Fritézy kúpiť použité (14)

Stav: veľmi dobrý (použitý), - Model fritézy: IEF 224 - Sériové číslo: J00015 - Rozmery (Š x H): 600 x 610 mm - Rozmery nádrže: 2 x 200 x 400 mm - Kapacita: 16 l (2 x 8 l) - Elektronická regulácia teploty - 2 koše - Odtokový kohút s ventilom - Výkon: 2 x 9 kW - Napätie: 400 V - Model fritézy: AEF 224.150 - Rozmery: 600 x 700 mm - Rozmery nádrže: 400 x 400 mm - Kapacita: 16 l Bedpjwyby Eefx Acyslk - Elektronická regulácia teploty - Odtokový ventil s kohútom - Výkon: 18 kW - Napätie: 400 V

Stav: veľmi dobrý (použitý), JD Manufacturing 2 x dávkovacie fritézy s distribučným systémom. S nepriľnavým miešadlom na zabránenie zhlukovaniu. Celok z nerezovej ocele. Blsdpfoymr Skox Acyok

Rok výroby: 2010, stav: takmer ako nový (použitý), Profesionálna, viacnásobná varná panvica Frima VCC 211+ Kapacita 100 litrov, s touto varnou panvicou môžete robiť všetko, čo si zaželáte: variť, variť pod tlakom, piecť, smažiť... Vhodná pre väčšie gastronomické prevádzky, jedálne, školy, škôlky, mäsiarne... Integrované rýchle vykurovacie telesá, automatický prívod vody, stačí zadať požadované množstvo vody a panvica ju sama naplní, rovnako tak je zabudovaný aj odtok pre vodu. Rational VarioCooking Centre 211 – profesionálne varenie vo veľkých množstvách Rational VarioCooking Centre 211 je špičkové, multifunkčné zariadenie na varenie, navrhnuté pre profesionálne kuchyne a catering so zvýšenou produkciou. S 100-litrovou varnou nádobou a inteligentným systémom riadenia nahrádza niekoľko klasických zariadení a umožňuje rýchlu, presnú a rovnomernú prípravu rôznych jedál. Kľúčové výhody Kapacita: 100 litrov – ideálne pre väčšie množstvá potravín Účinnosť: vhodné pre prípravu 100 až 300 porcií denne. 7 spôsobov varenia: kombinuje funkcie sporáka, fritézy, grilovacej platne, varnej panvice a hrnca v jednom zariadení. Teplotný rozsah: 30 °C do 250 °C pre širokú škálu spôsobov prípravy jedál. Výkon: 27 kW Bledpfjzrk Tpox Acyok Rozmery: 1164 × 914 × 1100 mm (Š × H × V) Pokročilé funkcie

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2011, Funkcionalita: plne funkčný, Ponúkame automatický fritéz na prípravu šišiek od výrobcu JUFEBA. Fritéz je opravený, vyčistený a je plne funkčný. Bledpfx Acozl Dgcsyok Kapacita je 60 šišiek. 4 programy pre rôzne časy vyprážania s automatickým otáčaním. Súčasťou vybavenia je aj vykypľovacia komora umiestnená pod fritézou. 2 vozíky na prenos surovín + 16 kusov nádob na suroviny bez povrchovej úpravy. K dispozícii je aj zariadenie na čistenie tuku s nasávaním tuku späť do fritézy. Stroj je v skutočnosti vo veľmi dobrom stave.

