Vegetarián kúpiť použité (18)

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Ponúkame krájač/aplikátor GROTE S/A-530-2E, pokročilý priemyselný stroj určený na krájanie a priamu aplikáciu plátkov na výrobné linky. Zariadenie je ideálne pre spracovanie mäsa, syrov, zeleninových produktov, pizze, bagiet a sendvičov či polotovarov, kde je vyžadovaná vysoká efektivita, opakovaná hmotnosť porcií a presné vrstvenie plátkov vo viacerých dráhach. Krájač umožňuje krájanie a aplikáciu priamo na dopravník alebo hromadné krájanie, pričom sa prispôsobí rôznym technologickým procesom. Stroj je navrhnutý ako viacdráhový krájač/aplikátor s možnosťou konfigurácie počtu hláv a dráh, krájacej oblasti, orientácie (ľavo- alebo pravoruká verzia) a podporného rámu. Plynulé vkladanie produktu s gravitačným posuvom a voliteľným senzorom nízkej hladiny znižuje prestoje a udržuje vysokú kvalitu krájania. Hygienická konštrukcia zaručuje rýchle a efektívne čistenie v súlade s požiadavkami potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: GROTE Model: S/A-530-2E Rok výroby: 2011 Typ stroja: krájač / aplikátor Veľkosť produktu: do 6” (152,4 mm) priemeru Krájacia zóna: 22”, 30” alebo 40” šírky Hrúbka plátku: do .5” (12,7 mm) štandard Šírka krájacej zóny: 22” (558,8 mm), 30” (762 mm), alebo 40” (1016 mm) Napájanie: 200-575 VAC, 50/60 Hz, 3-fázové Rozmery (D x Š x V): 2100 x 1200 x 2000 mm Krajina výroby: USA Výkon a vlastnosti: - Krájanie a aplikácia alebo hromadné krájanie - Do 150 zdvihov za minútu na dráhu pri krájaní a aplikácii - Do 120 zdvihov za minútu na dráhu pri funkcii stohovania/plátkovania (aplikácia a ventilátorové ukladaniew plátkov) - Konfigurácia viacerých hláv a dráh – možnosť prispôsobenia konkrétnym linkám a produktom - Kontinuálne gravitačné podávanie, voliteľne so senzorom nízkej hladiny Lrodpfeycf Idox Afysh Výhody krájača/aplikátora GROTE S/A-530-2E: - Vysoký výkon a precíznosť – až 150 zdvihov/min/dráha, ideálne pre veľkoobjemové prevádzky. - Presné ukladanie plátkov – presná aplikácia priamo na výrobný pás vo viacerých dráhach zvyšuje opakovateľnosť a estetiku produktu. - Flexibilná konfigurácia – nastaviteľná výška, orientácia rámu, počet hláv a dráh, ako aj krájacia zóna podľa požiadaviek závodu. - Jednoduchá obsluha – intuitívny dotykový panel umožňuje jednoduché nastavenie parametrov a pracovných programov. - Minimalizované prestoje – nepretržité podávanie a gravitačné doplňovanie produktu skracuje časy prestavby a manuálnej manipulácie. - Profesionálne využitie – ideálne na krájanie a aplikáciu plátkov pri výrobe pizze, sendvičov, údenín, syrov, vegetariánskych výrobkov a ďalších gastronomických polotovarov.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Ponúkame porciovací stroj FAM CHD-3D, univerzálny stroj na kockovanie, krájanie a porciovanie širokého spektra produktov: mäsa, údenín, syrov, zeleniny, ovocia a vegetariánskych výrobkov. Zariadenie je ideálne pre potravinárske prevádzky pri výrobe hotových jedál, šalátov, mrazených potravín a zeleninovo-mäsových zmesí. Zabezpečuje rovnomerné kocky a vysokú opakovateľnosť rezu pri efektívnej prevádzke linky. Intuitívne ovládanie umožňuje rýchle nastavenie parametrov a jednoduchú výmenu rezacích nástrojov. Technické údaje: Výrobca: FAM Model/typ: CHD-3D Rozmery (D x Š x V): 2000 x 1400 x 1600 mm Príkon: 380 V, 50 Hz, 3N Výkon: 7,5 kW Krajina pôvodu: Belgicko Ljdpfoycc Izex Afyorh K dispozícii sú 2 kusy tohto modelu. Krájač FAM CHD-3D je spoľahlivým riešením pre firmy, ktoré chcú zvýšiť efektivitu porciovania a zlepšiť kvalitu a opakovateľnosť produktov v profesionálnom potravinárskom spracovaní.

