Univerzálne zariadenie na údenie a varenie

Bastra Bastramat Smoke 150

Stav: použitý, Typ: PI 21 Počet ihiel: 21 Fedoh Dm Spepfx Abwopn Priemer ihly: 4 mm Maximálna šírka produktu: 250 mm Takt za minútu: 15 až 55 taktov/min. Typ posuvného mechanizmu: ozubený hrebeň (ozubená lišta) Prejazdová výška produktu: 220 mm Tlak nálevu: 0,5 až 4,0 bar Elektrický príkon: 1,5 kW Rozmery stroja v cm: Šírka: 70 Dĺžka: 140 Výška: 176 Dodacia lehota: 30 pracovných dní po prijatí zálohovej platby

Stav: nový, Rok výroby: 2022, 3 POZNÁMKY nové, zabalené, nepoužité, odber možný ihneď. Do jednej komory idú tri vozíky. Ohrev na plyn, kontrolér M2016, dymový generátor VK01, snímač teploty v strede výrobku, pneumatické otváranie dverí, sprchovanie výrobku, centrálny systém umývania a automatického dávkovania, tepelná úprava 40-110°C (ohrev, farbenie, varenie, pečenie, sušenie), automatická cirkulácia vzduchu, možnosť nastaviť dvadsať programov. Fpsdeylugbjpfx Abwsn

Rok výroby: 1997, stav: pripravené na použitie (použité), K dispozícii je kompletná varňa SSP Lichtenvoorde, kúpená od spoločnosti Paul Mueller Company. Súčasťou sú: rmutovací kotol, vystierací koryt, vírivka, pracovná plošina, CIP zariadenie, nádoba na mláto a čerpadlo na mladinu. Výstupné množstvo: 40 hl, min. výstupné množstvo: 25 hl, min. čiastočné vystieranie: 12 hl, objem nádoby na mláto: 2,5 m³, várky: 2, čerpadlá: 4, typ čerpadla na chladenie mladiny: E-Hygia-Bloctronic I/25b, CIP nádoby: 2. Doskový výmenník tepla: Pfaduko VT20, objem: 26 l, max. teplota: 100°C. Varňa je vybavená automatizáciou varného procesu so Siemens OP37 a riadením PROSYT, avšak toto riadenie je nefunkčné. Na požiadanie je možné zakúpiť varňu s novoinštalovaným riadením, automatizačným príslušenstvom a kompletnou generálnou opravou za príplatok. Dokumentácia je k dispozícii. Obhliadka na mieste je možná. Fpodpexfvh Sofx Abwjn

Stav: pripravené na použitie (použité), Funkcionalita: plne funkčný, Alpina PB 90 je profesionálny kuter určený pre priemyselné spracovanie mäsa. Je navrhnutý na efektívne sekanie, miešanie a emulgáciu mäsa a ďalších potravinárskych produktov, vďaka čomu je vhodný pre veľkokapacitné potravinárske prevádzky. 🔧 Kľúčové vlastnosti a technické údaje Kapacita nádoby: 90 litrov Výkon motora nožov: 22,0 kW Výkon motora nádoby: 0,8 kW Rýchlosti nožov: 6 nastaviteľných stupňov Rýchlosti nádoby: 2 nastaviteľné stupne Fsdpowf Dhiofx Abwjpn Rýchlosti miešania: 2 nastaviteľné stupne Napájanie: 400 V / 3-fázové / 50 Hz Rozmery: približne 2100 x 1250 x 1400 mm

Stav: veľmi dobrý (použitý), Rok výroby: 2012, Veľký mlynček na čerstvé mäso, tieto modely boli predtým známe ako Wolfing C250UNI. Výborný stav. S jednotkou na oddelenie šliach. Fpjdpfxovvn Ics Abwen

Stav: veľmi dobrý (použitý), Funkcionalita: plne funkčný, Plynový varný kotol Fpjdpfx Absv Urudjwon Značka: Spako Objem: 1100 l Napätie: 230 V 50 Hz Kôš v sade

Rok výroby: 1958, stav: použitý, Medené 4-nádobové varné zariadenie na výrobu približne 100 hl/var, pozostávajúce z rmutovacej panvy, rmutovacieho kotla, mladinového kotla a kvasného kotla. Varné zariadenie bolo počas rokov od roku 199 niekoľkokrát prestavané a modernizované. Varniace nádoby sú dostupné aj jednotlivo. Stroj (doplnenie): rok výroby 1958 Kapacita: 100 hl/var Vybavenie: Rmutovací kotol (meď), rmutovacia panva (nehrdzavejúca oceľ, 1977), mladinový kotol (meď so spúšťacím dnom z nehrdzavejúcej ocele), kvasný kotol (meď s vnútorným obložením z nehrdzavejúcej ocele) s vnútorným varičom (úprava 1999), kondenzátor pary z panvy (Nerb), chladenie mladiny, doskový chladič, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978) Fedpovcqp Nofx Abwjpn Periférne zariadenia: stanica pre hustomer, čerpadlá na mladinu, čerpadlo na vyskladňovanie, zásobník teplej vody, CIP systém (pre kvasný kotol, 2 nádoby - lúh a kyselina - každá po 20 hl vrátane čerpadla na čistenie, možnosť ručného ovládania), rok výroby 1989, ostatné nádoby: ručné čistenie

Stav: použitý, Výrobca: Maurer Typ: Údiaca komora pre 3 vozíky Elektrické vykurovanie 72 kW Nastaviteľná cirkulácia vzduchu Fedpfstuk Dvex Abwjpn Pneumaticky ovládaný prívod čerstvého vzduchu, odvod vzduchu a klapka na dym Čistenie: penové čistenie Prívod dymu: podľa požiadaviek zákazníka Údiaci materiál: drevné štiepky Bez systému doznievania spalín Inštalačné rozmery stroja v cm: Šírka: 158 Dĺžka: 350 Výška: 270 Rozmery vozíka v cm: 100x100x200

Stav: dobrý (použitý), Rok výroby: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L Varný kotol 2021, nerez, 300L varný kotol, elektricky vyhrievaný, 52 kW, max. teplota 127°C, s náhradným miešacím ramenom a krabicou náhradných dielov, 3-fázový. Fjdpfjyzipqex Abwjpn

Stav: dobrý (použitý), Miešací kuter Laska KU 45 VKAB s možnosťami varenia a vákua. Pochádza z pilotnej prevádzky veľkej potravinárskej spoločnosti, takže bol veľmi málo používaný. K dispozícii je aj kompletný obsah pilotnej prevádzky. Fpsdex Ilqdspfx Abwjn