Kváskový systém

Puma FL 30 NEU

Rok výroby: 2007, stav: použitý, Record Scorpion MEC. SP. Kompaktný flow pack baliaci stroj v dobrom stave. Dodemymi Tspfx Af Dsup Kľúčové vlastnosti - Stav nového stroja - Veľmi kompaktný v porovnaní s väčšinou ostatných flow packerov, iba cca 290 cm dĺžky, veľmi ľahko integrovateľný. - Spodné zváranie - Veľmi jednoduché nastavenie a obsluha Voliteľne s dodatočným podávacím zariadením.

Rok výroby: 2023, prevádzkové hodiny: 656 h, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: G21SJ23083079345, WAREHOUSE SALE – SPECIAL PRICE ON REQUEST!!!!! The iCombi Pro is the latest combi-steamer from RATIONAL. The iCombi Pro 20.1/1 Gas model with 20 GN 1/1 racks is very easy to operate, even for untrained staff, enabling outstanding food quality without the need for constant supervision. The ultra-fast interim and self-cleaning functions keep your unit spotless. The unit has been tested in our in-house workshop and is fully functional. You will receive an invoice with VAT shown. Service: We are happy to arrange a certified Rational customer service provider throughout Germany. Dodpfx Afoxtm D He Djup Are you looking for a specific model of Rational equipment? Ask us – we have access to an extensive selection of used and new machines. We are happy to advise you about all appliance types, whether SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic or Pro. Our equipment service for you: - 6 months’ warranty on all electrical components - High-quality brand-name equipment at fair prices - Professional and competent advice – before and after purchase - Shipping or self-collection available - Operating manuals, connection diagrams & spare parts provided - Full range of accessories at attractive prices The iCombi Pro by Rational sets a new benchmark for intelligence, efficiency & flexibility. Condition: Used, tested and fully functional Technical data: W x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimum door opening required for transport (W x H): 900 x 1900 mm Serial number: G21SJ23083079345 Year of manufacture: 2023 Max. loading per rack: 5 kg Max. total load: 100 kg Weight (gas unit): 273 kg Electrical connection requirements: Voltage: 1 phase 230 V Gas connection power: 42 kW Fuse protection: 16 A Water connection requirements: Water inlet (pressure hose): 3/4 inch Water outlet: DN 50 Further specifications: - Temperature range: 30°C to 300°C - Detects current cooking chamber conditions - Recognizes size, loading quantity and product condition and calculates browning accordingly - Learns frequently used cooking routines and applies them - Determines the ideal cooking path for the desired result - MyDisplay – user-configurable, customizable display interface - TFT color display and touchscreen - Application and operating manual accessible via device display - Core temperature probe with automatic error correction and positioning aid - Double-glazed door compartment for energy efficiency - LED interior lighting - Integrated energy consumption display - Humidity control: accurate percentage humidity measurement and adjustment - Individual programming of at least 350 cooking programs with up to 12 steps - Steam injection adjustable in 3 stages - USB interface - High-performance fresh steam generator with automatic descaling - 5 programmable fan speeds Shipping: - Delivery or self-collection by arrangement - Worldwide shipping on request - Shipping to islands or mountain stations only by prior arrangement

Stav: takmer ako nový (použitý), Miwe Condo 60x80 s fermentačnou komorou pod rúrou Dsdpowycb Dofx Af Dsup

Rok výroby: 1977, stav: generálne opravený (použitý), Predávam dvojitú pokosovú pílu Rapid DGS, rok výroby 1977. Otočné hlavy. Vŕtacie hlavy vpredu na každej strane vrátane. Vo veľmi dobrom stave. Dsdpod N Rb Djfx Af Dsup K dispozícii ihneď.

Stav: dielensky repasované (použité), Funkcionalita: plne funkčný, vstupné napätie: 400 V, Certifikované DGUV do: 03/2027, rok poslednej generálnej opravy: 2026, celková šírka: 1 200 mm, celková výška: 1 300 mm, vstupná frekvencia: 50 Hz, pohotovostná hmotnosť: 2 000 kg, celková hmotnosť: 2 000 kg, typ vstupného prúdu: trojfázový, elektrická poistka: 63 A, Špirálový miesič Kemper SP 150 AL s 2 výsuvnými vozíkmi na kotol Miesiaci stroj na max. 250 kg cesta Miesiaci stroj s krytom s 2 časovačmi a 2 rýchlosťami Pripojenie: 400V, zástrčka 63A-CEE Rozmery: 1200 x 1550 x 1300/2000 mm, š x h x v Použitý stroj, repasovaný so zárukou a servisným balíkom Duodpfx Asw S Sncjf Dsp Kvalita od odborného podniku! Využite viac ako 35 rokov skúseností! Možnosti: Doručovacia služba Ďalšie vozíky na kotol Servisná zmluva Zažite náš svet pekárskych strojov!