Stav: nový, new! completely stainless steel sealed lid with gasket tiltable 2 directions of rotation (manual or automatic) with CE marking Power: 2.2 kW External dimensions (L x W x H): approx. 1,300 x 600 x 1,300 mm The 200-liter paddle mixer from Barmix is an ideal machine for mixing all types of food products in the meat, poultry, fish, vegetable, dairy, cereal, confectionery, pet food, and sandwich industries. Suitable for mixing meat and vegetarian burgers, sausages, meatballs, coleslaw, potato salad and other wet salads, mashed potatoes, fresh and frozen vegetables, breakfast cereals, raw pet food. Also suitable for dry products such as herbs, ingredients, powders, granules, nuts, grains, seeds, kernels, dried fruits, granola, etc. Lodpfxoyil N So Afysrh

Stav: použitý, completamente en acero inoxidable apto para calefacción con aceite térmico (= 115 kW) longitud de banda 3.000 mm ancho de vía 400 mm tamaño de malla ± 10 mm bomba de aceite control de nivel banda de entrada banda de salida dispositivo de elevación mecánico velocidad infinitamente variable transporte de suciedad Lrodpfx Afjyh I Ihsyjh apto para protección contra incendios dimensiones exteriores (L x An x Al): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Stav: nový, nové! kompletne z nehrdzavejúcej ocele so bezpečnostným krytom výklopné prevedenie 2 smery otáčania (manuálne alebo automaticky) s CE označením Lrsdpsyg Edtofx Afyoh Výkon: 2,2 kW Vonkajšie rozmery (D x Š x V): ± 1 300 x 600 x 1 300 mm 200-litrový lopatkový miešač Barmix je ideálny stroj na miešanie všetkých druhov potravín v mäsospracujúcom, hydinárskom, rybárskom, zeleninárskom, mliekarenskom, obilninárskom, cukrárenskom, výrobných krmív a sendvičovom priemysle. Miešanie mäsových a vegetariánskych burgerov, klobás, mäsových guliek, kapustového šalátu, zemiakového šalátu a iných mokrých šalátov, zemiakovej kaše, čerstvej a mrazenej zeleniny, raňajkových cereálií, surového krmiva pre zvieratá. Vhodný aj na suché produkty, ako bylinky, ingrediencie, prášky, granuláty, orechy, zrná, semená, jadrá, sušené ovocie, granolu a pod.

Stav: použitý, completely stainless steel electrically heated 72 kW heating capacity 75 kW total connected load broiling length: approx. 3,000 mm track width: approx. 500 mm infeed and discharge conveyor Lrjdsyglicopfx Afysh Teflon infeed belt variable speed waste transport filter suitable for fire protection mechanical lifting device dimensions (L x W x H): approx. 6,300 x 1,700 x 3,100 mm

Stav: nový, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame na predaj výrobnú linku na polosuché maškrty pre domáce zvieratá, založenú na dvojšnekovom extrudéri, určenú na kontinuálne formovanie, porciovanie a chladenie polosuchých produktov. Linka je demontovaná a pripravená na expedíciu. Bola zakúpená od dodávateľa a nebola použitá vo výrobe, avšak konfigurácia zodpovedá zariadeniam bežne používaným v aktívnych prevádzkach na výrobu polosuchých maškŕt. Táto súprava pokrýva kľúčové kroky, ktoré typicky ovplyvňujú kvalitu a manipuláciu polosuchých výrobkov: stabilné dávkovanie pevných komponentov do extrudéra, kontrolované formovanie a krájanie, ako aj postupné chladenie, ktoré pomáha ustáliť textúru produktu a znižuje lepenie alebo deformáciu pred balením alebo ďalším spracovaním. Použitý dvojšnekový extrudér dokáže podľa receptúry a konfigurácie vyprodukovať až 150 kg/h. Formovanie produktov je veľmi flexibilné a umožňuje výrobu rôznych formátov – vhodné na dentálne tyčinky, srdiečka, kostičky, tyčinky a pásiky, ako aj iné geometrické tvary podľa voľby matrice/formy a nastavenia rezačky. Linka bola používaná na vysokomeatové/bezobilné polosuché maškrty aj na vegetariánske druhy, pričom vlastnosti finálneho produktu závisia od zloženia, cieľového obsahu vlhkosti a procesných parametrov. Suché zložky sú dávkované objemovým alebo váhovým dávkovačom priamo do extrudéra, čo umožňuje stabilný proces a konzistentné tvary produktov. Porciovanie po extrúzii zabezpečuje rotačná rezačka s špeciálnymi vložkami navrhnutými na čistý rez cez polosuché výrobky. Rezanie je možné v dĺžkach od cca 5 mm a dá sa nastaviť podľa potreby; konečný rozmer závisí od nastavení a použitej rezacej hlavice. Koncept rezacej hlavice je flexibilný a môže byť upravovaný podľa požiadaviek na finálne tvary a povrchovú úpravu. Ledsycfw Eopfx Afyorh Po formovaní a krájaní prechádza produkt do počiatočnej chladiacej sekcie s ventilátorom, následne do dopravníkového chladiča na ďalšiu stabilizáciu. Chladenie prebieha pomocou núteného okolitého vzduchu, výkon chladenia je možné kontrolovať nastavením rýchlosti dopravníka (doby pobytu) a prietoku vzduchu. Dvojstupňové chladenie je výhodné pre polosuché produkty, kde je dôležitá stabilizácia povrchu a odolnosť pri manipulácii, aby sa predišlo zlepovaniu, deformáciám alebo povrchovým vadám počas transportu. Kľúčovou výhodou tejto linky je mixovacia hlavica na konci extrudéra, ktorá zlepšuje homogenitu zmesi/riadenie teploty a umožňuje produkciu dvojfarebných maškŕt (v závislosti od aplikácie). Súčasťou predaja je aj systém pre dávkovanie kvapalín potrebných pri polosuchých procesoch—čerpadlá a nádrže na bežné kvapaliny ako voda, tuky/oleje, glycerol a podobné procesné zložky. Dôležité je, že komponenty systému kvapalín sú z nerezovej ocele, v súlade s hygienickými požiadavkami na výrobu.

