Termofyzikálny vákuový škrabací stroj 60 t

ROSSI & CATELLI NEW POMESCO

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Kiremko, Agrico Linka na šúpanie zemiakov Bdedoyku Hrepfx Ai Sei Skladá sa z: - Kiremko parný šupací stroj: S dávkovacím bunkrom: cca 2400 x 3000 x 6000 mm Vybavený podávacím závitovkovým dopravníkom: dĺžka cca 6000 mm - Dvojcestný šupací stroj Agrico: Vybavený závitovkovým dopravníkom - Dvojprúdový kefový stroj (typ AT-OBC-2500): Pracovná dĺžka: 2500 mm Vybavený závitovkovým dopravníkom - Výstupný systém a filtrácia: Výstupný závitovkový dopravník: dĺžka 2500 mm Zberná nádoba / filtračná sada s čerpadlom: cca 1550 x 1070 x 1160 mm Platformy nie sú súčasťou dodávky. Kompletná, priemyselná linka na šúpanie zemiakov vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, navrhnutá pre veľmi vysokokapacitné spracovanie. Systém využíva pokročilú paru technológiu Kiremko, ktorá v kombinácii s dvojcestným šupacím strojom Agrico a kefovým strojom zabezpečuje maximálnu čistotu spracovávaného produktu pri minimálnych stratách suroviny. Komplexný systém závitovkových dopravníkov garantuje plne automatizovaný tok materiálu medzi jednotlivými fázami spracovania. Linka je vybavená vlastným filtračným a recyklačným systémom vody s výkonným čerpadlom, čo umožňuje optimalizáciu prevádzkových nákladov.

Stav: generálne opravený (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: 2515308, celková hmotnosť: 2 177 kg, celková dĺžka: 1 500 mm, celková šírka: 800 mm, celková výška: 720 mm, výrobca motorov: Mycom, Repasovaný skrutkový kompresor Mycom 250VLD 5.8 R717 / Freon. Bdsdox A S Rqopfx Ai Sei

Rok výroby: 2011, stav: pripravené na použitie (použité), Ponúkame krájačku KRONEN TONA RAPID 145, rok výroby 2011 – profesionálny stroj na efektívne a úsporné krájanie ovocia a zeleniny. Zariadenie je ideálne na spracovanie jabĺk, paradajok, mrkvy, cibule, zemiakov, kiwi, hrušiek, húb, citrusových plodov a mnohých ďalších produktov na segmenty (štvrtiny), plátky a hranolky. Krájanie prebieha bez použitia vody, vďaka čomu si surovina zachováva svoj prirodzený vzhľad, štruktúru a chuť a prevádzka znižuje spotrebu médií a množstvo odpadovej vody. Stroj dosahuje až 1800 zdvihov za hodinu, čo predstavuje približne 3600 kusov produktu/hod. (v závislosti od suroviny a typu rezu). Preto je KRONEN TONA RAPID 145 ideálny pre použitie v prevádzkach na spracovanie čerstvého ovocia a zeleniny, vo výrobe šalátov a hotových jedál, ako aj v gastronomických prevádzkach HoReCa a priemyselnom stravovaní. Kompaktné prevedenie a ergonomická vkladacia výška 900 mm zabezpečujú pohodlnú obsluhu operátora a jednoduchú integráciu stroja do existujúcej linky. Technické údaje: Výrobca: KRONEN Model: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Rok výroby: 2011 Napájanie: 230 V, 50 Hz, 1 fáza Inštalovaný výkon: 0,6 kW Kapacita: Bdsdpfsymbd Nsx Ai Sji až 1800 zdvihov/h cca 3600 produktov/h (v závislosti od produktu) Max. výška suroviny: 110 mm Max. šírka suroviny: 85 mm Krájanie: segmenty (štvrtiny), plátky, hranolky – bez použitia vody Celkové rozmery (D x Š x V): 2000 x 945 x 1700 mm Vkladacia výška: 900 mm Hmotnosť: 460 kg

Stav: generálne opravený (použitý), Trojrozmerný krájač na ovocie, zeleninu a syr. Predtým používaný na kockovanie zemiakov. Bdjdpfoykt Izsx Ai Sei

