotelová pivovarská súprava Vyhrievanie: vyhrievané parou Riadenie: polautomatické PLC (Siemens) s dotykovým panelom Fermentácia: otvorené fermentačné tanky s chladiacim plášťom Rozsah dodávky Mlyn na slad so stojanom a násypkou | — | 2020 | Pre zásobovanie varného systému Varný blok (rmutovacia/varná panva + scezovacia nádoba) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, ohrev parou, vrátane plošiny a potrubí Doskový výmenník tepla | — | 2020 | Jednostupňový, nerezové dosky (1.4404) Stanica na miešanie vody | — | 2020 | Magnetický ventil, miešadlo, meracie zariadenie Riadenie varne | Siemens (PLC) | 2020 | Polautomatické, riadenie receptúr Parogenerátor | — | 2020 | Plynový, vrátane úpravy vody, TÜV & CE Otvorené fermentačné tanky (2x) | Speidel | — | — | každá 625 l, s chladiacim plášťom Horizontálne ležiacke tanky (5x) | — | — | — | každá 500 l Zásobník teplej vody | — | — | — | 700 l, izolovaný, elektrický výhrevný článok Zásobník studenej vody | — | — | — | 700 l, izolovaný, s chladením Vodný chladič | — | BL 040 | — | 1,8 kW, funkcia chladenia a ohrevu Regulátor teploty kvasenia (3x) | Cube Plug | — | — | — Mobilné čerpadlo | — | — | — | — Pivovarské príslušenstvo | — | — | — | pivné hadice, sudy (30 l & 50 l), rôzne diely Voliteľné: chladiaci priestor s agregátom | — | — | — | Jednostenný, bez chladiaceho plášťa Ncjdox Nm Sxopfx Af Rol

Stav: použitý, Rok výroby: 2020, Prehľad Tento pivovar bol vyrobený v roku 2020 čínskou spoločnosťou Shandong Yuesheng. Ide o dvoj-nádobový systém s objemom 10 hL, určený pre malé a stredne veľké pivovary, vybavený rmutovacím/filtračným kotlom, mladinovou panvou a prídavným 20 hL zásobníkom horúcej vody. Pivovar disponuje parným vykurovaním, integrovanými čerpadlami a doplnkovými zariadeniami a ponúka kompaktné a profesionálne riešenie pre efektívnu výrobu piva. Zariadenie je v dobrom stave a bude k dispozícii od konca apríla 2026. Dôvodom výmeny je prechod na nový 20 hL pivovar. Ncsdjxb S A Djpfx Af Rol Technické údaje Výstup mladiny: 10 hL pivovar, až 2 várky denne Formáty: Pivo, až 20° Plato pôvodná mladina Nádoby: 2 (rmutovací/filtračný kotol + varný kotol/whirlpool) + 1 zásobník horúcej vody (20 hL) Elektrický príkon: 5,5 kW Prívod vzduchu: 6 bar Konštrukcia: nerezová oceľ SUS304, zrkadlový povrch, PU izolácia (100 mm), leštené zvarové švy (Ra ≤ 0,4 μm) Vyhrievanie: para Vlastnosti: CIP-otáčacia guľa, prepúšťacie rameno, ochranná rúrka, motor s frekvenčným meničom, miešadlo na sladinu, horný prielez so skleneným priezorom, laserom rezaná medzistrojová podlaha, bočné dvere a žľab na sladinu, nastaviteľné nohy Dodávané príslušenstvo 10 hL pivovar | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 nádoby (rmutovací/filtračný kotol, varný kotol/whirlpool) Zásobník teplej vody | Shandong Yuesheng | – | 2020 | kapacita 20 hL Tepelný výmenník | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² teplovýmenná plocha Čerpadlá | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 čerpadlo na teplú vodu, 1 čerpadlo na mladinu Pracovná plošina s prístupom | Shandong Yuesheng | – | 2020 | nerezová konštrukcia Generátor pary | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h