Stav: nový, new! completely stainless steel 2 speeds 2 directions of rotation 1.8 kW – 2.5 kW safety cover with CE marking suitable for loading with "Easy Connect" easy to clean hinged safety cover External dimensions (L x W x H): 1,676 x 830 x 1,428 mm (open cover: H: 1,985 mm) Lrjdpfx Afeyfd Rcoyoh

Stav: použitý, completely stainless steel suitable for thermal oil heating 12.7 kW roast length 3,000 mm track width 600 mm top conveyor belt infinitely variable speed Ljdpfx Afsyc Shkeyorh oil pump oil level control suitable for fire protection filter dirt transport cover mechanical lifting device total length approx. 5,650 mm total width approx. 1,800 mm total height approx. 3,450 mm

Stav: takmer ako nový (použitý), Rok výroby: 2022, Ponúkame vysokorýchlostnú kutru NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 z roku 2022 – profesionálny stroj určený na výrobu mäsových plniek, tukových emulzií, surových kaší aj vegetariánskych výrobkov a krmív pre zvieratá. Ide o modernú kutru radu TYPHOON, navrhnutú pre prevádzky na spracovanie mäsa, rýb, ovocia, zeleniny a výrobu hotových jedál, kde sú dôležité veľmi jemné mletie, homogénna štruktúra produktu a vysoká opakovateľnosť procesu. Kutra KN-90 je vybavená nádobou s objemom 90 l a vysokovýkonným nožovým systémom, ktorý pri vysokých otáčkach umožňuje takzvané „rezanie vo vzduchu“, vďaka čomu sa plnka neprehrieva a zachováva si požadovanú štruktúru aj farbu. Systém miešania plnky je cez spätný chod. Elektronicky riadený pohon umožňuje presné nastavenie rýchlosti nožového hriadeľa aj miešania, pričom dotykový ovládací panel zjednodušuje obsluhu a ukladanie technologických programov. Kutra má kompaktné rozmery 2200 x 1600 x 1630 mm, samostatný elektrický rozvádzač má rozmery 1000 x 500 x 1500 mm, čo uľahčuje integráciu do existujúcej výrobnej haly. Robustná, priemyselná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele spĺňa najprísnejšie hygienické požiadavky moderného potravinárskeho priemyslu. Technické údaje: Výrobca: NOMA Nowicki Machinery Rada: TYPHOON 90 Typ: KN-90 Rok výroby: 2022 Objem nádoby: 90 l Napájanie: 3×400 V, 50 Hz Výkon: 39 kW Menovitý prúd: 91 A Rozmery kutry: 2200 x 1600 x 1630 mm Rozmery elektrického rozvádzača: 1000 x 500 x 1500 mm Výhody vysokorýchlostnej kutry NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Vysokorýchlostný rezací systém – veľmi jemné mletie plniek a emulzií v krátkom čase. - Homogénna štruktúra produktu – optimálny tvar nádoby a účinnosť nožov zabezpečujú hladkú, opakovateľnú konzistenciu mäsových, zeleninových aj krmivových plniek. - Moderné ovládanie – dotykový panel, možnosť ukladania technologických programov, plná kontrola nad rýchlosťou a časom spracovania. - Univerzálne použitie – červené mäso, hydina, ryby, zelenina, ovocie, rastlinné výrobky aj kŕmne zmesi. - Konštrukcia – masívny oceľový rám prispôsobený intenzívnej prevádzke v priemyselných podmienkach. Ledpfox H St Ajx Afyerh

