Údenárske Špeciality kúpiť použité (7)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Inštalácia údenárskych komôr Maurer-Atmos Kompletná údenárska inštalácia značky Maurer-Atmos pozostávajúca z troch údenárskych komôr s trením generátormi dymu, určená na tepelnú úpravu mäsových výrobkov. Súčasťou inštalácie sú: 1. Dvojitá údenárska komora Maurer-Atmos pre 8 údenárskych vozíkov s trením generátorom dymu, Typ: ASR 7287 Sériové číslo: X0278168 Hmotnosť: 6400 kg Vnútorné rozmery: (2×) 4100 × 1100 × 2030 mm Celkové rozmery: 5000 × 2700 × 3700 mm 2. Údenárska komora Maurer-Atmos pre 4 údenárske vozíky s trením generátorom dymu, Typ: RG-A 2.5 Vnútorné rozmery: 4100 × 1050 × 2020 mm Celkové rozmery: 5000 × 1400 × 3700 mm 3. Údenárska komora Maurer-Atmos pre 4 údenárske vozíky s trením generátorom dymu, Typ: RG-A 2.5 Sériové číslo: 0278204 Rok výroby: 2007 Napájanie: 400 V, 50 Hz Príkon: 8 A Výkon: 7 kW Knjdpfjxq Rb Rsx Abcod Vnútorné rozmery: 4100 × 1050 × 2020 mm Celkové rozmery: 5000 × 1400 × 3700 mm Sada priemyselných údenárskych komôr Maurer-Atmos je určená na údenie, varenie a sušenie mäsových produktov. Komory sú vybavené trením generátormi dymu, ktoré zabezpečujú rovnomernú distribúciu dymu a optimálne podmienky priebehu procesu. Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje vysokú odolnosť, jednoduché čistenie a spoľahlivú prevádzku v priemyselných podmienkach.

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2014, zdvíhacia výška: 5 400 mm, dĺžka vidlíc: 1 800 mm, Pohotovostná hmotnosť: 3 000 kg Technický stav: dobrý Optický stav: dobrý Prepravné rozmery (D x Š x V): 3,38 x 1,83 Pre viac informácií kontaktujte Christiana Theißena. Výrobca: Ausa Typ: C300 Hx4 Rok výroby: 2014 Kedpfx Ajw Uf Rcsbcsnd Typ produktu: Použité Údaje: Max. výška zdvihu: 5,40 m Nosnosť: 3 000 kg Dĺžka vidlíc: 1,80 m Typ pohonu: Diesel Hmotnosť stroja: 5 625 kg Celkové rozmery (bez vidlíc): D x Š 3,38 x 1,83 m Stavebná výška: 2,68 m Špeciality: pripájateľný pohon všetkých kolies, cestné osvetlenie, prevádzka s prívesom možná. Lokalita: 41468 Neuss Ihneď k dispozícii

Stav: generálne opravený (použitý), Rok výroby: 2005, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 251136, KORIMAT KA 160 – Kompaktný, všestranný, nepostrádateľný Ideálny pre začiatočníkov a perfektný do priestorov s obmedzenou plochou: KORIMAT KA 160 presviedča maximálnou efektivitou na minimálnej ploche. Tento praktický multitalent dokáže omnoho viac ako len sterilizovať – ako kompaktný kotol pripravuje aj varí vynikajúce špeciality. Či už ide o údeniny, presne uvarené párky alebo klasickú sterilizáciu: S KA 160 zvládnete každú aplikáciu ľahko a spoľahlivo. Objavte nekompromisnú kvalitu a flexibilitu – pre najlepšiu chuť a maximálnu produktivitu. Výkon / Príkon 9 kW / 400 V / 50/60 Hz Typ ohrevu elektrický Kodpsxtaqgjfx Abcsnd Materiál kotla nerezová oceľ V2A Objem kotla 120 litrov Prevádzkový pretlak max. 2,5 bar Istenie min. 3 x 16 A Rozmery (š x h x v) v mm cca. 800 x 1115 x 1900

Stav: veľmi dobrý (použitý), Bohner BG 80 A grilovacia platňa Multifunkčné využitie na opekanie, varenie a dusenie jedál Knjdpfxoxuql Ds Abcod Multifunkčný pečící rošt je vybavený špeciálnym grilovacím povrchom, ktorý umožňuje prípravu všetkých druhov jedál priamo na platni, napr. ryby, mäso, zelenina, ryžové a cestovinové pokrmy, zemiakové špeciality aj dezerty. Vďaka väčšej kapacite je ideálny aj na jedlá s omáčkou, napríklad guláš. Rozmery: Š x H x V 800 x 600 x 200 mm Vybavenie: 2 vyhrievacie zóny Rozmery grilovacej plochy: Š x H 740 x 540 mm Príkon: 400 V / 8,0 kW Istota: 16 ampér Hmotnosť: 40 kg Kryt kompletne z nerezovej ocele (CNS) Výška krytu: 170 mm Nohy zariadenia: výška 30 mm, nastaviteľné do max. 75 mm Železná platňa, špeciálne tvrdená, tvrdochrómove úprava Technológia úspory energie Plynulá termostatická regulácia vyhrievania Optimálna tepelná vodivosť Veľký celoplošný akumulátor tepla Zóna na udržiavanie teploty na strane obsluhy: šírka 120 mm Odtok tuku/zvyškov: stredný v čelnej časti, 130 x 30 mm Ďalšie nové a použité produkty nájdete v našom obchode! Medzinárodná doprava na vyžiadanie!