Stav: použitý, Zónový prietokový princíp: 3-bodová regulácia prietoku oleja Vysoko vhodné pre zemiakové špeciality: zemiakové nugetky, rösti, zemiakové šišky, krokety, zemiakové šišky, zemiakové pyré, hranolky atď. Čistá šírka pásu: cca 1 400 mm Čistá dĺžka pásu: cca 9 000 mm Externý výmenník tepla: nie je súčasťou dodávky Elektromechanický zdvih kapoty Veľkosť oka: 3 mm (pás z nehrdzavejúcej ocele) Kontrola hladiny oleja Max. výška produktu: cca 120 mm Vstupná výška: cca 1 650 mm Výstupná výška: cca 1 500 mm Nastaviteľný horný pás s unášačmi Vhodné na čistenie CIP Vhodné na požiarne zabezpečenie Kontrolné prielezy na hornej časti kapoty Izolovaná kapota 1 výfukový komín Rozmery (d x š x v): 12 500 x 2 580 x 2 470 mm (v uzavretom stave, vrch kapoty, bez odsávania) Filtračná stanica s pásovým filtrom Olejové čerpadlo Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Teplota oleja 180°C 37 kW, 1 482 ot./min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Rozmery (d x š x v): 3 200 x 2 300 x 2 000 mm + Čerpadlo Blackmer NP3F na vyprázdňovanie fritézy SEW 3 kW 220 - 400 V Blsdpezk Dymsfx Acyjk 258 ot./min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Schomaker STWC-600 | Suchá obalovačka Výrobca: Schomaker Typ / Model: STWC-600 Sériové číslo: 280515 Šírka sieťového dopravníka: 600 mm Materiál pásu: nehrdzavejúca oceľ Celkové rozmery: 2900 × 900 × 1930 mm Bsdpoy Ub S Rofx Acyjlk Vybavené integrovaným vrchným zásobníkom na suchú obalovaciu zmes (napr. strúhanku, múku alebo jemnozrnný koreninový mix). STWC-600 je plne profesionálny, priemyselný suchý obalovač určený na automatické a kontinuálne obalenie potravinárskych produktov sypkou obalovacou zmesou. Zariadenie je kľúčovým prvkom výrobných liniek na „convenience food“ (hotové jedlá), kde spolupracuje priamo s formovačkami a mokrými obalovačmi (nanášajúcimi záparu alebo cestíčko). Ideálne riešenie pri výrobe nugetiek, rezňov, rybích prstov, kuracích krídielok a tiež zeleninových alebo tvarovaných snackov. Pracovná šírka sieťového pásu 600 mm zaisťuje výbornú priepustnosť a umožňuje hladké prepojenie so zariadeniami ako vysokokapacitné fritovacie alebo mraziace tunely. Kľúčové vlastnosti a princíp činnosti: - Systém úplného obalenia (360°): Zariadenie rovnomerne aplikuje obalovaciu zmes na všetky strany produktu. Spodná časť je pokrývaná pohybom po tzv. "lôžku na obaľovanie" na páse, zatiaľ čo horné a bočné sekcie získavajú rovnomerný zásyp zo zabudovaného systému sypkých záclon. - Recirkulačný a šetriaci systém: Stroj je vybavený vstavaným systémom vnútorného transportu (napr. závitovkový alebo vertikálny dopravník), ktorý zhromažďuje prebytočnú sypkú zmes zo spodnej vaničky a opätovne ju vracia do vrchného zásobníka na recirkuláciu v uzavretom okruhu. - Systém odstraňovania nadbytočnej obalovacej zmesi: Nastaviteľný ofuk vzduchom alebo vibračný systém umožňuje účinné odstránenie voľnej, nadbytočnej strúhanky alebo múky z produktu pred vstupom do fritézy, čo zabraňuje prepaľovaniu oleja a zlepšuje vzhľad výrobku.

Rok výroby: 2022, stav: dobrý (použitý), Číslo produktu: 0026460 Značka: De Kuiper Bedpfx Acjzbmptjyslk Model: Soror Kategória produktu: Fritézy Dĺžka: 2700 mm Šírka: 920 mm Výška: 1800 mm Prípojná hodnota (V): 400 Výkon (W): 47150 Rok výroby: 2022 Vybavený systémom filtrácie tuku. Vybavený 3 nádobami (1x ORE440 a 2x ORE540) a odkvapkávacou tácou.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Dvojbubnová špirálová teplovzdušná rúra priamo z uzavretej závodu McDonald's, používaná na predprípravu hamburgerov a nugetiek. Tieto stroje sú navrhnuté na vysokokapacitné varenie, grilovanie a naparovanie širokej škály produktov, kde stupeň prípravy závisí od teploty vzduchu, rýchlosti prúdenia vzduchu, vlhkosti vzduchu a času, počas ktorého je produkt v systéme. Elektricky vyhrievaná. Pás 96 m x 600 mm. Používaná od roku 2007 do roku 2016, kedy sa zmluva presunula do iného závodu. Stroj je vo výbornom stave, máme tiež všetko ostatné použité v závode – formovače, fritézy, obaľovacie stroje, filtre, špirálové mraziarenské zariadenia, baliace linky atď. Upozorňujeme, že na fotografiách sú pravdepodobne dve rôzne rúry, obe sú veľmi podobné. Blsdpfx Ajx Altfecyek

Stav: veľmi dobrý (použitý), JBT Stein univerzálny zariadenie na namáčanie v cestíčku, šírka 400 mm. Bolo použité len v testovacom zariadení. K dispozícii je kompletná linka – pozostáva z dvoch zariadení na namáčanie v cestíčku, predprašovača, posýpača strúhankou, mixéra na cestíčko, fritézy, olejovej nádrže a dusíkového tunela. Blodpex Nbd Asfx Acyek

