Juice Pasteurizer - Filler

ProFruit Machinery ROCKET

Stav: použitý, Rok výroby: 2017, číslo stroja/vozidla: LC560, Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h Prijímanie a predbežné skladovanie mlieka Použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, začína jednotkou na prijímanie mlieka, ktorá pozostáva z dvoch nádrží Lactofreeze a prijímacieho čerpadla. Operátori najprv privádzajú surové mlieko do nádrží, kde je udržiavané v chlade. Tým sa zabezpečuje tepelná stabilita pred spracovaním. Okrem toho táto jednotka minimalizuje obsah baktérií a zároveň umožňuje kontinuálny prechod do procesu pasterizácie. Pasterizácia a separácia V ďalšom kroku sa na pasterizáciu používa doskový výmenník tepla s retenčnou zónou a pomocnými systémami, pričom každý má kapacitu 2 000 litrov za hodinu. Pasterizátor špeciálne rýchlo ohrieva mlieko a udržuje ho na vopred stanovenej teplote, aby sa eliminovali patogény. Následne separátor GEA WESTFALIA – s kapacitou 3 000 l/h – vykonáva separáciu tuku. Súčasne homogenizátor RANNIE s kapacitou 1 000 l/h zmenšuje veľkosť tukových guľôčok, čím zvyšuje stabilitu emulzie a zabraňuje vzostupu smotany. Fermentácia a koagulácia Po tepelnom spracovaní prechádza mlieko do fázy fermentácie. Operátori používajú izolovaný dvojplášťový fermentor s kapacitou 1 000 litrov a planetárnym miešadlom. Tým sa zabezpečuje rovnomerná bakteriálna aktivita a presná kontrola teploty. Paralelne s tým začína v 1 000-litrovej koagulačnej vani, vybavenej planetárnym miešadlom, proces zrážania. Obe nádrže zaisťujú optimálnu štruktúru proteínov pre jogurt, syr a kultivované smotany. Spracovanie syru a odkvapkávanie Po koagulácii pokračuje použitá spracovateľská linka na malé mliekárenské výrobky, kapacita 2 000 l/h, spracovaním syru. Systém zahŕňa 500-litrovú nádrž s odkvapkávacím sitom a dva stoly na odkvapkávanie syra. Tým je možné efektívne spracovávať veľké objemy syrovej hmoty. Okrem toho tieto komponenty uľahčujú separáciu srvátky a zároveň zabezpečujú dodržiavanie hygienických noriem. Konštrukcia tiež umožňuje jednoduché čistenie a zabraňuje krížovej kontaminácii. Proces balenia Chjdsw Ahg Ropfx Aa Ted Akonáhle sú produkty pripravené na balenie, linka integruje poloautomatické a automatické riešenia. Najprv poloautomatický plniaci stroj dávkuje pasterizované mlieko do 1-litrových vrecúšok. Následne automatický stroj na plnenie a uzatváranie pohárov plní poháre s priemerom 75 mm a 95 mm, až do 1 800 jednotiek za hodinu. Medzitým otočný etiketovací stroj od spoločnosti ETICAP (2004) aplikuje predné aj zadné etikety na valcovité poháre. Dôležité: Stroj zabezpečuje konzistentné umiestnenie a priľnavosť etiket. Označovanie dátumu, kontrola teploty a konečné balenie Okrem toho značkovací stroj Videojet 1220 (2019) označuje každý produkt pomocou dopravníkového pásu dátumom spotreby. Ďalej pod ním pracuje vákuový baliaci stroj, ktorý balí porcie smotany a syru. Tepelné zariadenia zahŕňajú kotol na pevné palivo s výkonom 115 – 150 kW (2014) s dvoma čerpadlami. Zároveň udržujú chladiaci tank s ľadovou vodou (5 000 l, 2014) a chladiace zariadenie (2018) konštantnú teplotu v celej línii. Laboratórium a príslušenstvo Okrem spracovateľských modulov má použitá...

Stav: dobrý (použitý), Plnička s 50 pozíciami so zatváračkou na korunkové uzávery. Používaná vo vinárstve na plnenie vína do 1 l sklenených fliaš. Chsdpfx Ajvq Suiea Ted

Stav: pripravené na použitie (použité), Vkladanie korunkových uzáverov sa vykonáva ručne do vhadzovacieho žľabu, stroj nasadí korunkový uzáver na fľašu a pritlačí ho. Chjdpefh Dlrofx Aa Ted

Stav: neskontrolované (použité), Konig Eco Twin 800 s hlavou Rex Classic II, stroj. Pekárenský stav, predáva sa v aktuálnom stave. Cedpsxy Svbefx Aa Tshd

Stav: použitý, Rok výroby: 2000, plynom poháňaný rýchly parogenerátor s modulom úpravy a dávkovania napájacej vody. Stroj (doplnok): Rýchly parogenerátor Parný výkon: 120 kg/h Povolený prevádzkový tlak: 10 bar Objem: 9 l Chedpfx Aajw Td Ecs Ted Nastavovací tlak: 20 mbar Dĺžka: 1,6 m Šírka: 0,95 m Výška: 2,2 m Základná konštrukcia: namontované na podstavci Vybavenie: modul úpravy a dávkovania napájacej vody Plynový horák typ: Junior 80/120 E0