Stav: použitý, Zónové prúdenie (Zonal Flow) podľa princípu: 3-bodová regulácia toku oleja Vysoko vhodné pre špeciality zemiakov: zemiakové oriešky, Rösti placky, zemiakové šišky, krokety, zemiakové pampúšiky, zemiakové dúkátiky, hranolky atď. Čistá šírka pásu: cca 1 400 mm Čistá dĺžka pásu: cca 9 000 mm Externý výmenník tepla: Nie je súčasťou dodávky Elektromechanické zdvíhanie krytu Oko pletiva 3 mm (pás z nerezového oceľového drôtu) Kontrola hladiny oleja Kedpfsxg Dnvex Abcsnd Max. výška produktu: cca 120 mm Vstupná výška: cca 1 650 mm Výstupná výška: cca 1 500 mm Výškovo nastaviteľný horný pás s unášačmi Vhodné pre CIP (Clean-In-Place) Vhodné pre protipožiarnu ochranu Inšpekčné otvor na vrchnej strane krytu Izolovaný kryt 1 odsávací komín Rozmery (DxŠxV): 12 500 x 2 580 x 2 470 mm (v zatvorenom stave, vrchná časť krytu, bez odsávacieho systému) Filtračná stanica s pásovým filtrom Olejové čerpadlo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Teplota oleja 180°C 37 kW, 1 482 ot./min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Rozmery (DxŠxV): 3 200 x 2 300 x 2 000 mm + Čerpadlo Blackmer NP3F na vyprázdňovanie fritézy SEW 3 kW 220 – 400 V 258 ot./min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Stav: pripravené na použitie (použité), Rok výroby: 2018, FESSMANN ECO Line údenárske komory vysokovýkonný model T3000 624 2W. Vyrobené v roku 2018 spoločnosťou FESSMANN GmbH & Co. KG, dve z týchto komôr sú vybavené integrovanou chladiacou funkciou, vďaka čomu sú ideálne na teplé údenie, varenie, chladenie a tepelné spracovanie. Tieto komory patria do rady ECO Line, ktorá je navrhnutá s dôrazom na energetickú efektívnosť, znížené emisie a optimálnu kvalitu výrobkov. Ideálne pre moderných spracovateľov mäsa, ktorí chcú znížiť prevádzkové náklady bez kompromisov vo výkone. Technické údaje: Výrobca: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Rok výroby: 2018 Dostupný počet: 4 kusy (2 s možnosťou chladenia) Napätie: 230/400 V, 50 Hz Ovládacie napätie: 230 V / 24 V Výkon motora: 6,0 kW Výhrevný výkon (HD + EL): 125 kW Výkon varenia (ND 0,5 bar): 74 kW Použitie: teplé údenie, varenie, chladenie, pasterizácia Kľúčové výhody: - Súčasť energeticky úspornej série ECO od FESSMANN – navrhnuté s ohľadom na šetrenie energií a ochranu životného prostredia - 2 komory s integrovanou chladiacou funkciou - Presnosť a spoľahlivosť nemeckého inžinierstva - Univerzálne využitie pri výrobe klobás, šuniek a údenín - Rýchle a rovnomerné spracovanie produktov Dostupné ihneď s úplnou technickou dokumentáciou Výrobca: FESSMANN GmbH und Co. KG Model: T3000 624 2W ECO Line Rok výroby: 2018 Dostupný počet: 4 (2 s možnosťou chladenia) Napätie: 230/400 V, 50 Hz Ovládacie napätie: 230 V / 24 V Knsdsw Ew Hrspfx Abcjd Výkon motora: 6,0 kW Výhrevný výkon (HD + EL): 125 kW Výkon varenia (ND 0,5 bar): 74 kW Použitie: teplé údenie, varenie, chladenie, pasterizácia

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2010, Funkcionalita: plne funkčný, Výbava: Dostupný typový štítok, dokumentácia / manuál, zariadenie na dávkovanie kvapalného dymu do údenárskej komory; zariadenie je určené na dávkovanie do dvoch komôr. Kedpfx Absw Emd Hocond