Rok výroby: 2013, stav: použitý, Používaná průběžná fritéza Riehle řady DLA600-3 Bljdpfx Acsw Ngu Ssyjk Průběžná fritéza série DLA 600 je určena pro kontinuální smažení produktů se zajištěním opakovatelné kvality smažení. Produkty se vkládají na vkládací pás, odkud jsou automaticky transportovány do vany fritézy. Následně transportní pás vede produkt v ponoru po celé délce vany fritézy až do konce. Proces smažení v ponoru výrazně zkracuje dobu smažení až o 40 %. Fritéza může být používána nejen pro práci s olejem. Je rovněž vhodná pro použití s vodou, polévkami, omáčkami, marinádami, sirupy apod. Technické údaje: - Délka: 2900 mm - Délka vany fritézy (smažicí zóna): 2350 mm - Pracovní šířka: 585 mm - Max. výška produktu: 55 mm - Max. množství tuku v litrech: 260 l - Doba smažení v minutách: 55 s – 11 min (dle typu produktu) - Výkon: 56 kW

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, GEA / Stork / Koppens Linka na tvarovanie, obaľovanie a vyprážanie Výrobca: GEA / Stork / Koppens Typ linky: formovanie, obaľovanie a vyprážanie potravín Linka sa skladá z nasledujúcich zariadení: 1. Zásobník na mäso (nehrdzavejúca oceľ) Kapacita: 200 l 2. Zdvihák na nádoby 200 l Výrobca: CFS Typ: LFT (R) Výrobné číslo: 1642 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Výkon: 0,55 kW Prúd: 1,8 A Hmotnosť: 310 kg Výška zdvihu: do 2200 mm (nastaviteľná) Rozmery: 1200 × 1300 × 3000 mm 3. Tvarovačka Výrobca: GEA Food Solutions Bakel B.V. Model: MultiFormer 400 Sériové číslo: E022110205415 Rok výroby: 2021 Napájanie: 380–415 V, 3 fázy, 50 Hz Príkon: 8 kW Prúd: 15,4 A Pás: drôtený, nerez Šírka pásu: 400 mm Rozmery stroja: 3100 × 1000 × 2700 mm Príslušenstvo k tvarovačke: 2 palety s formovacími doskami Nerezový stojan s dvomi ďalšími pásmi na odber (šírka pásu: 400 mm) Rozmery stojana: 1350 × 600 × 2100 mm Servisný vozík GEA Rozmery vozíka: 1200 × 700 × 950 mm 4. Obalovací stroj / Panírovačka Výrobca: Stork Titan B.V. Model: RotoCrumb TRC 630 TD 2112 Typ: 4780626AA Sériové číslo: 10061097 Rok výroby: 2007 Pás: drôtený, nerez Šírka pásu: 630 mm Rozmery: 3600 × 1600 × 2100 mm 5. Nerezová platforma pod IBC kontajnery Pracovná výška: 1800 mm Rozmery: 1200 × 1500 × 2800 mm 6. Fritéza Výrobca: Koppens Machinefabriek B.V. Typ: BR 3000 / 600 Výrobné číslo: 1316 Rok výroby: 2000 Napájanie: 400 V, 3 fázy, 50 Hz Výkon: 1,5 kW Prúd: 4,6 A Hmotnosť: 2450 kg Pás: drôtený, nerez Šírka pásu: 600 mm Dĺžka vyprážania: 3000 mm Výhrevný systém: tepelný olej Ručné zdviháky Bledpfex H T Egsx Acysk Rozmery fritézy: 5400 × 1600 × 3200 mm Príslušenstvo k fritéze: Ventilová stanica – 2200 × 600 × 2600 mm Stanica tepelného oleja s čerpadlom – 1300 × 800 × 2700 mm Nerezová skrinka s 2 hasiacimi prístrojmi Ansul – 600 × 210 × 750 mm 7. Olejová nádrž (nehrdzavejúca oceľ) Výrobca: Koppens Machinefabriek B.V. Priemer: 1100 mm Výška: 3200 mm 8. Pásový dopravník s krytmi Výrobca: Koppens Machinefabriek B.V. Model: NGT 5000/600 Sériové číslo: 12 Napájanie: 380 V, 3 fázy, 50 Hz Šírka pásu: 600 mm Rozmery: 6900 × 900 × 1150 mm 9. Zosadzovací pásový dopravník drôtený nerezový pás Šírka pásu: 330 mm Nastaviteľná výška Rozmery: 2000 × 800 × 850 mm Kompletná linka GEA / Stork / Koppens je určená na priemyselnú výrobu tvarovaných, obaľovaných a fritovaných potravinárskych produktov, ako sú nugetky, burgery, rezne alebo convenience potraviny. Linka umožňuje nepretržitý a automatizovaný technologický proces – od dávkovania surovín, cez presné tvarovanie a rovnomerné obaľovanie, až po kontrolované vyprážanie v tepelnom oleji. Zostava sa vyznačuje vysokou výkonnosťou, robustnou nerezovou konštrukciou a možnosťou integrácie s ďalšími prvkami výrobnej linky.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2007, Dvojbubnová špirálová horúcovzdušná pec priamo z uzavretej prevádzky, bola používaná na predpečenie hamburgerov a nugetiek. Tieto stroje sú určené na vysokokapacitné varenie, grilovanie a naparovanie širokého sortimentu produktov – úroveň tepelnej úpravy (varenie, grilovanie, naparovanie) je regulovaná teplotou vzduchu, rýchlosťou prúdenia vzduchu, vlhkosťou vzduchu a časom, počas ktorého sa produkt nachádza v systéme. Elektrický ohrev. Dopravný pás s rozmermi 96 m x 600 mm. Stroj bol v prevádzke od roku 2007 do roku 2016, keď bola zmluva presunutá do iného závodu. Zariadenie je vo vynikajúcom stave, ponúkame aj ďalšie zariadenia používané v závode: tvárniace stroje, fritézy, obaľovacie linky, filtre, špirálové mraziace zariadenia, baliace linky a ďalšie. Blsdpfx Ajmrrwfecysk Upozorňujeme, že fotografie pravdepodobne zobrazujú dva rôzne typy pecí, oba modely sú takmer identické.