Stav: takmer ako nový (použitý), Lineárny priemyselný chladič – nehrdzavejúca oceľ Lineárny priemyselný chladič z nehrdzavejúcej ocele, navrhnutý na kontinuálne chladenie potravinárskych výrobkov po procesoch varenia, spaľovania, pasterizácie alebo iných tepelných úprav. Toto zariadenie umožňuje postupné a kontrolované znižovanie teploty produktu počas jeho pohybu cez jednotlivé zóny chladenia, čím poskytuje vysoko výkonné riešenie pre kontinuálne priemyselné linky. Vďaka konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, veľkej dĺžke procesu a integrovanému transportnému systému je obzvlášť vhodný pre závody na spracovanie ovocia, zeleniny, konzerv, mrazených potravín a ďalších potravinárskych aplikácií. HLAVNÉ VLASTNOSTI - Typ: Lineárny priemyselný chladič - Aplikácia: kontinuálne chladenie potravinárskych výrobkov - Systém kontinuálneho spracovania - Automatický transport produktu - Viaceré sekcie / zóny procesu - Systém cirkulácie a distribúcie vody - Integrované potrubia, čerpadlá a procesné ventily - Konštrukcia prevažne z nehrdzavejúcej ocele - Robustná konštrukcia pre priemyselné použitie - Veľká plocha pre tepelné spracovanie - Systém kontinuálneho vykladania - Horné prístupy pre kontrolu a čistenie - Hygienický dizajn pre potravinársky priemysel - Možnosť integrácie do automatických spracovateľských liniek PROCES Produkt z predchádzajúcej tepelnej fázy kontinuálne vstupuje do lineárneho chladiča, kde je transportovaný cez jednotlivé zóny zariadenia. Počas tohto pohybu dochádza k postupnému znižovaniu teploty produktu pomocou chladiaceho systému s vodou, v závislosti od konfigurácie a pracovných podmienok zariadenia. Lineárny dizajn poskytuje kontrolovaný čas pôsobenia a umožňuje udržiavať kontinuálny tok produktu medzi rôznymi fázami výroby. Je možné ho inštalovať po: Lineárnych varných zariadeniach Spaľovacích zariadeniach Systémoch tepelnej úpravy Linkách na prípravu zeleniny Procesoch pasterizácie A následne ho pripojiť k: Bdodpfsx S Iu Tsx Ai Sei Kontrolným pásom Systémom odkvapávania Triediacim zariadeniam IQF mraziacim tunelom Plniacim a baliacim zariadeniam Systémom váženia a dávkovania APLIKÁCIE Je obzvlášť vhodný pre spracovateľov ovocia a zeleniny, výrobcov konzerv, mrazených potravín a iných potravinárskych priemyselníkov, ktorí potrebujú rýchlo znížiť teplotu produktu po tepelnej úprave. V závislosti od konfigurácie môže pracovať so zeleninou, strukovinami, ovocím a inými potravinárskymi výrobkami, ktoré sa kontinuálne spracovávajú. Vďaka svojej veľkej kapacite, konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a lineárnemu usporiadaniu poskytuje robustné riešenie pre priemyselné linky na varenie a kontinuálne chladenie. Stroj je k dispozícii na kontrolu. Na požiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, rozmery, ďalšie fotografie alebo videá.

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Slimákový blanšér Vnútorné rozmery: Ø 800 mm × 3000 mm Bsdpfxsxq N Iij Ai Sjdi Úroveň: 300 mm Šírka slimáka: 600 mm Celkové rozmery: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Slimákový blanšér je určený na tepelné spracovanie potravinárskych výrobkov prostredníctvom krátkodobého ponorenia do horúcej vody alebo pary. Konštrukcia založená na dopravníkovom slimáku zabezpečuje rovnomerný a jemný pohyb produktu, čo umožňuje zachovať jeho štruktúru a farbu.

Rok výroby: 2013, prevádzkové hodiny: 25 254 h, stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, číslo stroja/vozidla: S40302, Optické triediace zariadenie TOMRA AUTOSORT 4 vybavené technológiou VIS/NIR na automatické separovanie materiálov podľa polyméru a/alebo farby. • Pracovná šírka: 2 000 mm Bsdpozbtvtjfx Ai Sjdi • Počet hodín: 25 254 h • Stav: v prevádzke do decembra 2025 • Aktuálny stav: demontované a k dispozícii na obhliadku Počítadlo zobrazuje 25 254 hodín, avšak významná časť z nich je v režime stand-by, takže reálne odpracované hodiny skenera sú nižšie. Vhodné na triedenie plastov a iných materiálov pomocou VIS/NIR identifikácie, umožňuje separáciu podľa typu polyméru aj farby.

