Kapota Ultravent

Rational UV 201 E

Rok výroby: 2015, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: EF1UE15115012228, Toto je digestoř Ultravent od prémiového výrobce Rational, typ UV 201/E, vhodná pro konvektomaty SCC, CMP 201 od 10/2011 až po stávající modelovou řadu (index H a I), včetně připojovací sady. Digestoř byla zkontrolována v našem vlastním servisu a je plně funkční. Doporučená maloobchodní cena (UVP) digestoře Ultravent: 4329 € bez DPH Dedpfx Ajw Sr Hxsbkeup Uvedená cena je bez DPH, připočítává se 19% DPH. Služby: Rádi vám zprostředkujeme certifikovaný servis Rational po celém Německu. Hledáte konkrétní typ zařízení Rational? Kontaktujte nás, máme přístup k rozsáhlému sortimentu použitých i nových strojů. Rádi vám poradíme ke všem typům zařízení: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Náš servis použitých zařízení: • 6 měsíců záruky na všechny elektrické části • Kvalitní značková zařízení za férové ceny • Profesionální repasování, kontrola a odborné čištění • Ověřeno a plně funkční – nebo vrácení peněz • Flexibilní možnosti dopravy nebo osobní odběr • Kvalifikované poradenství před i po nákupu • Poskytnutí návodů k použití, schémat zapojení a náhradních dílů • Kontrola dle DGUV V3 Tato digestoř UltraVent disponuje patentovanou kondenzační technologií, která váže a odvádí páry a emise. Náročné odsávací instalace jsou minulostí, není nutné žádné venkovní napojení. Instalace je jednoduchá a možná kdykoli dodatečně. Ideální pro malé kuchyně, prodejny v řeznictvích, pekárnách, občerstvení a cateringové provozy. Technické údaje: • Š x H x V: cca 886 x 1226 x 450 mm • Elektrické připojení: 230 V • Sériové číslo: EF1UE15115012228 • Rok výroby: 2015 Další informace: • Integrované osvětlení • Výkon odsávání: cca 1000 m3/h Stav: použité, plně funkční Doprava / Shipping: • Doručení nebo osobní odběr dle dohody • Celosvětová doprava na vyžádání • Doprava na ostrovy nebo horské stanice pouze dle dohody Máte dotazy, potřebujete poradenství nebo si chcete zařízení prohlédnout na místě? Kontaktujte nás telefonicky v naší pracovní době: Pondělí – Pátek, 09:00–13:00 a 14:00–17:00.

Rok výroby: 2024, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: G21SJ24073154650, VÝPREDAJ ZO SKLADU – ŽIADAJTE O ŠPECIÁLNU CENU! iCombi Pro je najnovší konvektomat od spoločnosti RATIONAL. Model iCombiPro 20-1/1 Gas s 20 zásuvmi GN 1/1 je jednoduchý na obsluhu aj pre nevyškolený personál – bez potreby dohľadu dosiahnete vynikajúcu kvalitu jedál. Veľmi rýchle medziregeneračné a samočistiace programy udržia vaše zariadenie dokonale čisté. Zariadenie bolo skontrolované v našom vlastnom odbornom servise a je plne funkčné. K zariadeniu obdržíte faktúru s vyznačenou DPH. Ide o aktuálne originálne fotografie. Kombinovaný parný konvektomat je k dispozícii ihneď. Servis: Radi vám zabezpečíme kontakt na certifikovaný servis Rational v celej SR. Hľadáte konkrétny typ zariadenia Rational? Kontaktujte nás – máme prístup k širokej ponuke použitých aj nových strojov. Radi vám poradíme so všetkými typmi zariadení – SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic a Pro. Naše služby pre vás: • 6 mesiacov záruka na všetky elektrické časti • Kvalitné značkové zariadenia za férové ceny • Profesionálne a odborné poradenstvo – pred aj po kúpe • Možnosť dopravy alebo osobného odberu • Poskytnutie návodov na obsluhu, schém zapojenia a náhradných dielov • Kompletný sortiment príslušenstva za výhodné ceny Stav: Použité, odskúšané a plne funkčné Technické údaje: • Š x H x V: 877 x 913 x 1872 mm • Minimálne rozmery dverného otvoru na vnesenie: 900 x 1900 mm • Sériové číslo: G21SJ24073154650 • Rok výroby: 2024 • Max. zaťaženie na zásuv: 5 kg • Max. celkové zaťaženie: 100 kg • Hmotnosť plynového zariadenia: 273 kg • Pripojenie – elektrina: • Napätie: 1 NAC 230 V • Príkon – plyn: 42 kW • Istič: 63 A • Pripojenie – voda: Duodpfxex Dtkzs Abksp • Prívod vody (tlaková hadica): 3/4 palca • Odtok: DN 50 Cjbpuvox Dtkbsnljhf Ďalšie údaje: • Teplotný rozsah: 30°C až 300°C • Senzory zisťujú aktuálne podmienky v komore • Rozpoznáva veľkosť, množstvo a stav produktov, na základe čoho vyhodnocuje stupeň prepečenia • Učí sa často používané varné návyky používateľov a aplikuje ich • Vypočíta ideálny varný proces podľa požiadavky • MyDisplay – individuálne nastaviteľný užívateľský displej • TFT farebný displej a dotyková obrazovka • Príručka pre obsluhu a používanie priamo zobrazená na displeji zariadenia • Sonda na jadrovú teplotu s automatickou korekciou chýb a asistenciou pre správne umiestnenie • Presklené dvierka s úsporou energie • LED vnútorné osvetlenie • Vrátane ukazovateľa spotreby energie • Riadenie vlhkosti: presné meranie a nastavenie v percentách • Individuálne programovanie minimálne 350 varných programov so 12 krokmi • Nastaviteľné zavlažovanie v 3 stupňoch • USB rozhranie • Vysokovýkonný generátor čerstvej pary s automatickým odstraňovaním vodného kameňa • 5 programovateľných rýchlostí cirkulácie vzduchu Doprava: • Dodanie alebo osobný odber po dohode • Celosvetová preprava na požiadanie • Doprava na ostrovy alebo horské stanice po dohode