Stav: použitý, kompletne z nerezu Rýchlosť až cca 50 taktov/min. pojazdné Lrjdpeya Ayrjfx Afyoh s odvodovým pásom šírka dráhy 900 mm plocha formovacej dosky 870 x 140 mm vhodné pre formovacie dosky s hrúbkou od min. 6 mm do max. 40 mm výkon 22,8 kW hmotnosť 2 200 kg Siemens MC-ovládanie + HMI dotykový panel (digitálne čítanie s možnosťou ukladania receptov) nová rozvádzačová skriňa s novými elektrickými komponentmi a káblami hydraulický systém kompletne repasovaný: valce, čerpadlá, motory, potrubia, filtre, ... tento formovací stroj je ideálny na formovanie všetkých druhov mäsových burgerov, kuracích produktov ako nugetky, kuracie burgery, tvarované rezne, ... rybích produktov: rybie nugetky, rybie burgery, rybie prsty, zemiakové a zeleninové produkty, vegetariánske produkty. nugetky (v závislosti od produktu a priemeru): 60 000–80 000 ks/hod. burgery (v závislosti od produktu a priemeru): max. 22 000 ks/hod. kompletne repasované nové PLC riadenie Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700

Stav: dobrý (použitý), 400 mm široký skrutkový podávač s nedávno modernizovaným ovládacím displejom značky GEA. Bol používaný na výrobu vegetariánskych produktov. Možnosť dodať spolu s ďalšími zariadeniami na vytvorenie kompletnej linky na obaľovanie a vyprážanie. Lredpfxjg E S H Rs Afysh

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2018, Stroje Source Technology PowerHeater a FlexiCut. Priamo z bezmäsového závodu, používané na výrobu vegetariánskych produktov v štýle 'kuracieho mäsa'. Vynikajúci stav, ako použité stroje mimoriadne zriedkavé na trhu. Nová cena týchto strojov je 750 000 £. Ljdpfxet Rh T Ds Afysrh

Stav: použitý, Rok výroby: 2006, Ponúkame kompletnú linku STORK na priemyselné dávkovanie, tvarovanie, mokré a suché obaľovanie potravinárskych výrobkov ako sú nugety, burgery, rybie prúžky alebo zeleninové fašírky. Tvarovacia a obaľovacia linka STORK spája vysokú efektivitu, presnosť a spoľahlivosť, vďaka čomu je výbornou voľbou pre moderné výrobné prevádzky. STORK linka: 1. Zdvihací a vyklápací stroj (Zdvihacia a vyklápacia jednotka) Výrobca: STORK Model: THK 1730-2210 TAD0103 Rok výroby: 2006 Typ: 477913 2. Tvarovací stroj (Plater Former) Výrobca: STORK Model: THV 400 E65 TA2107 Rok výroby: 2006 Typ: 4779132 3. Stroj na mokré obaľovanie (Batterovací stroj) Výrobca: STORK Model: TEM 400 TD1104 Lrodpfx Afewpkhkjyoh Rok výroby: 2006 Typ: 4779115 4. Stroj na suché obaľovanie (Obaľovací stroj) Výrobca: MAREL Model: TPM 400 TD2104 Rok výroby: 2016 Typ: 4279225 Výhody tvarovacej a obaľovacej linky STORK: Integrovaný výrobný systém – od tvarovania až po finálny obal, linka pracuje plynulo a konzistentne. Vysoká produktivita a presnosť – ideálne pre hromadnú výrobu obaľovaných výrobkov. Flexibilné využitie – vhodná pre mäsové, hydinové, rybie aj vegetariánske a vegánske produkty. Robustné prevedenie – najlepšia kvalita, odolná proti intenzívnemu používaniu. Pripravená na prevádzku – stroje sú plne funkčné, možnosť testovania a prezentácie. Všetky zariadenia pochádzajú od renomovaných výrobcov známych svojimi vysoko kvalitnými riešeniami pre potravinársky priemysel.