Stav: takmer ako nový (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Sušiaci tunel Krebeck s bufferovým dopravníkom. Regulovateľná rýchlosť na oboch dopravníkoch a pripojený ventilátor na sušenie horúcim vzduchom. Mokré ovocie možno predsušiť pred ďalším spracovaním, napr. na baliacej linke. Kontaminanty, listy a stopky sú zároveň filtrované. K dispozícii sú tri výkonnostné úrovne. Teplota je zobrazovaná digitálne. Výška výstupu: 150 cm. Výška vstupu: 90 cm. Šírka pásu: 50 cm. Bsdpfxjyityhe Ai Sjdi

Stav: nový, Rok výroby: 2025, Funkcionalita: plne funkčný, Linka na spracovanie chrenu s polohovaním koreňov výkon až 1000 kg/h 1. Predumývačka s podávacím dopravníkom 2. Čistič koreňov chrenu 3. Oplachovanie 4. Polohovanie koreňov pred krájaním Bdsdpfx Aev Di Aqji Ssi 5. Krájač koreňov (10 cm) 6. Dopravník 7. Kontrolný stôl 8. Vetranie a) na váženie veľkých koreňov (2 kg a 15 kg) b) drobné korene a odrezky na mletie 9. Váhy (14-hlavé váhy so 7-litrovými nádržami) a) 2 kg krabice na palete – pre reštaurácie b) 15 kg krabice na označovanie 10. podlahové váhy na váženie porcií

Stav: takmer ako nový (použitý), Turbo pasírovačka, dvojitá, ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 – nehrdzavejúca oceľ Dvojitá turbo pasírovačka ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, navrhnutá pre predbežné spracovanie, jemné čistenie a kontinuálne separovanie dužiny a pyré z ovocia a zeleniny v priemyselných výrobných linkách. Jej dvojitá konštrukcia zahŕňa dve fázy spracovania, čo umožňuje najskôr predbežné spracovanie produktu a následné jemné čistenie, čím sa získava homogénnejšia frakcia, pričom sa postupne oddeľujú šupky, semená, vlákniny a iné nežiaduce pevné častice. Kombinácia dvoch pracovných častí v jednej inštalácii je obzvlášť zaujímavá pre linky na spracovanie paradajok, ovocia a zeleniny, kde je potrebné vysoké stupňa separácie a jemného čistenia pred koncentráciou, sterilizáciou alebo plnením. HLAVNÉ VLASTNOSTI - Výrobca: ROSSI & CATELLI - Model: BUTTERFLY P30 - Typ: Dvojitá turbo pasírovačka / čistička - Konfigurácia s 2 fázami spracovania - Kontinuálne predbežné spracovanie a jemné čistenie produktu - Separácia dužiny a pevných zvyškov - Rotačné systémy s vysokou rýchlosťou - Sitá / preosievacie prvky Bedpfjx S Irfex Ai Sodi - Kontinuálne podávanie - Prenos medzi dvoma fázami čistenia - Samostatné vyprázdňovanie produktu a zvyškov - Konštrukcia prevažne z nehrdzavejúcej ocele - Pohon pomocou elektrických motorov - Uzavreté procesné komory - Robustná konštrukcia pre kontinuálnu priemyselnú výrobu - Integrovateľná do kompletných výrobných liniek PROCES Predtým drvený alebo spracovaný produkt vstupuje do prvej fázy ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30, kde ho rotačný systém tlačí proti perforovanému situ. Použiteľná frakcia prechádza cez sito, zatiaľ čo väčšie pevné častice sú oddelené. Získaný produkt môže následne prejsť do druhej fázy, kde sa vykonáva ďalšie jemné čistenie pomocou sita s vhodnými vlastnosťami pre požadovaný konečný produkt. Táto konfigurácia umožňuje: Predbežné spracovanie dužiny Dvojfázové jemné čistenie Separáciu šupiek a semien Postupné odstraňovanie vlákien Získavanie pyré a dužiny Homogenizáciu textúry Prípravu pred koncentráciou alebo sterilizáciou APLIKÁCIE Obzvlášť vhodná pre priemyselné spracovanie paradajok, spracovateľov ovocia a zeleniny, výrobcov pyré, dužiny, koncentrátov a omáčok. V závislosti od inštalovaných sít sa dá použiť na paradajky, ovocie a rôzne druhy rastlinných produktov a je súčasťou priemyselných výrobných liniek na extrakciu a jemné čistenie. Dvojfázová konfigurácia ROSSI & CATELLI BUTTERFLY P30 poskytuje obzvlášť zaujímavé riešenie, keď je potrebné postupné a kontinuálne jemné čistenie produktu. Stroj je dostupný na kontrolu. Na vyžiadanie je možné poskytnúť ďalšie technické informácie, rozmery, fotografie alebo videá.