Rok výroby: 2025, stav: použitý, Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: E22SJ25083247515, ATTENTION! DEMONSTRATION UNIT – REMAINING WARRANTY UNTIL 08/2027 ASK ABOUT YOUR SPECIAL TERMS! The iCombiPro is the latest combi-steamer from RATIONAL. The iCombiPro 20-2/1 electric model offers 20 x GN 2/1 or 40 x GN 1/1 tray capacity and is exceptionally user-friendly, making it easy to operate even for untrained staff while ensuring outstanding food quality without constant supervision. The ultra-fast interim and self-cleaning programs keep your unit spotless at all times. Dodpfx Aoymmwzjbkoup List price: €36,580 net PRESERVE LIQUIDITY – LEASING/FINANCING OPTIONS AVAILABLE! ASK FOR AN INDIVIDUAL, NON-BINDING OFFER! Service: Upon request, we can arrange a certified Rational customer service provider throughout Germany. Our equipment service for you: Manufacturer’s warranty until 08/2027 Premium branded equipment at fair prices Professional and competent advice – before and after your purchase Flexible options for shipping or self-collection Provision of operating manuals, wiring diagrams & spare parts Trade-in of your combi-steamer from model year 2004 onwards Full range of accessories at attractive prices The Rational iCombi Pro sets new standards in intelligence, efficiency, and flexibility. TECHNICAL SPECIFICATIONS: W x D x H: 1082 x 1052 (1117 including door handle) x 1807 (1872 including vent pipe) mm Power supply: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67.9 Weight: 263 kg Serial number: E22SJ25083247515 FEATURES: Energy efficient: Up to 60% less energy consumption thanks to state-of-the-art thermal insulation Self-cleaning: Fully automatic cleaning program Operates without additional water softening or descaling systems ADDITIONAL DETAILS: Temperature range: 30°C to 300°C Automatic detection of cooking chamber conditions Recognizes tray size, loading volume, and product condition for optimal browning Learns commonly used cooking habits and automates routines Calculates the ideal cooking path for desired results MyDisplay: Customizable, user-defined control panel TFT color display and touchscreen Integrated application and operation manual accessible on unit display Core temperature probe with automatic error correction and positioning aid Triple-glazed, ventilated door compartment for energy saving LED interior lighting Includes energy consumption display Humidity regulation: Accurate, percent-based humidity control and settings Custom programming for a minimum of 350 cooking programs with up to 12 steps each Three-level adjustable steaming USB interface High-performance fresh steam generator with automatic descaling Five programmable air speeds Integrated, maintenance-free fat separation system without additional grease filter Cool-down function: Rapid cooking chamber cooling Automatic adjustment to installation environment (altitude, climate, etc.) Appliance door with vented triple-glazed windows and swiveling inner pane Fixed waste water connection compliant with SVGW Protection rating: IP X 5, spray and splash-proof Separate solenoid valves for soft and warm water (up to +30°C) SHIPPING: Delivery or self-collection by arrangement Worldwide shipping on request Shipping to islands or mountain stations by prior arrangement only