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2025, dĺžka záruky: 24 mesiace, celková šírka: 600 mm, celková dĺžka: 700 mm, celková výška: 1 520 mm, elektrická poistka: 16 A, vstupná frekvencia: 50 Hz, výkon: 1 kW (1,36 k), typ vstupného prúdu: trojfázový, Certifikované DGUV do: 12/2027, celková hmotnosť: 375 kg, NOVÉ NOVÉ Deliaca a zaobľovacia stroj na žemle NOVÉ NOVÉ Polautomatický stroj na delenie a tvarovanie cesta, Model: 4-14 NOVÝ osvedčená technológia ... originál! Nože s jednoduchou možnosťou čistenia! s 3 tvarovacími taniermi Cesto prsteň s easy klik povrchovou úpravou Hmotnosť porcie 130 až 250 gramov/kus delenie na 14 častí stroj je pojazdný iba u nás kontrola DGUV V3 pripojenie 400V, 0,75 kW, 16A-CEE zástrčka Rozmery: 600 x 700 x 1520/2200 mm, ŠxHxV NOVÝ stroj & SAB kontrolovaný so zárukou + servis náhradných dielov Možnosti: Leasing & prenájom Tvarovacie taniere Servisná zmluva Servisný balík Zaškolenie & uvedenie do prevádzky Duedpfx Afou Eauds Dep Služba zapožičania stroja Mnoho ďalších strojov na žemle skladom!

Stav: nový, Rok výroby: 2026, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2026, vstupné napätie: 400 V, vnútorná výška: 180 mm, vnútorná dĺžka: 900 mm, vnútorná šírka: 630 mm, celková výška: 440 mm, celková dĺžka: 1 380 mm, celková šírka: 1 000 mm, typ vstupného prúdu: trojfázový, NOVÝ Etážový pec NOVÝ Model Modul 2-68 Modulárna etážová pec s keramickou kamennou doskou pre plechy 1 x 60x80 / 2 x 60x40 na každé poschodie Dusdstp D T Nepfx Af Djp Programovateľné riadenie s nočným štartom Vnútorné rozmery pece: 630x900x180 mm, ŠxHxV na poschodie Nerezové prevedenie Teplota do max. 350 °C iba u nás s preverením podľa DGUV V3 Prípojka 400V, 9 kW, 2 x 16A-CEE zástrčka Rozmery: 1000 x 1380 x 440 mm, ŠxHxV (poschodie) Nové zariadenie, testované SAB so zárukou + servisom náhradných dielov Prívod vody 3/4 palca, odtok vody DN 40 Možnosti: Leasing & prenájom Odsávacia jednotka Odsávač s kondenzátorom Podstavec pojazdný s roštom na plechy Odsávacia technika / elektrická Kvasná skriňa Odsávací prístroj Nakladač manuálny Servisná zmluva Doručovacia služba Zaškolenie / uvedenie do prevádzky Ďalšie etážové pece na sklade!

Rok výroby: 2010, stav: dobrý (použitý),

Stav: nový, Rok výroby: 2025, číslo stroja/vozidla: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, výkon: 4 kW (5,44 k), vstupné napätie: 230 V, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, Certifikované DGUV do: 12/2026, potrebná výška: 2 187 mm, požiadavok na dĺžku priestoru: 1 075 mm, požadovaná šírka: 740 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, NOVÉ NOVÉ Mobilný prerušovač kysnutia NOVÉ NOVÉ Salva Model: Iverpan FC-40 Basic - pre oneskorené alebo priame kysnutie Dusdpsp Ny U Ejfx Af Dsp - nerezové prevedenie - FC-Touch panel - na 40 plechov 60x40 alebo 20 plechov 60x80 - chladiaca kvapalina R 134 A - teplotný rozsah -2°C až +40°C - u nás skúšané podľa DGUV V3 - pripojenie 230V - š 740mm x v 2187mm Nový stroj + servis náhradných dielov Možnosti: Leasing & prenájom Servisná zmluva Servisný balík Zaškolenie & uvedenie do prevádzky Doručovací servis Ďalšie TOP pekárske stroje a zariadenia ihneď na sklade

Stav: nový, Rok výroby: 2025, číslo stroja/vozidla: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, výkon: 3 kW (4,08 k), vstupné napätie: 230 V, typ vstupného prúdu: Klimatizácia, celková dĺžka: 1 050 mm, celková šírka: 800 mm, celková výška: 2 150 mm, potrebná výška: 2 150 mm, požiadavok na dĺžku priestoru: 1 050 mm, požadovaná šírka: 800 mm, dĺžka záruky: 12 mesiace, NOVÝ prerušovač kvasenia NOVÝ TOP Salva model: Iverpan FC-40 Luxe Mobilný prerušovač kvasenia Djdpfx Afop Nzaqs Doup - na oneskorené alebo priame kvasenie - nerezové prevedenie - moderný dizajn so skleneným oknom - FC-Touch panel - pre 40 plechov 60x40 alebo 20 plechov 60x80 - chladiaca kvapalina R 134 A - teplotný rozsah -3°C až +40°C - len u nás testované podľa DGUV V3 - pripojenie 230 V, pripravené na zapojenie NOVÉ zariadenie & testované SAB s garanciou + servisom náhradných dielov Možnosti: Leasing & prenájom Servisná zmluva Doručovacia služba Zaškolenie & uvedenie do prevádzky Ďalšie TOP pekárske stroje a zariadenia ihneď na sklade