Rok výroby: 2005, stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je kompletne vybavené bistro. Súčasťou sú: 1) Priebežná umývačka riadu. 2) Nábytok. 3) Malá a veľká kuchyňa. 4) Vybavenie pre zákazníkov ako stoly, stoličky a samoobslužné pulty. 5) Chladničky. 6) Fritézy a grily. 7) Pokladne a váhy. 8) Riady, taniere atď. 9) Odsávanie a filtračná technika. Dokumentácia je k dispozícii. Obhliadka na mieste je možná. Blsdpfx Aexc Nhmscyok

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Priemyselná fritéza MEYN TH600/5000 je navrhnutá pre výrobné linky vyžadujúce kontrolované, rovnomerné a kontinuálne fritovanie, prispôsobené priemyselným tempám výroby. Tento model sa ideálne hodí do potravinárskych spracovateľských procesov, obzvlášť pri spracovaní obaľovaných, obalovaných alebo predpripravených výrobkov. Kontinuálna konštrukcia fritézy zaručuje homogénne vyprážanie po celej dĺžke olejového kúpeľa, čím sa udržuje konzistentná kvalita produktu aj pri dlhodobých produkciách. Straty sú preto minimalizované a opakovateľnosť procesov je zabezpečená. Užitočná šírka pracovnej pásky a fritovacia dĺžka umožňujú presnú kontrolu doby pobytu produktu v oleji. Kontrola času a teploty prispieva priamo k rovnomernej farbe aj konzistentnej štruktúre výrobkov, ktoré vychádzajú s regulovanou absorpciou oleja a uniformným vzhľadom. Priemyselná konštrukcia zariadenia podporuje nepretržitý tok produktov, čo zvyšuje celkovú produktivitu linky a umožňuje použitie pri stredných aj vysokých výrobných tempách. Robustné nerezové prevedenie zaručuje vynikajúcu odolnosť voči tepelnému namáhaniu aj častému čisteniu. Fritéza MEYN je známa v potravinárskom priemysle svojou dlhodobou spoľahlivosťou a vyspelou konštrukciou. Jednoduchá integrácia do existujúcej výrobnej linky minimalizuje potrebu stavebných úprav, znižuje čas odstávky a uľahčuje údržbu. MEYN TH600/5000 tak predstavuje strategické riešenie pre priemysel, ktorý chce zabezpečiť stabilitu svojho fritovacieho procesu, optimalizovať pravidelnosť, výnos a kvalitu produkcie. Technické parametre: Bodpfx Asx Ihivecyslk Rok: 1997 Typ: Kontinuálna priemyselná fritéza Užitočná šírka dopravného pásu: 600 mm Fritovacia dĺžka: 5000 mm Konštrukcia: Potravinárska nerezová oceľ Spôsob varenia: Kontrolovaný kúpeľ v oleji Integrácia: Automatická linka MEYN Výroba: Holandsko