Stav: použitý, Rok výroby: 2016, Prehľad Linka na plnenie sklenených fliaš (jednorazových aj vratných) bola donedávna v prevádzke v malej pivovare v Nemecku. Linka je dimenzovaná na 0,33 l longneck fľaše a dokáže naplniť až 2 500 fliaš za hodinu. Stroj je stále v prevádzke a po dohode je kedykoľvek možná návšteva a obhliadka. Umývačka fliaš a rozbalovač sú k dispozícii aj na samostatný predaj. Technické detaily Výkon: 2 500 fl./h Formáty: Pripravené pre 0,33 l longneck Teplota plnenia: 6 °C Balenie: - 0,33 l longneck v 24-kusovej skladacej krabici - 0,33 l longneck v 24-kusovom modulárnom prepravníku Jednotlivé stroje / komponenty linky - Stohovač nového skla | Füllmeister | - | 2016 - Plnička + uzatvárač | H&K | VVF 14/3 | 1966 (generálna oprava 2016): Csdpfx Ajl Hx Rpoa Tshd - s predvákuovaním - nový rotačný guľový spoj - nový nerezový stôl - nová elektroinštalácia - nový ventilový rozvádzač v nerezovom vyhotovení - sada vodiacej rampy pre 0,33 l - Sihi vákuová pumpa - Tesnenia na zdvíhacích valcoch a plniacich ventiloch vymenené v 2023 - Vákuové a pretlakové ventily s novými tesneniami a pružinami (2023) - Rozbalovač fliaš | Joha | - | 1982 (hlava na 24 fliaš v modulárnom prepravníku) - Umývačka fliaš | Silmo | Praktika | 1983 (12 fliaš na jeden rad) - Etiketovanie: - Etiketovač | Krones | Vinetta | 1999, typ 480-6-3-180 - Stanica na zadné etikety - Stanica na predné etikety a krčno-slučky - Tri lepiace palety a uchopovacie špongie na stanicu - Lepiace palety, uchopovacie špongie a špongia na výstupe z fliaš nové 2023 - Lepiaca pumpa Krones Unipump-H s vyhrievaním lepidla - Balička | Pexco | - | - (1 hlava na 24 fliaš v modulárnom prepravníku – nová elektroinštalácia a oprava 2016) - Kontrola zvyškov kvapaliny a ústia fliaš | Miho | LC2000 - Detekcia zvyškového lúhu z umývačky fliaš - Kontrola ústia fliaš na prítomnosť korunky/kovu - Vrátane osvetľovacieho štítu od Silmo na vizuálnu kontrolu vyčistených fliaš - Umývačka prepraviek | Fleischer | - | - - Na čistenie plastových prázdnych prepraviek, priebežná priečna linka - Modulový rozmer: 300x400 mm - Generálna oprava v roku 2016 - Kompresor | Alup | Allegro 19-10 | 2016 - Bezolejový - 4 897 prevádzkových hodín Doprava - Transport fliaš: rôzne transportné pásy + 90° oblúky - Transport prepraviek/rolová dráha: generálne opravené v roku 2016 s nerezovými bočnicami a nohami

Stav: nový, - pre bežné štandardné boxy (DxŠxV = 1200x1000x970) Výkon motora: 1,5 (2,0) kW (HP) Elektrické pripojenie: 400 V, 50 Hz (3 fázy) Elektrické istenie: 16 A Dĺžka: 1670 mm Šírka: 1460 mm Chjdpfx Aeb I Sx Esa Tjd Výška: 1280 mm Výška príjmu: 850 mm Hmotnosť: 350 kg Materiál: 1.4301 / AISI 304 Zdvíhacia kapacita: do 550 kg/box Trvanie naklápacieho cyklu: 15 sek. Výška výdaja rmutu: 900 mm Šírka výdaja ovocia: 500 mm

Stav: nový, Pasteračná linka s rúrkovým výmenníkom tepla Menovitý výkon: 2000 l/h Výkon vykurovacej jednotky / olejového kotla: 180 kW Elektrický príkon: 1,8 kW Elektrické pripojenie: 230 V, 50 Hz (1 fáza) Elektrické istenie: 16 A Dĺžka: 1715 mm Šírka: 900 mm Chsdeb Nt T Topfx Aa Tod Výška: 1900 mm Hmotnosť: 492 / 600 kg Spotreba oleja: 19 kg/h

Stav: dobrý (použitý), Mixer Tweedy / Baker Perkins je k dispozícii na okamžitý predaj, kompletne vybavený nerezovým ochranným krytom a zásobníkmi na suroviny a ďalším príslušenstvom. Zariadenie je vo veľmi dobrom stave, podľa našich informácií bolo v minulosti repasované spoločnosťou Turkington. Ideálny pre pekárske prevádzky na výrobu chleba, prípadne vhodný aj na prípravu cesta na crumpety, lievance a pod. Výrobca ponúka rôzne výmenné diely podľa potreby. Cedpfxoifz Ibs Aa Tjhd

Rok výroby: 1991, stav: veľmi dobrý (použitý), Sviečkový filter VelaCart B750 od firmy Seitz-Filter-Werke Typ: VELAcart B750 - 16H07 DN 080 Rok výroby: 1991 Výrobné číslo: 1992 Filtračná vložka: sviečka Objem: 105 litrov Typ skrutky s príchytkou: M20 x 85 A2 (10 ks) Sviečky: Počet: 16 ks Dĺžka: 73 cm Veľkosť oka: 5 x 3 mm (dĺžka x šírka) Nádoba: Maximálny prevádzkový pretlak (bar): Kvapalina 10 / Plyn 10 Maximálna prevádzková teplota (°C): Kvapalina 85 / Plyn 85 Rozmery: Výška: cca 1,78 m Šírka: cca 56 cm Csdpfx Aaofbckuo Tshd Hmotnosť: cca 150 kg Vo veľmi dobrom stave!