Rok výroby: 2015, prevádzkové hodiny: 2 450 h, Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 222837, A nearly new T 700 XS from a vegetarian production line is being offered for sale. Includes 4 tools with tool change trolley. Vario 1, tray 171 x 127 mm, 3-cavity (single lane, 3 rows) Lredpfx Afeq Umumsysh Vario 2, tray 187 x 137 mm, 3-cavity (single lane, 3 rows) Vario 3, tray 122 x 96 mm, 4-cavity (single lane, 4 rows) Vario 4, tray 227 x 178 mm, 2-cavity (single lane, 2 rows) For further details, please see the PDF.

Stav: dobrý (použitý), Skrutkový podávač so šírkou 400 mm s modernizovaným ovládacím displejom od spoločnosti GEA. Bol používaný na výrobu vegetariánskych burgerov. Možnosť dodania spolu s ďalšími strojmi ako kompletná linka na obaľovanie a vyprážanie. Lrsdex Almfepfx Afyeh

Rok výroby: 2019, Stav: veľmi dobrý (použitý), Informácie o produkte "GRILLOMAX Model Grillstation" GRILLOVACIA, PEKÁRSKA A GASTRONOMICKÁ HVIEZDA Nezáleží na tom, či ide o pečivo, vegánske, vegetariánske jedlá, ryby, mäso alebo hydinu. Model Grillstation griluje, varí, pečie a zapeká zvolený produkt do chrumkava a šťavnato v rekordne krátkom čase. Až 100 jedál* za hodinu môžete súčasne pripraviť v grilovacej a rúrovej zásuvke – a to úplne bez pridania oleja! Perfektne chrumkavé a šťavnaté výsledky s rovnomerným zhnednutím zaručujú jedinečný chuťový zážitok a spokojných hostí. ► Funkcia I-Control pre perfektné výsledky ► 20 prednastavených grilovacích a varných programov ► S integrovanou odsávačkou pár ► Bez zápachu oleja a tuku – príprava bez tuku ► Nie je potrebná kvalifikovaná obsluha / žiadny dohľad nad varným procesom ► Nízke vyžarovanie tepla z vonkajšieho plášťa ► Flexibilný výber miesta inštalácie – úspora priestoru ► Jednoduché ovládanie a rýchle čistenie ► Nízke náklady na údržbu – rýchla návratnosť investície ► Pripojenie na 220 / 230 V ► Vývoj a výroba "Made in Germany" ► Udržateľný a ekologický – najnižšia hodnota CO2 vo svojej triede ► Možnosť personalizácie Lsdpfx Aoghr Ngjfyjrh Technické údaje: Grilovacia jednotka: rozmery: 230 (V) x 235 (H) x 50 (Š) mm x 2 priehradky Rúrová jednotka: 235 mm x 60 mm Hmotnosť: 42 kg Umiestnenie: 690(V) x 425(Š) x 585(H) mm Výkon: priemerne 1 611 wattov (v plnej prevádzke), priemerne 3 175 wattov (v predhrievacej fáze) Pripojenie: 220 / 230 V / 50 Hz – Cenník: 8 328 € Ďalšie fotografie na vyžiadanie. Ďakujeme!

Stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, celková dĺžka: 1 300 mm, celková šírka: 700 mm, celková výška: 1 500 mm, celková hmotnosť: 160 kg, GEA UM600 guľôčkovací stroj predstavuje nepostrádateľné riešenie pre potravinársky priemysel, ktorý kladie dôraz na jednotnú a štandardizovanú výrobu guľôčok. Tento stroj je navrhnutý na spracovanie rôznych typov produktov, ako sú mäso, ryby, hydina, ale aj vegetariánske alternatívy ako falafel či zemiaky, a zaručuje výnimočnú konzistentnosť. Vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele spája robustnosť a hygienu, ktoré sú kľúčové v produkčných podmienkach. Okrem toho je GEA UM600 vybavená kolieskami, čo umožňuje vysokú flexibilitu v rámci výrobnej linky. Stroj je kompatibilný s vybavením, ako je tvarovačka VM 400, čo zabezpečuje jednoduchú integráciu do rôznych konfigurácií. Možnosť formovať guľôčky s hmotnosťou od 6 do 80 gramov v kombinácii s nastaviteľnou rýchlosťou pokrýva širokú škálu výrobných potrieb. Celkovo je tento stroj veľkým prínosom pre každú firmu, ktorá chce optimalizovať kvalitu a konzistenciu svojich výrobkov. Celonerezové prevedenie Stroj na výrobu mäsových guľôčok Pracovná šírka 600 mm Na tvarovanie guľôčok od 6 do ± 80 g Vhodný pre zapojenie do linky s tvarovačkou (VM 400) Nastaviteľná rýchlosť Lrodpfeu E R Emjx Afyjh Mobilný Rozmery (d x š x v): ± 1 300 x 700 x 1 500 mm.